1. 江西有什么有名的小吃
1、南昌瓦罐汤
南昌煨汤,又名南昌瓦罐汤。尤以南昌民间饭庄最为有名,是江西南昌地区的特色名菜,完全采用民间传统的煨汤方法,以土质陶器为瓦罐,精配食物。
2、庐山石鸡
庐山石鸡是江西省九江市庐山区的一道特色名菜,属赣菜系浔阳菜一支。庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成。庐山石鸡具有“色泽深黄,肉质细嫩,香味浓郁,口味甚醇”的特点,深受民众喜爱。
3、上饶鸡腿
上饶鸡腿是江西省上饶地区特色小吃,使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿,根据传统工艺,_用现代食品科技精心研制的鼎新产品,食之骨酥肉韧,香辣开胃,是佐餐,下酒,休闲及馈赠亲友的美食佳品。
4、莲花血鸭
莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支,是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。
5、酒糟鱼
酒糟鱼是一道江西省鄱阳湖一带的地方传统名吃,选半斤左右的草鱼(青鱼),腌制,晾到半干时,放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日,即可取出,或蒸或煮,与酒糟同沸之。
2. 到伊春必吃的特色饭店
3. 宜春哪个地段好开烧烤店呢
宜春人流量大的地段好开烧烤店。潭前的美食街,最近很火的步行街,还有各种娱乐集中点,比如银泰广场,比如高士北路都是很好的选择。
4. 建始宵夜哪里好吃
建始的夜宵一条街南夜宵店的夜宵烧烤味道不错
南夜宵店周围环境优美,而且菜品小吃味道都挺不错的,价格也便宜亲民,休闲时间可以约几个朋友去南夜宵店吃吃烧烤聊聊天都挺不错的。
5. 宜春什么地方的菜好吃
在天台粉食类中最能登得大雅之堂的,除了饼饼筒,就算肉丸糊麦饼了。它以麦粉和精肉为主料,辅以多种佐料制成。状若圆盘,直径20厘米,厚约3毫米,淡黄色,外面松软,里面香嫩,味道美极了。在天台的家庭主妇手下,各种各样的麦饼都能做出来:豆腐麦饼、洋芋麦饼、腌菜麦饼、菜干麦饼、苔菜麦饼……,用什么副食做馅就叫什么麦饼。而肉丸糊麦饼则是巧妇们拿手的工艺。那为什么叫“肉丸糊麦饼”呢?说起来有趣。相传很早以前,有对老夫妻刚给儿子谈了一门亲事,不想女方家里的人突然登门来摸家底,家中没备好菜,临时买,路太远,两老急得团团转,只得把仅存的一碗肉丸打糊,加上佐料,遢了几个饼待客,心里还生怕对方不满意。谁料客人吃得津津有味,啧啧称奇,还要求他们传授做法呢。从此,肉丸糊麦饼就在天台民间流传开来,经过后不断改进,成了今天的粉食珍品。下面介绍用料和制法。用料:上白面粉500克,精猪肉250克,味精10克,精盐15克,酱油35克,猪油50克,花椒粉10克,素油100克,水适量。制法:1、先将精肉剁碎斩糊,然后拌入葱花、味精、精盐、酱油、猪油、花椒粉,最后掺入少量水,将肉馅打至发稠即成馅心。2、用40-50℃的温水将面粉和成面团,面团的软硬以平放掌心能够缓缓垂下掌缘为宜。这样才能松软,富有弹弹性。3、把面团拍成每只100克左右的剂。先用手掌将剂放在撒有干面粉的砧板上略为揿扁,然后左掌平托,右手将馅心窝入揿扁的面剂中封口,再用手掌略为揿扁平托,用擀杖擀成圆盘形即可。擀时要注意两面多翻身,馅心要擀到饼缘,使肉糊均匀分布,厚薄一致。4、遢(烙)饼前,锅要烧热,并敷好素油。摊饼时要两面多翻身,翻身时敷油。饼快遢熟时,手提饼缘至锅沿,顺时针方向慢慢转动,直至遢熟为止。火不可过猛,以免饼皮焦硬;火小了饼皮板结,也不松软。天台城关、城郊一带还有一种巧究的麦饼,叫“肉丸麦饼鸡子灌”,技艺要求更高。当肉丸糊麦饼在锅子里翻遢至半熟时,先不要敷油,用刀在麦饼夹层中轻轻捅一捅,用汤匙把打搅调匀的鸡蛋浆灌进去,缓缓流遍整个馅心。然后放回锅里,敷上素油,翻烙到两面黄为止。肉丸糊麦饼端上桌,吃法也别具一格。不要用手拿着吃,而要用三只筷子撕着吃,类似西餐。左手拿一支筷压住饼,右手用一双筷撕饼。这里面也有故事呢。天台立县之初,正是三国鼎立之时。战祸迭起,百姓遭殃。他们敢怒不敢言,于是在吃麦饼时用上三只筷。意思是饼象征着完整的河山,三只筷子为三国,谴责魏、蜀、吴分裂国家,以泄心中郁愤。用筷夹起金黄润亮、油香沁鼻的麦饼,蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品,品尝一番,那才叫人惬意呢!
6. 宜昌有哪些好吃的夜宵
在湖北,宜昌算得硬实力软实力都比较过硬的城市,经济基础决定上层建筑,经济过得去,当然消费生活不会差。
干锅鸡,鸡肉色泽黄嫩,再配以青红椒、小米椒、小葱、花椒、香菜等,吃在口中,肉酥酥麻麻的。煮得锅里直冒烟,香喷喷的让人止不住口呀!等肉吃得差不多后,加上高汤,然后烫一些蔬菜、蘑菇,或者粉皮,非常过瘾!
7. 宜春扎粉哪一家最正宗呢
黄记粥坊是宜春的朋友带我去的这家餐厅,位置蛮好的,方便停车。我们2个人吃掉111元,土扎粉和红烧猪脚的味道很好的,酸辣萝卜条很爽口,黑糯米也还行。
8. 夜宵店取名
1. 金味、当真香、卤香客、辣芝元、来钓鱼、禽食皇、爱螺说、三宝斋、大辫烧烤、巴悦飘香、群鲜楼夜宵店、夜温馨夜宵店、天香斋夜宵店、海味轩夜宵店、排排坐夜宵店、美心、红缘、顶福、心悦、真惠、嘉和、鸿盛、金牛、诱岛、世瑞、芊荨。
2. 炫味、鲜饺、珈味、珍成、塔桥、老四川、黄金岛、食味佳、大自然夜宵店、味到家夜宵店、烤乐惠夜宵店、万丰泰夜宵店、夜来香夜宵店、夜巴黎夜宵店、老朋友夜宵店、小超人夜宵店、仙品皇、忘不了、滩尖子、时代潮、舌尖转、全能王夜宵店。
3. 卤鼎记、眷味仔、好湘仔、多美丽、百步香夜宵店、伊至尊、悦味斋、华味轩、卤味轩、巴土卤、莲香楼、中裕兰、马队长、兴必盛、卤智深、米思优、石锅涮、喜胜客、老北京、香乐门、常尝乐、地瓜坊、汉马旭、回味香、卤味源、木塔巷、牧滋香。
4. 尚伊口、轩天下夜宵店、雪洛可、悠味锦夜宵店、中国梦夜宵店、川滋味鼎好火锅、热火朝天夜宵店、猛龙过江夜宵店、高烤状元夜宵店、越烧越旺夜宵店、天天高烤夜宵店、台味小仙、食字路口、舌尖常客、美味情缘夜宵店、美味大唐、福禄时光。
5. 川珍引线、川味江山、川辣食苑、巴蜀香情、勾魂口水、食客帝国、漫鹿时光、湾仔时光、不眠夜宵店、尚德夜宵店、绿野夜宵店、恰点夜宵店、东游夜宵店、陶怡夜宵店、京凰夜宵店、启航夜宵店、盛华夜宵店、嘉睿夜宵店、聚梦夜宵店、炭翁夜宵店。
9. 到宜春游玩求 参考方案
第一天在 宜春市区玩
白天 袁山公园 化成岩公园 松江园 春台公园 以及可以到 鼓楼路--青龙 商业街区 逛逛 傍晚去 状元洲公园玩
晚上 乙醇现在有很多便宜的新宾馆 适合 学生
而且 很多都在 搞活动 比如 万云宾馆 青龙酒店 学生可以挤挤
第二天 去明月山玩 在朝阳西路 直接乘坐118路 直达 5元每人 准备好中餐 零食 饮水 和 防晒物品 就好了