Ⅰ 烧烤五花肉怎么烤
用料:
1.五花肉800克
2.洋葱半个
3.大蒜头2个
4.生菜适量
5.薯仔适量
6.胡萝卜适量
7.西瓜适量
8.甜瓜适量
做法步骤:
1.这是买来腌制好的。如果是没有腌制的至少要腌2小时,或过夜。
2.配些洋葱和大蒜头与腌制五花肉一起烤会比较香,还可以准备些蔬菜搭配烤五花肉吃。
3.将腌制好的五花肉摆放在垫有锡铂纸上,放入200度的烤箱中先烤15分钟。
4.瞧瞧,烤出了许多油污水。
5.将油污水倒掉,翻个面,摆上洋葱和整瓣大蒜在肉的上面。注:大蒜不要去皮,整粒大蒜烤出来特别香,多放几头,一定不会后悔。
6.放入200度的烤箱中继续烘烤10分钟基本就可以了。
7.烤好的五花肉配上口袋饼,生菜,煎炒胡萝卜薯仔条,还有甜瓜和西瓜一起上桌。
Ⅱ 怎样做烧烤五花肉
烧烤五花肉的腌制方法:
首先将五花肉切好,然后记得用少量的料酒、淀粉,而且还可以根据五花肉的多少,再用1-2个鸡蛋的蛋清腌制,不要蛋黄。同时如果你想要吃辣味的话,再加入辣椒酱去腌制。蜂蜜在烧烤时也是可以加的,那样更有滋味。
烧烤五花肉的腌制技巧:
1、五花肉腌制的时间至少要2天,腌的时间越长味道会更好,如果腌的时间不够,色香味都差很多。
2、还有一点要值得注意,腌制五花肉的时候千万不可以用老抽来代替生抽,要不然颜色就太深了。
Ⅲ 烧烤五花肉怎么做好吃 专业吃货
五花肉切片,用雪碧浸泡10分钟沥干水份。 放烤肉酱拌匀,加泡菜汁和少许油抓匀腌2小时。 将肉片平摊在锅中,烧烤翻几次面。 烤熟后,用生菜、泡菜和大蒜包五花肉即可食用。烧烤五花肉怎么做好吃 专业吃货
Ⅳ 烧烤五花肉怎么弄
五花肉:,200克
烤肉酱:30ML
香葱:一颗
孜然粉:少许
生抽:少许
辣椒面:少许
1:将五花肉切成片。
2:将切好的五花肉用烤肉酱腌制一个小时。
3:烤盘中铺上锡纸。
4:将腌好的五花肉铺在烤盘里。
5:烤箱预热三分钟,将五花肉放入烤箱中,200度的温度烤二十五分钟。
6:烤好的五花肉
7:烤好的五花肉撒上辣椒面,孜然,葱花即可。
8:成品图。
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