❶ 凉拌河粉怎么做
夏天里，最不可少的就是各式各样的凉拌啦，而且河粉也可以用来做凉拌哟。小编今天就推荐这一道凉拌河粉的做法给各位小伙伴们，在炎热的夏天，凉拌河粉会比水煮的河粉更加好吃，酸酸甜甜的非常爽口开胃，做法也非常的简单方便。
本来小编是想吃凉拌粉皮的，但是附近的市场和超市里没有，可能都售卖完了吧，所以小编就购买了湿河粉来做凉拌，大概买了两块多左右（不过小编这边的河粉质量不怎么好，非常容易就断了，但是也没办法了，就先将就着吧。）。
简单的凉拌河粉就大功告成了，可以开动吃啦。喜欢吃辣椒的小伙伴可以添加点小米椒或者是辣椒酱、辣椒油进去会更加美味的哟。还有配菜之类的也可以按照个人的喜好添加哟。
小编这里的话，就不加了，主要呢，是小编最近上火冒痘痘了，所以就控制自己不要吃辣椒。其实不能吃辣椒还蛮痛苦的，但是为了自己的容颜，还是要忍住。
❷ 凉拌河粉怎么做，凉拌河粉的吃法
主料
河粉
370克
辅料
小米辣
16克
老姜
11克
大蒜
15克
小葱
10克
酱油
10克
醋
8克
红油辣子
11克
有机亚麻仔油
5克
盐
2克
花椒粉
0.5g
鸡精
1克
步骤
10.将河粉与调料拌匀。
11.撒上葱花即可。
❸ 拌河粉怎么做简单又好吃
南宁的老友粉相信很多的朋友都吃过，并且对它的味道还念念不忘。下面我想给大家介绍一款与老友粉相似，但是可以更快更简单就能吃到的粉——湿河粉。
食材换一换食材
湿河粉
2斤
辣椒酱
适量
花生油
少许
生抽酱油
适量
方法/步骤分步阅读
1
/5
将买回来的湿河粉打开，直接放到碗中备用。（如果家里有大碗，建议直接用大碗，因为等下要搅拌的，小碗容易弄出油）
2
/5
往装好湿河粉的碗中加入生抽酱油，花生油。（酱油放多一点，花生油放少一点）
3
/5
将碗中的湿河粉搅拌均匀。（用筷子从碗的底部慢慢往上翻，这样更容易搅拌均匀）
4
/5
喜欢吃辣的朋友，可以加入自制的辣椒酱。（加辣椒酱的朋友就少放些酱油）
5
/5
最后将辣椒酱和粉一起再次搅拌均匀就可以吃啦！这样做是不是非常的简单快捷呢！而且还不用洗锅（但是湿河粉湿气比较重，所以要少吃一点，不适宜经常吃）
注意事项
湿河粉要选择比较薄细一点的才好吃
加点花生碎效果会更好
❹ 怎样做凉拌河粉才好吃
用料
河粉 250克
黄瓜 1根
大蒜 6瓣
辣椒粉 2勺
生抽 1勺
醋 适量
油 少量
青菜 3棵
凉拌河粉的做法
1.河粉过开水烫1分钟，捞起
2.青菜烫熟备用
3.青瓜切丝，码在河粉上面
4.辣椒粉集中放青瓜丝上
5.小火热油放入大蒜未炒香
6.奖大蒜油浇在辣椒粉上
7.放生抽，醋 拌均匀
8.青菜垫盘，将拌好的河粉盛放在上面