1. 肉片炒南瓜藤怎么做好吃
食材明细猪肉200克 南瓜藤杆数根 植物油适量 淀粉一小勺 料酒少许 盐适量 酱油适量葱花少许
肉片炒南瓜藤的做法步骤
1南瓜杆准备好，先不用清洗
2从一端撅一小块，然后顺着经络将杆上的筋扯下来，如果断了，就从另一端对应的地方撅一块扯掉筋
3全部都扯干净了，看，一大堆经络
4南瓜杆洗干净，从中间纵向一分两半，斜切成粗丝
5入开水锅中焯30秒左右
6捞出立刻过凉水，能保持其清脆的口感
7猪瘦肉解冻后切成大薄片，放点淀粉、少许盐、料酒，搅拌均匀，腌5分钟
8炒锅中倒适量植物油，油刚刚温热时，倒入肉片，改小火，用筷子快速将肉片划散，防止粘连
9待肉片都能独立不粘时，改大火，用铲子将肉片翻炒变色
10根据口味倒入酱油，葱花，盐适量放入，翻炒均匀
11将沥过水的南瓜杆倒入锅中，翻炒几下，出锅
12肉片嫩，南瓜藤杆脆爽
2. 南瓜藤炒肉怎么做，营养比南瓜强百倍，好吃得不得了呢
南瓜藤炒肉怎么做，营养比南瓜强百倍，好吃得不得了呢？
在家附近有一块百姓的地，种了许多冬瓜，一片的南瓜藤，每一年这般，也没见有些人整理，可能只吃南瓜，藤都别的，农贸市场也没得卖。十多年了。没有吃过南瓜藤，确实很想念，礼拜天和丈夫散散步逛到农贸市场。
竟要我寻找一位老大爷在卖南瓜藤。帮我激动坏了。那时候的身上忘记带钱，只拿到了手机上，就是去买了点新鲜水果，给商家多转十块钱，才购买这一南瓜藤。太珍稀了。南瓜藤说白了，其实就是是指冬瓜的藤条。
第二步
后放南瓜藤，食用盐一起煸炒好多个往返至8成熟的样子。然后把炒好的生猪肉放入锅中，一直煸炒一分钟上下，使其味儿充足融合，起锅。很好呀！
3. 瓜藤怎么炒好吃
首先你可以叫他清洗干净，然后叫他去皮加点点红辣椒跑出来的时候特别下饭哦。
4. 肉片炒南瓜藤如何做 怎么做肉片炒南瓜藤
1、主料：五花肉100克、南瓜藤250克。
2、辅料：花生油1勺、盐1茶匙。
3、五花肉切片洗净，南瓜藤去丝洗净。
4、冷锅下油放入五花肉炒出油。
5、五花肉炒变色。
6、倒入南瓜藤爆炒。
7、炒至南瓜藤软熟加盐即可。