‘壹’ 香菇面条的做法
香菇面、原料：1.主料：生面条250 克，鸡蛋4 只，香菇15 克，嫩黄瓜50 克，绿豆芽25 克。2.调料：酱油、精盐、葱花、麻油、素油。二、制法：1.将香菇用清水泡发，洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。将绿豆芽去杂洗净。将鸡蛋搕入碗内。2.炒锅放油烧热，下葱花煸香，倒入鸡蛋煸炒，炒成碎块，加入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒、加入酱油、精盐和适量水烧至入味。3.将面条放入沸水锅煮熟
‘贰’ 香菇卤子面条的做法
香菇面是一种食物的名称，里面要加鸡蛋，鸡蛋含有丰富的蛋白质，人体吸收率可高达百分之九十九点七，鸡蛋里面含有维生素，矿物质等成分，有养血和安心的作用，香菇可以提高人体的免疫力，所以是很好的保健食品。香菇卤面好吃，全靠卤，现在来说一下香菇面条卤的做法。
很多人都不知道干面条怎么储存，其实干面条没必要存冰箱了，但一定要在干燥阴凉的环境里存放，并注意防治害虫的感染。当然温度越低越好，一般不高于20度可保存6-12个月。要是在冰箱冷藏室里保存，一定要注意不受湿、不受异味的吸附（一般要用塑料包好）。
香菇卤肉面
材料：面条100克、干香菇6朵、洋葱小半个、猪肉100克、葱姜适量
调料：油1大勺、酱油1小勺、盐1/4小勺、糖1/4小勺
香菇卤肉面的做法
1、香菇泡发后切丁，洋葱切丁、葱姜切末、猪肉煮熟后切成肉丁。
2、锅内入油，七成热，倒入洋葱丁、葱姜末爆香。
3、倒入香菇丁翻炒数下。
4、将肉丁倒入锅中，煸炒出油。
5、调入酱油、糖，少量清水，炒匀。
6、调入盐，将肉汁收干，关火盛出。
7、锅中足量水烧开，放入彩色面条。
8、转中小火煮6-8分钟，面条变软后关火。我家的这款彩色面条，因为加了鸡蛋，所以比较有筋道，如果是1岁半以下的宝宝吃，煮的时间可以长点，让面条变的软烂，方便小宝宝食用！
9、面条放入凉白开中过凉，放入面碗。
10、将炒好的香菇肉酱倒在面碗上，拌匀即可。
美食小贴士：
1、可在煮面条时，稍加一些盐。
2、面条煮好后，要立即捞出用凉白开过凉，然后再捞出沥干水分，用筷子抖开面条，以防粘在一起。
干香菇需要仔细泡发，大概需要三个小时，所以需要提前准备好，还有不要倒掉发香菇的最后一遍水，滤出后打卤用正好，也不会造成浪费。香菇卤面自己做也不是难事，学会了上述文章的做法之后，想吃的时候就可以自己做啦。
‘叁’ 香菇面条的做法步骤图，香菇面条怎么做好吃
用料
香菇 5朵
盐 适量克
面条 适量
蒜头 2瓣
鸡精 少许
酱油 少许
葱 3颗
小米辣 4个
生姜 少许
香菇面条的做法
1.先把姜蒜辣椒切好，我用的是干香菇（洗好）。
2.锅里加水一起放进去煮开，再加花生油。
3.大火水开调为小火慢煮10分钟让它煮出香味。
4.放入面条5分钟。
5.将之前切好的葱，酱油，鸡精适量放在碗里，将煮好的面条倒碗里搞定。
‘肆’ 鸡汤香菇面怎么做好吃
鸡汤香菇面的做法步骤
步骤 1
两个鸡腿洗干净放入砂锅，放几片姜，葱段，倒入凉水大火煮开，转小火慢炖30分钟。
步骤 2
洗干净鲜香菇
步骤 3
将菠菜洗净
步骤 4
香菇切成片，不要太薄
步骤 5
鸡汤煮开将白沫全部瓢掉，改小火慢炖30分钟
步骤 6
另外准备葱、姜、蒜
步骤 7
鸡腿煮熟捞出来晾凉
步骤 8
用手将鸡肉撕成条，骨头扔掉
步骤 9
油熟后下入葱姜蒜，炒出香味
步骤 10
放入刚撕好的鸡肉，翻炒
步骤 11
下入香菇片，翻炒至香菇变软，加入一勺生抽
步骤 12
将刚煮好的鸡汤倒入锅中，加入一把盐，一勺糖、一勺胡椒粉，大火煮开
步骤 13
另外一锅中煮面条
步骤 14
煮开后小火慢炖，等待面条煮好，将面条盛入碗中，倒入香菇鸡汤
步骤 15
最后放入香菜碎即可，鸡汤鲜美，伴着香菇本身的香味，味道好极了！
‘伍’ 用香菇怎么做面好吃的香菇面
1、将香菇洗干净去柄用手掰成小块，稍微挤一下水分。
2、将肉切片备用。香菇切小块，放少许水，少许盐，黑胡椒。蚝油。酱油，糖，牛肉酱。煮开香。水差不多没有就可以了，备用。
3、将葱蒜切末备用。
4、炒锅内热油。
5、油热后放入肉翻炒断生后放入葱蒜末翻炒。
6、放面，煮熟即可。
‘陆’ 香菇煨面最正宗的做法，如何做香菇煨面好吃
材料
干香菇5朵，青江菜50公克，细面150公克，猪骨煨汤600cc，盐1/2茶匙
做法
1.将香菇用冷水浸泡约20分钟，并剪去菇蒂（菇蒂需保留），备用
2.青江菜洗净并沥干水份，备用。
3.取一锅，放入猪骨煨汤后，再放入作法1的香菇与菇蒂，以小火煨煮约30分钟。
4.取一锅水，待水煮滚后，将面条放入锅中汆烫约1分钟，捞起沥干备用。
5.于作法3的锅中加入作法4的面条，再加入盐拌匀，用小火煮约4分钟，最后放入作法1的青江菜，煮滚后挑除菇蒂即可。
‘柒’ 香菇蒸面条怎么做好吃
面条放蒸锅隔水蒸，锅冒哈气（俺家乡话，就是那股白的水汽）后10~15分种端锅，放置一边备用。
五花肉切薄片，不要特别薄，否则蒸后肉片会找不到的；青椒切块，生姜切片或丝（我喜欢切丝，因为那样吃的时候不容易感觉到）。
肉片放容器中加适量盐及酱油拌匀。
炒锅加油，烧热，加生姜丝，炒肉。
然后放入青椒翻炒，稍焖后加适量量酱油、水及食盐，盖锅盖略炖几分钟端锅。注意：酱油、食盐及水量应较多，要求菜汤量较多、略咸些，且酱色较浓（因为面条不加盐，菜汤要为面条上味及上色）。
把前面蒸好的面条放入炒菜锅，和炒好的菜用筷子及锅铲配合拌匀，最好是拌匀后基本上面条全部染上不太浓的酱色，且菜汤基本被面条吸收沾染不留太多剩余。所以炒菜时酱油、盐、水加的量较难掌握。
蒸锅在笼篦上铺上笼布（无笼布用大片白菜叶子铺匀也可），把上述拌匀的面条均匀铺在笼篦上，盖严锅盖（必要时可加重物于锅盖上），隔水蒸，时间掌握在冒哈气后20~30分种即可端锅。
‘捌’ 香菇煮面条怎么做好吃
步骤
香菇鸡蛋面的做法步骤11.准备鸡蛋、洗净的香菇、香菜、葱姜、蒜苗和番茄。
香菇鸡蛋面的做法步骤22.准备面条。
香菇鸡蛋面的做法步骤33.葱姜切碎，香菜切段儿。
香菇鸡蛋面的做法步骤44.香菇切丝，留一个打十字花刀，番茄切块。
香菇鸡蛋面的做法步骤55.起油锅，炒香葱姜末。
香菇鸡蛋面的做法步骤66.放入香菇和番茄翻炒。
香菇鸡蛋面的做法步骤77.加入适量盐。
香菇鸡蛋面的做法步骤88.适量十三香。
香菇鸡蛋面的做法步骤99.再加入少许生抽，炒匀。
香菇鸡蛋面的做法步骤1010.加入适量水。
香菇鸡蛋面的做法步骤1111.大火烧开。
香菇鸡蛋面的做法步骤1212.下入面条。
香菇鸡蛋面的做法步骤1313.放入那个打了花刀的香菇，打入鸡蛋。
香菇鸡蛋面的做法步骤1414.面条煮熟后，放入鸡精，搅匀。
香菇鸡蛋面的做法步骤1515.出锅。
‘玖’ 香菇面条怎么做好吃又简单
面条（生）300g、小白菜100g、香菇50g、食盐适量、调和油适量
1、准备材料。