A. 玉米有哪些好吃的做法
玉米的吃法很多，比如说水煮玉米、烤玉米、做成玉米汁、打成豆浆，做玉米粥、玉米饭、拌沙拉都可以。在菜肴烹饪方面，玉米籽可以作为配菜，与各种食材搭配，色泽明快，营养丰富。也可以将玉米切成段，炖汤。干的玉米也可以打成碎渣，成为玉米糁，煮粥很不错哟；或磨成粉，做成各种玉米点心，比如玉米发糕，玉米松饼等等，用途非常广泛。
玉米的做法可多了，几乎是没有局限性，可以直接煮着吃，水果玉米还可以直接吃，把玉米做成烤玉米，用来炒菜，榨成汁，煮汤等等。这些方法都能很好的把玉米香甜软糯的口感发挥出来，还增加了玉米的香气，今天我就以三种不同的做法为例，给大家说一下玉米的做法，一个是玉米汁，一个是玉米小零食玉米烙，一个是番茄玉米排骨汤。
B. 玉米怎么做菜好吃
玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。那么玉米怎么做菜好吃呢?以下是我为您整理的有关玉米怎么做菜好吃的资料，希望对你有帮助。
玉米做菜好吃菜谱一：玉米排骨板栗汤
主料：排骨1条，玉米2个，板栗200g，茶树菇50g，红枣3个，盐少许。
食谱做法
1、1 把准备好的排骨掉下水去掉血水。
2 锅里注入2500毫升水放入排骨熬制汤水发白(水的多少根据个人喜欢)。
3 熬制好的排骨开始加入玉米 板栗 后10分钟加入茶树菇 还有红枣 党参煲30分钟后开盖加入少许盐 即可出锅!
4 健脾养胃大靓汤就大功告成了。
玉米做菜好吃菜谱二：家常蒸玉米肉饼
主料：五花肉300G，玉米适量，胡萝卜适量，马蹄适量。辅料：盐适量，料酒适量，蛋清适量，糖适量。
食谱做法
1、材料。
五花肉，玉米，胡萝卜,马蹄。
洗净备用。
2、五花肉，用刀剁成肉馅。
一道苦工程。
3、玉米，胡萝卜,马蹄切丁。
也一起剁小。
4、剁好的肉馅。
5、剁好的肉馅。
倒入花生油、糖、蛋清、料酒、盐。
6、用筷子顺时针搅拌3分钟搅到上劲，用手抓起肉馅，在一只大盆里反复摔打，至到肉馅出了胶性。
7、将肉馅放入盘子里，用手指将肉馅按平。
8、撒些玉米在肉饼上面。
放入蒸锅中。
9、加盖蒸10分钟关火，等二三分钟后打开锅盖取出肉饼。
在上面撒些香葱碎即可。
小贴士
猪肉选用五花肉。
蒸出来口感肉饼更滋润
玉米做菜好吃菜谱三：奶香玉米棒
主料：玉米，牛奶，白糖玉米4个，牛奶250g.白糖1勺。
食谱做法
1、玉米洗净，加入水和牛奶，放一勺白糖，电饭煲煮15分钟。
玉米做菜好吃菜谱四：玉米蘑菇炖汤
主料：玉米2个，玉米须1把，鲜蘑菇7、8个，干蘑菇一小把，木耳一小把，枸杞子十来颗。
食谱做法
1、挑选新鲜的带皮玉米以及其他食材。
2、把玉米拨开。棕色的玉米须挑出备用。
3、干蘑菇、木耳、枸杞子泡水。
4、玉米切块。
5、鲜蘑菇切片。
6、玉米须加水煮大约5分钟，至汤水变黄即可，滤出汁水待用。
为了防止玉米须在锅中散掉，可以用细线将玉米须先系在一起。
7、玉米块、鲜蘑菇、干蘑菇、木耳一起入锅，大火煮沸，小火再煮20分钟，加入玉米须汁水与枸杞子，略煮，加盐调味。
8、大功告成。
小贴士
加入干蘑菇，是因为干蘑菇有浓郁的香气，且干菇比鲜蘑菇含有更多的维生素D，缺点是，汤色会略呈暗色。
木耳和枸杞子均有助降血糖、降血压等多种保健作用。
C. 玉米怎么做好吃
玉米是粗粮中的保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利。如今是全世界公认的“黄金作物”，有的地区以它为主食。下面给大家介绍玉米怎么做好吃，欢迎阅读!
玉米怎么做好吃
玉米炒腊肠
食材：
玉米150g、青豆150g、广式腊肠150g、油适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量、生姜适量
做法：
1)准备食材
2)腊肠先在锅里煮开几分钟，具体时间自己把握
3)腊肠切丁
4)锅里爆香生姜
5)放入青豆和玉米粒翻炒一会
6)再放入切好的腊肠丁
7)快熟的时候加蚝油8)加鸡精和盐，翻炒一分钟就可
玉米炖猪蹄
食材：
猪蹄600g、玉米700g、油适量、盐适量、姜适量、桂皮5g、八角5g、干豆鼓10g、干尖椒5g、鸡精1/2小勺、料酒10ml、老抽1小勺、糖1小勺、豆瓣酱10g、小葱适量
做法：
1)猪蹄去毛洗净，剁成小块
2)玉米切成一寸长左右的段
3)生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用
4)炒锅入油，大火烧至八成热时，下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香
5)下入猪蹄，爆炒至断生
6)加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖，加入大半锅水，抄匀
7)煮至沸腾后下入玉米，盖上锅盖，煮至再次沸腾后转小火，焖30分钟左右
8)至水份差不多收干时加入鸡精调味，抄匀后关火起锅，装盘撒上葱花即可
玉米肉皮冻
食材：
猪皮500g、玉米150g、胡萝卜80g、生抽适量、桂皮适量、香叶2片、八角1个、葱段适量
做法：
1)猪皮洗净去毛
2)冷水下锅，焯约三分钟左右
3)捞起过净沥干，用刀刮净里面带着的脂肪；
4)这是刮净的猪皮，费了好差不多半小时啊
5)然后把猪皮切成小条
6)准备桂皮，八角，香叶和葱段
7)锅中入清水，约是猪皮的两倍的量；下6中备好的配料，并加入一大勺生抽
8)下切好的猪皮条；煮开后小火慢熬约40分钟
9)猪皮冻快好的时候，准备配料，胡萝卜去皮切成小丁
10)玉米从玉米棒上取下，弄散
11)把胡萝卜丁和玉米粒下锅，再煮约3分钟即可
12)把猪皮冻趁热倒入耐热的容器中，放凉后入冰箱保存即可！食时取出切丁或者切片都可以！
玉米烙
食材：
玉米250g、牛油适量、生粉适量、蔬菜油适量、橄榄油适量
做法：
1)玉米洗好剥出来备用。
2)装入碗里淋上少许蔬菜油搅拌均匀。
3)加入少许生粉。
4)搅拌均匀，尽量让每一颗玉米都沾上生粉。
5)烧热锅入入适量牛油。
6)把搅拌好的`玉米倒入开始煎。
7)尽量装它摊平。
8)由于看着似乎太干了，放入少许生粉水。
9)煎至水份收干后反转另一面略煎片刻即可熄火。
松仁玉米
食材：
新鲜玉米1根、松仁50g、青椒1根、红椒1根、小米椒2个、盐3g、糖3g、牛奶3汤匙
做法：
1)按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；
2)将玉米煮熟后剥粒，青红椒切末；
3)不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香；
4)待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却；
5)锅中倒入油大火加热至7成热时，倒入玉米粒；
6)倒入青红椒末，翻炒一分钟；
7)根据个人口味加入适量盐；
8)根据个人口味加入适量糖；
9)倒入3汤匙牛奶，搅匀；
10)待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。
蔬菜玉米麦片粥
食材：
玉米面20g、燕麦片20g、棒渣50g、大米30g、清水适量、玉米粒少许、豌豆粒少许、胡萝卜粒少许、薯仔丁少许、西兰花少许
做法：
1)先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面。
2)棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
3)取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水。
4)把小锅放置火上大火煮滚。
5)煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。
6)在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用。
7)粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
8)喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可。
玉米夹肉饼
食材：
精肉250g、玉米200g、黑木耳20g、胡萝卜20g、生粉适量、盐适量
做法：
1)准备的材料
2)将黑木耳切碎了
3)胡萝卜切碎
4)切肉饼
5)将切好的材料放入肉末中
6)放入适量的生粉
7)适量的盐
8)搅拌均匀
9)切玉米
10)5厘米左右的玉米段
11)将玉米段，放在盘中，上面放上腌制好的肉饼
12)在肉饼上放上玉米段，上蒸锅蒸，蒸熟即可装盘。
孜然香烤玉米
食材：
玉米2个、油适量、盐5ml、辣椒粉15ml、孜然15ml
做法：
1)孜然放在锅里，小火慢慢炒香，直到有孜然的香味关火。
2)炒香的孜然用擀面杖干成粉末，不需要太细。
3)煮熟的玉米切成4厘米厚的段。
4)玉米放在烤架上，刷上油。
5)玉米表面撒上孜然粉，辣椒粉，盐。
6)烤箱中层200°烤20-30分钟，中途取出再刷次油撒些调料粉。
培根玉米卷
食材：
做法：
1)玉米煮熟或者用微波炉微熟
2)熟玉米切小段,用培根把玉米卷起来,接口处用牙签固定
3)烤箱预热,把培根玉米卷驾在烤网上,下层垫烤盘接油.以200度烤8分钟左右,把玉米卷换个方向再烤,到有香味飘出
4)把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入烤箱烤几分钟,就可以了.
D. 玉米能做什么好吃的
说到玉米呢，相信大家都经常吃，当然了，相信都是煮着吃比较多！玉米营养丰富，玉米是世界上最重要的食粮之一，现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮，玉米的蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米和小米，含热量高于面粉、大米及高粱！同时呢玉米的吃法，其实有很多，准备给大家分享几种玉米的特色吃法，喜欢吃玉米的朋友们就赶紧围观吧
准备食材如下：肉末80克，玉米粒100克，蒜片2克，番茄50克，葱花20克，食用油5毫升，生抽10克，盐1克
具体做法如下：蒜片2克，番茄50克切丁，葱花20克，锅中加入食用油5ml,倒入葱花蒜片，肉末80克，煸炒至变色，放入生抽10克，翻炒均匀，倒入番茄，翻炒均匀，倒入玉米粒100克、盐1克，翻炒均匀即可出锅！
E. 玉米怎样做才好吃有几种做法
1、纯玉米粥
将新鲜的玉米剥成粒状，清洗干净，放在料理机中打磨，待出浆后再继续打一到两分锅，再将玉米浆倒出，放在蒸锅上面大火蒸十分钏左右。此辅食对于刚添加辅食的宝宝都是可以食用的。
2、玉米米饭粥
准备新鲜的玉米一根，将玉米粒打碎，再将玉米浆和白米饭一起倒入锅内熬煮。在煮的过程中，不断的搅拌，以免造成粘锅，烧开3到5分钟左右就可以了。
3、玉米瘦肉粥
将大米和玉米粒放入电压力锅内煮，再将猪肉撒一些葱花一起放入锅内，煮至米烂透，肉白色为止，再加入适量的盐进行调味。此辅食可以为宝宝提供身体所必须的营养，而且味道香甜，适合一岁以上的宝宝食用，而且百吃不腻，一周可以让宝宝吃一次，如果宝宝喜爱，也可以将瘦肉改成虾。
F. 玉米咋做好吃
玉米怎么煮好吃
玉米首先可以根据自己的一个口味进行选择，如果想要吃一些甜玉米就可以选择，玉米比较甜或者是水果玉米，这样的玉米是比较好吃，而且口感也是很好的。在吃玉米的时候还可以选择吃一些沙拉，就把玉米粒剥下来，然后拌上一些沙拉，口味是非常好的，而且营养价值也是比较高的。如果喜欢吃糯玉米可以选择搭配一些糯玉米进行煮，因为糯玉米想要煮的好吃，相对于来说是比较容易的，而且可以选择一些软弱的域名进行主，口感是非常好的，而且味道也是比较鲜美的，所以有很多都很爱吃糯米，因为糯米它包出来的玉米粒非常的软糯，而且还有一点粘手，但是它的口感是非常不错的。煮的时候大概煮40分钟，这个时间是最好的，而且口感口味也是非常不错的，所以有很多人都很爱吃，在吃的时候也一定要注意，不要过多的把水或者是时间过长，避免影响到他的口感和口味。玉米在煮的时候，还要注意的是不要把玉米的外皮去掉，因为如果有它的外皮的话，可能会是的，在吃玉米8厘米的时候可能会影响到他的口感，因为可能会比较烫，而这个时候无法把它的外皮拔掉，所以建议可以提前扒。
玉米怎么煮汤
玉米如果是煲汤的话，可以选择把玉米的外皮去掉，然后把玉米切成小段状就可以了，差不多一两厘米就可以，因为如果过长的话也是会影响它的一个口感，而且会煮不熟，所以这个时候可以选择适中的煮，这样的口感是比较好的，如果是选择熬稀饭或者是熬粥的话，就要把玉米一粒一个一个扒下来。这样的话，才可以熬出肉汤，这样的话才是比较鲜的，所以，根据自己的味道和口感来选择怎样吃玉米，怎样把玉米熬成熟或者熬成汤都是可以的，根据自己的一个口味进行制作。玉米一定要熬熟，如果熬不熟的话，对于孩子或者是大人的肠胃都会有一定的损害，因为他会影响肠胃的一个消化系统，因为本身如果玉米煮熟的话，对于身体的效果是非常好的，可以补充丰富的膳食纤维。可以很好的促进肠胃，而且就可以很好的帮助他的一个消化系统，但是与此同时也要注意的是一定要煮熟了再吃。
玉米粒怎么吃
玉米粒一般是建议熬粥喝，因为玉米粒加上粥会非常的有营养价值，对身体的效果也是很好的，而且玉米粒口感是非常好的，它搭配上猪的营养价值相对也是比较高的，可以很好的为身体提供营养，而且玉米粒是更加容易消化的，而且对身体的营养价值也高对于肠胃对一个膳食纤维是很有好处的，所以有很多人都会吃它。玉米粒不仅可以熬粥，还可以搭配沙拉就从玉米粒沙拉，它的口感也是非常不错的，而且营养价值也是非常高的，所以非常建议吃可以很好的让他的口感得到一个提升。而且它的味道好吃酸酸甜甜的，所以很多人都很爱吃玉米粒。
吃玉米的好处
吃玉米可以很好的，为身体提供营养可以帮助提供一些膳食纤维，可以促进肠道的消化，对身体的效果是非常好的。因为肠道有可能会出现一些肠道的问题，耳朵出一些玉米可以很好的促进膳食纤维的一个消化，也就可以通过生殖纤维帮助肠胃起到一定的消化作用，对身体的效果是很好的，所以一旦配起来吃是非常有营养价值的。
G. 鲜玉米除了煮着吃，还可以做成其它美食吗
很高兴回答这道问题，鲜玉米除了煮着吃，还可以跟很多不同的食物配合在一起，做出很美味的早餐、菜肴等。下面我就分享两种鲜玉米简单又好吃的做法吧！
第一种鲜玉米饼的做法，做法材料：鲜玉米两根，鸡蛋两个，面粉、胡椒粉、香肠、葱、盐、各适量。首先把鲜玉米剥去外皮，清洗干净，切下鲜玉米粒放入碗中备用，香肠切片备用，葱清洗干净切碎备用，然后打入两个鸡蛋到玉米粒的碗里，再加入面粉，胡椒粉、盐各适量，再加入切碎的葱搅拌均匀，平底锅烧热放适量油，倒入两勺调好的玉米粒，煎至两面金黄，全部煎好就可以了，又香又美味的鲜玉米饼就好了。
第二种鲜玉米粒炒猪肉胡萝卜的做法，做法材料：鲜玉米两根，猪瘦肉、青椒、胡萝卜。姜、蒜、生抽，老抽、料酒、味精、各适量。把两根鲜玉米剥去外皮，清洗干净，切下玉米粒备用，猪瘦肉清洗干净切薄片备用，青椒清洗干净切丁备用，红萝卜清洗干净切丁备用，姜去皮清洗干净切碎备用，蒜去皮清洗干净切碎备用。锅烧热放适量油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的瘦肉、胡萝卜丁下去翻炒片刻，再放入鲜玉米粒，切好的青椒下去翻炒片刻，在炒的过程中可以加适量的水多炒几下，等水快干时加入生抽，老抽、料酒再翻炒几下，再加入少许味精调味就可以装盘了。
回答了：鲜玉米除了煮着吃，还可以做成其它美食吗？
我是 美食 创作者同姐，我来回答这个问题。
鲜玉米是我们日常生活非常喜欢吃的一种 美食 ，鲜玉米中含有大量的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸比较丰富，常吃鲜玉米能清除血液中有害胆固醇，有助于我们身体的 健康 ，鲜玉米中丰富的维生素、赖氨酸和纤维素， 是人体所需的，鲜玉米中的纤维素是精米面的6至8倍，常吃鲜玉米能使大便通畅，防治便秘，还能刺激大脑细胞，增强脑力、记忆力和人体的新陈代谢力，平时多吃鲜玉米好处多多，鲜玉米的吃法有很多，如煮鲜玉米、蒸鲜玉米枣糕、熬鲜玉米粥等等，我家平时最爱吃鲜玉米糕，用刚掰下来的鲜玉米，取下玉米粒，打成浆，加一点白面，放点酵母粉，再来点白糖，放点葡萄干，再放点枸杞，上屉蒸熟，蓬松暄软香甜又美味，吃起来特别爽口，下面我就和大家分享一下鲜玉米糕的制作方法和技巧。
【鲜玉米糕】
1.准备好鲜玉米一份、面粉一份、葡萄干一份、枸杞一份、白糖一勺、酵母粉一份、小苏打一份。
2.用刀将鲜玉米粒取下来。
3.把鲜玉米粒放入料理机中，加入适量的水，打成玉米浆。
4.将打好玉米浆放入盆中，加入适量面粉、5克的酵母、一勺白糖、2克的小苏打搅拌均匀，醒制15分钟，加入葡萄干，装入小碗中。
5.装入小碗后，上面再放上枸杞码入蒸屉中。
6.大火烧开，把屉放入锅中，大火蒸制15分钟。
7.出锅即可食用。
蓬松暄软、香甜美味又好吃的鲜玉米糕我们就分享到这里，如果您有好的建议和不同看，请到评论区交流，如果您喜欢，请关注、转发，谢谢您的大力支持！
你好我是创业在路上雯雯很高兴回答这个问题
玉米其实有很多做饭，比如玉米烙，玉米汁，还有炒玉米粒，玉米粒炒碎肉，玉米粒炒鸡胸肉都可以，我们今天就做个简单的玉米粒炒碎肉
2.先准备食材，把玉米剥出玉米粒，瘦肉切碎腌制一下，为了营养加美观，在放半个的半个胡萝卜也切丁，葱花，盐，鸡精，少许料酒，少许生抽
3.锅中烧油先把腌制好碎肉爆炒一下，铲出来备用，锅中加底油，把玉米粒和胡萝卜丁倒进去翻炒，翻炒五六七八下，把碎肉倒上，加盐，鸡精，倒少许料酒，在勾芡翻炒均匀撒葱花出锅
4.这样的玉米粒炒碎肉拌在米饭里，既有汤汁的香味，又有搭配好的菜的营养，让你吃了这一餐又想吃下一次
鲜玉米相信大家都不陌生了，基本上大家都喜欢吃。这个季节正是鲜玉米上市的时候，我们一般都会买一点回家煮着吃。鲜玉米除了煮着吃，做法还是挺多的，可以用来炖排骨，做个玉米烙等。
今天我给大家推荐一道用玉米做的一道甜菜――杂果玉粒，大人孩子都爱吃，喜欢的朋友记得收藏关注哦。
【原料】：鲜玉米、杂果罐头
【调料】：浓缩橙汁、白糖、淀粉
【制作方法】：1、将鲜玉米煮熟后，我们将玉米粒取下备用（玉米最好选用粘玉米或者甜玉米）。杂果罐头我们将汤汁过滤掉，只留果肉。
2、锅中烧水，将准备好的玉米粒和杂果一起放入锅中，焯一下水，捞出备用。
3、锅中放入少许的食用油，加入浓缩橙汁、白糖炒至粘稠，然后放入焯好水的玉米粒和杂果翻炒均匀，最后最后水淀粉勾芡即可食用。
【小贴士】：1、家里如果没有鲜玉米可以买罐装的或者袋装的都可以使用。
2、杂果罐头也可以用不同的新鲜水果或者胡萝卜、黄瓜之类的蔬菜代替。
非常好吃的一道小甜品就制作完成了，不知道你学会了吗？喜欢 美食 的朋友记得 关注品味小哥 ，有事没事常来逛逛。今天的 美食 推荐就到这里了，感谢大家的阅读。
当然可以啦！玉米有很多种吃法啊！
1⃣️我们可以把玉米切成段，跟肉类等炖煮在一起，不但提亮颜色，营养也十分丰富！
2⃣️把玉米和豆类（比如黄豆、黑豆等）放在豆浆机里，打成米糊，这样做放在早饭吃，可以说是十分美味啦！
3⃣️把煮熟的玉米和胡萝卜等蔬菜放在面饼里，制作一份营养煎饼也是不错的选择啊！
我就知道这么多啦！还想吃什么，还想看什么欢迎来关注我哦！
鲜玉米除了煮着吃，还可以做成其他 美食 吗？
大家好，我是川陕 美食 坊，很高兴回答这个问题。喜欢的朋友欢迎点点关注支持一下。鲜玉米除了煮着吃，肯定还可以做成其他 美食 。比如玉米稀饭，玉米炖排骨，青椒玉米粒等等。具体做法如下:
玉米稀饭
将鲜玉米用擦子擦成碎粒，锅里烧水，水开后倒入玉米粒。用大火烧开，然后改用小火熬成稀饭即可。
玉米炖排骨
鲜玉米切成段，排骨放入开水锅中焯水后捞出，用凉水冲净表面浮沫。锅里放入少许油，加入葱，姜炒出香味。加入适量水，倒入排骨。大火烧开，改用小火煮一个小时后，下入玉米和配菜（配菜可以根据自己的口味和喜好去选择，只要不影响菜品基本口味的情况下搭配好颜色即可。）煮至玉米熟后，加入盐，味精，鸡精，少许胡椒粉，少许白糖即可出锅。
青椒玉米粒
胡萝卜切成玉米粒大小的丁，青椒切成玉米粒大小的丁。玉米粒剥下来，放入开水锅里煮熟后倒入胡萝卜丁和青椒丁汆水后迅速倒出。
鲜玉米除了煮着吃，还能做很多其他 美食 。
这个季节，嫩玉米最好吃。它们享受了充足的阳光和雨水，它们经历了比较长的成长，体内积蓄了很多营养，味道特别香甜。
昨天，有人送我来自农村刚摘的嫩玉米，让我如获至宝。我想到了几种吃嫩玉米的方法。
一、【生炒玉米粒】
具体做法:
1.玉米剥成粒备用。
2.炒锅加油，油热，放入玉米粒翻炒，然后加水和盐。
3.大概10分钟，锅里的水煮干，继续翻炒几下就可以出锅装盘了。
口感:咸香可口。
二、【玉米汁】
很多朋友可能到饭店都喜欢点玉米汁，并且发现饭店的玉米汁价格不菲。其实自己就能做。
具体做法:
1.新鲜的玉米去皮，洗干净，煮熟。
2.煮熟的玉米放凉，剥成粒。
3.打浆机里放玉米粒、小米粥少许、牛奶少许、矿泉水，打成浆就可以饮用了。
口感:玉米味浓香。
三、【玉米饼】
具体做法:
1.新鲜玉米剥成粒，放入糯米粉、白糖、葡萄干，水搅拌均匀。
2.平底锅烧热，加油，倒入玉米粒面糊，烙至定型，翻面，两面金黄就可以出锅装盘了。
口感:香甜软糯。
玉米蔬菜汤
准备食材:
玉米、胡萝卜、泡发的黑木耳、西兰花、香菇、鸡蛋1个、葱花、盐1茶匙
制作方法:
1、玉米切段、胡萝卜切片、西兰花切小朵、香菇切片、鸡蛋打散;
2、锅中加油烧热，倒入葱白炒香，加胡萝卜和黑木耳炒香;
3、加一大碗清水煮沸，加玉米、西兰花和香菇煮熟;
4、加一茶匙盐调味，再把鸡蛋从高处淋下煮熟就完成啦
准备材料：
鸡翅15个，玉米2个，胡萝卜1个，薯仔1个，洋葱半个，葱姜蒜适量，可加任意喜欢的配菜
1、鸡翅洗净两面划刀，鲜虾洗净去虾线，配菜洗净切好，洋葱切片，葱姜蒜切末
2、调个酱汁:生抽两勺十老抽两勺十蚝油两勺十黄豆酱两勺十豆瓣酱一勺4少许盐十一小勺糖，搅拌均匀备用
3、深锅加入清水，鸡翅冷水下锅十少许料酒和姜片，焯出血沫捞出
4、烤盘刷少许油，鸡翅煎至两面金黄,虾也煎一下至变色
5、深锅入少许油，炒香葱煎蒜，下入洋葱，薯仔，胡萝卜翻炒均匀。倒入煎好的鸡翅和虾，淋入酱汁，加入两碗清水，大火煮开转小火盖盖焖煮30分钟即可
关于玉米的做法还有很多，这是好吃又不费时间的做法，喜欢的就要赶紧做起来哦！
玉米是大多数人爱吃的 美食 之一，做法简单，营养丰富，老少皆宜。'
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。
今天分享一道我最爱吃的玉米粑粑得做法！
食材：甜玉米1大个，糯米淀粉15克，葱2克，白糖5克，姜3克，水100毫升，鸡精4克
做法：
1甜玉米剥皮，玉米皮小心剥成大片的备用。
2玉米用擦丝器擦成玉米渣渣。
3加入少量糯米粉、白糖，拌匀成较稠的糊糊。
4用勺子挖适量糊糊放到玉米皮上，也可以在糊糊上面放上大枣或葡萄干点缀（口感也会更好），放入锅里蒸。
5冷水上锅，大火蒸20分钟左右即可。
6 美食 出锅。
鲜玉米是我们常吃的一种 美食 ，分普通玉米和糯玉米，做菜的话还是用一般玉米，糯玉米适合水煮吃。玉米富含纤维素和不饱和脂肪酸，常吃对我们的身体大有益处。玉米的做法有很多种，例如：水煮玉米、玉米排骨汤（可放食材很多）、玉米糊、炒玉米粒、奶香玉米饼、烤玉米块等，我介绍两种经常做的口，大家参考。
1、干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟，排骨洗净过水焯，玉米切块。
2、砂锅加足量的水，放入焯好的排骨，姜片，大火烧开后，加入沥干的虫草花。
3、中小火炖1小时，汤汁明显变黄，加入玉米块和枸杞，继续炖半个小时。出锅前10分钟加盐即可。
立秋过后，需要适时的滋阴润燥，褒一锅虫草花玉米排骨汤，颜值高口味也非常鲜美！
1、鲜玉米煮熟后，扒下玉米粒备用。
2、胡萝卜切小丁，火腿肠切小丁，少许青甜椒切丁备用。
3、油热放入备好的食材，调入盐、鸡精、少许胡椒粉和麻油，翻炒均匀后出锅。
小朋友们很喜欢这道菜，口味适中，原汁原味！
H. 玉米怎么做菜好吃
-- 松仁玉米 --
超经典的玉米家常菜，鲜美清爽永不过时。
--用料--
速冻甜玉米粒 1包
速冻青豆 适量
胡萝卜 半根
松仁2大匙
盐 1/2小匙
--做法--
❶ 速冻甜玉米粒一包拿出来解冻，速冻青豆也解冻，如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下，然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出，然后过凉水，青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。
❷ 锅烧热下少许油，如果用生松子这时下入松子小火翻炒一下，接着下胡萝卜同炒至断生，接着下青豆玉米粒快速翻炒几下，加入盐炒匀调味即可。如果用熟松子的话最后再放即可。
--小贴士--
有的菜重调味，有的菜则要做减法调味，这道菜如果再加生抽和糖之类的反而会破坏菜肴的鲜美清爽。
-- 奶香煮玉米 --
好吃到逆天的玉米煮法！就像是给玉米洗了牛奶浴，那炼乳般的味道令人回味无穷。
--用料--
甜玉米 一支
黄油块
纯牛奶 一盒
奶锅 一个
--做法--
❶ 把玉米切成小块，大小自定，只要锅够大整根也可以。
❷ 奶锅里倒牛奶，黄油块切一个小角。黄油大小也是自定，最后的浓香跟黄油量多少成正比哦。我这里用的是有盐的黄油，也很别有风味！
❸ 放进玉米煮开，想要甜的可以加点白糖哦。
❹ 煮的差不多了，可以大火收一下奶汁了，别收糊了！
❺ 插上筷子装盘！把奶汁均匀倒在玉米上，开吃！冷了也很好吃哦！
I. 玉米的8种做法 玉米怎么做好吃
1、做法一：准备用料。玉米、胡萝卜、豌豆粒、松仁。新鲜玉米用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用；锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用；、锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟；加盐和蘑菇精调味，放入松仁翻炒均匀即可。
2、做法二：准备用料。新鲜玉米、青尖椒、橄榄油、干花椒、水、盐。将新鲜玉米，洗净沥干水分待用；将青尖椒洗净后切成小丁待用；锅中油烧至7成热后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒匀，加水；闷至玉米变软，锅中水分收干；放入青椒翻炒断生，加盐调味道即可。
3、做法三：准备用料。苹果、猕猴桃、甜玉米、蓝莓果酱。锅中加水，放入甜玉米，加少许盐，将玉米煮熟；煮玉米的时候，我们来处理其它的食材。苹果洗净后，用挖球器挖出果肉，将果肉泡入淡盐水中。同样的方法，挖出猕猴桃果肉备用；玉米煮熟后，取粒，和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中，加1勺橄榄油，拌匀；蓝莓果酱撒入拌好的沙拉内即可。
4、做法四：准备用料。玉米、野山药、牛蒡、蟹味菇、红枣。野山药刨皮切滚刀块待用；牛蒡洗干净，用刀刮去牛蒡表面的皮，然后切斜刀片待用；玉米洗干净，然后切块待用；蟹味菇切除根蒂，红枣洗干净待用；生姜洗干净，菜刀将整只姜略拍待用；平底锅中倒少许橄榄油，将野山药略微煸炒；然后倒入瓦罐中、放入牛蒡片、姜结，加足水,大火烧开,调中火熬制3小时；熬制3小时后,放入玉米块、蟹味菇、红枣继续熬1小时；最后调味加盐、蘑菇精、少许胡椒粉即可。
5、做法五：准备用料。西红柿两个去皮切丁、袋装笋焯水后滤干、蒜、洋葱切末、甜玉米粒、盐、糖、素蚝油、干罗勒碎。锅中入油加蒜末、洋葱末爆香；加入西红柿丁翻炒至黏稠；加入少量罗勒碎拌匀；倒入笋丁和玉米，要勤翻以免粘锅。加入一大勺素蚝油、适量盐、糖调味；待笋丁和玉米熟了，加入水淀粉勾芡即可出锅。
6、做法六：准备用料。玉米、冬瓜、红薯粉丝、香油、盐。将玉米煮好后切成段；在煮玉米的汤中放入冬瓜和红薯粉丝，加入盐，至红薯粉丝熟，冬瓜变透明盛出，最后点两滴香油即可。
7、做法七：准备用料。做馅剩下的绿豆皮、红豆皮、甜香玉米粒、青豆粒、素蚝油。绿豆皮、红豆皮捏去残余水分，锅里放适量油，烧热，倒入双豆皮，大火爆炒，再炒去一部分水分；放入甜玉米青豆粒，再炒几下；倒入适量素蚝油，继续大火翻炒，炒匀，出锅即可。
8、做法八：准备用料。嫩玉米、青豆、西芹、青红椒、蟹味菇、蒜、花生油、盐。将玉米和青豆米入开水锅中焯九分熟捞出待用；再将蟹味菇入开水中焯1分钟左右；蒜切米，青红椒切小丁，西芹切小丁；锅入油，爆香蒜米，加入玉米、青豆和蟹味菇翻炒1分钟左右；加入余下的食材一同翻炒片刻即可关火盛出。