❶ 菠萝怎么吃
菠萝怎么吃
菠萝怎么吃，说到菠萝呢，相信有很多的朋友都喜欢吃，菠萝的口感脆爽，吃起来酸酸甜甜的，非常的开胃。但菠萝呢，除了直接吃，还可以当作食材，下面就来了解一下菠萝怎么吃 。
菠萝怎么吃1
菠萝是大多数人都吃过的一种热带生果，它味道酸甜诱人，并且果汁量大，人们在购置菠萝后多会把它消掉，外皮，用淡盐水浸泡后直接吃，实在除了这种简朴的服法之外，菠萝另有多种不同的服法，它能制成许多特色差别的美食工人们食用，一会我就把菠萝的常见做法写出来，能让各人近一步相识菠萝应该怎么吃。
水果沙拉
1、菠萝可以做成生果沙拉后再吃，它做生果沙拉的时间，必要筹备菠萝一个，香蕉一根，火龙果一个，山竹两个，猕猴桃两个，酸奶适量。把筹备好的奇怪菠萝要从中心对半切开，然后把内里的果肉挖出来，挖取菠萝的果肉时，可利用专用工具把它挖成小块大概小球。
2、香蕉去掉外皮之后切成块状山竹去掉外皮也切成块儿，而火龙果从中心切开之后也可以用专用工具把它抓成小球，把全部的生果果肉整个放在挖空的菠萝皮中，最上层淋上筹备好的酸奶，这时既悦目又好吃的生果沙拉就做好可以吃了。
菠萝炒饭
1、菠萝炒饭也尤其好吃，并且用它做出的炒饭，色香味俱全尤其英俊，在做的时间要把菠萝的果肉掏出切成小丁，胡萝卜洗净之后也切成小丁，再筹备2~3个鸡蛋以及一碗米饭，此外还可以筹备适量的虾仁，虾仁筹备好之后，要把它的虾线去掉。
2、把筹备好的鸡蛋磕开到碗中调成蛋液，在炒锅中放油，把鸡蛋入锅炒成块状，掏出后备用，在炒锅中从新放油，加热后放入少许葱花，炒香后把胡萝卜丁以及菠萝丁，另有虾仁一块儿入锅快速翻炒，草原后放少许生抽以及食用盐，然后再放入筹备好的米饭，等米饭炒散后参加炒好的鸡蛋，炒匀之后出锅便是鲜味的泰式菠萝饭。
菠萝怎么吃2
1、菠萝炒饭
准备食材如下：菠萝1个，米饭500克，油适量，胡萝卜半根，青豆50克，广式腊肠1根，盐3克，生抽20克，蒜末2克
具体做法如下：胡萝卜去皮切丁，腊肠洗净切丁备用，菠萝竖着切开1/3，将菠萝肉取出切小块用淡盐水浸泡，锅里中火加热，放入适量的油，倒入腊肠丁翻炒出油，将青豆，胡萝卜丁和蒜末倒入锅里继续翻炒2分钟，加入一半的生抽翻炒均匀铲出备用，将米饭倒入锅中翻炒散开，等米饭炒到表面变微黄偏干的时候，倒入盐和生抽翻炒均匀，将刚炒好的配料全数倒入继续翻炒均匀，菠萝丁沥干水分，放入锅内翻炒，等到菠萝丁变软后即可出锅。
2、菠萝鸡块
准备食材如下：鸡腿500克，菠萝500克，盐5克，油1小勺，酱油1汤匙，料酒1汤匙，生姜1块，冰糖5克，生粉1汤匙，柠檬1个
具体做法如下：菠萝去皮，切块，用盐水浸泡10分钟，鸡腿切块，放盐、油、酱油、料酒、生粉腌制10分钟，热锅，倒油，放鸡块、生姜、煎，鸡块微黄，翻转另外一面继续煎至金灿灿，起锅，将菠萝块放入锅中爆炒，等菠萝块炒热，放入鸡块一起翻炒，再放柠檬汁、冰糖、炒均至冰糖融化，改为大火收汁，汤汁浓稠时即可出锅。
菠萝的营养价值有哪些
1、菠萝有助减肥
食用菠萝不仅可以清洁肠道、帮助调节肤色，还有很强的分解油腻，减肥的.作用。菠萝里几乎含有所有我们人体中所需的维生素和16种天然矿物质，它能有效地帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它含有丰富的果汁，能有效地酸解脂肪。我们可以在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。
2、菠萝有美容作用
菠萝含有丰富的维生素B，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润肌肤，达到美容养颜的效果。
3、菠萝产妇产后恢复
菠萝含有的蛋白酶成分具有消炎作用，可促进组织修复富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲，有益于产妇产后恢复。
4、菠萝能帮助清理肠胃排毒
我们常常因为食用太多的肉类含而烦恼，菠萝可以帮助解决和消化并吸收多余脂肪的产生。菠萝中的菠萝蛋白？能有效地分解食物中的蛋白质，增强肠胃蠕动，帮助清理肠胃，达到一定的排毒作用。
5、菠萝具有美白效果
其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑，使皮肤润泽、透明，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，使皮肤呈现健康状态。肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭，长期坚持能起到美白嫩肤的作用。在洗澡水中加入少许菠萝汁更能滋润肌肤，尤其适用于皮肤粗糙的人。在饭后食用菠萝，或是饮用菠萝木瓜汁，都是真正能调节肤色的好办法。另外，菠萝中还含有一种叫菠萝酶的物质，它能有效去除牙齿表面的污垢，令你的牙齿洁白如玉。
菠萝的食用禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。
2、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。
4、菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
❷ 菠萝的最佳吃法
1、浸泡盐水后直接吃
这种吃法是比较传统的，也是我们在生活中比较常见的。只要将菠萝去皮之后清洗干净，切成片或者是块，然后将菠萝放在盐水中浸泡30分钟左右再用凉开水浸泡，去掉咸味就可直接吃了。需要注意的是：浸泡的时间不要太长，否则菠萝会变软。
2、将菠萝制做成汤
将菠萝制作成一道美味的汤，这种吃法也许在我们生活中并不是很常见，但口味独特。首先，备好一个新鲜的菠萝、150克白糖，将菠萝清洗干净削皮切成大片。其次，把菠萝放在锅内加水煮开五分钟后加入白糖调匀，再烧开。最后，捞出菠萝汤备用，等波罗汤冷却后放入容器中冰镇，需要食用的时候再舀出吃，这样风味更佳。
3、菠萝和猪肉一起吃
首先，准备适量的猪里脊、半个菠萝、1个鸡蛋、1个青椒、1个红椒、2片柠檬、3块山楂干、淀粉适量、盐、生抽、白糖、番茄酱、胡椒粉、水。其次，将里脊肉洗干净装入碗中倒入生抽、盐、淀粉、黑胡椒粉腌制半个小时;鸡蛋打撒、青红椒切块、菠萝切块后装盘备，另备一个小碗倒入生抽、清水、白糖、番茄酱搅拌均匀备用。最后，将腌好的肉粘上一层鸡蛋液和一层淀粉静置几分钟放入锅中翻炒至六成熟，再倒入菠萝以及所有的调料翻炒均匀即可食用。
❸ 菠萝怎么吃法最好
菠萝怎么吃法最好
菠萝怎么吃法最好，菠萝是很受欢迎的一种热带水果，酸酸甜甜的菠萝只有在应季的时候最美味，有些人吃菠萝的方法不对导致嘴巴不舒服，下面和大家分享菠萝怎么吃法最好。
菠萝怎么吃法最好1
首先要选择外表黄色且闻起来有点清香的菠萝，最好还是新鲜的，如果外表还是绿色、闻起来也没什么味道的话，那就是还没熟，是不能吃的。
然后就是要给菠萝削皮，削皮后还要将菠萝上的一行一行的小刺削掉，削成如图这样才可以哦。
削皮去刺后，用刀将菠萝切成小片，根据个人喜好还能再切得大一点或许小一点都没问题。
将切好的菠萝放入大碗中，用水进行冲洗，多洗几次，将菠萝上的粘液洗干净。
再加入白开水或者纯净水进行浸泡，加如适量的盐，喜欢吃辣的还可以加入适量的辣椒，也可以加入椒盐等。
如果是夏天的话还可以将菠萝放入冰箱中进行冰冻，浸泡在盐水和配料大概半个小时后就可以开吃啦，酸酸甜甜的简直太好吃啦。
菠萝怎么吃法最好2
1、煮粥
菠萝煮粥吃最好，平时用菠萝煮粥时可以准备新鲜的菠萝果肉200克，大米一百克，把菠萝果肉用清水洗净以后切成丁状，再把大米淘洗干净以后，入锅加清水，煮至煮到大米破花以后，把准备好的菠萝果肉丁放入锅中一起煮，再熬20分钟左右，加入少量枸杞进行装饰，清爽可口的菠萝粥也就煮好了。
2、做甜品
用菠萝做甜品特别好吃，平时可以把它制成菠萝派，制作时可以准备半个菠萝和适量的饺子皮，然后把菠萝的果肉取出以后切成小块，用蜂蜜调匀。再把鸡蛋调成蛋液，把菠萝块放在饺子皮中包好，然后用蛋液粘口。最后再把蛋液刷在饺子皮儿外面粘上芝麻入烤箱烤15分钟，自制的香酥菠萝派也就做好了。
3、做罐头
菠萝这种水果用来制作罐头也特别好吃，制作时需要准备1到2个菠萝，然后准备两三个干净的.玻璃瓶子，把菠萝去掉，外皮以后，果肉切成块状，然后用盐水浸泡十分钟，取出以后加适量冰糖腌制2到3个小时，然后再入锅煮制，煮开以后用小火慢慢煮，煮到菠萝果肉全部熟透关火降温，取出以后装入玻璃瓶密封，存入冰箱几个小时以后取出食用酸爽可口，口感特别好。
菠萝怎么吃法最好3
菠萝的功效与作用
1、菠萝有利尿的作用
菠萝的作用是利尿。 因为菠萝含有大量的水分，菠萝占所有营养素的90％。 吃菠萝有助于补充水分和促进排尿。 在炎热的夏天，出汗，水分流失严重，吃菠萝不仅可以补充营养，还可以利尿。
2、菠萝有促消化的作用
菠萝可以促进胃的消化功能，因为菠萝中含有大量的纤维素，这些东西可以促进胃的功能。 消化不良，或食欲不振，可以吃一个菠萝，可以食欲，促进消化。 便秘的人也可以吃更多的菠萝，这可以促进肠蠕动，缓解便秘的症状。
3、菠萝有美白肌肤的作用
菠萝含有大量的维生素C，维生素C可以抵抗氧化，还能美白肌肤，淡化褐斑和脸上的黄褐斑。 一个美丽的女人可以吃更多的菠萝，这对美白肌肤非常有益。 它不仅能抵抗氧化，减少体内自由基的形成，还能有效去除体内各种斑点。
菠萝的食用禁忌
菠萝的效果非常大。 它被普通人吃掉，可以利尿和消化。 但是，吃菠萝时要注意一些禁忌。 不要空腹吃菠萝，因为菠萝往往会加重胃酸，空腹吃菠萝会让胃感觉不舒服。 胃部炎症的人不宜吃菠萝，这会加重胃酸，而且他们的胃肠功能也会不健康。 吃菠萝会使胃的负担加重，导致胃痛或腹胀。
❹ 菠萝怎么吃最好吃 菠萝的美味吃法大全
许多人特别喜欢吃菠萝，菠萝味道可口，营养丰富。下面和我看看菠萝的吃法，希望对大家有帮助！
菠萝怎么吃最好吃
专家建议，喜欢吃菠萝的人，不妨把菠萝煮了吃，也就是可以做菜吃，例如可以用水焯后加到凉拌菜里。此外，菠萝也可以作为配料，加到肉汤里，有提鲜的作用，例如可以做成菠萝鸡汤、菠萝肉汤，还可以用菠萝炒肉吃。
如果是无法接受菠萝煮菜的朋友，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。
菠萝的美味吃法大全
菠萝饭主料：菠萝一个，米饭。
调料：火腿丁、洋葱丁、胡萝卜丁、青豆。
做法：
1、将菠萝洗净，把菠萝直立三分之一处切开，用刀切个长方形，用勺子把里面的菠萝肉挖出来，菠萝容器就准备好了，挖出的菠萝切丁备用
2、锅里倒一点油，.把青豆，胡萝卜丁，先放入锅中小火翻炒一下。
3、再放入火腿丁，洋葱丁翻炒熟。把米饭倒入一起翻炒。蛋液直接倒在米饭上，边倒边翻炒，直到炒散。
4、再把菠萝倒入锅中翻炒一下即可出锅，把炒好的菠萝饭倒入菠萝容器。
韩式菠萝南瓜粥主料：南瓜(350克)，菠萝(50克)，糯米粉(15克)。
调料：桂圆干(10克)，葡萄干(10克)，冰糖(20克)。
做法：
1、菠萝切小块，葡萄干和桂圆干洗净。葡萄干用清水浸泡备用。糯米粉加入水调开备用。
2、南瓜去皮切块包入保鲜膜，放入微波炉高火2-3分钟。
3、南瓜取出后放入搅拌机搅打成茸，沙锅中水烧开放入南瓜泥煮沸，加入葡萄干和桂圆干。
4、煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状。再放入冰糖继续。
5、冰糖溶化加入菠萝。煮开即可关火。
菠萝咕咾豆腐用料：豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许。
做法：
1、菠萝切成与豆腐大小相同的方丁；
2、锅入放油烧热，入豆腐炸一下，炸成金黄色；
3、锅入放油，热后放葱姜蒜片，加入番茄酱炒，加入水、适量盐、白糖煮沸。加入豆腐翻炒，再加入菠萝翻炒；
4、加入水淀粉勾芡收汁即可。
小贴士：
1、豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品；
2、植物食品中豆腐含有的蛋白质比较高，有8种氨基酸，具有益气、补虚的功效。
菠萝果冻用料：菠萝300克、吉利丁2片、冰糖50克、水150克。
做法：
1、将菠萝去皮流水下洗干净，切成小小的菠萝丁粒放入小盆中，一定要小一点。
2、放入清水和冰糖放入海尔消毒锅里煮熟。
3、蒸菠萝的时候将吉利丁片放在一个干净的碗中，用冰水或凉水将吉利丁片泡软后，放入煮好的菠萝中搅拌融化（一定要趁热放入）。
4、将放入吉利丁片的菠萝糖水不烫手时倒入自己喜欢的容器，凉后放入冰箱冷藏2小时以上就凝固成果冻了。
小贴士：
1、这个果冻菠萝肉放的比较多，如果喜欢果肉少一点的可以将果肉和水量交换使用。
2、做好的果冻是那种用勺子吃的果冻，如果想要能倒出来制作各种造型的果冻，那就增加吉利丁片的量。
菠萝适合和什么食物搭配
和菠萝搭配相宜的食材
1）茅根：菠萝和茅根同食可治疗肾炎。
2）鸡肉：菠萝和鸡肉同食有补虚填精，温中益气的功效。
3）猪肉：菠萝和猪肉同食可以促进蛋白质吸收。
4）冰糖：菠萝和冰糖同食，可生津止渴。
和菠萝搭配相克的食材1）牛奶、鸡蛋：菠萝和牛奶；鸡蛋不可同食，会影响消化吸收；
2）白萝卜：菠萝和白萝卜不可同食，会破坏维生素C；
3）香蕉：菠萝和香蕉不可同食，会增加血钾浓度，破坏体内平衡。
如何挑选菠萝
1、切开后，果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品；劣质菠萝果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大；未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。
2、用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝；挺实而微软的是成熟度好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝；如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不可以再食用。
3、通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味，果肉则香气馥郁；浓香扑鼻的为过熟果，时间放不长，且易腐烂；无香气的则多半是带生采摘果，所含糖分明显不足，食之无味。
菠萝的储存方法
买回来的菠萝只要放在常温下、通风处的地方即可，但是不宜长期贮藏。已经削皮的菠萝必须放进冰箱冷藏。
❺ 菠萝怎么吃
菠萝吃法：
菠萝是一种可以直接吃的美味水果，但在直接吃菠萝的时候，一定要把菠萝的表皮去掉，而且要把它表面小孔全部挖掉，如果自己不能清理可以在购买菠萝时让出售菠萝的商家帮忙用专用工具把菠萝的表皮清理干净，回家后直接用清水清洗。
把去皮以后的菠萝用清水洗净，以后放在干净的盆中，放少量食用盐和足量清水调匀后浸泡，让菠萝果肉在淡盐水中浸泡半小时以后取出，再用清水冲洗，然后直接吃，这样人们能品尝到菠萝的原有滋味，而且会抑制一些酶类物质的活性，能防止人们吃菠萝以后出现过敏。
挑选方法：
1、看外观形态：优质凤梨的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。成熟度好的凤梨表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，上顶的冠芽呈青褐色，生凤梨的外皮色泽铁青或略带褐色。
如果凤梨的果实突顶部充实，果皮变黄，果肉变软，呈橙黄色，说明它已达到九成熟。这样的凤梨果汁多，糖分高，香味浓，风味好。如果不是立即食用，最好选果身尚硬，色光为浅黄带有绿色光泽。
2、看果肉组织：切开后，果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的凤梨为优质品，劣质凤梨果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大，未成熟凤梨的果肉脆硬且呈白色。
3、看果实硬度：用手轻轻按压凤梨，坚硬而无弹性的是生凤梨；挺实而微软的是成熟度好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的凤梨，有汁液溢出则说明果实已经变质，不可以再食用。
4、嗅其香气：通过香气的浓、淡也能判断出凤梨是否成熟。成熟度好的凤梨外皮上稍能闻到香味，果肉则香气馥郁，浓香扑鼻的为过熟果，时间放不长，且易腐烂，无香气的则多半是带生采摘果，所含糖分明显不足。
❻ 菠萝怎么吃5种简单又好吃的做法
菠萝饭
主料：菠萝一个，米饭。
调料：火腿丁、洋葱丁、胡萝卜丁、青豆。
做法：
1、将菠萝洗净，把菠萝直立三分之一处切开，用刀切个长方形，用勺子把里面的菠萝肉挖出来，菠萝容器就准备好了，挖出的菠萝切丁备用
2、锅里倒一点油，.把青豆，胡萝卜丁，先放入锅中小火翻炒一下。
3、再放入火腿丁，洋葱丁翻炒熟。把米饭倒入一起翻炒。蛋液直接倒在米饭上，边倒边翻炒，直到炒散。
4、这个时候将菠萝倒入锅里面，然后翻炒一会，就可以出锅了，将炒好的菠萝饭倒入菠萝容器里面，就可以上桌了。
功效：菠萝里面含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。而且搭配上火腿丁、洋葱丁、胡萝卜丁，可以很好的提升菜肴味道，也有更好的滋补效果。
❼ 菠萝怎么吃最好
吃菠萝，用冷盐水泡就错了！水果商告诉你正确吃法，难怪菠萝好吃。春天来了，万物复苏，很多应季食材都上市了。今天去市场，发现菠萝上市了，水果商大喊是海南菠萝好吃，告诉大家赶紧来买吧。水果商卖的大多数是削去外皮的菠萝，这样大家不用削皮，感觉很方便。很多水果商把削好的菠萝，放在旁边的一大盆盐水中浸泡，称这样菠萝会更甜。
我常去买水果的一家水果商跟我关系很熟，我看菠萝泡在水里，问他这样子可以买吗？水果商告诉我，这样的菠萝连卖水果的都不吃，尽量别买，还告诉我了原因，以及正确食用菠萝的方法。菠萝刚上市，酸甜好吃，大家肯定会去尝鲜，今天琦哥分享给大家采购以及食用菠萝的正确方法，喜欢吃菠萝的小伙伴可以收藏噢。
为什么水果商泡在水里菠萝不能买呢？水果商把菠萝削皮之后，放在盐水中浸泡，为了去除菠萝中的菠萝蛋白酶等物质，这些物质对人的皮肤、口腔粘膜有刺激作用，食用之后会感觉口唇发麻。如果是过敏体质的话，食用菠萝1个小时之内会出现腹泻现象。所以在食用菠萝之前，把菠萝切片、块，在盐水中浸泡半个小时，可以消除不良现象，还可以使菠萝变得更加甜美。
但问题来了，水果商都是把菠萝泡在加盐的自来水中。大家都知道，自来水没经过煮沸，里面含有大量的细菌。用自来水浸泡去皮的菠萝，菠萝果肉会附上很多细菌，会引起人们肠胃不适，以及其它情况的发生。所以，在水果摊尽量不要购买去皮的菠萝。除了自来水不干净之外，去皮的菠萝大多数外表有伤或者溃烂，削皮之后大家分辨不出来了，这样很容易买到烂菠萝。
那么怎么购买和正确食用菠萝呢？当然要买没去皮的菠萝，宁可自己麻烦一些。回到家里，用刀去皮之后，冲洗干净。用盐水浸泡的时候，要用凉开水，这样大家不比担心冷水中的细菌了，可以放心食用，还能保证健康。
大家都不知道吧，食用菠萝用两种方法。
第一种用凉白开加盐，化开之后放入去皮切块的菠萝浸泡30分钟，再用凉白开或者矿泉水冲洗干净。
第二种，可以取一个大碗，倒入凉白开，加入1小勺小苏打，搅拌化开。将切好的菠萝块放入小苏打水中浸泡2-3分钟后，直接可以食用。这样处理的菠萝，吃起来就不会酸涩了，而且变得口感甜美，还节省时间。
小苏打
这其中的原理因为盐与小苏打都是碱性材料，可以综合菠萝中的草酸酸性，减少菠萝蛋白酶等物质对人体的危害。
以上就是琦哥分享的，购买菠萝以及食用方法。菠萝现在上市，酸甜可口，大家尝鲜的时候要记得上面的方法噢。
吃菠萝，用冷盐水泡就错了！水果商告诉你正确吃法，难怪菠萝好吃。
❽ 菠萝的吃法有很多，菠萝吃法有哪些推荐
说起水果，相信都是大家十分喜欢吃的。尤其是对于女性来说，吃水果不仅美容养颜，而且可以补充身体中的维生素，对身体是十分有好处的。菠萝就是众多水果中人们非常喜欢吃的水果之一，它的口味酸酸甜甜赢得了许多人的喜爱。其实小编就非常喜欢吃菠萝，每次在外面逛街的时候，如果看到有卖菠萝的小摊，就会买上一块尝尝。其实菠萝的吃法有很多种，那么有哪些吃法可以推荐一下吗？
将买来的菠萝外面的尖刺去掉，然后切成小块放在盘子里。自己想吃的时候拿上一块吃，就是非常方便了。这种吃法不需要繁琐的步骤，也深得人们喜欢，大家也可以尝试一下其他的吃法。
❾ 菠萝怎么吃最好 菠萝的正确吃法
说到菠萝，吃过的人应该很多，菠萝是很常见的水果，菠萝的味道甜美可口，是很多人都喜爱的水果，菠萝吃法也有很多，不仅可以直接吃，还可以炒熟吃。
菠萝怎么吃最好
1、菠萝饭
把菠萝削一个盖，然后取出果肉，用糯米陪上一点切碎的果肉，蒸熟后食用，口味香甜滑糯。
2、菠萝炒鸡丁
菠萝切丁，鸡脯肉切丁，一起炒熟即可，口味甜鲜。
3、水果鸡
鸡肉带骨切切块，可做成黄闷鸡，辣子鸡等，炒熟后加入切片的菠萝及其他水果，口味甜辣、充满果香。
4、甜酸排骨
排骨沾淀粉鸡蛋过油炸，用醋精、糖、少量酒调成汁，放如切好的菠萝，浇汁即可，口味酸甜。
5、凉拌菠萝
菠萝切片，加如佐料拌匀即可，口味不错。
6、糖水菠萝
用料：菠萝500克 水200克 冰糖100克
做法：
1.将菠萝去掉外皮，现在买的时候店家就会用专用工具帮你去掉外皮，而且去得很干净一点也不浪费。
2.将菠萝流水下洗干净切成一口大的块放入小盆中，菠萝的硬心也不要丢掉，一起蒸好了就软了。
3.放入清水(也可以不放水，水的量也可以按照自己的喜好放入，我觉得还是要放一些水的，蒸好后这个汤水最好喝)和冰糖(糖的量也可以根据喜好增减，如果买来的菠萝比较硬和酸就多放点糖，如果比较软和甜就少放点)。
4.放入蒸锅中大火烧开，中火蒸30分钟(如果买的菠萝特硬就多蒸10分钟)，凉后放入冰箱冷藏后更好吃。
菠萝的正确吃法
1、菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
2、如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。
3、初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块，如果无异常，下次可适当加量。
4、每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。
菠萝的主要价值
1、折叠经济
何时采收为宜与鲜食或加工，近销或远销有关。一般近销的以1/2小果转黄采收为宜，远销或作加工原料的果以小果草绿或1/4小果转黄时为采收适期。凤梨既可鲜食，又可加工，可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁等，菠萝鲜果还可速冻：经洗涤、除皮、通芯、切块，经-35℃冷冻处理，保存在-20℃低温，可使营养与鲜菠萝一样。此外，菠萝加工中副产品，可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。
2、折叠营养
凤梨凤梨营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。凤梨味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。
关于菠萝
凤梨(学名：Ananas comosus (Linn.) Merr.)，茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。花序于叶丛中抽出，状如松球;苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形;萼片宽卵形，肉质，顶端带红色;花瓣长椭圆形，端尖，上部紫红色，下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。中国福建、广东、海南、广西、云南有栽培。原产美洲热带地区。俗称菠萝，为着名热带水果之一。菠萝是很多人都喜欢吃的一种水果，味道甜甜的，汁也多，特别适合夏季吃。
❿ 怎样吃菠萝最好吃
菠萝是很受欢迎的一种水果，酸酸甜甜，生津止渴，但菠萝可不像其他水果那么“温柔”，外皮长得凹凸不平且比较坚硬扎手，需要专业的工具才能剥开，所以一般人买菠萝都需要水果商贩们给帮忙去皮，最好再给切成块扎上竹签，这样吃起来才够方便。