A. 昆明哪有醉虾卖 ~~
云南昆明美食之醉虾
1、醉虾王烧烤
地址：昆明市盘龙区北大门美食街
2、外坝山田醉虾王连锁总店
地址：昆明市联盟路附近
电话：08715708669
营养丰富，味道鲜美，入口香醇，有治肾虚、阳痿等作用
做法：将虾洗净，剪去头须，除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟，根据自己喜好，适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。
B. 昆明有哪些好吃的小吃
昆明美食
小锅米线：
1.端仕小锅 文林街74号 0871－5312908 端仕小锅卤饵块
2.胜利煮品店 正义路19号 0871－3623122
3.福华园西坝分店 西坝路35号 0871－4178576
民族菜系：
1.拉轱酒家 滇池路绿世界旁 竹筒煮猪脚，竹筒苦菜，火烧猪肉，清炖、黄焖土鸡，舂折耳根
2.傣家竹楼 昆都三合营62号 酸笋煮鱼，芭蕉花煎蛋
3.新迎小区 金傣园 新迎小区胜利花园 酸木瓜煮鸡
4.大理风味园 丹霞路农业银行旁 酸梅煮鱼，大理吹肝，炸地参
5.北大门 南诏青梅火锅烧烤城 北大门 醉虾
6.景颇人家 总店:江东商业街50号 景颇族鬼鸡，撒苤，过手米线，村村寨寨，干腌菜杂菜汤，景颇刀砍肉，炭烧草捆鱼
滇味餐厅：
1.四季春 昆明茭菱路113号 风干排骨，滇味自制香肠，板鸭煮苦菜，汽锅鸡
2.西坝片区 裕丰轩酒楼 西华北区省档案大厦一层 自己种菜自己卖，提供真正绿色食品
3.丰宁小区 又一村私家菜馆 6路车站对面李家堆新村232号 炖酸巴菜，炖肥肠，炖排骨，炖藕，自制香肠，腊肉
豆花米线：
1.凤翕小吃 总店：百汇商场西侧
2.美琼豆花米线店 拓东路285号附1号（得胜桥天桥下）
3.德盛豆花米线 和平村
4.官渡小吃 和平南路
5.交三桥小吃店 人民东路118号
6.武成小吃 环城西路省民族中专旁
7.安吉烧烤 工人新村安吉路30号附9号
8.老昆明鑫园煮品店 顺城街156号
9.文化小吃 文明街36号旁
10.官渡古镇小吃街 广福路官渡古镇内
11.昆明王记宁波汤圆 昆明新闻路口
烧烤：
1.黑林铺“江湖一盏灯”无名烧烤 黑林铺前街 127号，128号，济民大药店旁
2.田大妈烧烤 穿金路云南煤机厂大门旁
3.尹赖士鸡脚王 西坝路口
4.延园烧烤店 东风东路延长线曙光小区入口处 秘制烤小排，烤剥皮鱼，烤烧豆腐
5.艾氏小鸡脚 江岸小区盈江路5号
6.建水烧烤城 纂塘路32号
7.陆家烤猪脚王 穿金路昆明油漆总厂旁的小巷内
8.大烟囱烧烤 和平村和平南路
9.新迎小区 和园清真烧烤 新迎夜市
10.北大门 醉虾王烧烤 北大门美食街
11.狗三爷烧烤 双龙桥口狗肉一条街
12.北大门 傣家烧烤 北大门美食街
13.关上 开远关上兄弟烧烤总店 关上关南路
14.祥和烧烤店 钱局街染布巷17号对面
15.景星花鸟市场小吃摊 景星街花鸟市场珠宝大楼对面 烧豆腐
16.祥和烧烤店 小西门钱局街染布巷 洋芋
17.东冬炸洋芋 和平村 洋芋
18.何大妈炸洋芋 西南文化城 金钱洋芋饼
小锅米线：
1.蒙自李记沙锅过桥米线 金星小区金江路68号
2.建水过桥城 金星小区金江路94号
3.建水沙锅药膳米线店 新迎小区新迎路46号（昆明大学东小区旁)烧豆腐
C. 到四川西昌必吃的特色美食有哪些
首先是砣砣肉。色彩艳丽，大块的肉是待客的上佳之选。传统方法非常简单。用冷水煮，不加任何调味料。肉煮熟后，放入簸箕中，撒上盐，来回摇晃，直到盐渗入即可食用。凉山人请外地客人吃饭。沱沱肉是餐桌上不可缺少的一道菜。它似乎并没有参与到这场城市化运动中，仍然保留着许多原汁原味。
另外是板鸭。西昌鸭主产于凉山州安宁河流域。鸭是以建昌鸭为原料，经过生态放养、施肥，经传统工艺腌制、风干而成。其形丰满，身干皮亮，丰盈紧致，呈玫瑰红色，肉质细嫩，香气浓郁，不肥不腻。是居家、旅游、送礼的传统食品。在城市进化中，某些习惯逐渐沉淀下来，成为一方特色，而这些特色，到后来就成为藏在小弄堂里的那些小吃，都是比较有名的小吃。
D. 南昌醉虾哪家好吃
民间灯火土菜馆(三经路店)
E. 刚来西昌玩，求助哪家的醉虾和火盆烧烤好吃
醉虾去小渔村，火盆的话航天路多的很，小二不错，或者文汇路，
F. 整个四川最有特色的美食就在西昌，说走就走的旅行你还在等什么
游邛海湿地公园，看西昌百花齐放。作为四川着名的旅游城市西昌，依靠的不仅是当地独特的气候、秀丽的景色，还有令人心驰神往的美食。作为西昌美食其中最出名的便是醉虾和火盆烧烤了。今天成都电视台《玩转四川》节目组便带领大家去领略一下醉虾与火盆烧烤的魅力。
除此之外还有脆肠、小肠、鱼排、白瓜、包浆豆腐也是西昌烧烤深受欢迎的菜品。烤好的食材配上由黄豆面、辣椒面混合的干碟，一口下去香辣十足瞬间点燃你的味蕾。要想体验大块吃肉、大口喝酒的豪爽生活，只需来到西昌便可。自驾出游由成都到西昌走雅西高速五小时便能够到达，说走就走的旅行，你还在等什么呢？
G. 昆明哪点呢醉虾比较正宗
醉虾这种东西最早在昆明出现的时候大概是2003年的时候，当时只有新迎烧烤城有这个，不过后来慢慢就多了起来，我吃过几家，大部分都是在新迎，手艺比较好，味道比较正宗，比如航波网城对面的建水烧烤就比较好吃，还有在菠萝村旁边也有一家，去晚了都没座位，他那里的猪脚和醉虾都好吃。如果单是醉虾的话，还是建议多在新迎尝尝。
H. 西昌邛海的美食有哪些
像壹周君这样孤陋寡闻的人，对西昌最初的印象是来自于卫星发射。
谁知道，资深吃货们都说，西昌邛海的美食才叫过瘾。说邛海美食，我先简要介绍一下西昌邛海，邛海属更新世早期断裂湖，全域面积约30万平方公里，最深处34米，平均约14米深。水面高度约1509左右，常年变化不大。这邛海可谓历史悠久，捕鱼的历史至今也有2000多年了，当地人总结积累了丰富的捕鱼经验，自创了“鱼仓库”一法，捕鱼效率极高。邛海盛产鲢鱼，鲤鱼，小白条，清波等，尤其是花鲢，至今捕捞最大的达到36斤多。哈哈😄，看照片我已经流口水了，想必肉质鲜嫩得很哦⊙∀⊙！。
I. 昆明有什么便宜又好吃的自助餐
中餐，北辰小区后门街对面，只是不记得名字了。15元一个人，但没有火锅和烧烤，其他的包子面条炒什么都有。不能剩菜。
西餐自助的话，楼上说的好伦哥确实不错。
J. 醉虾的做法大全
醉虾是南通，上海以及宁波一带的一道汉族传统名菜。下面我跟你分享一下醉虾的做法大全。
醉虾的好吃做法一、
材料
草虾300公克，当归2片，枸杞1钱，川芎5分，淮山3片，红枣5粒，盐1/2小匙，细砂糖少许，绍兴酒3大匙，水30㏄
做法
1.草虾洗净，去须、脚、肠泥备用。
2.热一锅，放入100㏄的水烧热后，将作法1的草虾放入锅中烫熟后捞起备用。
3.将所有腌料混合拌匀后，放入蒸锅蒸约20分钟，即取出放凉。
4.待作法3的腌料，加入作法2的草虾腌约30分钟即可。
醉虾的好吃做法二、
材料
草虾300公克，葱2根，姜20公克，当归5公克，陈年绍兴酒250cc，米酒50cc，盐1/2茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细糖1/6茶匙
做法
1.用剪刀剪去草虾的尖刺及?后，洗净备用;把葱切段、姜切片，备用。
2.另烧一锅水，待水滚后将作法1放入锅中煮约2分钟。
3.再将作法2煮好的虾捞起后用冷开水泡凉，并沥干水份，备用。
4.取一碗盅，将葱段及姜片放入，再把所有调味料倒入后一起拌匀。
5.再将作法3的虾子放入作法4中腌渍后，再冰入冰箱冷藏室中冰约1晚即可食用。
醉虾的好吃做法三、
材料
白刺虾300公克，姜片5公克，水300㏄，药材：2片，淮山4片，枸杞3公克，红枣5公克，盐1小匙，糖1/4小匙，绍兴酒3大匙
做法
1.所有中药材加水，放入煮沸的蒸锅中蒸约20分钟，取出待凉备用。
2.白刺虾洗净，加姜片放入沸水中煮2分钟至熟，捞起沥干备用。
3.将作法2的白刺虾加入作法1中。
4.再加入所有调味料拌匀，腌约30分钟即可。
醉虾的好吃做法四、
菜谱 简介 虾，是家宴中上绝不会被冷落的食物之一。这种做法尤显虾肉鲜香细嫩，因为根本就没有多余的加工步骤。
材料
中小个头的活河虾500g，花雕酒1瓶(500ml)，冰糖150g，盐3汤匙(45g)，生抽2汤匙(30g)，花椒30粒，鸡精1茶匙(5g)，切段的大葱1根，拍散的干姜3块，话梅3粒，香菜数片，枸杞数粒
做法
活河虾洗净、沥干水分。
煮沸锅内的1碗水(约250ml)，加花雕酒、葱段、姜块、冰糖、盐、生抽、花椒和话梅，改中火再次煮沸后调入鸡精，离火晾凉。
取合适的容器(最好可以加盖子)，将凉透的花雕调味液体浸入河虾(此过程一定要注意河虾会活蹦乱跳，最好及时用盖子或平盘将容器口密封)，置5度左右的室外或冰箱冷藏室中，浸泡2-3天，食用前取出。
小诀窍
可以为了迎合 春节 的气氛，在盘中先用泡发的枸杞摆成一团“春”字，再将醉虾围绕在旁边，或者将醉虾随意地盛入盘子，再将香菜叶和枸杞摆出漂亮的盘边装饰。