‘壹’ 被誉为绿色鱼子酱的海葡萄该如何吃呢
海葡萄就是海底的一种藻类,生长在太平洋的帕劳群岛,是以冲绳为北线而分布的热带性食用绿藻,因为外观浑圆饱满,就像一串串晶莹剔透的葡萄,口感像极了鱼子酱,而且还是绿色的,因此被人们誉为绿色鱼子酱的海葡萄。
虽然我并不喜欢这种味道,不过它的营养价值那么高,为了可以美容养颜,还为了可以延缓身体衰老,如果以后我们这里有卖的我一定要多买一点吃。
‘贰’ 海葡萄怎么做好吃 海葡萄的做法
1、材料:海葡萄、酱油、芥末酱、香油、醋。
2、海葡萄洗干净,水控干;
3、把酱汁调制在一起;
4、将调好的酱汁倒在海葡萄上,可以食用了。
‘叁’ 海葡萄怎么吃
1、凉拌海葡萄。海葡萄可以做成凉拌菜,平时可以准备海葡萄300克,香醋20克,香油和酱油各适量准备一些,把准备好的海葡萄用清水洗净,控掉水分以后放在盘中,然后把准备好的香醋和酱油以及香油放在一起调匀,制成蘸料,直接浇在海葡萄中调匀就能食用。
2、海葡萄配面。用海葡萄配面也特别好吃,这是日本人吃海葡萄的常见吃法,在日本当地人们把乌冬面煮好以后,会搭配适量的龙须菜和裙带菜,然后再加入适量的高汤,在做好这一切以后,会把新鲜的海葡萄用清水洗净,直接放在乌冬面中,既能装饰也可调味,吃的时候把各种材料调匀就可以。
3、海葡萄拌豆腐。用海葡萄拌豆腐也是它的常见吃法,在制作的时候需要准备新鲜的海葡萄150克,豆腐200克,把它们一起放入碗中,然后再加入用海带高汤调出的酱汁,再用筷子把它们调匀,装入到盘子中就能直接吃,它既有海葡萄海鲜味,也能浓郁的豆香,味道特别好。
4、海葡萄寿司。海葡萄还能用来做寿司,平时准备好米饭和紫菜以及黄瓜条和火腿等材料以后,把紫菜铺好,再铺上米饭,然后放入其他配料,最后放上海葡萄,再用卷帘把寿司卷好,切成小块以后就是味道诱人的海葡萄寿司。
‘肆’ 海葡萄怎么做好吃又简单
准备材料:海菠萝一个、胡萝卜一个、配菜适量
一、选择合适的海菠萝,将头切掉;
‘伍’ 海葡萄寿司怎么做好吃
1.米饭煮熟,拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料,稍微放凉。
2.黄瓜洗干净切小条,腊肠蒸熟切小条,西芹切小条汆烫一下。
3.鸡蛋3个煎成蛋皮,切长条,腌萝卜也切长条。
4.取一片寿司紫菜铺于寿司帘上,薄薄铺上米饭,放上黄瓜,腊肠,腌萝卜,海葡萄。
5.边卷边利用竹帘拉紧,卷成圆卷,用面包刀切约半寸的小段即可。
‘陆’ 海葡萄怎么吃才好吃
海葡萄是一种可以食用的植物,它是海藻哦,不是葡萄啦,那么海葡萄好吃吗?海葡萄能直接吃吗?
海葡萄原产东南亚、日本冲绳,以及大洋洲等热带、亚热带地区。它具有丰富的营养价值,在日本、韩国以及中国北方地区,都有广阔的销售市场。
海葡萄好吃吗
海葡萄是市面上在售的活着的藻类食材,运输和保存条件苛刻,采摘分拣成本高,因此价格不菲。因含有较高的营养价值,被视作高级料理食材。
在冲绳当地,会把海葡萄洗净与嫩豆腐放进碗里,加入昆布高汤调的酱汁。就是一道非常爽口的小凉菜。或者,单纯的作为刺身拼盘里的配菜也是极好的。虽然与海带同属于海藻类食材,但目前市面上的主流做法皆以冷吃为主。因为海葡萄的特性决定了,放进锅里加热会导致海葡萄口感变差。
不过在日本,还是有热食的海葡萄的美食,乌冬面煮好,配上龙须菜、裙带菜和高汤之后,再用海葡萄点缀就可以了。
海葡萄能直接吃吗
可以直接吃,但是配上蘸料更好呢。
材料:海葡萄、酱油、芥末酱、香油、醋。
做法:1、海葡萄洗干净,水控干;
2、把酱汁调制在一起;
3、将调好的酱汁倒在海葡萄上,可以食用了。
海葡萄是什么食物
海葡萄学名长茎葡萄蕨藻,隶属绿藻门蕨藻科,是一种营养丰富的食用绿藻,含人体所需的多种营养物质,具有抗癌、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫、活化脑细胞、净化血液、美容等作用。是一种具有保健功能的生食海藻。
海葡萄自然生长于太平洋的帕劳群岛、吉格波特群岛等领域,是以冲绳为北线而分布的热带性食用绿藻,由于其形状晶莹饱满似葡萄,故被称为海葡萄,世界着名长寿之乡“冲绳”原住民在退潮时采摘食用,故又被称为“长寿藻”,在冲绳当地,鲜食海葡萄早已成为保健食品的先导。
海葡萄因其直立茎球状体晶莹剔透,食用口感如鱼子般丰富多汁,因此又有“绿色鱼子酱”之称。
‘柒’ 海葡萄怎么吃才好吃 海葡萄的营养价值及食用功效
食材明细:海葡萄、醋、香油、酱油适量
凉拌海葡萄做法
海葡萄洗净,控水
调制蘸料,醋、酱油、香油、放入碟中,调制蘸料。
海葡萄装盘,蘸上调料食用即可。