㈠ 蝴蝶面怎么做好吃 蝴蝶面怎么煮简单做法
原料:蝴蝶面、西红柿、鸡蛋、番茄沙司。
配料:盐、糖、鸡精。
做法:
1、鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。
2、西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分。
3、把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,稍煮入味。
4、加入糖、盐、鸡精调味。
5、另起一锅放水,水开下蝴蝶面,煮约3分钟
6、面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜
㈡ 用最简单的方法,怎么煮蝴蝶面
提供3种煮法,希望你喜欢~
什菜芝麻酱蝴蝶面的做法。
原料:蝴蝶面、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、芝麻酱、黑芝麻 调料:橄榄油、盐
做法:
1、做锅水,水中放少量橄榄油,水开之后下蝴蝶面。煮的时间比一般的面条要长,大概十多分钟,没有硬心了就好了;
2、胡萝卜洗净去皮切成细丝,黄瓜洗净切成细丝;
3、炒锅小火,将黑芝麻炒熟,盛出备用;
4、鸡蛋打入碗中加入少量盐打散,用炒锅摊成薄薄的鸡蛋饼,切成丝备用;
5、芝麻酱用凉白开调开,并放入适量的盐调味,将炒熟的黑芝麻放入拌匀;
6、面煮熟后盛入碗中,把蔬菜丝、鸡蛋丝和芝麻酱拌入面中即可。
小贴士:
1、没有橄榄油就用食用油。
2、加入黑芝麻的芝麻酱更加好味,黑芝麻食用前要用小火炒一下更香。
3、配菜还可以加入紫色甘蓝、火腿等,只要喜欢的都可以。
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用料:蝴蝶面、熏肉、芦笋 配料:白汁酱、奶油、洋葱碎、蒜碎、盐、胡椒粉、水、起司粉
做法:
一、蝴蝶面煮软,浸在凉水中备用。
二、熏肉切片,芦笋切断后用开水焯过。
三、锅内放奶油,先放入蒜碎,再将洋葱碎放入煸炒至透明。
四、放入熏肉,煸炒至肥的部分发白后放入白汁酱和适量的水拌均,下盐和胡椒粉调味。
五、放入芦笋、蝴蝶面。
六、等汤汁浓厚后,加入起司粉,即成。
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[原料]意式蝴蝶面200克,培根片50克,西红柿2个,番茄酱20克,洋葱20克,培根油100ml,橄榄油20ml,蒜茸5克,帕尔马森芝士,红、黄、绿柿子椒丝20克,木鱼花1片。
[调料]干白,盐,黑胡椒粉,高汤。
[做法]
1.西红柿洗净切丁,洋葱切碎。
2.开水将意面煮熟后捞出沥干。
3.用培根油炒香蒜茸、洋葱碎,放入西红柿丁、番茄酱炒5分钟,倒入高汤和干白葡萄酒,煮10分钟后放盐、黑胡椒粉调好味。
4.另起锅热后,用橄榄油翻炒凉干的意面和培根,再倒入红、黄、绿辣椒丝和烹好的番茄汁,翻炒片刻出锅摆盘,装饰上木鱼花即可。
㈢ 蝴蝶面片应该怎么煮
蝴蝶面煮法如下:
1、口蘑用软布擦洗干净,切厚片备用,培根切小条,青红辣椒切丁,大葱切圈,大蒜剁末备用。
2、起锅烧水,水开后放少许盐,放入蝴蝶面片,中火煮至没有白心,熟透后捞出,放点食用油拌匀,可以防止面片粘连一起。
3、煮面片的时候,另起锅烧水,水开放入口蘑煮3分钟,捞出控水。
4、再起锅倒油,油热后放入葱蒜、青红辣椒丁翻炒出香味。
5、放入培根、口蘑翻炒2~3分钟,因为口蘑已经焯过水了,所以也不用加水煮。
6、放入煮好的蝴蝶面片,再次翻炒均匀。
7、最后加入番茄酱和豉油翻拌均匀,如果喜欢口感点辣味的,可以加点番茄辣酱,辣乎乎的很好吃。关火后,磨一点黑胡椒粉,拌匀即可。
㈣ 超市买的蝴蝶面怎么煮,蝴蝶面怎么做才好吃
1.蝴蝶面可以煮着吃,锅里放油烧热,放点葱头爆香,再放入少许瘦肉炒熟,再放水去煮,等煮开了就可以把蝴蝶面放到锅里去一起煮,大约煮多二分钟就可以了,起锅前可以放几条青菜,让面条看起来更有食欲。
2. 蝴蝶面可以拌着吃,锅里放水烧开,把蝴蝶面放入锅里煮约二分钟就可以捞起来了,放入油、盐、葱、香油、花生酱一起拌均匀就可以吃了,能吃辣椒的人可以放点辣椒酱。
3. 蝴蝶面可以炒着吃,锅里放水烧开,把蝴蝶面放入锅里煮约二分钟就可以捞起来,用冷水冲洗一遍,锅里放油烧热,放入葱头爆香,再放点肉沫、再把蝴蝶面放到锅里一起炒熟了吃。
㈤ 蝴蝶面怎么煮才好吃
蝴蝶面怎么做才好吃?我认为首先把油汤。如起熬起之后。这样才放佛在面下去。所以五分钟就可以了。
㈥ 超市买的蝴蝶面怎么煮 蝴蝶面做法
1、蝴蝶面可以煮着吃,锅里放油烧热,放点葱头爆香,再放入少许瘦肉炒熟,再放水去煮,等煮开了就可以把蝴蝶面放到锅里去一起煮,大约煮多二分钟就可以了,起锅前可以放几条青菜,让面条看起来更有食欲。
2、蝴蝶面可以拌着吃,锅里放水烧开,把蝴蝶面放入锅里煮约二分钟就可以捞起来了,放入油、盐、葱、香油、花生酱一起拌均匀就可以吃了,能吃辣椒的人可以放点辣椒酱。
3、蝴蝶面可以炒着吃,锅里放水烧开,把蝴蝶面放入锅里煮约二分钟就可以捞起来,用冷水冲洗一遍,锅里放油烧热,放入葱头爆香,再放点肉沫、再把蝴蝶面放到锅里一起炒熟了吃。
㈦ 蝴蝶面怎么煮好吃 蝴蝶面煮好吃的方法
1、做锅水,水中放少量橄榄油,水开之后下蝴蝶面。煮的时间比一般的面条要长,大概十多分钟,没有硬心了就好了;
2、胡萝卜洗净去皮切成细丝,黄瓜洗净切成细丝;
3、炒锅小火,将黑芝麻炒熟,盛出备用;
4、鸡蛋打入碗中加入少量盐打散,用炒锅摊成薄薄的鸡蛋饼,切成丝备用;
5、芝麻酱用凉白开调开,并放入适量的盐调味,将炒熟的黑芝麻放入拌匀;
6、面煮熟后盛入碗中,把蔬菜丝、鸡蛋丝和芝麻酱拌入面中即可。
㈧ 蝴蝶面怎么煮好吃
1、鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。
2、西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分。
3、把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,稍煮入味。
4、加入糖、盐、鸡精调味。
5、另起一锅放水,水开下蝴蝶面,煮约3分钟
6、面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜
嗬,香喷喷!
蝴蝶面怎么煮简单做法
蝴蝶面的另外三种做法
什菜芝麻酱蝴蝶面
原料:蝴蝶面、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、芝麻酱、黑芝麻
调料:橄榄油、盐
做法:1、做锅水,水中放少量橄榄油,水开之后下蝴蝶面。煮的时间比一般的面条要长,大概十多分钟,没有硬心了就好了;2、胡萝卜洗净去皮切成细丝,黄瓜洗净切成细丝; 3、炒锅小火,将黑芝麻炒熟,盛出备用; 4、鸡蛋打入碗中加入少量盐打散,用炒锅摊成薄薄的鸡蛋饼,切成丝备用; 5、芝麻酱用凉白开调开,并放入适量的盐调味,将炒熟的黑芝麻放入拌匀; 6、面煮熟后盛入碗中,把蔬菜丝、鸡蛋丝和芝麻酱拌入面中即可。
小贴士: 1、没有橄榄油就用食用油。 2、加入黑芝麻的芝麻酱更加好味,黑芝麻食用前要用小火炒一下更香。 3、配菜还可以加入紫色甘蓝、火腿等,只要喜欢的都可以。
熏肉蝴蝶面
用料:蝴蝶面、熏肉、芦笋
配料:白汁酱、奶油、洋葱碎、蒜碎、盐、胡椒粉、水、起司粉
做法:一、蝴蝶面煮软,浸在凉水中备用。 二、熏肉切片,芦笋切断后用开水焯过。三、锅内放奶油,先放入蒜碎,再将洋葱碎放入煸炒至透明。 四、放入熏肉,煸炒至肥的部分发白后放入白汁酱和适量的水拌均,下盐和胡椒粉调味。 五、放入芦笋、蝴蝶面。六、等汤汁浓厚后,加入起司粉,即成。
意式蝴蝶面
原料:意式蝴蝶面200克,培根片50克,西红柿2个,番茄酱20克,洋葱20克,培根油100ml,橄榄油20ml,蒜茸5克,帕尔马森芝士,红、黄、绿柿子椒丝20克,木鱼花1片。
调料:干白,盐,黑胡椒粉,高汤。
做法:1.西红柿洗净切丁,洋葱切碎。 2.开水将意面煮熟后捞出沥干。 3.用培根油炒香蒜茸、洋葱碎,放入西红柿丁、番茄酱炒5分钟,倒入高汤和干白葡萄酒,煮10分钟后放盐、黑胡椒粉调好味。 4.另起锅热后,用橄榄油翻炒凉干的意面和培根,再倒入红、黄、绿辣椒丝和烹好的番茄汁,翻炒片刻出锅摆盘,装饰上木鱼花即可。
蝴蝶面自制方法图解
做这个蝴蝶面,就跟做一般的面差不多,不知道你们有没有做过呢,准备好主料,选择自己一种喜欢的颜色的蔬菜,
把胡萝卜用榨汁机搅碎了,过滤掉杂物i,将胡萝卜汁放入面粉中合成面团,你们可以参考以下的图片做,
再将面团用手打扁,用和面棒打圆了,将面饼旋转90都角用面杖继续和面,做成圆形的,
擀成薄薄的面片,在用刀切掉边缘,切成正方形的,边角也可以制作蝴蝶面,我们为了美观可以把边缘切掉,你也可以选择不切掉,
最后我们在用刀切成长长的条形状,一条一条的,两长条的分成均匀的小段,看下面的图片,就这样
我们现在可以用筷子取一个小段面片从中间轻轻的夹紧,一个可爱的的蝴蝶结就做好了,你也可以选择用刀切,
同样的方法制作出来的蝴蝶面更美观,装饰一块胡萝卜的话那就是艺术的,你看像不像蝴蝶结了,
热锅冷油,油热了以后加入葱花炒香,加入西红柿翻炒出来红汤,
最后我们再加入适量水大火烧开,倒入打好的鸡蛋快速的搅拌到鸡蛋变成花状,加入面前大火烧开小火煮10到15分钟,撒适量的食用盐