A. 竹子直接用来烧烤好吗
最好不要直接用来烧烤，因为里面有水分，在燃烧的时候会产生大量的浓烟。建议先做成竹炭
竹炭的做法：
先将竹子砍成10cm左右的段
然后劈开放到火上烧
等烧着后
拿出来
放入密闭的容器中
冷却后即成竹炭
感觉还可以请采纳。
B. 竹碳适合烧烤吗
竹炭是可以用来烧烤的，而且出烟量比较小，不会很伤眼睛，且烟气碱含量也比较小。
补充：
竹炭是以三年生以上高山毛竹为原料，经近千度高温烧制而成的一种炭。竹炭具有疏松多孔的结构，其分子细密多孔，质地坚硬。有很强的吸附能力，能净化空气、消除异味、吸湿防霉、抑菌驱虫。与人体接触能去湿吸汗，促进人体血液循环和新陈代谢，缓解疲劳。经科学提炼加工后，已广泛应用于日常生活中。
C. 无烟烧烤与木炭烧烤的好处
俺的理解说一下:
1. 无烟烧烤嘛自然是没有油烟，没有碳燃烧的烟气了
2. 炭烧烤也可以做到无烟的，传统冒烟的那种炭烧烤呛人、扰民不说，那种烟熏出来的肉致癌更强。
3. 优势见2条
4. 烧烤设备到处有卖的，你那市场上就有，你可以考虑一下石墨烤盘，健康、环保，一步到位。
其实两者无论是炭火烧烤无烟烧烤出来的味道其实是一样的，只是你个人感官上觉得有明火的有烟的更香一些罢了我吃着就是一个味道
D. 用竹子做成的美食都有哪些
竹子的用途不仅是用来盖房子，人们对竹子的热衷到了近乎疯狂的地步，爱吃的云南人用竹子做出了各种美食。
1、竹筒饭
竹筒鸡，云南哈尼族的传统名吃。利用竹筒烹饪，历史久远。时至当代，云南的各少数民族仍保留竹筒烹饪的传统方法，这与满山的翠竹有关，又与竹筒烹调的食物清香可口有关，哈尼族的竹筒鸡，就是一例。云南哈尼族的竹筒鸡既有鸡肉之鲜甜，又有青竹之清香，滋嫩软糯，制法独特，古老朴实。竹筒鸡必须用鲜竹，成菜清香四溢，北方无竹，用干竹筒为之，且反复使用，大失风味特点。
E. 我想知道烧烤炭选什么样的好朋友们介绍下呗
当然是竹炭好呀，竹子是可再生资源，竹子砍完还会再长，木材砍完就没有了。 为什么大熊猫，竹鼠爱吃竹子，因为竹子含糖量高呀。有一股竹子特有的清香。 用竹炭烧烤出来食物更好吃。
目前市场上牌子太多了。不好选择，需要的话，可以私信我。
F. 烧烤是竹签子好吃还是铁签子好吃
竹签子好，铁钎子吃起来怪怪的，有时牙齿咬在上边发出铁的声音，浑身冰凉起鸡皮疙瘩。
G. 用竹子生火烤肉有没有危害
竹子本身无毒,没有危害.但燃烧时的火很旺,若把食材烤焦也是会产生
致癌物
.会危害身体的.需注意.
H. 烧烤是用木炭好还是有竹炭健康
烧烤用木炭和竹炭相比较的话当然要选择竹炭因为竹炭。对人身体健康。没有损害。而且竹碳烤出来的以后有一股清香味，特别好吃。
I. 怎么用木炭烧烤鸡腿
木炭烧烤鸡腿方法：
材料准备：鸡腿，酱油，料酒，盐，清水，糖，鸡精，五香粉，黑胡椒粉，姜片，烧烤炉，烧烤碳，烧烤网，煤气灶，夹子，不锈钢盆。
第一步：鸡腿用清水洗净，去掉鸡腿骨。
温馨提示：烧烤碳烧热，热稳定后及时关掉煤气灶，以防发生意外事故；另外，鸡腿肉放上烧烤网时要沥干鸡腿肉的水分，否则水分会让碳冒烟，从而出现呛人的情况。