1.把年糕放开水里煮两分钟变软。
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点击查看大图6.烤好趁热吃特别好吃。
Ⅱ 烤年糕怎么做如何做好吃
用料
糯米粉
145克
牛奶
145ml
大豆油
40克
鸡蛋
1个
糖
35克
泡打粉
5克
烤年糕的做法
鸡蛋、牛奶、油、糖、放入碗中搅拌均匀。
糯米粉、泡打粉混合、分3次倒入牛奶糊中搅拌均匀、均匀后过筛至顺滑。
烤箱180度预热5-10分钟左右、烤盘铺上油纸（或者烤盘四周抹一层油）、糯米糊倒入烤盘中、烤箱180度35分钟即可。烤年糕的做法
步骤3
小贴士
1.牛奶最好先用热水泡一下，温一点就可以了这样糖容易融化。
2.建议按照我这比例，糖最多35g就好了，不然会太甜，当然如果你喜欢甜的就随便放吧。
3.烤制过程中觉得上色可以了就上锡纸，不然表面太糊可能影响美观哈哈。
Ⅲ 烤年糕条的做法，烤年糕条怎么做好吃，烤年糕条的家常
烤年糕条的做法
1.准备好所有食材
2.将年糕条分开，切小段
3.电饼铛预热，倒入少许油
4.将年糕条摆入电饼铛内
5.年糕条受热就会变粗，煎成金黄色
6.再翻面煎，将两面煎至金黄
7.撒上烧烤料
8.在撒上孜然粉拌匀就可以了
Ⅳ 烤年糕的做法烤箱 烤年糕怎么做好吃
1、准备好一块年糕然后切片。
2、准备刷年糕的油和刷子。
3、用锡纸（亚光面放置食物）将烤盘包起来。
4、将切好的年糕片整齐摆放到烤盘上，年糕之间留有一定空隙。
5、然后用刷子蘸油，给年糕片的正反面刷上油。
6、将准备好的烧烤料涂在年糕的正反面上，喜欢甜的朋友可以用白糖代替。
7、烤箱180度预热5分钟。
8、最后我们把烤盘放进去烤180度加热7分钟，具体使用什么样的温度、烘烤时长要视具体具体情况而定，年糕烤熟后就可以开吃啦。
Ⅳ 烧烤年糕制作方法 烧烤年糕制作方法分享
1、首先准备年糕，掰成小块。
2、然后锅中放油，放入年糕，煎至一面金黄，翻煎另一面。
3、然后放入葱白。
4、放盐，鸡精，放入辣椒粉。
5、接着放入适量花椒粉，烧烤料。
6、最后撒葱花点缀，可以吃了。
Ⅵ 烤年糕怎么做
1、原料：年糕条、圆白菜、洋葱、胡萝卜、蒜、白芝麻、香葱碎、韩式辣椒酱、生抽、糖。
2、将年糕条用水煮熟，放凉水里降温。
3、胡萝卜擦丝，洋葱切条，大头菜切丝，蒜切末。
4、调制烤年糕用的酱汁：将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入小碗中，大蒜切粒后加入，然后加3汤匙清水拌匀即可。
5、大碗中倒入大头菜、洋葱、胡萝卜、年糕条和调好的年糕酱汁拌匀。
6、让所有的食材都均匀地包裹上酱汁。倒入大腕中。
7、放入长帝风炉启动空气炸模式，180℃预热3分钟，烤15分钟即可。中途将小锅拉出来翻拌一下，不然上面的食材会过干。
8、出锅前撒点芝麻和香葱碎即可。
Ⅶ 电饼铛烤年糕怎么做好吃
1.将年糕与其他材料一块准备好。
2.电饼铛预热,加热后倒入少于油,待油热后放入年糕。
3.年糕炸微焦后,翻面,在微焦一面刷一层甜面酱。
4.等年糕另一面微焦后,再次翻面,在微焦一面刷甜面酱并撒上烧烤料。
5.再次翻面,撒烧烤料,将年糕摆盘,并将芝麻取出少许放入电饼铛中炒熟,撒在年糕上。
注意事项
刷甜面酱时要注意，不要刷在外面。
一共翻了三次年糕。
Ⅷ 过年烤年糕怎么做
用料：糯米粉150克、牛奶140克、鸡蛋1个、泡打粉3克、玉米油30克、细砂糖30克
烤年糕的做法：
1、准备好食材，糯米粉和泡打粉过筛。
