㈠ 猪血面条怎么做好吃又简单，做法图解分享，食味女神
主料
面条：100g
猪血：1块
生姜 ：适量
芹菜：1颗
盐 ：适量
胡椒 ：适量
油 ：适量
第六步
6.出锅前放入芹菜叶即可
辅料
具体步骤
㈡ 血麦面粉怎么做好吃
血麦面的知识：藏血麦生长在海拔2800以上的青藏高原，我们的种植基地位于中国十大富硒之乡，青海平安，被国家国土资源管理部门认定为中国高原净土富硒区。
我们的藏血麦原料，全部来自于青海平安的限定产区。由于藏血麦富含铁、硒等微量元素，使得藏血麦表皮呈现褐色。
这么介绍是不是想立马来上一碗藏血麦凉拌面？悄悄地告诉你哦，吃了后一定会爱上它的
刚才简单介绍了一下藏血麦面的知识，下面和大家分享一下藏血麦凉面的具体做法，让我们在家也可以轻轻松松做上健康又美味的健康凉拌面～～
准备食材：藏血麦素凉面2包、紫甘蓝少许、自发绿豆芽、胡萝卜丝少许、黄瓜一根、花生酱或芝麻酱一半碗、香菜少许、花生米少许、自制辣油少许（可不放）、米醋少许、素肉臊少许、香油少许、盐和糖各少许。此配方三人份，如果人多加量。
做法：1、把所有蔬菜洗净，切丝，绿豆芽用开水焯一下，备用。
2、把花生米冲洗一下，倒入少许油，放入锅内炒至金黄，碾碎、去皮，备用。
3、把锅内加入适量水烧开，放入面条煮三分钟后捞出，喜欢口感劲道的朋友三分钟就好，喜欢口感软一点的朋友可以再煮两分钟。根据个人喜欢去调整哦。
4、用凉开水冲一下，加入几滴香油拌匀，看看藏血麦面清晰可见麦麸，麦麸可是超级有营养的东东哦～
5、香油拌过的面条，再加入黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝丝、绿豆芽、香菜末、芝麻酱、花生碎、醋、盐、糖自制辣油，把所有食材放入一起拌匀。
6、拿出一个大碗把面条一次摆入盘中，撒上少许香菜末、素肉臊和芝麻做装饰OK
炎炎夏日如果不想吃饭，来一碗料十足的素拌面，酸爽带劲～～
吃过藏血麦凉拌面，其他的面条都弱爆了～
㈢ 猪血挂面的做法，猪血挂面怎么做好吃，猪血挂面
食材
主料
猪血
100g
挂面
100g
红萝卜
40g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.买回的新鲜猪血
2.蒜蓉切碎
3.红萝卜切好备用
4.锅里放油，温热后放入蒜蓉爆香
5.加入适量的水，大火烧开
6.放入挂面，继续大火煮开
7.加入猪血
8.放入红萝卜，加调料，可以出锅了。
小贴士
如果家里有虾米，放点小虾米，味道再好不过啦。
㈣ 凉拌血面怎么做好吃
做法 1：
细薄面条250克， 掐菜(绿豆芽去根)100克。调料：香油10克，净葱10克，净姜、蒜瓣各5克，酱油75克，醋20克，辣椒油25克，麻酱25克，花椒粉1克，芝麻2.5克，白糖10克。
(1)先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。
(2)用开水将面条煮熟，捞出后放在面板案上，用电扇吹凉去水分，酒上香油用筷子抖散继续吹透。
(3)将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中，上面放煮好的面条，再把对好的汁浇上即成。
=================================================
做法 2：
原料：
手杆面，红糖，酱油，醋，胡椒粉，沙茶酱，花生酱，葱花，辣椒酱或者辣椒油
面煮熟，花生油凉拌一下。加入调料拌匀。
按照家乡的习惯，凉拌的面条，是煮好后用花生油预拌，一是为了让面条冷却，二是为了让面条根根分明，更加香口。不过这一步我一直觉得费事，便简化成了过冷河，安慰自己，这也可以增加面条的口感。
呵呵，一般在家乡凉拌不用糖，是用一种叫“甜酱油”的调料，我一直不知道那是什么做的，但味道很类似熬得浓稠的红糖浆，凉拌的时候这个比用白糖好吃多了，这里没有甜酱油，我也就用红糖代替了。
㈤ 猪血面条怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
面条 ：100g猪血 ：1块
辅料
生姜 ：适量芹菜 ：1颗盐 ：适量胡椒 ：适量油 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.生姜，芹菜切小段
第二步
第二步
2.热锅凉油，油热倒入生姜，芹菜炒
第三步
第三步
3.倒入猪血炒变色
第四步
第四步
4.加入水
第五步
第五步
5.水烧开下入面条煮
第六步
第六步
6.出锅前放入芹菜叶即可
㈥ 猪血面做法大全
1.取用适量荞麦面和少量面粉均匀混合。
2.取少量温水和猪血混合,融化猪血,不能有凝块。
3.将混合好的面粉和猪血混合水融合,制作出面条。
4.将温水和适量醋混合加热至沸腾,得到调味汤。
5.制作哨子,将新鲜猪肉和少量酸菜混合,得到菜花。
㈦ 甘肃猪血面的做法大全
猪血面是农村地区的一道美食，只有到杀猪的时候才能吃到，也非常考验技术，需要用荞麦面和猪血混合而成。很多地方都有这道特色美食。
工具/原料
荞麦面 (大量)
面粉 (少量)
猪血 (适量)
温水 少量
猪肉 适量
调料 适量
酸菜 少量
醋 适量
方法/步骤
1/6 分步阅读
取用适量荞麦面和少量面粉均匀混合。
2/6
取少量温水和猪血混合，融化猪血，不能有凝块。
如何制作馒头超值低价，尽在淘宝!
广告
3/6
将混合好的面粉和猪血混合水融合，制作出面条。
如何自己做面条_如何自己做面条_拼多多_品质实惠
广告
4/6
将温水和适量醋混合加热至沸腾，得到调味汤。
猪蹄-京东超市年货节，好物低至5折，超值热卖!
广告
5/6
制作哨子，将新鲜猪肉和少量酸菜混合，得到菜花。
6/6
煮熟的猪血面加上肉哨子，美味十足。
注意事项
荞麦粉和面粉的分量，一定要恰到好处
温水和猪血的混合比例
㈧ 猪血面条怎么做好吃 猪血面条如何做好吃
1、材料：面条100g、猪血1块。
2、辅料：生姜：适量、芹菜1颗、盐适量、胡椒适量、油适量。
3、生姜，芹菜切小段。
4、热锅凉油，油热倒入生姜，芹菜炒。
5、倒入猪血炒变色。
6、加入水。
7、水烧开下入面条煮。
8、出锅前放入芹菜叶即可。
㈨ 怎样在家就能制作出陕西麟游的血面条
血条面制作讲究，风味独特，其具体作法是，取新鲜猪血或羊血，加盐后反复搅拌，使血不再凝固，然后用细纱网过滤，取缔杂质，放干细调料若干。另选精细麦面粉，用过滤好的血浆和面，或人擀或机压成薄面片，用大油擦遍，切细，上笼蒸熟，晾干保存，类似于现在的方便面。吃时，用五香调料、葱花、蒜苗、鸡蛋饼、木耳、黄花、姜汁、油泼辣子、臊子油等做汤（最好用肉汤）。将做好的血面入汤，泡几分钟即可食用。
㈩ 鸡血面的做法大全
平时服用的热血全是固态状的血豆腐，这刚杀的新鲜鸡腥臭味浓厚、惨不忍睹的，不要说吃完，就连注视也需要非常大的胆量。以便处理这一苦恼，下边为大伙儿强烈推荐下列食用方法：用新鲜热血揉面，随后制成鲜面条吃，不但美味可口营养成分，还防止了与新鲜热血的“偶遇”。下边一起来看一下作法吧。
原材料：热血、鸡脯肉、麻椒、生姜片、食盐、葱段、香莱、葱根、醋、白酱油、鸡精、白胡椒粉
流程：
1、碗内加冷水，滴进热血，用筷子搅拌。
2、锅内放进鸡脯肉，加麻椒、生姜片、食盐、葱根炖烂，捞起来放凉，掰成一小块。
3、热血放水把面合好，擀成玉米饼煮熟，切割成细条放进碗内，上边摆上鸡丝。
4、锅内加原汁老母鸡汤、白酱油、白胡椒粉、葱段、香莱、鸡精烧开，出锅浇在面碗内既成。
新鲜热血的作用
1、新鲜热血中含铜量较高，并且以血红素铁的方式存有，非常容易被身体消化吸收运用。处在成长发育环节的少年儿童和孕妇、哺乳期间多吃些以小动物血为原料的菜式，能够 预防缺铁性贫血。另外，因为新鲜热血中带有营养元素钴，故对别的贫血症如恶性贫血也是有一定的预防功效。
2、新鲜热血带有凝血酶，凝血酶能使血胶体溶液情况化学纤维蛋白快速转化成不可溶游离脂肪酸，使血液凝结，因而具备活血功效。
3、新鲜热血具备利肠润肠的功效，可消除肠管的残渣浊垢，对浮尘及金属材料颗粒等有害物具备清洁功效，可防止积累性中毒了，因而它是身体废弃物的“清洗剂”。
4、近年来的研究表明，新鲜热血对支气管炎、多功能性子宫异常出血、溃疡病和慢性肝炎等症具备一定的功效。
5、新鲜热血还能为身体出示蛋白质食物和多种多样营养元素，对营养不良、肾脏功能疾病、心血管疾病和病后的调理都是有好处。