⑴ 乐山美食攻略
乐山饮食风味与四川其它地方同样以其麻辣味闻名于世,有“食在四川,味在嘉州”之美誉,浓郁地方特色菜和小吃种类繁多。乐山小吃久负盛名,许多成都名小吃均源于乐山。数得上来的乐山美食有西坝豆腐、苏稽跷脚牛肉、苏稽香油米花糖、牛华麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、豆腐脑、乐山烧烤、黄焖鸡、排骨面、腊肉粽子、砂锅、凉粉、白宰鸡、来凤鱼、跳水兔、烧麦、蒸笼牛肉肥肠夹饼、豆腐干夹萝卜丝等。
⑵ 乐山最好吃的烧烤
乐山最好吃的烧烤应该是属于麻辣烫和串串香,这也是属于我们乐山的特色美食。
⑶ 乐山哪里的小吃最好吃
乐山好吃的小吃也有非常多,推荐以下--
麻辣烫,既是成都所说的串串,品种繁多,一般是荤素一角一串。如果看见有的签子上涂有颜色的油漆就是5角或一块的。推荐到张公桥吃,那里有很多家,如烟哥,熊家婆,味道保证巴适。
豆腐脑,以牛华的最出名。牛华在乐山到五通的公路上,15公里,在城南车站坐车。乐山城里的推荐三家:兴发街口,公园和府街。一般是一块2左右一碗,吃的时候再倒两笼蒸牛肉或肥肠,爽!
串串,成都所说的钵钵鸡,推荐到东大街的为薄饼,素菜一角一串,荤的5角,喜欢吃什么就叫他多拿。再来一盘很是好吃的薄饼,2元10个。还可以叫西米露,果汁,薄冰,烧烤蒸肉夹饼,为乐山特产,将蒸的稀烂的牛肉和肥肠夹在白饼子中,让你吃了以后就忘不了。不过口味偏大,北方人可能吃不惯。成都的玉林菜市也有很多卖的。1元5一个烧烤,菜式很多。本地人吃都是最少10串的要,不可不尝。猪养牛肉和素菜2角一串,其他的如排骨,鸡翅等5角或1
元,主要都是吃荤菜。推荐乐山港的乐山第一烤,旧大桥和张公桥的徐烧烤,体育馆的凯凯烧烤,不过都要晚上才营业。
西霸豆腐,为四川3大豆腐之一,原来全是由处女点出来作的豆腐,男人不可进厨房,可以作出200多个菜式。推荐到乐山港,有很多家,如邓强,唐伟。消费偏贵
翘脚牛肉,要吃正宗原产地的到苏稽,可坐9路终点站石油疗养院后坐2元的三轮车。乐山城里也有很多。小碗的三元一碗,大盆的10元。黄焖系列,有鸡,兔,排骨,牛娃等。一只鸡70-80,免费加素菜,可以供8到10个人吃。也可以吃半只。在油榨街口及慧元街。
乐山三面临江,自古出产河鲜。到王浩儿的乐山渔港,很多家可供选择,都是在船上吃,有黄辣丁,中华鲟,团鱼等。消费偏贵此外,还有很多好吃的,如烧牛肉,血旺,干臊面等。
⑷ 乐山值得推荐的十大特色美食 乐山十大特色美食介绍
1、乐山甜皮鸭:甜皮鸭又被称为甜卤鸭子,是用秘制的甜料卤制而成,鸭皮棕红油亮,焦脆香甜,鸭肉细腻绵软,不肥不腻,慢慢品味咸甜味道在舌尖蔓延开,越吃越上瘾。乐山甜皮鸭不单在四川受欢迎,在全国也有众星捧月的待遇。
2、乐山跷脚牛肉:跷脚牛肉属于汤锅类,将牛肉、牛肝、牛舌和牛蹄筋等牛杂加入中草药熬制而成,其味鲜香,汤汁呈鱼肚白,还有防病治病之功效。牛舌牛肉顺滑,牛肝牛脊髓脆嫩,牛蹄筋有嚼劲,再沾上爱吃的酱料,十分下饭。
3、乐山钵钵鸡:四川人都知道钵钵鸡不是鸡,是将多种蔬菜肉类食物煮熟后,放在装有麻辣油汤的陶器钵中,让每一个食材都沾上麻辣红油。钵钵鸡煮熟但不煮烂,保持食材的脆嫩和原味,吃起来别具风格。乐山钵钵鸡更是被评为优质名小吃。
4、油炸串串:油炸串串的知名度在乐山美食中最低的,很少人知道油炸串串是出自乐山,但油炸串串却是大家都尝过的美食。油炸串串和烧烤的方式相似,将食材用签子串好,全身涂抹上秘制佐料,再扔进油锅里炸制而成。油炸串串油而不腻,脆而不焦,老少皆宜。
5、麻辣烫:麻辣烫和火锅很相似,但又不同于火锅,它是用熬制7天以上的陈汤,加上特制料包一起熬,陈汤香味浓郁,麻辣味浓,再将食材放进去煮熟捞出,吃的时候根据自己的口味调碗碟。麻辣烫满室飘香,越吃越辣,让人意犹未尽。
6、西坝豆腐:西坝豆腐历史悠久,乐山人无人不知,距今有400多年的历史,其味鲜美,其香醇浓,其形不烂不碎,有“四川豆腐甲天下,西坝豆腐冠四川”的美名。西坝豆腐现有300多个品种,108种常见做法。
7、豆腐脑:吃碗豆腐脑,给胃冲冲澡,鲜、嫩、烫、香、麻、辣的豆腐脑值得一尝。细嫩的豆腐脑入口即化,不用咀嚼就消散开了。豆腐脑有淡淡卤香味,吃起来不苦、不涩口、不糊,再淋上爱吃的作料如牛肉、肥肠等,别有一番风味。
8、粉蒸牛肉:粉蒸牛肉一定要选择带点肥的牛肉,这样才容易出油,吃起来口味更鲜美。粉蒸牛肉咸香鲜嫩,香而不腻。粉子的味道掩盖住牛肉的膻腥味,只剩下牛肉的嫩滑。粉蒸牛肉麻辣适中,老少皆宜,还特别下饭。
9、狼牙薯仔:在成都逛街,街边的狼牙薯仔你绝对会买一份,但却不知狼牙薯仔竟也出自乐山。薯仔切成波状条条,经过油炸后,再拌上佐料,味道棒极了。根据个人的爱好可选择不同的口味,糖醋麻辣是大众最喜欢的口味之一。
10、白宰鸡:白宰鸡源于清代时期的乐山民间,历史悠久,深得食客喜爱。白宰鸡色泽黄亮,油汁红亮,光是看其形就忍不住拾起筷子大快朵颐。
⑸ 乐山有什么好吃的美食
在乐山说到吃,每个人都能随随便便一口气说出上十种以上,许多的外地朋友到乐山除了来旅游就是来吃美食的。如下是我给大家整理的乐山有什么好吃的美食,希望对大家有所作用。
春华路美食圈
主要是在几条街里面百福路、百禄路、紫气东来背后那条街,还有附近一带,因为这一带和以前老乐山城相比算是新城区,所以这一带也是新的吃货圈,这一带的吃主要以正餐为主,因为这条街上基本上都是上班的单位,吃的包括大排档、跷脚牛肉、砂锅、面食和麻辣烫。
跷脚就在百福路里面有一家,味道可以。还有一家在紫气东来背后,获得了“乐山味道”的牌子,这家中午生意相当好,去晚了要在门口等。
宝马街美食圈
都忘了不晓得哪个说过,宝马街出吃货,这一带也是一个新的吃货圈,大概晓得那边有八婆麻辣烫、飘香麻辣烫、爆好吃,老妈兔头。
然后着名的xx丝油炸也在这边,只有晚上摆。附近还有冒菜火锅烧烤钵钵鸡之类,这条街晚上还是很繁华的,车子停得多,到处是吃的。
通江美食圈
这一带美食也是比较多,各种好吃的基本都能找到,从早上吃到晚上。啥子豆腐脑、洋竽坨坨、冒菜、火锅、烧烤、钵钵鸡......
张公桥美食圈
这个相当出名,外地人大多都晓得,麻辣烫、烧烤、干锅、卤味、中餐,你想吃啥子,这里都找得到,类别多基本上可以覆盖乐山所有特色小吃。
特别是宵夜一直营业到很晚,凌晨2点过经过这里,依然生意火爆。但是这里的停车不咋个方便,店子都把门口的停车位占了,在这一带吃东西外地人要多一点。
老公园美食圈
主要以是在鹜嫣街、县街、府街、东大街为代表,分成了财富广场吃货圈、东大街箱箱街吃货圈、鹜嫣街县街吃货圈。
现在分别说一下财富广场吃货圈、主要代表是九妹凤爪、蛋烘糕、冰粉凉糕,然后加上一些外来的现代小吃,啥子甜甜圈啊、冰淇淋啊、冷饮之类;
鹜嫣街、县街地段现在主要以老牌的豆腐脑、油炸、荤豆花、米线之类,主要代表就是小李油炸、还有一路车站台对面的老字号豆腐脑;
东大街箱箱街这一带接近乐山港,所以游客也很多,这一带的小吃主要是烧麦、钵钵鸡、烧烤,代表有海慧园烧麦、叶婆婆钵钵鸡、刘选生烧烤。这一个大吃货圈停车相对方便,吃的东西也多,也是乐山城人员最密集的区域。
阳光广场美食圈
主要代表是抄手、面条、烤鱼片、油炸之类,这一带是阳光广场周边,新建小学门口一带,还没到旧大桥的大桥西街一带,这一带其实主要是吃正餐,午饭晚饭生意比较好,代表有赖抄手、口子上的刀削面这些。
宵夜多半都跑下面张公桥去了,所以宵夜生意一般。不过在文昌宫巷子里有两家油炸晚上生意还可以。
牛咡桥美食圈
包括了牛咡桥、致江路、电脑城一带,因为牛咡桥批发市场和附近几个大单位的'关系,这一带的小吃也相当多,晚上宵夜在这一带也十分火爆,正餐类代表就是各种炒饭、羊肉米线、跷脚牛肉、砂锅。
长药美食圈
说长药必然要提油炸,好像长药就是油炸的产地一样,长药油炸和公园油炸的区别在于味道更偏甜,和公园油炸比,一串串的肉确实要多得多,公园油炸一串肉简直可以用放大镜来找了,整得哥都不爱去了。
吃油炸长药门口就有一家,还有一家进去左转,公厕旁边,两家味道觉得差不多,都偏甜,吃多了有点腻人。在前面高速路口下来红绿灯口子上一个小路下去晚上还有一家油炸,味道也是长药风格,稍微偏辣一点。
新广场美食圈
主要在周边的几条街上,嘉兴路这个地方也是一个新的吃货圈,正餐宵夜皆有,有吃牛肉的、吃鱼的、吃虾的......反正应有尽有。
白蜡街、清风街就在华联背后,这里吃的也多,丹棱椒麻鸡在这里,还有跷脚牛肉、刀削面、米线、萝卜汤、铺盖面这些都有,这一带晓得吃的多,但走得少所以不能说太细。
学校美食圈
主要是理工、卫校和师院门口,这一带小吃主要是狼牙薯仔、炒饭、冒菜、干锅、炒面、卤肉卷、肉夹馍、各种面这些学生爱吃的。
主要是方便打包回宿舍,反正在学校门口就不担心找不到吃的,这是定律,你们都懂的。
⑹ 乐山的美食有很多,有哪一道让你念念不忘的
乐山,古称嘉州,是四川的一个地级市,位于四川盆地西南部,坐落在岷江、青衣江、大渡河三江交汇处,北与眉山接壤。说到乐山的美食,那可就多了,每一样美食都让吃货的我念念不忘,所以说到乐山的美食,只介绍一样肯定是不够的,下面就给大家分享一下给我印象深刻的乐山美食到底有哪些。
1、乐山甜皮鸭
乐山本地人把甜皮鸭称为卤鸭子,这道美食是乐山的着名美味,不但在整个乐山地区,甚至是周边的眉山、彭山也可以吃到。乐山甜皮鸭选料精良、做法精湛,工艺考究,成品鸭子色泽亮丽、不肥不腻、皮酥略甜、香气宜人,吃一口,肉质细嫩、咸淡适中,让人口齿留香、回味无穷。
以上6种乐山美食都是味道很不错的,推荐到乐山的朋友找找尝尝,相信你也会喜欢上这些乐山味道的。当然,乐山的美食还有很多,欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
⑺ 乐山有哪些好吃的,经典的,特色小吃
1,乐山棒棒鸡
乐山棒棒鸡原始于乐山汉阳坝,取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。棒棒鸡制作时用棒打,则是为了把鸡的肌肉捶松,使调料容易入味,食时咀嚼省力。
2,白宰鸡
白宰鸡流传于乐山地区一带的名菜,又称白斩鸡,椒麻鸡,属于川菜,起源于清代乐山民间。曾受到朱德、邓小平等国家领导人的喜爱,一代文豪郭沫若也多次有提及。
3,雪魔芋烧凤翅
雪魔芋烧凤翅是一道传统烧菜,曾是乐山菜代表菜品之一。以峨眉山雪魔芋、鸡翅为主原料。
4,峨眉糕
峨眉糕,四川省峨眉山市特产,中国国家地理标志产品。最初峨眉糕以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕。至明代工艺配料有重大改进,采用60%的糯米、40%的黄豆磨成粉,加红糖制成,改名黄豆糕,成为峨眉名产。
5,双麻酥
双麻酥,烤点,饼圆形,色淡黄,壳酥瓤空,酥香化渣,此品是起源四川省犍为县的风味小吃。由县人彭松发于民国十一年(1922年)发明。
⑻ 乐山让你最难忘的美食是什么
乐山烧烤不错,乐山郊县犍为县的叶儿粑也不错!
本地人告诉我,来四川食在乐山。去乐山上午游览乐山大佛。下午就开始觅食,脚趾牛肉、钵钵鸡、甜皮鸭、油炸串串,根本停不下来。
这两个最让我难以忘却!
当地同学做好攻略,然后——就是痛快的吃啦~ 一、出发 买了早上九点过从成都到乐山的城际高速动车票,大约一个小时便到达了目的地。3月底的乐山大概容易下雨吧?一出车站冻得我直打喷嚏,所以小伙伴们如果春天去一定要备上针织的小外套~ 车站外面就是公交车站,基本都是一块钱,记得准备好零钱哦 ~乐山不是很大,我在那儿转了一个下午就摸清了它的全部地图,公交站都有全部公交在市里主要站点的分布图,这点我觉得非常好,一目了然,连我们同学中的路痴都能看懂~基本上公交就能满足你的出行需求啦!但是对于想要夜里出去嗨的可能还是要打的,因为公交大多十点左右就收班啦,不过鉴于乐山不大,其实走路也是可以的。二、住宿 我选择了一家离乐山大佛比较近的客栈——乐山嘉州长卷故里客栈,是沿江的,在一条仿古的老街上(天街),客栈环境很好,古色古香的,也很干净卫生,只是大概天街还没完全开发好,周围吃的不是很多,但客栈离吃的聚集的地区坐公交三站即可到达,所以也不是问题~ 忘记拍客栈夜景图,所以从酒店图片中po了一张~但就素这个样子哒,晚上那条街有很多铜像还是有点恐怖。。。所以女孩子千万别一个人走哈~三、钵钵鸡一条街(县街) 首先说一下,乐山几乎所有有名的小吃都可以在乐山大佛对面也就是市政府所在的小三角区域找到,很多公交车做到终点站——海棠广场就可以到达啦~接下来要说的县街便是海棠广场下车往前走到转盘处左转就到啦,是我同学推荐的吃钵钵鸡的地方~ 但我们首先去吃了一家鸡爪,是一家叫“九妹凤爪”的小店,似乎在乐山还是挺有名气的。有两种凤爪——泡椒的和香辣的,我们一样来了一点,但个人还是更喜欢香辣哒,感觉更入味一点~某人非要点糖醋排骨,我说又不是这儿的特色,果然事实证明。。排骨有点硬并不是很好吃,建议大家就别点啦。那家店还有一样特色,后来某同学一直念念不忘,就是——“三鲜冰粉”!!!当我看到这个名字的时候我是懵逼的 脑海中浮现的是加了火腿肠等等的冰粉,那个能吃吗。。我表示了怀疑。不过实际上三鲜冰粉肯定不是我们平常说的三鲜啦~那究竟是哪三鲜呢?这里先卖个关子~下面的图片会揭晓答案哦,快去看看猜对没~ 猜对了咩?三鲜就是醪糟、小元宵和银耳~真的超级好吃!良心推荐! 好啦,接下来进入重磅——钵钵鸡!(前方高能预警!!请收好你的口水~) 这条街上的钵钵鸡都是那种路边摊,而且有很多家。选择困难症的我们向九妹凤爪的老板打听了哪家最好吃,他告诉我们就街口那家最好~(独家秘笈哦 ) 其实我相信很多来四川的同学一直分不清串串、冒菜、火锅,现在又冒出一个钵钵鸡!什么鬼!钵钵鸡呢其实就是先把串串煮熟然后放进有味道的汤汤里泡着使之入味,和冷锅串串是有点像的,但不同之处在于,钵钵鸡煮的时候并没有入味,而是通过后来泡进汤中入味罢了~乐山钵钵鸡一般有两种味道可供选择,没错,和凤爪一样,一种是泡椒的,一种是香辣的,两种汤都加了很多芝麻,所以很香~串串的种类和我们平常吃的差不多,比较特别的大概是猪的头皮(好吧,我知道这听起来有点恐怖,作为女汉子的我内心其实都是拒绝的),不过据汉子们说,味道还是不错,你还是可以尝试一下 。我个人比较喜欢吃的是里面的胗肝类和海白菜、笋子、花菜等等,可选的很多啦,还是看各位自己的喜好吧~吃的时候我们完全没有概念,吃完才发现其实钵钵鸡真的是有点小贵的,第一次感觉吃个钵钵鸡稍不注意还能倾家荡产 吃之前没问价格的我们,敞开了吃肉,结果。。肉串1块一串!(天哪,又不是多大的肉,这不是逗我吗)素菜三毛一串,而且貌似这家是这条街上最便宜的了(我的心在滴血)不过为了 美食 ,我还是强忍泪水。。。吃肉需谨慎啊各位! 我们一行四人一共吃了一百出头,但是,我们还是没吃饱!!于是我们又到了县街与金花巷的交界处买了蛋烘糕~蛋烘糕也算是四川一大特色吧,外地同学还是可以尝试一下~看见招牌上写的可以拼两种不同口味,于是两个汉子大概是想尝试一下黑暗料理的感觉,一个点了巧克力加肉松(这个还好。。)另一个点了奶油加牛肉,奶油加牛肉!!!(我的心里有一万头草泥马奔过)好在大概师傅也觉得实在是太黑暗料理了,于是拒绝了他 换成了正常版本也是我比较喜欢的奶油加肉松~不过这家的奶油有点不同,似乎是师傅自己打的,味道总体来说无功无过吧~但是这家店还是网上推荐的呢。 既然已经提到了县街,就顺带一起说了。下午另一名童鞋赶到之后为了补偿他我们又来到了这里。挑选了一家同样很有名的鸡丝豆腐脑,点了招牌的鸡丝豆腐脑和牛肉豆腐脑,但是莫名觉得牛肉豆腐脑更好吃,大概是因为辣一点所以更入味吧~这里的豆腐脑比较有特色,里面还加了粉条,挺有嚼劲的,然后豆腐脑的汤也是很粘稠的那种,还是和平常吃的不太一样的。一碗不大,大概十块钱的样子,性价比还是可以~ 照片某人拍的时候对焦没对好,大家谅解一下~ 四、乐山大佛 我能说纯粹是因为吃不下东西为了消食才去的乐山大佛嘛 鉴于这不是吃货游记的主题,我就简单提一下~ 乐山大佛呢其实我小学的时候就去过了,这次去也算是故地重游吧~山顶的凌云寺可以免费领三株小香,于是几个人煞有介事的拿着香去拜了拜佛,某人说要求姻缘哈哈,祝他心想事成吧~最里面的念经堂有很多和尚在念经,才发现凌云寺是僧尼同修的,我个人特别喜欢听他们念经,每次听得时候感觉心很静,而且一般诵经不是单纯的读,他们的声音总是有一种魔性,能让你进入另一个世界一样,而且仔细听你就会发现,诵经的时候是分了声部的,就像合唱一样,这也大概是其魔力所在~ 凌云寺旁边便是壮观的乐山大佛了,真的是很壮观!很难想象当时的工匠是怎么造出那么大的大佛的,而且大佛建在那个位置其实是有说法的,你可以发现,大佛正对着三江交汇处,据说是为了镇住水患才修在那里的,想具体了解的话,可以去景区旁的乐山大佛博物馆~ 当时我们去的时候正好碰上了一家日本游客,中文、日文、英语随意切换简直惊呆我,可见现在日本人的英语口语水平提高了不止一个档次啊,这值得我们警惕。 因为觉得佛像是不能随便拍的,所以并没有拍大佛的照片哦~大家还是自己去见识一下吧~ 五、毛记杂鱼火锅 这是我闺蜜特别给我推荐的,当时坐车上没注意差点以为关门了,好在我们还是去看了一眼,才得以尝到美味。 鱼是现称现杀的,去了老板会直接带你到后厨选鱼,一共好像有四种鱼,我们选了两种体型较小的鱼,好像是黄辣丁和青鱼还是什么的(真的忘了= =对不起大家),价格不算便宜也不贵吧,五个人吃了两百多。每个人都有一小碟调料,里面似乎是加了迷迭香,味道很特别,以前我没有吃过,但可能也会有人吃不惯啦,看个人~鱼是和豆腐一起煮的,反正我觉得豆腐也超棒的,有一点辣,不能吃辣的可能得多点点豆奶了~鱼煮的非常入味,是那种第一口并没有很惊艳但回味无穷的类型。总之很推荐啦~ TIP:地址在肖坝 旅游 车站附近,招牌挺大的,坐车过去的时候注意一下应该就能看到,附近没什么店的。 晚上去吃了烧烤,一直听说乐山烧烤很好吃,但这次却没有给我很惊艳的感觉,大概是我没找对地方吧~欢迎吃到好吃烧烤的朋友推荐给我哦,下次再战!一、特色早餐——海汇源老烧麦店 起得很晚,大概都要十点了我们才懒懒的去了前一天看好的海汇源老烧麦店。 去了就被惊艳到了,真的是第一次看见长成那样的烧麦,烧麦是按两点的,一两五个,几乎是一口一个的节奏。烧麦就是肉馅的,有很多葱,必须要沾醋加酥油辣子,我个人觉得,这样比较好吃,空口吃的话味道会比较淡。总体来说味道没有外表那么惊艳啦,但也还是可以的~ 这家的带丝汤带丝很多,但不得不说真的有点淡了,可能我比较重口吧?蒸饺也还不错,比起烧麦我更喜欢蒸饺一点,但萝卜青菜各有所爱吧,N同学就表示从来没吃过那么好吃的烧麦,于是后来我们又来了一笼。 TIP:这家店位于市中区东大街,不得不提醒各位,东大街是一条拥有数量众多的 美食 的街,所以就算你找到了你觉得超赞的食物,也请一次不要吃太多,否则你会后悔的= = 二、特色早餐——叶婆婆薄饼 一直听说叶婆婆薄饼很有名,没想到和海汇源在一条街上,于是顺便去吃了。薄饼很小,有点像春卷,里面夹了萝卜丝还有花生碎,很有层次感,配着提供的酱汁儿,酸酸甜甜的还不错,总体更偏甜一点吧,但是没有很惊艳啦,不过很喜欢里面的花生碎~要是饼再好吃一点就好啦。 叶婆婆同时也卖钵钵鸡,于是我们又吃了一次,总体和之前那家没有太大区别吧,大概钵钵鸡都是那个味儿。
乐山的钵钵鸡不错,尤其是古真记钵钵鸡,价格而比较平民话,积聚乐山特色的。还是这首歌里面富含有乐山当地所有的 美食 ,
那就真的太多了
乐山除开吸引我的大佛,就是乐山当地的 美食 了。离成都150多公里,大概接近4个小时的车程。
乐山 美食 比较出名就是甜皮鸭,跷脚牛肉和钵钵鸡等了, 美食 嘿多,没办法啦,都是我爱吃的。
1. 王浩儿纪六嬢甜皮鸭: 主要是冲着皮去吃的,可以先买半只吃吃看,外面的皮很酥脆鲜香,芝麻香和甜丝丝的口味,我喜欢。可以让切成小块小块的,一层皮包裹着里面的鸭肉,不要太爽。
2. 华姐凤爪: 可能没有九妹凤爪那么出名,但是真的很好吃,很喜欢椒麻香的口味,软糯又感觉很厚实的肉感,好想一进嘴里出来就是一整块骨头,可是臣妾做不到哇。
3. 冯三嬢跷脚牛肉: 牛肉的味道很清淡,一股鲜味,主要是香辣味的蘸料,加点香油,蒜,葱花和香菜啥的,还有就是那个秘制的香辣酱,个人不太喜欢新鲜的小米辣。还有里面的粉蒸牛肉和脑花很好吃,脑花只喜欢吃麻辣味的。
4. 叶婆婆钵钵鸡: 最爱藤椒鲜香味了,汁流出来了都有舔手的冲动。自己选自己爱吃的菜,鸭肠,郡肝,鸡爪,金针菇,海带。藕片等很好吃,一定要泡着那个汁吃喔。
5. 串妹冰粉: 分量和种类都特别多,最喜欢的就是三鲜冰粉了,冰粉,醪糟,小汤圆,山楂片,红糖水,对于我来说就已经觉得很配了。红糖水可以不要多了,不然就甜得过分了。
6. 英子油炸串串: 这个一定要趁热吃,最爱五花肉,香辣味的,简直觉得五花肉就是烧烤或者油炸串串的绝配。
等啥时候再来一场峨乐二日游,期待。
钵钵鸡,炸串,豆腐脑
被钵钵鸡惊艳到,喜欢炸串 ( ᴗ )
牛华豆腐脑和苏稽翘脚牛肉印象深刻
一般人出门,都不爱在公路服务区吃饭,在服务区吃饭,一是觉得贵,二是味道不好。在那里吃饭,一定是想在那里休息,才顺便吃点东西。
记得2014年的暑假,我们三家子一起去青岛,在山东一个服务区吃饭,吃过一次饺子,觉得很好吃,那是第一次在服务区吃到那么好吃的饺子。荠菜鸡蛋饺子,后来回家做的,就没有那个味道了。
那是我最难忘的 美食 。