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麻涌有什么好吃的烧烤

发布时间: 2022-12-31 15:27:38

‘壹’ 东莞石龙有什么美食

1.烧鹅濑粉

2.道滘肉丸粥

3.裹蒸粽

4.豆花、豆浆、油豆腐

5.猪肠粉

烧鹅濑粉

濑粉,是东莞人的传统食物,逢年过节或寿宴,都有吃濑粉的习俗。长长的濑粉,被人们赋予长长久久、多福多寿的寓意。

‘贰’ 东莞茶山特色美食

  • 东莞各个镇街分别有什么特色美食?

  • 4个回答

  • SmileAngel147010239

  • 02-16 14:5012赞踩

  • 东莞菜属岭南菜系,根据东莞的地形特征,东莞本土传统菜系分为山区风味菜系,水乡菜系、浦田风味菜系等,各有各的代表菜式。各位吃货,这次咱们“因地而食”,一起去吃遍东莞吧!

  • 山区片:酿出来的家常菜

  • 客家菜是山区片主体美食风格,口味偏咸。客家菜烹饪技法中比较突出的特色就是“酿”,如酿豆腐、酿茄子、酿辣椒等

  • 樟木头镇:

  • 特产美食:客家蒸鹅、客家咸鸡

  • 经典美食觅食点:老市场上汤云吞面、新都粥城、肥佬私房菜(招牌:农夫焖鱼,客家酿菜鹅),香满楼饮食馆(招牌:客家盐焗鸡)、百家园农庄(招牌:烧鸡)、裕明餐厅(招牌:客家酿豆腐)、品尚农庄饮食店(招牌:客家老葱头蒸边鱼、大肠头酿糯米)、猪绅士(招牌:斋肠粉、秘制鸡亦、萝卜牛腩)

  • 凤岗镇:

  • 特产美食:豆豉蒸猪肉砵、客家炸丸、圆蓉饭

  • 塘厦镇:

  • 特产美食:碌鹅(“碌”其实是煮的意思,将鹅放到调制好的汤里面煮,煮熟后,味道就全部进到鹅肉里了,以广东米酒、冰糖、生抽作为调料,烹调出来的碌鹅美味非常,浓浓的碌汁,鹅肉嫩鲜美,原汁原味)

  • 经典美食觅食点:清湖头榕树头大排档(招牌:咸菜鲶鱼)、莲湖村鹅脚汤。福兴大排档(招牌:粥)、晶晶糖水、富荣云吞面、翻身街腌制水果档、成记烧烤档、恒香园面馆、五谷湖农庄(招牌:鲍鱼煲鸡)

  • 谢岗镇:

  • 特产美食:豉油鸡、鹧鸪饭

  • 经典美食觅食点:第一峰农庄(招牌:煮鸡、鹅、掌亦)、南面村无名早餐店(主打:萝卜角、坑螺汤),银瓶山农家菜

  • 清溪镇:

  • 特产美食:客家酿酒

  • 经典美食觅食点:合群肠粉店、佛都笑农庄(招牌:八种珍贵原料精心熬制而成的鲜甜可口的佛都笑、脆皮烧鸡)、北环水上农庄(招牌:大桶鸡、煲仔大肠)、榕树头餐厅(招牌:客家焖鹅、凉瓜炒猪头皮)、旺角酒楼(招牌:客家黄酒蒸土鸡)、名村阁(招牌:秘制水鱼、酿五花肉)

  • 水乡沿海片:津津乐道河产海鲜

  • 东莞市有名的水乡,孕育了丰富的物产,带来了独特的美食。虎门新湾、沙田一带沿海的大排档,水乡水塘旁的农家菜馆,烹制的海鲜、河产等美食非常受食客的欢迎。

  • 虎门镇:

  • 特产美食:虎门位于珠江出海口,各种海鲜、河鲜种类丰富。来这里,吃海鲜就对了,麻虾膏蟹都出名!还有,别忘了这里的白沙油鸭也是非常出名的腊味。

  • 经典美食觅食点:当当美食店(招牌:云吞面、熏鱼)、卢家青年面店、新湾姐妹卤水糖水店、南栅木箱肠粉、太中卤水、肥姨小食店、虎门寨豆腐花、卢屋伟记濑粉、新凤靓汤、永发烧腊、辉仔饮食店、新辉茶餐厅、良记大排档(猪杂粥超正的)、肥姨鸡煲海鲜大排·····美食当然不止这些啦,篇幅问题,你懂的!

  • 万江区:

  • 特产美食:腐竹

  • 说起万江,还想给各位推荐一个近几年人气超火爆,有着“东莞田子坊”、“东莞鼓浪屿”、“东莞798”称号的地方——下坝坊,一条历史名村变身为一个聚集着各类极具特色的咖啡馆、清吧和休闲馆的生活街区

  • 中堂镇:

  • 特产美食:鱼包(秋冬季限时美食)、鱼丝面(秋冬季限时美食)

  • 经典美食觅食点:仁美餐厅(招牌:芋饼鱼包)、三涌兰湘菜馆(招牌:蚬肉饭)、新新餐厅(招牌:蚬汤蚬肉饭手撕鸡)、文兴小食店(烫粉一流)、袁家涌喜记蟛蜞粥

  • 望牛墩镇:

  • 经典美食觅食点:标记粥档(花蚬)、红桥云吞面馆、月华云吞面、伟记牛蹄

  • 麻涌镇:

  • 特产美食:香蕉、紫菜生蕉糖水、鸭尾鱼包(秋冬季限时美食)

  • 经典美食觅食点:新基排骨饭(凌晨3点半开门,早上6点收档,网友戏称“宇宙最美味”排骨饭)、红强饮食店(主打:肠粉、粥)、增达云吞面

  • 石碣镇:

  • 经典美食觅食点:永城凉茶店(招牌写的是凉茶店,严格来说是甜品店才对,各种地道小吃琳琅满目)、序伦小学香肠鸡翼面、迎香小食店(其实这里应该叫烧腊店才对)、图腾如意楼私房菜(客人你好,这里没有菜单提供的喔)、忠记早餐

  • 高埗镇:

  • 特产美食:冼沙鱼丸、冼沙大康团、芙蓉肉、保安围扣肉

  • 经典美食觅食点:潮蚬店

  • 洪梅镇:

  • 特产美食:三滚滚、鸭脚包(秋冬限时美食)

  • 经典美食觅食点:笑笑饮食店(招牌:三滚骨、特色腊味饭)、荷畔轩、子君云吞面、黄成早餐、飞扬食店(主打:煲仔饭)、银泉大排档(不到9点就销售一空的限量版排骨饭)、百味坊(招牌:炭烧生蚝)、洪屋涡市场糕点铺、洪梅图书馆牛杂档

  • 道滘镇:

  • 特产美食:肉丸、裹蒸棕

  • 经典美食觅食点:永锋食馆、佳佳美食店(道滘棕肉丸粥龙船饭,超多选择)、综合市场对面屋名云吞面肉丸粥店、水乡美食城、闸口市场道滘鱼粥、伟记牛蹄

  • 厚街镇:

  • 特产美食:腊肠、什锦菜头、烧鹅濑粉(全手工打造的濑粉,你值得拥有)、云肉

  • 经典美食觅食点:食得福食店(主打:烧鹅濑粉)、梁中梁濑粉、愚公饮食店(地道一盅两件早茶)、巷内祖传牛杂烧鹅鸭濑粉、阿娇烧烤、永利饭店(叉烧很正)、巷仔糖水、大明塘小食街、新塘鲫鱼米粉、齿留香鹅粥、良益鹅粥、David祥宵夜店(招牌:炒米粉)···美食当然不止这些啦,篇幅问题,你懂的!

  • 沙田镇:

  • 特产美食:海鲜、莲藕

  • 经典美食觅食点:上华饮食店(招牌:排骨肠粉)、先锋露天市场牛杂婆(听闻盐焗猪腰好厉害)、西大坦海鲜长廊、江边大排档(主打:沙田特色海鲜美食、莲藕等)、嫦嫦烧鸡店、民田官洲肥佬牛杂店、庄士路梅姨牛杂店

  • 长安镇:

  • 特产美食:盆菜

  • 经典美食觅食点:松记乳鸽皇海鲜菜馆(盆菜,你懂的)、锦厦小食店(推荐:烧猪大肠)、发烧友烧烤店、正记粥店、蚝鸡粥、肥婆鹅粥、黎记烧鹅店、福津食馆(招牌:肉饼、蟹饼)、涌口市场油炸鬼(油条)档(油炸鬼长度快赶上手臂了)

  • 丘陵浦田片:酱料佐菜味更佳

  • 丘陵浦田片的地形介于山水之间,水里有的,比不过水乡片的,山里有的,比不过山区片,于是这里的人们就开始在调料上下功夫

  • 寮步镇:

  • 特产美食:寮步豆酱

  • 经典美食觅食点:旺角特色小食店(各类港式小吃任君选择,招牌:猪排包、沙姜猪手)、河滨牛杂、上底咸酸、上屯本地糖水、凫山炸茄、塘边烧生蚝、荣记烧鹅、何锦云吞面世家(寮步云吞面的鼻祖)、塘边市场猪肠粉、皮记大排档(吃货推荐:飞机烧鹅、大骨鲫鱼粥)

  • 大岭山镇:

  • 特产美食:荔枝柴烧鹅、荔枝柴烧鸡

  • 经典美食觅食点:矮岭冚村“烧鹅一条街”(这里的烧鹅味道各有千秋,别问我哪间强)、大岭山森林公园石洞餐厅(招牌:烧鸡)、华兴早餐店、百花洞无名肠粉店、奇香云吞面、综合市场老地方糖水、金桔油糍(秋冬两季限时美食)、君仔大排档、大塘黎宜饼铺

  • 大朗镇:

  • 特产美食:榄酱炒饭、荔枝干

  • 经典美食觅食点:大井头豆腐花、巷头牛杂、洋陂肠粉、怡香烧鹅大排档、安记烧鹅美食、佛子凹强记糖水、圣堂烧烤、雄记烧鹅、松柏朗云吞面、松柏朗牛杂、益意生鲫鱼粥、;黎贝岭肥婆肠粉、沙埗牛杂

  • 黄江镇:

  • 经典美食觅食点:第二小学附近无名早餐店、长和茶餐厅这一part资料缺乏,求各路大神补充

  • 常平镇:

  • 经典美食觅食点:饭饭掂

  • 每人50元包你饱

  • 桥头镇:

  • 特产美食:大洲粉葛焖腩肉

  • 经典美食觅食点:“羊肉一条街”、桥头小吃街、锦香园农家菜

  • 横沥镇:

  • 特产美食:牛

  • 经典美食觅食点:横沥牛庄、鹏记饭店(传说中的那间“食唔食罢就”:菜式只有七样,别挑剔啊,晚了还吃不到。炒猪肝、生鱼片、姜蒜猪肚......哎哟,不错喔!)、新端口正街老字号云吞面(传承了老板三代人,手工制作,柴火烹煮的云吞面)、新端口正街猪红粥

  • 东坑镇:

  • 特产美食:阴菜、糖不甩、蛋散

  • 经典美食觅食点:东兴海鲜粥城(凌晨两三点时还是生意爆满,当地人称为“天光粥”的好野:东莞传统粥底放入萝卜片煲开后,再放入新鲜宰杀的排骨边和猪舌头,待煲熟后再放入盐、胡椒、果皮等调味)

  • 企石镇:

  • 特产美食:“企石九大簋”(铁岗扣肉、江边水丸、香腩肉、鲤鱼炊糯米等)、东山村沙葛、梅菜、大寿桃

  • 经典美食觅食点:颐香酒楼(招牌:糯米饭)、好望角餐厅、美多餐厅、文记烧鹅、企石村委汤粉

  • 石排镇:

  • 特产美食:冬瓜煮大鱼

  • 经典美食觅食点:石排聚兴鹅公汤、泰华甜品屋(招牌芒果肠粉,平民的价格皇帝级的享受)、塘尾市场肠粉

  • 茶山镇:

  • 特产美食:沙墩鱼丸

  • 经典美食觅食点:“闹交肠粉”(位于茶山旧茶园商场附近的一家早餐店,除了肠粉超级正点外,这家店也有个大特点,老板老板娘好喜欢一边吵架一边整肠粉,所以被戏称为“闹交肠粉”)

  • 城镇片:

  • 莞城区:

  • 特产美食:特产美食没有,不过经典美食(老字号)可是一大堆啊!

  • 经典美食觅食点:群姨猪肠粉、鑫馨早餐店、志亮牛杂、中山餐馆(招牌:烧鹅濑粉)、艳华饮食店(招牌:烧鹅濑粉)、华洋饼家(招牌:芝士蛋糕)、旨亭街排骨饭、恒香园(招牌:云吞面)、翠华记面食馆(招牌:鲜虾云吞面)、黎姨鸡蛋仔、东方红牛杂、冠群小食店(肉丸粥很杀呢)、光明路宵夜街......美食当然不止这些啦,篇幅问题,你懂的!

  • 石龙镇:

  • 特产美食:麦芽糖、麦芽糖柚皮(至今已有一百六十年的历史)、豆皮鸡

  • 经典美食觅食点:和庆食馆、奇香菜馆、翡翠宫姜水、七小(现明德小学)炒粉、二小(现爱联小学)椒盐鱿鱼、姚记小食店(招牌:咸丸)、斌记面馆(云吞面很出名呢)、肥桃烧鹅、肥香田螺、商贸市场叉烧糯米饭、和记猪扒包、翠河鲫鱼粥......美食当然不止这些啦,篇幅问题,你懂的!

  • 东城区:

  • 特产美食:特产美食没有,不过在这里你绝对是不愁吃的。

  • 经典美食觅食点:花园新村裕兴粮油铺(这里不卖米不卖油,这里卖的是牛杂、小吃)、下桥亲戚屋企私房菜、棉记糖水、樟村中山新鲜猪杂粥、曾公子食府(主打:生蚝)、欢记烧鹅店、东城市场大排档、有荣面馆(招牌:云吞面、咸面)、福记潮汕砂锅粥、酒吧街、十三碗食街.......美食当然不止这些啦,篇幅问题,你懂的!

  • 南城区:

  • 特产美食:特产美食没有,但这里真的什么都有的吃,特别多各类副小资情调的餐吧。提起南城中心行政区、鸿福商圈,很多人都会想到钢筋混凝土、交织的车流、匆忙的行人,其实在喧嚣的都市中,这里也有着一片以三旧改造形式盘活后的“欧式清吧”街——清吧湾。

  • 经典美食觅食点:塘贝市场“肥婆早餐店”、良记烧鹅、山顶洞人素食茶艺馆、顺风山庄、银丰路美食街

‘叁’ 东莞好吃的

东莞那么多好吃你还不快来。

东莞地道小吃

蟛蜞粥

麻涌人习惯到田基、塘边、沟坑捕捉体大螯壮的野生蟛蜞吃食。其食法多为泡制蟛蜞粥。加工时除去甲壳,小爪和腮脏,保留蟆肌肉、双螯,放于清水中浸泡,洗净后盛起晾干水珠,然后用器皿装起加入适量盐油、烧酒、姜汁,拌匀腌2分钟左右,再下放至已煲熟的粥里,并配落花生米、咸头菜丝(或叶)等配料于粥中,再次煮10余分钟,待蟛蜞熟透则停。最后放些葱粒、生抽、胡椒粉、味精之类佐料,则可勺而食之,鲜香可口,风味独特。

麻涌鸭尾鱼包

麻涌鸭尾鱼包色、香、味俱佳,物美价廉,加上家乡人的精巧制作和烹调,其独特的风味誉满莞邑和粤港澳各地,远在南洋的侨胞,每当回乡探亲,少不了要品尝这味地道的家乡名菜。

东莞腊味饭

东莞腊肠素有“世界最好的腊肠”之美誉,东莞腊味饭以东莞腊肠等腊味为主要原料。烧腊味饭喜用砂锅,因为砂锅传热慢而保温好,可以最大限度地将腊味中的肥油熬出,结出一层又脆又香的锅巴,使焖出来的饭又香又甜。

油角

油角,又称“角仔”,是广东贺年食品之一。材料主要是糯米粉、花生、芝麻、砂糖等。制作方法是先用糯米粉搓成粉皮,切出成直径约两寸的圆形小块,然后在中间放入炒过的花生、芝麻及砂糖,对折后在边缘折出花边。之后将油角放在热油中炸成金黄色而成。油角的“角”可能是“饺”的意思。在某些广东方言中“角”及“饺”的发音接近,而油角的形状及制法亦和饺子类似。

家乡豉油鹅

鹅,是企石人一向在日常生活中,特别是逢年过节喜庆日子中必不可少的一道传统习惯的菜式,本洒楼的豉油鹅中选用清远农村走地的优质黑棕鹅为主要原料,通过民间流传的配制手法再加上自己独特的配方精制而成,更适合企石人现时的健康饮食文化。本酒楼通过的不断创新推荐现在已经有大批的中外食客慕名而来品尝这道菜。

水浸鲩鱼

水浸鲩鱼是取自东江上游的野生河鱼,没有经过人工饲养的,这种鱼的味道和家养的不一样,野生的会特别鲜美。

做法很简单,找一个大锅,要求放得入一整条鱼,先把姜、葱等放进锅里,加满水,然后把水煮开,水煮沸后几分钟,等姜葱的味道都出来后,再把火关掉,然后把整理好的鲩鱼整条放进开水里,除了尾巴外其他部分全部浸在水中,盖上盖,然后一直把鱼浸到水凉了为止,半小时后把鲩鱼小心地取出来,装盘,再淋上调好的酱汁即可,特色是这样的鲩鱼会特别的嫩滑。

柴鱼花生粥

柴鱼是海鲜干品中的一种,通常卖海产品的商店中有售,质量好的约二十元钱左右一斤。柴鱼有刺,不多,但吃起来是软的;柴鱼自身带着一种甜味,因此它不像有些海产品那样那么腥。柴鱼的吃法有很多种,可以清蒸或煲粥。

柴鱼花生粥的特点是粥闻着有花生香味,看着是黄白相间的颜色,吃着有淡淡的清甜味,夏季胃口不好时,吃粥,吃这款柴鱼花生粥是养生佳品。

去东莞必逛的九大美食街

在大广东地区,每一个城市每一个小镇都有可能隐藏着美味的小吃。在东莞,除了有温泉之外,其实美食街也是非常不错的选择哦!我今天为大家整理了东莞的几大美食街攻略,亲们快快转发朋友圈吧!

长安新民食街

位于长安镇新民村,伸出海边的一个个凉棚,用杉木杉皮搭就,捞上当地出产的麻虾、乌头鱼、膏蟹,即时加工,别有风味。

长安新民食街也有一些特色的小吃。这款红豆点心就是其一。

这条街上也有许多的小吃,有米线,米粉,砂锅,面条,快餐,饼,饺子等等反正挺多的,但人也特别多,一定要注意财物。

花园新村食街

花园新村食街是东莞最具代表性的美食街道之一,香港旅游节目经常介绍这里。位于东城区堑头的花园大街一带,汇聚海鲜酒楼、西餐厅、酒吧、粥城、茶餐厅、快餐店、面包屋、果汁店、茶庄、客家菜馆、糖水铺等,食肆林立,尽管也有湘菜馆和川菜馆,但更多的仍然是东莞本地人喜欢的美食。

在这条街上,一些海鲜大排档的小炒也值得大家一试哦!

还有一些街头的烤串,香且味美。

虎门新湾食街

新湾村里有一条以竹棚搭成的食街,叫新湾食街,延绵近百米的各家海鲜摊档都是简易的竹台竹椅,颇有特色。位于其中的友记渔村是其中厨艺最好、生意最旺的食店之一。豉汁炒沙蚬、海鲜杂鱼煲都值得一试。

虎门膏蟹最出名,到虎门非尝不可。内行食客来到虎门,往往直奔新湾村。

石排食街

位于石排镇中坑村,这里的食肆以精心烹制塘鱼着称,尤以东莞四大家鱼(鳙鱼、鲩鱼、鳊鱼、鲮鱼)的烹制最为出色。近至周边镇区,远及惠州都会有食客慕名而来。

石排的沙锅姜鸭也是非常受食客们欢迎,来到这里,除了吃鱼外,不妨也品尝下鸭子!

大岭山镇烹制蛇宴十分讲究,炖蛇汤用硕大的陶缸作容器,以燃烧中的木糠柴火“焖”成,味道浓郁,食客连喝十碗八碗不腻。

蛇肉可以多种做法,无论是红烧还是炒制还是煲汤,都非常鲜美。

银丰路食街

银丰路食街是城区内的第二条美食街,人称“新花园新村”,来银丰路消费的大多是一些外来白领,这些人离乡多年,又怀念家乡美食,所以银丰路上的美食店以各地风味为主,有江苏人家、金陵食府等为代表的苏浙菜,有泰国菜、西餐厅,还有川菜、云南菜、东北菜、北京烤鸭店等等,也有代表东莞本地特色的粥城,当然还有东莞第一家五星级酒店——银城酒店,菜系繁多,兼容并包。

全国各地的菜系都可以在这条街上找到,而且还特别的正宗哦!可以方便的找到你的最爱。

东莞清溪镇一带是客家人聚居的地方,这里许多食肆烹制的客家菜很正宗,尤其是酿豆腐。

客家菜除了着名的咸鸡外,还有个特色是“酿”字,几乎想得到的家常菜都可以拿来“酿”一把,如寻常不过的酿豆腐、酿茄子、酿辣椒。

富民步行街美食

每年的东莞美食节是放在南城步行街举办的,足见这里的地位。白天,南城步行街有点不显山不露水,但是到了晚上步行街换了另一副模样。东莞最为集中的室外美食场所当数这里。

在这条街上,最多的饭店无疑是湘菜馆了,火辣的湘菜再配上习习凉风,感觉非常宜人。

东城美食街

东城美食街应该给它一个更广阔的范围。从雍华亭伊始,到东城步行街,到东城酒吧街,再到新兴的东城十三碗,东城酒店街附近是东城特色的中心,也是异域特色最明显的地方。

这里个适合各样的外国餐厅琳琅满目。近年来许多外国人在东莞打工,这里无非就是贪恋家乡美食的好去处。

泡吧,是白领们下班后的消遣,东城酒吧街在这个城市中非常有名气,无论是清静的清吧还是灯光绚丽的酒吧都有它的忠实拥护者。在街头一座,饮饮酒、叙叙旧、谈谈生活、谈谈工作、谈谈爱情。

深夜美食东莞4大夜宵街

春末夏初的夜晚,东莞消夜的夜市开始了。想吃宵夜找地方,那肯定是不难的,但是想吃好吃的选择又多的,那就要去东莞主要的几个大食街,一定会有一款适合的你口味的宵夜。

推荐一:莞味粥品化解油腻

地点:花园新村

东莞味的消夜以粥和小吃为主,在莞味粥店里吃宵夜,当然要试试三滚骨,以水乡洪梅的三滚骨最为出名,具有以手拿,大口啃的“豪放”特色。吃的时候,用吸管先吸大骨的骨髓,然后再啃骨上的肉,一番大啃大嚼后还觉不过瘾,还可以喝以香菇调味的大骨汤,味道非常香醇,王店长说,这三滚骨是消夜里最受欢迎的美食之一,虽然只在消夜时才供应,但几乎每晚都能卖出200多斤。另外,烧咸猪骨菜心粒粥也则得推荐,晚上吃得太油腻对肠胃不好,而且也很难入睡,所以消夜是不能少烧咸猪骨菜心粒粥的,化解油腻,清香滋润。

推荐二:传统点心喝茶品宵夜

地点:人民公园鸿福城

传统的东莞消夜除了喝粥外,还会喝夜茶吃点心。说到点心自然要推荐一下这里的麦皮豆沙包,近几年来人们开始流行吃五谷杂粮,粗糙的麦皮也比细嫩的面粉更受人欢迎,而这种被蒸烤得表面黄黄的麦皮豆沙包也不负众望,麦皮有一种天然的甜甜的味道,由皮的表面很顺利地过渡到里面甜而不腻的豆沙,吃完让人回味无穷。蒸笼排骨是各家都有的东西,而在人民公园附近这家有了一些历史的饮食店,蒸笼排骨已经成为他们的招牌。排骨蒸得软而不韧,吃起来毫不费力,里面下的佐料也是恰到好处,不会让人感觉到油腻。

推荐三:动感夜市尝烧烤

推荐地点:光明路梨川篮球场

对于东莞人来说,这里已经让他们很熟悉了,许多人甚至从学生时代开始就吃着这里的生蚝,地方不难找,在光明路附近,梨川篮球场,一打听附近的人都知道,热热闹闹的十几二十家摊档让人在大老远就能闻到蚝的香味。肥嫩多汁,价格公道,因此也吸引了不少回头客。除了吃生蚝外,这里的消夜店也是闻名已久,这里经营的菜式大多是有东莞本地特色的菜式,由于经营者大多是本地人,顾客也多是本地人光顾,所以做的东西很多都是东莞人平常人家里吃的小菜,如白灼青葱鹅肠、萝卜鲮鱼皮、东莞米粉、猪红粥等都是东莞人平常最喜欢吃的东西,每碗粥配些葱花、胡椒粉,兼油炸鬼,吃起来津津有味。

推荐四:冰冻甜品沁人心脾

推荐地点:东城愉景步行街

对于喜欢吃甜的东西的人来说,在凉爽的夜晚里品尝一下冰冻得清凉的甜品,白天的疲劳就会一扫而尽。在东莞甜品店随处可见,在一些老的糖水店铺子里,你还可以找到一元一杯冻在冰箱里的竹蔗水。不过对于喜欢坐下来好好品尝甜品,顺便聊聊天的人来说,一杯竹蔗水是不够的,坐在一个好的环境里面,一边吃东西一边聊天,到吃饱了,聊累了,才愿意回家休息。顺德的甜品远近闻名,在东莞几乎随处可见大良甜品店,走累了,坐下来休息,点上一碗黑珍珠加奶加椰汁,甜而不腻凉凉的感觉让你可以忘记走路的累,加上牛奶、椰汁,软绵绵的,甜丝丝的,可以让你忘记逛街的疲劳。

‘肆’ 我爱绿色作文

我爱绿色作文1

绿色是我喜欢的颜色,她是大自然的颜色。我还有一条绿色的裙子,那是我爸爸送给我的,我非常喜欢它,因为它的颜色是我藏在心底的颜色——绿色。我爱绿色,绿色是大自然里最夺目的颜色,绿的树,青的草,都是绿的气息。你看,一棵棵松树,都昂首挺胸地站在那里,它们多么翠绿、多么挺拔呀!一株株小草,亭亭玉立地在风中摇曳着她那嫩绿的小手。因为树是绿色的,能带来生命的气息,所以,人们每年都植树,就连学前班的小朋友不也在那儿植树吗?他们也多么希望学校能成为一个碧绿的海洋,供他们学习、生活。绿色是孩子们心灵的盟芽,孩子们喜欢在绿色的海洋中嬉戏,在绿色的天空中歌唱……

我们一定要爱护绿色,不乱扔垃圾,不践踏草坪……比如说:我在烈士公园时看到一个中年男子吃完香蕉,把香蕉皮扔在碧绿的草坪上,这块躺在草坪上的小小香蕉皮破坏了整个草坪的形象,多可惜啊!没有绿色,世界到处是肮脏,没有绿色,美丽的春姑娘不在来临,没有绿色,地球将从宇宙中具有生命的星球中抹去。绿色,有谁说你不如鲜艳的红色?没有绿叶哪有红花;有谁说你不如纯洁的白色?三原色中没有绿色就构不成白色;有谁说你不如……在我心目中,绿色是伟大的,绿色是迷人的,绿色是春的象征,绿色是生命的源泉,绿色是我心中的色彩!我爱绿色,绿色是生命的源泉,友谊的使者,智慧的化身,快乐的摇篮,她教会了我宽容待人,珍惜友情,乐于助人、热爱生活……,绿色,是我生命的颜色!我爱绿色,我更爱绿色的大自然!

我爱绿色作文2

今天,我高高兴兴地来到学校,做好了绿色营地的准备,一说到去绿色营地,同学们别提有多高兴了,蹦着跳着,心中充满了憧憬和希望。

在车上,同学们一边吃零食,一边谈天说笑,开心极了!谈笑间,就来到了绿色营地。这里有摇摆不定的吊桥,好玩的平衡桥,刺激的雷区,需要胆量的空中飞人等项目。这里还有需要智慧的迷宫和有难度的射箭。当然,如果玩累了,还可以吃到好吃的烧烤。

过 了一会儿,五年级的大哥哥大姐姐也陆续来到。上课了,教官教我们跳竹竿舞。教官介绍完跳的方法,同学们个个跃跃欲试。同学们在下面喊口号,一个人在上面 跳,如果一不小心就会被夹住脚。因此当脚被夹过几次之后,慢慢就会悟出跳的节奏,双腿、手臂核身体渐渐协调。在阵阵嘹亮的口号声中我们也跳出了欢乐。

晚上,教官组织我们去看电影《花木兰》。同学们目不转睛地盯着电影屏,看到非入迷。电影看完了,就该睡觉了,我们爬上床,便开始睡觉了。可能是白天的活动让我们都疲倦了,不知不觉就进入了梦乡。

第 二天清晨,只听教官一直在喊“起床了,起床了”。我爬起来一看,快6点了,立刻把衣服穿好,把被子叠好,准备晨练,晨练完毕后,教官带我们去玩军体四项, 我刚爬上吊桥时谁知又滑了下来,最后,我使劲一冲,终于冲了上去。来到平衡桥上,我小心翼翼地走了过去。到了雷区,我把脚小心地从轮胎里跨向另一个轮胎 里。来到最后一个项目“空中飞人”时,我心里既高兴又恐惧,胆战心惊的把脚踏在松筋上,双手牢牢地抓住双杆,从高处滑了下去,我越滑越快,越滑越低,终于 过关了。

下午,就是优秀连队评比的时候,我们连队竟然评上了优秀连队,因为我们的竞争对手是五年级的班级。我们开心极了。最后,同学们恋恋不舍地离开了绿色营地。

在绿色营地,我们可以学到课内学不到的东西,也可以学到必须掌握的生活常识。

啊,我爱绿色营地!

我爱绿色作文3

不知从何时起,我是如此地钟爱绿色。字典里绿色是生机,小说中的绿色是希望,在我的心里,绿色却是浓浓的爱。

我刚出生几天,爸爸就穿着那身绿色军装回部队了。妈妈常抱着我,指着一身戎装的爸爸的相片,甜蜜地说:“闺女,看,多帅的绿色啊!爸爸正对你笑呢”虽然我什么都不懂。等我长大一点了,妈妈就告诉我,小时候,我特别怕生,谁抱我都哭,但是,只要一看见穿绿军装的人,保准破涕为笑。平时走在街上,只要看见那熟悉的绿军装,我定会张口叫爸爸……随着一天天长大,我不会再这么傻了,但渴望见到爸爸的心情,却更强烈了。好羡慕别的同学天天都能见到爸爸。

记得有一年夏天,我和妈妈听说爸爸要回来,联手把家里大扫除了一番,把爸爸喜欢吃的菜买了回来,等待爸爸敲门进家的那一刻。“咚……咚”,一阵敲门声传入我的耳朵,我飞快地从里屋跑出来开门。那一刻,我看见身穿绿军装的熟悉而陌生的爸爸,不知该怎么办了。妈妈从厨房出来,擦了擦手,帮爸爸把手上的行李柃了进来。爸爸脱下外衣,我赶紧拿来衣架,把绿军装端端正正地挂起来。爸爸到家了,多好啊!

第二天,阳光依然明媚。我想,爸爸难得回来,一定会带我去公园玩吧!谁知,吃过早饭,爸爸却从我房间里拿出了笔、墨、纸、砚。这些东西,我一向都不去碰的,上面也有一些灰尘了。爸爸洗了洗,说:“曦曦,今天爸爸教你写毛笔字!”我委屈地坐下来,抓起毛笔。爸爸用他那宽厚的大手握着我的小手,一笔一画地耐心教我写。这时,一股浓浓的父爱涌进了我的心里,几年来从没有过这样强烈的感觉,这使我感受到父爱的力量,它竟然是如此的神奇。

后来,我和妈妈随军了。可是,与爸爸相聚的日子也不多。再后来,爸爸调回福州。虽然还是不能每天回家,但是近距离使我对爸爸有了更深的理解。在无数次希望和兴奋中,我慢慢地长大了。我也逐渐理解了绿色,绿色是希望,绿色也是生命,绿色还是浓浓的爱——军人对子女的爱,更是对祖国的爱。我爱你,绿色!我爱您,爸爸!

我爱绿色作文4

我发现绿色江城之美,是在一个偶然的星期天。

书桌上的一摞资料,让我喘不过起来。心情烦躁之余,我和几个朋友来到了西山。今天的阳光很好,透过郁郁葱葱的树林,洒下一地的斑驳。虽然在这样的天气里,登上西山是一件不容易的事。但我仍未感到一丝炎热。一颗颗绿树,褐色的树干,足有碗口粗,笔直笔直的。满树的叶子绿的可爱,活得像一把张开的绿色大伞。一阵微风吹来了,轻轻摇曳。

登上了山顶,我们都坐在椅子上休息。忽然,一个朋友惊呼道:“你们看江滨的乌目山!”放眼望去,漫山遍野的青松,像是一片绿色的海洋;在绿色的海洋里,一株株年轻的松树碧绿滴翠,亭亭向上。春天已经来临,松树都抽出了新芽,绿的那么艳,那么鲜,那么可爱。新绿和深绿交融在一起,形成了一幅壮丽的图画。大家都被这种壮丽的美给震惊了。

我们已被江滨优美的景色迷住,决定前往那里。小径十分幽静,偶尔传来几声悦耳的鸟鸣。这时,引入眼帘的是一大片草地。“细雨润草绿,微风沁花香”,在和煦的春风吹拂下。小草的嫩芽,一个个从地下冒了出来,织成了一片绿色的草毯。小草摸上去,扎扎的,软绵绵的,毛绒绒的,可真舒服呀!疲劳的我们躺了上去,身边散发着清香的味道,沉醉在了其中。

站在了须江阁上眺望这个绿色江城,不禁感叹:它是那么的小,又是那么的美丽迷人。是它勤勤恳恳的子孙们创造了它。他们热爱环境,保护一草一木,种植绿色。作为新时代的我们,也要把这种“绿的精神”与“绿的美”传递下去,直到永远……

啊,美丽的绿色江城。我爱您!

我爱绿色作文5

一直以为自己是钟爱蓝色的,因为它的高雅,博大,纯洁。可是,有一天我突然发现我骨子里是炽诚的爱着绿色的。我欣赏它的活力和勃勃生机,我更陶醉于它带给我的美的享受。绿色,仿若一个个灵动的音符,踏着生命的五线谱,欢快的向我跑来。

绿色总是和生命相联系的。发现绿色,就是发现一个新的生命。春天的绿色是最鲜亮的。在马路边上,在田野里,在树梢上。随处都可以瞧见这些可爱的绿色小精灵。他们在跳舞,在歌唱,一同迎接春日的阳光。这些绿色是那么的新鲜,绿得发亮,绿得仿佛要溢出来,把这个世界也渲染成为单纯的绿色,让我忍不住想要用手摸一摸。呵,他们是多么娇嫩啊,象是水灵灵的处子的皮肤。绿色充斥着整个春日的小城,给小城带来新的生机。

绿色是自然的颜色。走近自然就仿佛走进一个绿色的海洋。绿色给我清新之感,每次徜翔于绿色的怀抱,内心世界总会无比安宁。在绿色的洗涤下,心中一切污垢都可以去除。绿色,使我的心灵回归纯净。绿色的山峰,绿色的草地,绿色的树木无不给我美的享受。靠近它们,我仿佛听到了大自然的心跳,感受到了大自然的体温。

绿色是一种精神。它代表着乐观向上和永不服输。当一颗种子以绿芽的形式出现在这个世界上时,它就向我们证明了一颗种子的伟大神力。在黑暗无光的土壤中,它没有放弃冲破黑暗的决心,而是蓄势待发,终于在一个清晨触摸到了光明。于是,世界上就又多了一抹新鲜的绿色。在生活中,若我们也能具备这种绿色精神,那么,任何困难都不会难倒我们。

绿色是飞扬的青春。它永远充满了期待与渴望,跃动的阳光.滚动的露珠,飘荡的音符,涌动的心潮.一次又一次催促着青春的脚步.朝着目标不断进击.我们不会放弃,我门用自己的汗水和努力谱写了一首最美妙的青春的赞歌。绿色的青春孕育着我们绿色的梦想,我们在绿色的青春里高歌,欢唱。

绿色如诗,绿色如画。美丽的绿色留下我美好的回忆。此刻,我真想大声喊出:我爱绿色!

我爱绿色作文6

春,迈着她那轻盈的脚步,带着一抹抹绿,来到了我们身边。春像音乐家演奏出的一曲曲轻盈的乐章,像画家调色板上那满是生机的绿,像作家笔下一篇篇充满诗情画意的文章。

春天到了,春风来了。她踏着漫山遍野的绿来了。她,不像冬天的风那般刺骨;她性情温和,轻轻地走在人们中间,让人们感受到那暖暖的春意。她像一位慈祥的母亲,轻轻的抚摸着人们的脸颊,使你感到神清气爽。她,带着花儿那芬芳的香味,带着鸟儿那婉转的歌唱,带着许多希望的种子,来到了人们的心田。她叮嘱这些种子,等到春雨一来,就要不顾一切往上钻,像笋一样,像蚕一样,只有努力了,才能享受到清晨那第一缕阳光。

春天到了,春雨来了。她来去匆匆,无声无息,总是悄悄地来,悄悄地去。一阵凉风拂过,带来了春雨的问候:“我来了!”紧接着,如绸缎般细滑的春雨来了。她并不像夏天那急骤的倾盆大雨,浑浊不堪,而是轻轻的,柔柔的,绵绵的……整个世界都被春雨笼罩了。小草钻出了土地,柳芽探出了小脑袋,花儿迎着微风舞出了一道亮丽的风景。各色的绿都在这个世界里流动。翠绿,淡绿,墨绿……沁入了人们的心田。早已在人们心田洒下的希望种子在春雨的浇灌下,开始萌动,钻出阻挡梦想的土地,开始了新的一分一秒,一天一年……

春天到了,希望来了。春姑娘唱着一支支动人的乐曲,来到了人们的身边,唤醒了种子们心中的梦想,让它们努力去生长,努力去扎根。“一年之计在于春”,只有在这春花烂漫的季节努力了,才能在那瓜果飘香的季节得到丰硕的果实。

浓浓的春里有嫩嫩的绿,绿色代表着富足,绿色代表着生长,绿色代表着天真,绿色代表着生命,绿色代表着和谐,绿色代表着希望,绿色代表着……因为我爱绿,所以我爱春天。

我爱绿色作文7

刚搬进新家那会儿,心里总觉得空荡荡的,暗红色的方地板,配上那因风吹日晒早已颜色褪尽的窗棂,看上去特别沉闷。外面的小院长满了荒草,风一吹,那些又细又软的荒草就在风中猖狂地跳起了舞蹈,那简直就是在向我炫耀:它们才是这儿真正的主人。

我常常抱怨这庭院的陈旧和残破,真不明白父母究竟为什么从好好的楼房搬到这好久没人住的平房,可爸爸总是笑着对我说:“孩子,在这里,你可以播种希望,收获希望呀!”

我眨着眼睛,听不明白。过了没多久,爸妈就开始领我忙活起来。

首先,他们买来绿色的油漆,将家里的门窗刷成了明亮的绿色。

每天清晨,当阳光从窗户照进房间里来,整个房间都被那绿色映衬,让人觉得是那样舒心。利用休息日,我们全家又将肆虐的荒草拔了个精光,小院渐渐显露出了原来的面貌,一块块整齐的方砖铺满了院子,还有一小块平整的菜地。

窗外原来种的是一株月季,只不过荒草太多,将它掩盖了,经过这一番整理,这株含苞欲放的月季花也被我们重新“挖掘”了出来,随她一起的,还有一口小水井。

妈妈将那块地仔细地整了整,又买来了各样的菜籽儿,撒在地里。

种子撒在地里以后,原先那郁闷的心情慢慢地少了,盼望看到种子出土的急切心情与日俱增。每天清晨,我起来的第一件事情就是去观察菜籽儿出土了没有,由于爸妈已浇足了水,我观察时还会闻到一阵阵泥土的清香。

终于有一天,我惊喜地发现,几个像小米粒似的嫩绿的小芽冒出了头。那时的心情,是无法用语言描述的,只觉得心突然开阔了好多,仿佛这些新生命给我带来了青春和活力。

小苗一天天长大了,我也觉得好像多了很多伙伴,一看见那油嫩的绿色,就会浑身放松、舒畅。

春天过去了,夏天到了。墙角边种的南瓜、葡萄,早已爬满了红红的砖墙,偶尔还会有小麻雀停在枝头,唧唧喳喳地说悄悄话呢。

小院的绿色,充满了生机,使小院活了起来。此时此刻,我突然顿悟,当初爸爸说的那个“希望”,就是绿啊。

哪里有绿色,哪里就充满生机;哪里有绿色,哪里就有着美好的希望。绿色带给我们的感觉是那样的真实、亲切。

这种绿,是从前住在楼上的我所体会不到的。

我爱你——小院的绿色。

我爱绿色作文8

我爱绿色一幅关于环保题材的公益广告图画,引起了我对绿色的思考。在那幅画上,一双小手紧紧的搂住一片绿叶,旁边有一行字:我爱绿色。是的,绿色,是生命的颜色,绿色,是这个美丽世界的颜色。当一个人独自在无边的沙漠中行走,绿色对于他来说,就意味着生存,意味着希望;当春天来临,枯枝发出新芽,那片片青翠欲滴的绿叶,让我们更加体会到生活的美好。正是因为有了绿色,污浊的空气得到净化,人类和小鸟才有了温暖的家。我们有什么理由不热爱绿色呢?想起绿色,我们的眼前总会浮现出一片片茂密的森林,一行行茂盛的路边柳,一望无际的绿色的田野,一块块平整的草坪……绿色无处不在。正是因为绿色太普通,太常见了,人们从什么时候开始,不再珍惜绿色。乱砍、乱伐森林,树木越来越少;新栽的小树无人浇水,干枯而死;公园的草坪被人践踏……而工业废气、汽车尾气排放越来越多,大气污染日益严重,我们生活的地球变得越来越灰暗。这样下去,世界上还有绿色吗,人类将如何生存?因此,从今天起,我们要节约自然资源,共营生命绿色。如果每人栽一棵树,我们就会拥有一片树林;如果每人节约一滴水,我们就会拥有一片海洋;如果每人少仍一片废纸,我们就会拥有一个洁净的家园;如果每个人为保护环境献出一份力量,我们一定会拥有一个绿色的明天。让我们热爱绿色,让我们拥抱绿色,这是时代的呼唤。我们爱在花香中学习,我们爱在绿荫下玩耍。那么,就让我们每个人都用自己的实际行动为创造绿色努力吧!相信,我们的未来会更加美好。

我爱绿色作文9

说起绿色,大家应该都想的是小草树木,是的,没错,绿色起初确实只指这些。但现在,绿色和环保是分不开的,绿色就等同于环保。我们大家都开始注意环保了,近几年,雾霾重重,孩子们只能呼吸着汽车尾气,在灰暗的大街上,看着寥寥无几的.树木去上学,这都是人类肆意破坏地球妈妈的结果,她已然虚弱不堪。好在已经有很多人意识到了问题的严重性,加入到绿色环保的行列中来。

要我说,绿色生活就是节约和资源的循环利用。以前我洗完衣服时,刚要倒水,妈妈就急忙跑过来说:“不要倒水,这些水还挺干净的,可以用来涮拖把,拖地!”我觉得挺有道理的,于是就把水用来拖地,顿时家里弥漫着洗衣液的清香,去除了一些异味。涮拖把之后的水还可以冲厕所。一盆水循环利用,一点也不浪费。

大家都可以行动起来,一起来环保。我老家的门前有一片荒地,姥姥就在春天种上一些种子,并没有刻意的去浇水,只是把洗脸水用盆接住,想起来的时候就泼一点水。这些动作看似微不足道,却在秋天的时候收获了一大片盛开的花草,美丽极了。

你千万不要看不起这些小小的举动,如果你可以做到这些:出门不开车,坐公交车或者骑自行车;随手关灯,随手关水龙头;不用一次性的物品;用淘米的水来养一些花花草草。那么恭喜你,你也在为环保出一份力。把单面的废纸装订起来当演草纸,其实是在保护森林,保护树木,保护一些小动物的家园......

来吧,加入环保大家庭,让小伙伴们出行多一抹绿色,多一些新鲜空气。从节约用水开始,让小溪不再干枯,让湖泊不再缩减,让大海更加美丽,让森林更加茁壮。地球妈妈身体好了,我们才会生活得更健康。

我爱绿色作文10

我爱绿色,绿色使春意怏然,绿色让大地一新,绿色是春天的颜色,绿色给我们带来欢乐和希望。绿色的季节是最美好的季节。它洗去了冬天的寒冷,带来了春天的丝丝暖意。

辽南瓦房的西山的绿色来了,各种树木恢复了生机,柳树长出了细小的叶子,柏树和松树更加苍翠,草地上的小花也开了。各种植物发出了新芽。鲜花种类繁多,婀娜多姿,欣欣然怒放,山花烂漫。湛蓝的天空、雪白的云彩、青青的草地。都令我神往,给人一种舒适、幸福的感觉。鸟儿也都从南方飞来了,它们在一起唱歌,和着老年人晨练的音乐,动听、和谐;燕子也来了,用它的剪刀为柳树剪出了满树绿色的新芽;绿色的小草从地里探出了小脑袋,野花在春风中绽放,给西山的绿色增添了一番风韵。偶而也能看见山鸡出没在碧绿的水边。抬眼望去西山公园灰色的水泥小道,古香古色的亭台,休闲人们小憩的长廊。这一切都掩隐在绿色苍茫的林海之中。人们喜欢郁郁葱葱的山花野草,人们喜欢西山清新的空气,人们喜欢大自然给予瓦房人的恩赐。这里的绿色更加迷人、醉人、留恋。绿色来到了西山,她使百花齐放,百鸟争鸣,山岭叠翠,五彩缤纷,香气袭人。我看见比较多的是白色的梨花、桃花、还有我不认识的花。她们迎着清晨第一缕阳光开放,变得金灿灿,桃花露出了它粉嫩嫩的小脸蛋。梨花的四周飞满了蝴蝶、蜜蜂,梨花、桃花的美丽引来了休闲的人们,人们愿意在这树下聊天、沟通、畅谈。老人们收音机播放清脆悦耳的歌声,让人心旷神怡,好不惬意。梨树花、桃树花各种花装点了绿色,使绿色更加丰富多彩,在绿色树木花草中,这里的阳光更加明媚、柔和、也更有诗意。

这些人文和风景让美丽的绿色更加靓丽,让西山的景色更惹人喜爱,更沁人心脾、更生气勃勃、更充满生机。

我爱绿色作文11

现在空气、水源、土壤等各种环境污染问题越来越受到人们的关注,过“绿色生活”开始被许多人所倡导,作为一个热爱生活的环保小达人,我就爱绿色生活!

可能你会问,什么是绿色生活呢?让我来普及一下它的概念吧。所谓绿色生活,就是一种无污染、节约资源和能源,对环境友好又健康的生活。具体到日常生活中,我们应该这样做:

首先,我们应该拒绝使用一次性木筷而且尽量少用一次性物品。一次性物品卫生不能保证不说,而且只能使用一次,是一种严重浪费。

其次,不追求过度的时尚。因为大多数时尚的名牌衣服,都是用动物的皮毛制成的,而且一般都是些极其珍贵动物的皮毛。套用一句广告词来说,不消费就不会有伤害,这样也就避免了生态平衡遭到人为破坏。

再者,日常生活中,我们应节约用水、用电。水是不可再生资源,我们应该珍惜使用哦,不浪费而且尽量做到一水多用, 比如:用淘米水浇花,用洗完衣服的水冲马桶等。

第四、拒绝过度包装。过度包装会浪费包装袋不说还会加重环境污染,因为有的包装袋无法降解,有的包装袋降解后会产生有毒物质,会污染我们赖以生存的土地和水源。

第五、节约粮食,光盘行动。毕竟粮食是农民伯伯辛勤劳动的成果呀!

第六、双面使用纸张。这样既可以节约用纸,又没有浪费掉树木的“牺牲”。

第七、出行时尽量骑车或乘坐公交车。开车出行,不仅会造成大气污染,而且会造成道路拥堵,耽误我们的出行时间。

第八、垃圾分类入箱。这样可以更快速的判断出,哪些是可回收物,哪些是不可回收物,便于循环再利用。

上述绿色生活带来的好处有很多很多。比如:不乱丢垃圾不随地吐痰,可以让环境更干净卫生;不把污水和垃圾排放到小河里,可以让水源变得越来越清澈见底;不排放废气,可以让我们的空气变得没有雾霾……总之,绿色生活可以让天更蓝、水更绿、空气更清新、土壤更肥沃,让我们都来做环保达人,过绿色生活吧!

我爱绿色作文12

色彩,是生活中必不可缺的一部分,也是不可能缺少的一部分,无论是衣服,商店,还是马路,颜色总是陪伴着你,有的人用聪明的方法写出每种颜色的含义:红色——热烈;粉红——温馨;紫色——浪漫……而在我眼里,绿色却是个“唯一”——因为我爱绿色。

我爱绿色,因为它象征着无限的生命力。

曾经听说过这样一个故事:在一幢双层楼中,住着两个人。上层是一个姑娘,她得了不治之症,她每天都望着窗外的一棵树——树叶伴她度过每一天。下层住着一个老头,是一个着名的画家,但他也得了疾病。秋天,树上的叶子一片一片飘落了,终于在一天夜晚都落光了。画家见了便连夜画了一片叶子,将叶子挂到树上。第二天,女孩醒了,看见了一小片绿色,对生命的希望之火又重新燃烧,而画家在那一晚死了。

我爱绿色,因为它代表无限生机。

人们在描写春天时,一定不会把这个字抛至脑后,什么“嫩绿的小草偷偷地从地里钻出来”“绿色的湖水里,几条小鱼欢快的游来游去”……这无一不代表绿色的存在。外国,当然也有类似的语言“Spring is green”(春天是绿色的)……

我爱绿色,因为它无私。

看见道路两旁的行道树了吗?它们高大、雄伟,像一个个卫士挺立着,但是,有谁知道它们的悲伤呢?为了给人们有一个空气清新的环境,它们不顾昼夜制造着不被珍惜的氧气。宁静之夜,它们在寂寞里,在孤独里,在不被了解的痛苦里挣扎着,但是,它们没有一句怨言,仍把绿色、氧气供给人类。

我爱绿色,因为……

绿色虽不像红色那么娇贵,也不像白色那么纯洁,但它有着一种独特的美,令我由衷地喜欢它。

我爱绿色作文13

我的家乡在东莞麻涌,是着名的香蕉之乡。随意望望,满眼都是绿绿的香蕉林,怎么也望不到边。穿过密密的香蕉林,再走过两座晃来晃去的独木桥,就来到了我和小伙伴们最爱去的地方,我们把它称为“绿色世界”。

这是紧挨着河边的一大片草地。大概是水源充足的原因,春天一到,小草们便你不让我,我不让你,可着劲儿往上长,不用多久,草儿便长得又密又盛,没有一点冬天的痕迹,仿佛给河岸铺上一张绿色的大地毯。

这张大地毯可真软:任你在草地上打几十个滚,不会感觉脏,也不会感觉痛。玩累了,一咕噜躺下去,望着湛蓝的天空,闻着新鲜的青草味儿,听着潺潺的流水声,保证你躺下不到半个小时,就会做起香甜的梦,还甜得你流口水呢!

这张大地毯的颜色可真多:什么嫩绿呀、黄绿呀、淡绿呀、翠绿呀、深绿呀……中间还夹杂着小野花们星星点点的紫、黄、红、粉,简直就是个大调色盘,使人“望绿兴叹”。

沿着这张大地毯,走到边缘,有一个小坡,也长满了绿草。走上平坦的坡顶,就会看见在绿草野花中的一座很别致的小亭,四根灰色的水泥柱,尖尖的四角亭顶。亭顶上,爬满了青绿色的黄瓜藤,把小亭子打扮成一位绿衣仙子,还戴着黄色的小花,一眼望去,舒心极了。在亭子里,和小伙伴们聊聊天,玩玩“猜柱子”的游戏,那感觉简直棒极了。

这就是美丽的绿色世界,这就是我们村的绿色世界,不用说我是多么喜欢它了。每次和小伙伴来这儿,我都会玩得忘了回家。不过每次离开它的时候,我都会像童话中的天使,头上戴着狗尾巴草编织的花环,手里提着一满篮子飘着清香的野花。

‘伍’ 东莞有什么好吃的美食

那个地方都有地方特色小吃 美食 ,一方水土一方人,肯干吃了会让人念念不忘,目前还没到过‘’小香港‘’的东莞,听说很繁华,也让人向往,有机会必去品尝游玩!

我在东莞生活有十八年了,东莞地道的 美食 基本上也都吃过,但令我回味的东莞地道 美食 我觉得有以下几种,我也是特别喜欢吃的几种 美食 分享给大家!

一.麦芽糖柚子皮

.麦芽糖柚子皮 味道比较甜,喜欢甜食的可以试一下,做特产礼品送亲朋好友还是挺不错的。

二.糖不甩

中间的小丸子的糯米粉搓的,口感比较有嚼劲,上面的料子是炒过的花生随+椰丝,口感也是偏甜的。个人感觉热的好吃点,所以现场吃比较好。

三.厚街腊肠+烧鹅濑粉

厚街的腊肠真的是非常好吃(口味也是偏甜一点)可以选择它作为礼物带回家给亲人品尝,而烧鹅濑粉,厚街的濑粉跟别的地方的濑粉不一样,口感很滑,特别好吃,如果有它做早餐,那简直是能量满满一天的开始。

四.万江的腐竹

由黄豆磨成豆浆加工成,油亮光鲜,煮熟后香醇嫩滑味美。可以煮菜和煮糖水, 健康 美味,但是本身质地比较脆,不好携带。

五.白沙油鸭和腊味煲仔饭

秋风起,吃腊味,腊味在广东来说是冬天必吃的一款菜,油鸭制做十分讲究,在秋天先灌养10天,宰杀后刷盐叠腌一夜,早上用冷暖水轮洗,盐度适中,晒三天,然后再吊起风干。制好的油鸭,皮特白,肉瘦味香,远销香港、东南亚等地。我觉得腊味饭真的很好吃,配上厚街腊肠和一些香菇,简直就是一流的搭配。

六.道滘裹蒸粽和龙船饭

到了农历端午节(5月初5),有计划去东莞的你,记得不要忘记品尝一下道滘裹蒸粽(咸的粽子),里面的配料有咸蛋黄(带油的蛋黄),真的非常好吃

端午节有道滘裹蒸粽外还有龙船饭,龙船饭的配料很多,有虾米,冬菇等材料混杂起来的饭,个人觉得有点像扬州炒饭,据说吃过龙船饭,一年都会风调雨顺,五谷丰登吃过龙船饭,一年都会风调雨顺,五谷丰登。

七.莞城大包

吃早餐的话记得不要忘记品尝一下莞城大包,约3元一个,价格很亲民。里面的材料有卤过的鸡蛋,猪肉以及香菇,很大的一个大包,每个包都是小店老板亲手做的,真的是用料十足,浓浓的人情味。

八.莞城咸面

莞城的咸面,面条比较粗,跟一般的面条有点不一样,不像南方面条比较细软,我觉得它有点像北方的改良过的面条,有嚼劲一点,但是它融入了本土的元素,配料都带本土的味道,还是很好吃的一款特色 美食 。

东莞是一个美丽的地方,有浓郁的风土文化,和自己的传统 美食 。

蒸肠粉,应该是当地一种特色小吃,不管走的哪里,只要有生活区,就有肠粉买。这一传统 美食 ,常常是当地人的早餐。一个白铁皮子的方型蒸锅,里面有几个铁槽抽屉,下面是什么结构不清楚,反正肠粉老板拿出一个抽屉,舀一瓢像米浆一样的白浆倒进铁抽屉,轻轻一晃,抽屉均匀的挂满浆汁,然后放抽屉入锅,再做下一个,待新抽屉入锅,取出之前的抽屉,用铁刮板沿着上下两边翻起,向内卷,合成桶状切成三段,盛到盒子里,洒香菜、香葱段,浇上配制好的酱汁,雪里泼缕、点墨的美味就完成了。至于好不好吃,我不清楚,来东莞八年,我却从不吃它,做为重庆人,我更怀念家乡的担担面。

东莞烧鹅、烧鸭非常美味。东莞的烧鹅、烧鸭,有点类似于其它地方的烤鸭。但味道不一样,颜色有点暗黄的焦是,皮脆柔嫩,咸香爽口,是我的最爱。东城的涡岭有一家烧鹅拌饭店,每天只卖三百只烧鸭、烧鹅,买完为止,往往下午五六点钟就销售一空。

东莞腊肠、东莞肉粽、东莞的叉烧肉都是美味,来东莞不得不尝噢。

其实,东莞有更多 美食 ,只是我不知道而已,我是外乡人,到东莞才八年,而且,东莞是最包容的城市,不同地方的人,有相应的餐馆和小吃。在这里,可以感受它的文化,欣赏它的美丽,享受它得天独厚的生存就业机会,还有你可以尽情施展自己的才华,去梦想,去拼搏。

说到东莞 美食 ,必先说下 历史 !东莞三国时期建郡,有着1700多年的郡县史,是岭南文明的重要发源地!也是近现代史文明的发祥地之一!更是传统的“鱼米之乡”。

东莞 美食 被称作莞邑 美食 ,是具有浓郁广东地方特色的汉族饮食文化。莞邑按地形可以分为三大片区!因为东莞传统 美食 小食众多,我就以东莞各片区为主线给大家做下详细梳理。

1.山区片区:樟木头、清溪、谢岗等。

美食 特色:酿出来的家常口味,口味偏咸。

代表 美食 :咸鸡、客家酿豆腐、钵仔汤、梅菜肉卷、樟木头酿鲮鱼。

2.水乡沿海片区:万江、高埗、道滘、中堂、洪梅、沙田、长安、虎门、麻涌等 。

美食 特色:津津乐道河产海鲜!咸甜混合。

代表 美食 :莞乡鱼丸、道窖裹蒸粽、洪梅生滚骨、中堂牛腩煎面、洪梅沙淋仔炆凉瓜、麻涌田鼠肉干、麻涌咸扒猪颈肉、虎门寨石钵蟹、虎门蟹皇粥、厚街烧鹅濑粉、白沙油鸭。

3.埔田片区:茶山、大朗、寮步、大岭山、常平、石排、东坑等。

美食 特色:酱料佐菜味更佳,以甜为主。

代表 美食 :石龙麦芽糖、东坑糖不甩、寮步豆酱、石排冬瓜煮大鱼、塘厦碌鹅、茶山盐插虾。

东莞的这些传统 美食 小食,很多事在夫妻档口小店、甜品店、粥店就可以吃到!价格也都很亲民!我吃过一碗正宗糖不甩才六块钱,烧鹅濑粉也才11块。

一句古话说得好:“民以食为天。”从古代到现代,吃都与人民的生活息息相关,古代美味佳肴就数不胜数,古人就已经是一个资深的吃货啦。现代流传一句话:“唯有 美食 不可辜负!”我作为一名小小的吃货,绝对赞同这句话。大家都知道东莞地大物博, 美食 藏天下,东莞有32个镇区,各大镇区都有自己独特的传统 美食 ,不知道你们又知道多少,又吃过多少,跟着我这个在东莞生活了10年的我来瞧瞧吧!说不定有意外收获啊!

NO.1 冼沙鱼丸

冼沙鱼丸出自东莞市高埗镇冼沙村,鲜美可口,相当弹牙,老少咸宜都喜欢。 可是,冼沙鱼丸是相当费时费力的菜。首先把新鲜鲮鱼剃骨取肉后,人手用两根铁棒反复敲打6个小时以上,然后再攒成鱼丸,这样做出来的鱼丸胶质多、韧性足,扔在地上可以像乒乓球那样一弹数尺高,吃起来相当有咬头。

NO.2 厚街腊肠

厚街腊肠相当有名,素有“东莞腊肠,又粗又短”、“广东腊肠数东莞,东莞腊肠数厚街”之说。它是一种将猪肉,按一定的肥瘦肉比例搭配、加上一定的鸭肝、猪肝等配料,灌入肠衣中,悬挂风干而成的一种腊味,属于广式腊肠的一种。

NO.3 万江腐竹

腐竹,其谐音就是“富足”,是东莞 历史 悠久的传统食品之一,始创地就在万江。在万江新村,当地的村民却坚持以人手制作出优质的腐竹。据了解,新村腐竹制作技艺作为万江区宝贵文化遗产,已于2014年成功申报东莞市第三批市级非物质文化遗产名录。香港TVB栏目《吾淑吾食》东莞 美食 行第一站就选在万江新村。

NO.4 石龙糖柚皮

糖柚皮是石龙镇着名的土特产之一,在民间一直名声显赫,它选用优质广西沙田柚,去掉果肉取柚皮,将柚皮晒干后腌制而成,百年老字号“李全和”所产糖柚皮最为有名。石龙糖柚皮色泽金黄、透明晶亮、甜而清香,粘韧而又爽滑,具有补中益气、开胃健脾的功效。

NO.5 麦芽糖

石龙麦芽糖是我们大部分东莞人童年的回忆,绝大部分的东莞人小时候肯定都吃过石龙生产的麦芽糖。它主要原料并不是麦芽,而是糯米。东莞糯米米质特别优良,加上有精巧的传统工艺,所以制出来的麦芽糖特别好。盛麦芽糖的容器也很别致,它是一个陶瓷有盖的圆盅,每盅盛一斤左右的麦芽糖。麦芽糖入满盅后,即行上盖加封,再贴上商标等标签。

NO.6 麻涌香蕉

东莞香蕉素以色、香、味俱佳着称,被誉为“岭南佳果”,麻涌香蕉更是其中的佼佼者。麻涌地处珠江出海口,河流纵横交错,土地肥沃,阳光充足,适合香蕉生长,所产香蕉,蕉肉芳香,蕉果硕大。当地民谣曰:“麻涌香蕉大又多,蕾蕾象个大猪萝;待到秋来蕉子熟,香气飘过五条河。”今年在东莞举行的苏迪曼杯世界羽毛球混合团体锦标赛上,麻涌香蕉是赛事唯一指定本地水果。

NO.7 东莞荔枝

东莞一直以来都是珠三角主要的荔枝产区,荔枝被誉为东莞的农业名片。东莞荔枝的主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑、三月红、黑叶、槐枝等传统优良品种,近几年又培育出红绣球、无核荔枝等新品种。其中的糯米糍荔枝,以其个大、皮薄、肉多、果甜、味浓的特点而享誉中外。

NO.8 寮步豆酱

寮步豆酱在东莞久负盛名,它也入选了东莞市非物质文化遗产名录产品之一。它的生产沿用着最传统、最天然的做酱工艺,靠天然的阳光去晒制豆酱,因此保持了传统酿造豆酱的风味和特点,寮步豆酱颜色金黄至红棕,味道鲜,咸甜适口,香气浓郁,用于烹调,焖、煮、炒样样皆宜。豆酱蒸花腩,豆酱沙姜焖排骨,豆酱焗鲤鱼等等都是极具莞邑特色的 美食 。香港TVB《吾淑吾食》也有报道宣传美味的寮步豆酱。

NO.9 道滘裹蒸粽

道滘裹蒸粽俗称道滘粽,是东莞市有名的 美食 ,分为咸粽和灰粽两大品种。咸粽味道浓郁,馅料丰富,切开时色香味俱全,卖相极佳,吃起来香软可口。灰粽,是碱水粽的统称,适宜凉吃,沾上糖浆或蜂蜜,清爽不腻,别具风味。道滘裹蒸粽生产工艺流程复杂,每道工序均是人手操作,细致程度和要求之高是其它粽类生产难以比拟的。

NO.10 道滘肉丸

道滘肉丸精选新鲜上肉,切碎后以人手用钢条敲打成肉酱后再捏制成丸。道滘肉丸小巧玲珑,一口一颗,入口香脆,弹性特强,清香不腻,肉味长存,令人垂涎欲滴。用这种肉丸煮出来的粥,香味纯粹,口感丰富。当和着米粥咀嚼肉丸之时,肉丸爽口弹牙,粥底清润而不夺肉香,相互彰显其真味,更是美不胜收。

NO.11 烧鹅濑粉

濑粉,是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑粉,非厚街镇莫属。濑粉以优质大米制成,具有洁白、细长、坚韧、爽滑的特点。逢年过节,或生日,或办其它喜事,厚街人都有吃濑粉的习俗。主要有烧鹅濑粉、叉烧濑粉、叉鹅濑粉等。其中,烧鹅濑粉最讲究的是一锅美味的高汤,要用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺用猪骨熬制的高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,美味诱人。

NO.12 白沙油鸭

油鸭即腊鸭,东莞市虎门白沙所产的油鸭最出名。相传在明清时期,虎门白沙设立盐端口,官兵多江浙人,善养鸭,退伍后在当地养鸭,其中有善腊鸭者,糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧,创出别具一格的“白沙油鸭”。 白沙油鸭皮色洁白,瘦肉酱色,皮薄肉嫩,骨脆可嚼,尾油丰满,咸淡适中,味香可口,肥而不腻,被誉为“腊味之王”

NO.13 槎滘鱼包

中堂槎滘鱼包是东莞最有特色的 美食 之一,鱼包100%纯手工制作,选用新鲜鲮鱼中贴近脊骨处,最幼滑,最鲜嫩的部分压成薄皮,在皮内包入猪肉、腊味、冬菇等,外形像云吞。将鱼包用上汤,配以青菜,煮熟即吃,香甜爽滑,别具风味,食后余味无穷。

NO.14 大岭山荔枝柴烧鹅

荔枝柴烧鹅是大岭山镇的一道有名 美食 ,选择荔枝柴做燃料是因为荔枝柴质地较硬,燃烧时烟不大,火力持久且温柔,这样烤出的烧鹅干爽,散发出浓香,而且油脂尽出,吃上一块,一点也不觉得油腻,皮酥香且脆,肉质紧实,鹅味浓厚,其香甜让人回味。

NO.15 碌鹅

碌鹅是东莞山区片镇街的一道特色菜,“碌”是东莞土话,其实是煮的意思,将鹅放到以广东米酒、冰糖、生抽等调制好的汤里面煮,煮熟后,味道就全部进到鹅肉里了。碌鹅的做法特别,不同于传统粤菜的做法,口味偏重,肉质嫩滑,浓香满口。

NO.16 洪梅三滚骨

洪梅镇传统 美食 “三滚骨”是用拳头般大的猪肱骨整条地放入热水锅中,加入姜片、盐、油等,用猛火煮成,堪称原汁原味。品味三滚骨,绝对是名副其实地啃骨头,用手抓,咧嘴扯,不需讲究食态,啃完骨头附着的瘦肉、肥肉、筋腱等,把吸管插进骨筒中,用力吮吸一下,口感如豆腐花的骨髓便随之进入口内,滑润鲜美,肉香浓郁。

NO.17 虎门蟹饼

虎门靠海,海鲜出名,虎门蟹饼就是其代表菜肴之一。该菜选用虎门盛产的青蟹,个大肉肥。在做法上,不同于任何一种蟹的做法。先将蟹切开洗净,用鲜猪肉、鲜蛋、姜葱调味料,拌匀剁烂,用碟盛好,放入锅煲内蒸,饭好蟹熟。蛋、蟹、肉三者兼有的香味浓郁扑鼻。

NO.18 虎门大宁蟹黄粥

每到秋天,产于东莞虎门、长安、沙田一带的虎门大宁膏蟹膏丰肉满。用其煲粥,即为虎门大宁蟹黄粥。将粥底煮开,放入蟹壳肉,再将蟹膏打散放入煲好的蟹粥里,搅动几分钟即可。食用时夺目的金黄和若隐若现的蟹香,让人垂涎。

NO.19 保安围扣肉

保安围扣肉的发源地保安围村位于高埗镇最北面,东江北支流河畔。保安围扣肉的主要材料是腩肉和芋头,虽然材料简单,但制作工序繁复。保安围扣肉甜而不腻,味道醇香,入口即化,是高埗镇一款传统的特色 美食 。

NO.20 鸭脚包

鸭脚包是东莞水乡片镇街独具特色的一道秋冬季 美食 ,鸭脚包采用特殊腌制的鸭脚,中间裹以鸭心、鸭肝等,再用鸭肠一圈圈地缠绕、绑实,仅以自然风干的方法让它慢慢渗出油质。鸭脚包蒸熟后香气四溢,口感咸香,咬起来还韧性十足,用来煲饭、下酒等更是妙不可言。

东莞菜属岭南菜系,具有浓郁的地方特色,分山乡风味菜系、水乡风味菜系等,各有代表菜式,如山乡风味里有樟木头客家咸鸡、大朗榄酱炒饭、清溪茅根黄豆坑螺汤等,水乡风味有沙田莲藕煲龙骨汤、洪梅芋合干拗蚬肉、虎门蜜汁烤鳗鱼等

塘厦碌鹅

听到“碌鹅”还以为是 “卤鹅”,实际“碌”是煮的意思。塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。将鹅放到调制好的汤里面煮,煮熟后,味道就全部进到了鹅肉里。而骨髓则和白切鸡差不多,肉嫩而骨髓带血,非常新鲜美味。

道滘肉丸粥

道滘肉丸粥在岭南粥品中独树一帜,独占熬头。肉丸选用新鲜上肉,切碎后用钢条敲打直至成为肉酱,这样使肉丸有韧性,入口香脆,弹性特强,佐肉不夺肉香,丸香不腻,齿颊留香,肉味长存,令人垂涎欲滴。

龙舟饼

龙舟饼又名松沙酥或嫁女饼,是传统的手制饼之一,喻意为富贵团圆、幸福连年。每年的龙舟节都以龙舟饼作为犒船的主要物品,而每艘龙舟都会在游龙过程中向沿河两岸群众派发龙舟饼,人们争先恐后,为抢先夺得一块龙舟饼而欢天喜地、笑逐颜开。龙舟饼主要选取面粉、白糖、鸡蛋、花生油等材料,采取人工制作和烘焙两个程序制成,入口爽脆松化,老少咸宜。

糖不甩

东坑“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食,口感酥滑香甜、醒胃而不腻,味香四溢,老少咸宜。

石龙糖柚皮

东莞特产三件宝之一;味道香甜,而且耐嚼,具有生津开胃的功效。

道滘裹蒸粽

道滘裹蒸粽选用上等咸蛋黄、汀莲、绿豆、五花腩肉、糯米,加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制,裹粽的技术要求较高,要把粽子包得密不透风,水浸不入,粽子做好后放入滚水中煮几个小时,掌握好火候,出炉时裹蒸粽香味芬芳,食用时加细砂白糖,增进食欲,味道更佳。

白沙油鸭

又称:白沙腊鸭。东莞特产三件宝之一(白沙油鸭、腊肠、石龙糖柚皮);烹制之后的鸭子外皮油白,鸭肉鲜美、滑嫩,十分爽口。

三禾宴

“三禾宴”原指的是禾虫、禾花雀、禾花鲤,营养丰富,口味极佳,其中的禾花雀现已禁止捕食,但三禾之名还是保留下来。东莞道滘水乡是品尝禾虫、禾花鲤的好去处。

厚街烧鹅濑

濑粉是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑非厚街莫属。烧鹅濑最讲究的是一锅美味的高汤,要用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味,相辅相佐,美味诱人。

腊肠

又称:腊风肠、枣肠。东莞特产三件宝之一;腊肠外皮薄,而且粗壮,色泽暗红,肉味浓郁,甚为鲜美,可贮藏时间较长。

传说故事:相传,宋末元兵大举南侵,王氏村民上山逃避兵乱。为了解决食物充饥,他们就制出了一种方便食物:把大米和切碎的猪肉加盐水拌匀,灌进猪肠内,用细绳束成一节节,蒸熟后,带入山中食用。由于这种方法做出的腊肠味道鲜美,而且可储藏的时间较长,所以被广大村民所效仿。最终他们躲过元兵的杀戮,而这种食品也就流传了下来。这就是厚街腊肠的雏形。

莞城大包,道教禾花鹊,桥头羊肉煲,网络一下吧。市内有几家饭馆不错,品香,吃餐饱,莞香楼…这三个地方价格便宜口味又好!
推荐 美食 街:

花园新村食街

位于东城区堑头的花园大街一带,是莞城市区一处十分出名的饮食场所。有海鲜酒楼、西餐厅、酒巴、粥城、茶餐厅、快餐店、面包屋、果汁店、茶庄、客家菜馆、糖水铺等。

虎门新湾食街

位于虎门镇新湾渔村。一条以竹棚搭成的食街,延绵近百米,绝对新鲜的海鲜,简易的竹台竹椅,颇有特色。

长安新民食街

位于长安镇新民村,伸出海边的一个个凉棚,用杉木杉皮搭就,捞上当地出产的麻虾、乌头鱼、膏蟹,即时加工,别有风味。

石排食街

位于石排镇中坑村,这里的食肆以精心泡制塘鱼着称,尤以东莞四大家鱼(鳙鱼、鲩鱼、鳊鱼、鲮鱼)的烹制最为出色。

大岭山蛇宴食肆

大岭山镇烹制蛇宴十分讲究,炖蛇汤用硕大的陶缸作容器,以燃烧中的木糠柴火“焖”成,味道浓郁,食客连喝十碗八碗不腻。

清溪客家菜食肆

东莞清溪镇一带是客家人聚居的地方,这里许多食肆烹制的客家菜很正宗,尤其是客家狗肉、酿豆腐。

东莞是广东珠三角地区的一座 历史 文化名城。这里不仅有悠久的 历史 文化,同时还有丰富的地方 美食 ,绝对能够满足来自各地食客们的要求。

东莞的菜属于岭南菜系,具有浓郁的地方特色,下面就来介绍几款当地的传统 美食 ,希望对您有所帮助。

1、厚街腊肠:

厚街腊肠是产自东莞厚街镇,起源于明清时期,具有悠久的 历史 。

厚街腊肠制作考究,用料严格。做好的腊肠为红色或枣红色,颜色自然、光泽好,并呈现出醇香、爽脆的特点。

腊肠的制作方法,是将一定比的肥肉、瘦肉、等切碎、然后加配料,灌入肠衣中,悬挂暴晒去掉水分,而成干制品。

2、石龙麦芽糖:

一般的麦芽糖是米、大麦等粮食经发酵制作的,但石龙麦芽糖的主要原料是糯米。

东莞糯米米质特别优良,加上有精巧的传统工艺,所以制出来的麦芽糖特别好。盛装麦芽糖的容器也很特别,是一种类似与陶瓷形状的圆盅。这种器皿密封很好,每次食用后盖好就可以密封好。

麦芽糖食用方法也很多,可以直接食用,冲水引用,也可作为调味品,在烧烤、腊味中使用。

麦芽糖好处也很多,常吃可以开胃消滞,滋补养颜,清心润肺;也可治疗肺气肿、胃病。

3、道滘蒸棕

道滘蒸粽被誉为“天下第一粽”,早在上世纪三、四十年代已驰名于粤莞一带,是东莞道滘最出名的 美食 之一。

道滘蒸粽用料很讲究,选用上等的咸蛋黄、莲子、绿豆、五花腩肉、糯米,调味后用粽叶包好,再用明火蒸煮数小时。

蒸煮好的粽子每颗糯米都包裹着猪油的香味、粽叶的香味,加上粽子中包裹的其它馅料,甜香可口,吃起来绝对让人上瘾。

4、东莞荔枝

东莞素有"荔枝之乡"的美誉,是东莞的特产之一。

东莞临近海洋,常在季风控制下,日照充足,雨量充沛,十分适宜荔枝生长。主要产区有大朗、大岭山、常平、寮步、横沥、东坑、桥头、 企石、茶山等20多个镇区。

东莞荔枝品种繁多,有糯米糍、桂味、妃子笑、三月红等,但主要以桂味和糯米糍为主。桂味荔枝,果肉厚且呈乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味。糯米糍荔枝果肉软滑多汁,味浓甜微香。

5、麻涌香蕉

麻涌香蕉是指产于东莞麻涌的香蕉。清末已初具规模。主要有大种高把和大种矮把品种。

麻涌香蕉的特点是果梳整齐,外表无伤斑,皮色呈黄色或金黄色,有光泽。果肉细滑、口感清甜、香味浓郁,含糖量高,含有丰富的维生素C。

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东莞是一座不折不扣的 美食 城。总共32个镇区,每个地方都会有自己独特的 美食 。

提起传统的 美食 更是数不胜数~莞城的芹菜塘、光明市场、万寿路....厚街的食得福、茂枝濑粉、奇香云吞面等等等等,无一不是东莞传统 美食 好去处。

比如莞城的群姨猪肠粉

其实最早的群姨猪肠粉不在这里,后来因为中心小学扩建,才搬到了现在巷子里的位置里面。来的人都有一个“暗号”,就是“X粥X粉”,要几个就报几个,而我的例牌,就是“一粥一粉”。

一个猪肠粉其实不多。老板自制的猪肠粉并不厚身,也没有什么制作的技巧,就是直接拿猪肠粉蒸熟,上台前淋一勺“熟油”。相信每个东莞家庭都有这样的口味偏好,直接吃酱油总觉得不够香,一定要“爆熟油”才能进口。

还有指亭街排骨饭

现在的旨亭街排骨饭已经由一个店面变成两个店面,也由只有一个店变成有很多个分店。但是每次想起排骨饭,都会想跑回;老店这里,总感觉这里的味道会更加正宗。

来到这里的人都必点排骨饭,至于要不要炖汤就看个人的喜好。一份饭,一个油菜,就是最简单又最饱肚的晚餐。

#厚街传统的濑粉

一碗濑粉在厚街人眼里看似普通,但它的影子却留在每个人的记忆里面。

濑粉的名字来源是因为在制作的时候是一条一条的濑出来~所以才会叫做濑粉。在厚街人的眼里,濑粉一定要手制的才好吃。表面粗糙的濑粉才是最好的口感。

厚街巷内的牛肉濑粉,濑粉不一定要配烧鹅,配上牛杂也十分搭配。

先来一碗加料牛肉牛杂濑粉,牛肉煲得够火候吾会“韧”。一碗好的濑粉,灵魂在于濑粉,手制濑粉因为是纯米浆制作,所以口感偏软身,用力夹易断,不过胜在吸味,啖汤越靓,碗粉就越正。

招牌牛肉、牛杂濑粉,熟客通常都会点碗牛杂濑另外加点一碗牛肉汤。每日濑粉限量供应,一般到10点半左右就会卖完~

提起东莞的传统 美食 ~真的是吃足一个月都吃不完。有幸的是,现在的我们还能吃到这些传统 美食 ~或许在将来的某一天它们都会消失不见,一起好好珍惜这些传统美味吧~~~

猪脚姜:一道广东的汉族传统名菜,最具特色的女人滋补食品。

东苑腊肠:传说创始这个菜的是个小矮子,他挑着长的腊肠上街叫卖,因为人矮,有的腊肠拖到地上,粘上很多泥沙,后来他想办法, 把腊肠制得短而且粗,再炮制方法上又与众不同,他挑担上街,人们老远就看见那粗大的腊肠,并嗅到腊肠的特别香味,从此生意兴隆,再也不用沿街叫卖了。至今,人们形容一些矮壮而精灵的人,称作“东苑腊肠”

后街濑粉

东苑人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿,东苑最出名的烧鹅濑非厚街莫属。烧鹅濑最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多专门药材和香料熬制。


‘陆’ 麻涌哪里可以买到烧烤架

在麻涌市场后门的几家杂货店(即河边那里)有,烧烤的东西很全的

‘柒’ 东莞麻涌有哪些适合公司团建的地方

麻涌?近两年来东莞政府都在大力建设华阳湖。除了湖的整体绿化和周边违建,麻涌市区的交通以及基本设施都完善的非常好。华阳湖现在成了很多伙伴周末休闲出游的好地方了。
团建的话,华阳湖就是一个好地方。不过团建的内容需要你们自己策划,依托湖边环境去安排。
如果不想自己弄这么麻烦的,华阳湖那边也有很多团建基地。找专业的团建机构,基地一般把各种东西都弄好了,自己只要带上人就行。岭南盆景博览园里面有个偏向年轻人的团建基地,叫游吧团建?忘记了,你美团搜搜看吧,我们之前公司去了,体验还不错。
只是在麻涌待过一阵子,对华阳湖那块稍微了解一点,其他的区域的就不清楚了。

‘捌’ 广东省东莞市什么好吃

“吃在东莞”似乎名声不响,但其实东莞人对于莞邑美食,最乐于沉浸其中,以至于东莞人一旦出门在外,对于外地的饮食抱怨总是最大的。富裕的东莞人可以不穿名牌,但一定会经常“下馆子”,本土美食深得民心,再辅以外地美食的变换风味,东莞人最喜在自己这片土地上品味天下,自得其乐。
近几年,东莞本土美食的领军企业,更是加强在饮食文化上的探索,于是,对珠三角一带的食客开始产生“致命诱惑”,来东莞大吃一顿。东莞饮食界知名人士花园粥城CEO黎平认为,东莞菜的精髓就在其“浓郁的客家风味,清淡的水乡田园风光”。
莞邑按地形可以分为三大片,以樟木头、清溪等镇区为代表的山区片,这一带以客家菜为主,口味偏咸;以万江、高埗、洪梅、沙田、虎门等地为代表的水乡沿海片,盛产鱼虾,口味属于咸甜混合;还有就是介于山水间的埔田片,以茶山、大朗、大岭山、石排等地为主,家庭多养鸡鸭鹅,口味以甜为主。
东莞的本土菜,或者就说农家菜,其实很“随意”。这种随意表现在就地取材和简单做法上。烹饪方法只是一种手段,如何原汁原味的展现才是根本。东莞的熟手大厨说,有这些观念在心,只要顾客敢点,他就敢做;拿起什么菜,马上就想出如何做,这就是家常菜与大酒店的区别。

山区片:酿出来的家常口味
镇区:樟木头、清溪、谢岗等
代表菜式:咸鸡、客家酿豆腐、钵仔汤、梅菜肉卷、樟木头酿鲮鱼
客家菜是山区片主体美食风格。据了解,东莞本地人约有十多万客家人,而外来人口中,客家人的数量也相当大,这就是为什么山区片,甚至于东莞本土菜都有浓厚的客家风格的原因。
客家菜除了着名的咸鸡外,还有个特色是“酿”字,几乎想得到的家常菜都可以拿来“酿”一把,如寻常不过的酿豆腐、酿茄子、酿辣椒。记者在东莞万江一家名为温饱地带的家常菜馆看到了酿豆角,造型活泼可爱。简直就是只要你能想得到的,都可以拿来“酿”。有一位东莞党校的教授认为,正是因为客家人迁徙各地,居住山区,具有很强的包容性,所以“酿”出了许多美食,而且这样“酿”出来的东西也可以更长时间不会变质。

水乡沿海片:津津乐道河产海鲜
镇区:万江、道埗、高滘、中堂、洪梅、沙田、长安、虎门、麻涌等代表菜式:莞乡鱼丸、洪梅生滚骨、中堂牛腩煎面、洪梅沙淋仔炆凉瓜、麻涌田鼠肉干、麻涌咸扒猪颈肉、虎门寨石钵蟹
东莞是有名的水乡,历史上也曾出过好几个游泳冠军。水乡孕育了丰富的物产,也因此带来独特的美食。虎门新湾一带沿海的大排档,水乡水塘旁的农家菜馆,总是吸引着许多食客开车前来,光看停车的阵势就知这些海鲜、河产受欢迎的程度。
东莞河涌盛产蟛蜞,河水干时,随手就可以捉到。过去道滘的蟛蜞咸扒,是将蟛蜞研烂,加上炒香的米粒,用罐装好,封半个月,与猪肉相伴而蒸,是冬天的佳品佐料。旧社会离乡背井出洋谋生,必带一瓶蟛蜞咸扒,以防到外地“水土不服”,更能品物思乡。只是现在,一些河道污染了,蟛蜞也少多了,倒成为一道特别让人思念的美味。
莞邑有村必有塘,塘鱼自然是灶上的美食。虎门、长安的乌头鱼,鱼肥肉润。盐焗乌头鱼是家乡名菜。冬瓜、毛瓜加姜丝豆豉、腐竹,炆鳙鱼,是水乡高埗、道滘、石碣、中堂家乡特色菜。鲮鱼多骨,人们去骨,以肉制丸,香脆鲜甜。
东江盛产蚬,蚬肉煮咸菜、芋梗干煮蚬肉,是高步、洪梅、道滘、万江等地常用家庭菜。
沿海以鱼虾蟹为特产,以麻虾、禾虫知名。清蒸麻虾,钵仔烤禾虫,老前辈们至今还津津乐道。

埔田片:酱料佐菜味更佳
镇区:茶山、大朗、寮步、大岭山、常平、石排等
代表菜式:石排冬瓜煮大鱼、塘厦碌鹅、茶山盐插虾
因为埔田片的地形介于山水之间,水里有的,比不过水乡片,山里有的,比不过山区片,于是这里的人们烹饪就开始在调料上下功夫。埔田地区田少人多,本地人更加精于烹饪,菜式少而精。
他们以自产的豆类作豆豉、豆酱作佐料,无论拌鱼肉虾蟹瓜菜,十分美味。东莞谚语有云:“乌榄白榄松柏朗,番薯芋仔马蹄岗”。大朗以榄酱炒饭,为家乡特色菜。榄角蒸鱼嘴、豆酱蒸鱼嘴,更是人见人爱,更能降血压。寮步、大朗豆豉?桂花鱼,是名牌家乡菜。与腊肠蒸鸡为“风流皇帝”相对,豆豉蒸鸡,民间称为“风流皇后”。
据说,一些酒楼、餐厅为了让菜做出更好的味道,四处去埔田片的农家寻找豆豉、豆酱。一位大厨还告诉记者,东莞那些上等的酱料,商场是买不到的,一定要去农家,一桶才卖30元,可味道却是好极了。

——东莞特色小吃
东莞的本土菜馆以及农家菜馆餐前小吃必定是一些本土小吃,糖环、松糕属于看上去就能猜得出味道的小食,麻橛、咸狗?属于要尝过才知道的类型。
东莞的本土小吃,有些是餐厅或者酒店的糕点师傅做的,还有些则是专门向当地那些专做这类小吃的妇女家里买来的,难怪那么本土、地道。

——糖环
古时称“巨女”(读音),是中原南迁过来的小食。糖环在东莞已经改面粉为糯米粉。传统的糖环,不用饼印,只搓成长条,捏作环形,吃时够硬。糖环形状,由大环套小环,环环相扣,寓意连绵不断,生生不息。

——麻橛
橛者,东莞人称之为一小段。在炒糯米粉中,拌入炒花生(研碎),更有芝麻。一粒粒麻橛大小相近,约二三公分长,菱形,其色如麻。一把麻橛在手,往往相叠相连,成方胜(四方端正)图案。寓意为方正无邪,同心合意,优胜吉祥。东莞人互相赠送麻橛,互祝吉祥如意。

——松糕
“年廿五,炊松糕”,企求来年高升。松糕是用糯米粉为主料,将糖粉和入糯粉中,筛入松糕格内,到一半时,放入花生米碎与糖粉,然后再筛满糯粉,蒸熟。吃不完,可以晒干,作干粮。新鲜时松软香甜,美味可口。

——莞味美食夏日推荐
本地谚云:“大暑小暑,有米懒煮”。食欲不振,旧俗夏日剥狗。“夏至狗,无路走”,“狗肉滚三滚,神仙企唔稳”。以狗肉护身补身,是夏日滋补的最佳方法。夏天瓜菜很多,白灼蒲瓜、上汤苋菜是家庭常菜。生地煲龙骨、生地元肉猪肉汤、薏米扁豆冬瓜鱼汤,是夏天解暑的最好汤水。木瓜煲猪肚是女“寿星”汤,木瓜煲鸭是男“寿星”汤,木瓜煲淡菜仔是哺乳妇催奶汤。

‘玖’ 现在东莞周边哪里好玩

一、松山湖:四周被成片的荔枝林,花海所包围,环境十分的清幽。
二、龙凤山庄:广东最具田园风光的蜜月度假地。
三、虎门大桥:是鸦片战争的古战场,也是广州南沙区与东莞虎门的链接通道。
四、隐贤山庄:是为明末常平隐士李觉斯隐居处,故此得名。庄内有烧烤,有乐园,有美景,
五、大岭山森林公园:公园环境很好,有成片的树林还有好几个大水湖。夏天的时候这里的十分的凉爽,很多人都会来这里纳凉
六、梦幻百花洲:景区内的花卉景观非常丰富,让你仿佛置身于花海之中。除了花卉外,景区内还有各种娱乐项目
七、可园:一座位于东莞城区的岭南园林,是广东四大名园之一。四通八达是其第一大特点
八、东岳庙:庙宇始建于元明初,至今已有几百年的历史,经过几次的翻修规模扩大了很多。
九、观音山森林公园:设备齐全的综合景区,被誉为“南天圣地、百粤秘境”。
十、水濂山森林公园:公园里种有很多的树,绿化做的很好,园内的空气很清新。平时有很多人来这里爬山,山上的风景很漂亮
十一、水濂山:旧称彭峒山,前有古人云“彭峒水帘好景致”,是市民娱乐的城市“后花园”。
十二、粤晖园:岭南园林的杰出代表,其将岭南传统文化以及现代艺术相结合为一起,融为一体,现为一园。