A. 娄底什么小吃最好吃
龙牙百合
新化龙牙百合，具有个大片粗、肉质肥厚等特点，晒干后，每片长约两寸，宽5.6分，呈银白色， 晶莹透亮，很象人们传说
中的龙牙，因而得名。
龙牙百合是食用百合中的优品，既可鲜吃，也可晒干储藏，还可制成百合粉。百合粉营养丰富，很适合老人、小孩和病人食用，还可以入药，具有安心定肥，止咳消浮等功用。
百合在夏至前后收获并同时播种。种子在土里越冬，容易种植，成本低、收益快，如今新化不少农民争种龙牙百合，每年收获近2000担。
白溪水豆腐
新化白溪水豆腐，色泽洁白，质地细嫩，久煮不散，鲜美可口，享有“走遍天下路，白溪水豆腐”美誉
白溪豆腐好，与水质特佳有关。相传清干隆皇帝游江南，途经白溪镇，吃了水豆腐，啧啧称赞，究询其因，当地人告知：白溪河畔的八仙街上有口水井，里面有条龙，经常喷出“龙涎”，碧彻透亮，喝之清凉爽口，与众水不同。干隆当即赐名“金殿井”。白溪水豆腐就是取金殿井水制作而成的。许多外地人曾慕名前来学艺，但回去以后制作的豆腐总赶不上白溪的。
白溪豆腐吃法很多。鲜嫩的水豆腐开汤，拌以葱叶、生姜等佐料，色、香、味俱全，尤以鲜、香为着，入口生津，落肚口有余香。用净化后的泥鳅拌鲜豆腐，锅内温度升高后，泥鳅钻进豆腐里，吃起来又鲜又甜，别有风味。鱼冻豆腐是白溪一带人家过年必备的佳肴，它以新鲜鲤鱼拌豆腐、白辣椒煮熟，冷冻后再吃，到口即化。
杯子糕
新化杯子糕，其状如元宝，大如婴拳，味香甜，色透明，分黄白二种。黄以红糖、米糖调色，称金元宝；白以白糖或糖精拌和，称银元宝。其形有凹凸两样，凹形称肚脐糕，质密而
嫩，嚼之如炖蹄筋；凸形称杯子糕，一口咬开，满是峰巢气眼，既耐嚼又爽口。最妙是刚出笼之时，热腾腾、香喷喷、胖乎乎、颤巍巍、粘答答、甜津津。外地人到新化如不吃上几块实为憾事。
新化杯子糕又以县城城关镇南门楼下所产最佳，与城关镇毕家巷的鼎灰粑、咸生巷的面条合称“新化三绝”。杯子糕最早是用来祭祀鬼神作供品的，据传宋神宗熙宁五年，潭州大将经略梅山，征服蛮王置新化县时，设罹天大醮超度战死冤魂，杯子糕即已出现在供桌上。其现身于街道小贩的零食担子，则是近两百年间的事了。
皇室贡品——永丰辣酱
永丰辣酱是湖南省双峰县的传统特色产品，历史十分悠久。
据双峰县志记载，早在公元16世纪，明崇祯年间，双峰县城（原属湘乡）永丰镇一带就有人开始晒制永丰辣酱，以味鲜肉厚的灯笼辣椒为主要原料，先把小麦蒸煮、发酵、磨制、加盐调水，曝晒成酱。
清朝时期，永丰辣酱开始有了名气，产品销得越来越远，相传这其中有重臣曾国藩的一份功劳。时在咸丰年间，湘军领袖曾国藩有一次将永丰辣酱这一家乡特产带到京城，进献给咸丰皇帝。吃腻了山珍海味的皇帝老儿，一尝这满有乡野风味的辣酱，大为开胃，大加赞赏，把它列为宫廷贡品。于是永丰辣酱便由京城而闻名全国。
永丰辣酱既是一种调味品，又是一种风味小吃，具有独特的风味和丰富的营养成份。由于双峰地处湘中，属中亚热带季风湿润气候区，具有明显的大陆性气候，生物多样种群发达，热量丰富，年平均气温17度，无霜期长，严寒期短，昼夜温差较大，雨量充沛，光能充足，因而适宜于多种辣酱品种及大豆等辣酱原料作物的生长，辣椒品种10多个，其中所产灯笼辣椒不仅产量高，而且富含蛋白质和人体所需的铁、磷、钙及多种维生素。据省、市卫生和食品部门检测鉴定：每百克含蛋白质6.95克，含维生素19.86克。
永丰辣酱作为低脂肪、低糖份、无化学色素、无公害的纯天然制品，不仅口感好、食用方便，可作各种食物的调色调味佐料，而且开胃健脾，增进食欲，却寒被祛湿，防治感冒。其中的蒜仁、地蚕、蕨根等配料，还具有杀菌抗病等药用保健作用。因而，永丰辣酱越来越受到广大消费者的喜爱。80年代起，遍销全国20多个省、市、自治区和港澳地区，并开始出口日本、美国、坦桑尼亚、加拿大等国家，成为闻名遐迩的名牌酱菜产品。
1981年，永丰辣酱被评为省优产品。1983年，被评为省优产品和农牧渔业部优质产品。1985年，永丰辣酱在湖南省名优特新食品展销会上获得四个“芙蓉奖”。1990年，被省政府指定为选送亚运会产品。此后，又荣获“芙蓉奖”、国际食品博览会金奖。在2000年湖南省第二届名优特新农副产品博览会上，永丰辣酱又喜获两枚金奖。在第三届湖南名优特新农副农品展销会上，再获“湖南省十大名优农产品品牌”殊荣。
梅山三合汤
三合汤是梅山传统的地方名菜，在娄底市及周边地区的饭店或夜宵摊上，深受众多人的青睐。品尝三合汤不仅可大饱口舌之福，而且可以领略一下梅山文化的深厚和神奇。
三合汤选料相当讲究，最好要用水牛牯之牛血，厚实之牛肚及黄牛牯里脊肉为主料。牛肉要横切，牛肚梅山人吃法奇特：呷黑不呷白。杀牛开膛后，取出牛肚将粪便抖干净，炒前几分钟方可将其洗净，若去黑皮，甜味鲜味全无。
牛肉、牛肚猛火热油翻炒后，加入米酒酿、生姜、红椒粉后出锅。牛血稍炒，久炒则不嫩。最后三者合之。加沸水烹煮成汤，配山胡椒、酱油等调味。于是，味辣、汤沸、味道鲜美的三合汤就出炉了。
相传，此汤沿于苗俗，苗人是梅山蛮人的重要组成部分之一。一日，一老翁云游至横阳山寨，恰遇山民宰杀老牛，围观者甚众。突然，一山民口吐白沫倒地，众人惊骇不已。老翁上前命山民取牛血一碗，牛肉、毛牛肚各一片，加入三个红辣椒，煮沸急饮，患者顿时出汗即醒，神清气爽。当众人欲觅老翁仙踪时，老翁驾祥云消失在苍茫的横阳山岩中。
此方确有除寒祛湿、通经活络之功效。但此传说给三合汤染上了一层神秘色彩。倒是史书上记载的文字比较客观，令人信服。
据史料记载，南宋景炎2年(1277年)3月，新化张虎起兵抗元，统帅威猛剽悍的梅山骑兵，长驱直入，所向披靡。一举收复新化、安化、益阳、宁乡等县，但后遭元朝重兵残酷镇压，张虎兵败被俘不屈而死。元人为防梅山骑兵东山再起，在梅山地区大肆杀马，杀完马之后杀牛。由此梅山也产生了杀牛的牛市和三合汤独特的名茶。“桥头屠担横陈，尘垢牛粪满地。屠牛村夫，汗流浃背。”这就是新化铎山(今属冷水江市管辖)牛市繁忙兴旺的历史写照。三合汤经过几百年而传到今天。
张虎和他的“战马嘶鸣落日圆”的悲壮形象，虽经700多年岁月风尘的磨砺，已渐渐模糊，但他那如虹的浩气，仍将充溢人们的胸襟。吃起三合汤，人们也会念叨起张虎那段不可磨灭的历史。
三合汤的确以新化横阳最为正宗，传闻真正的三合汤三只牛只能开三碗汤，因为公水牛只取头三股涌出的活血，公黄牛只取半斤里脊肉，母黄牛只取半斤百叶尖，这样作出的汤才是极品！
奉家米茶
五代时毛文锡《茶谱》载：“潭、邵之间有渠江，中有茶，而多毒蛇猛兽，乡人每年采摘不过十六、七斤，其色如铁，而芳香异常，煮之无滓也。”渠江，源于新化奉家山，流
经新化、溆浦、安化等地而北入资江。奉家山一带，海拔在800米以上，峻岭挺拔，云雾缭绕，雨量充沛，溪流潺潺，土质肥沃，是植茶的天然之所
奉家米茶芽叶细嫩，香气馥郁，氨基酸、儿茶素含量尤高。当地人称“若得米茶天天饮，明目益思人长春。”清同治年间，被列为清迁贡品，以抵“征粮”。1982年起，地区茶叶学会、科委组织茶叶界的专家和技术人员在继承传统工艺的基础上，借鉴各类名茶的采摘经验和加工技术，于1986年成功地将奉家米茶改造为形质皆美的新名茶——月芽茶。
年羹萝卜
新化年羹萝卜，皮薄肉厚，块大如皂，摆上桌面白晃晃似肥肉，吃起来却清爽可口，油而不腻，且具有消食、醒酒、化痰、顺气的功用。新化人于年夜煮上一大锅，必吃到正月十五元宵。
年羹萝卜好吃，其中却有一段辛酸的故事。相传很久以前，一对贫穷夫妇欠了一身债，到年关时无米下锅，聪明的妻子便去菜园里拔回一大筐萝卜，大块大块切下，煮了一大锅，当作过年肉。夫妻俩你敬我一块，我敬你一块，吃得正香时，讨债的财主上了门，一看桌上那白花花的“肥肉”，立即大骂道：“好啊，你们有钱吃肉，却不还债，给我打！”当下令人将这对恩爱夫妻痛打一顿。再仔细一看时，原来桌上摆的是没有一点油腥的白萝卜。
如今年羹萝卜的煮法可就是用肉骨头汤熬了，置于文火慢慢煨，熟透后盛出来，用一只大瓦钵装了，冻了后，结上一层厚油，吃时装一碗，热一下，为新化人过年必不可少的一碗上桌菜。
五味香干
相传清朝干隆皇帝游江南，路过双峰走马街，品尝了当地饭店的“水豆腐菠菜汤”，颇有好感。回京后令御厨做这道菜而无一知晓，便责令内侍臣沿所游路线再访走马街。内侍臣带回便于旅行食用的干豆腐，皇帝倍加赞誉。从此，干豆腐被列为贡品。那时的干豆腐，一块可切成薄如蝉翼的七层，搓卷成筒状或绳状，便于携带，以彭兰茂作坊的“茂”字香豆腐和龙胜泰作坊的“圣”字香豆腐最为有名。据《湘乡县志》载，明代永丰镇就有人制作五味香干，用以在旧历年际供奉九天司命。
制作五味香干，需选用永丰一带的优质大豆，经去壳、浸泡、磨浆、过滤、蒸黄、调配、入模、榨压，再均匀地撒上辣椒粉、辣椒油、香油、酱油、食盐，然后连续烘烤24小时即成，辣、甜、咸、香、鲜五味皆备，具有减肥、降脂、消食、健齿养身等功效，已成为当地和外地人都喜爱有加的风味食品。
B. 娄底地区夜市有那些地方
春园步行街...九龙附近.一般10点以后都关门了.要是吃夜宵的地方和娱乐的地方在天水假日酒店那条街是卡拉OK....汽车站和金谷市场是吃夜宵的地方.人多又热闹
C. 娄底现在的夜宵摊去哪里了
民营市场靠近工贸中专的路口，那有很多，夜宵什么的都有，貌似很多人文的大学生都在那吃，也很经济
D. 娄底哪里的鱼杂火锅好吃
1、步步高往军分区那的香辣跳跳蛙。
2、光洋酒店旁边的老地方烧烤里面的绿豆稀饭超级棒。
3、电业局斜对面的桂林卤粉。
4、洞新的长沙婆婆好吃，一中的大台北奶茶好喝。
5、棋梓桥那儿一个叫活鱼楼的红烧桂鱼好吃，另外那家常豆腐好吃。
6、移动大楼对面的衡阳饭店的鱼粉不错。
7、规划局那边有个衡东家菜馆，每天爆满，有一次4点去定包厢，竟然没有了！太强悍了。
8、金凤凰的辣子鸡特别好吃，老板好NB，一分钱折也不打。
9、春园步行街，有个卖冷江豆腐干的，特辣，特好吃～
10、一中路口的热带鱼林，里面的鱼耳朵和海带等，想着就流口水了。
11、仙女寨最上面的那家饭店土鸡好吃。
12、师专旁边那家“原汁原味”的鸳鸯鹅好吃。
13、杨裕兴的面，四喜的混沌，北京饺子馆的小米粥。
14、往西阳方向，有家重庆烤全羊店，那里的烤全羊一流，好吃～
15、往西阳方向，在棉纺厂边上的株梅土鸡店的株梅土鸡很好吃。。。。。。
16、张记米粉------娄底市检察院对面，邵阳米粉——市商业局路口，五交化家属区对面。
17、衡东味美思土菜-----娄底市吉星南路(娄底市建设局边上)
18、步行街电影院四楼春园海鲜城
19、兴安土菜馆----1店,娄星广场旁，人文科技学院方向，去一中的叉路口。2店：娄底汽车南站。特色菜：蛇。
20、沙鳖、鸡蛋豆腐：海山楼-----湘阳路，联通公司机关旁边。
21、辣椒煮排骨：明华餐馆-----娄底移动公司左侧
22、一中对面金海龙餐馆的炒面超好吃。
其它：
味博士：
作为娄底的本地餐饮老牌店家，百雄堂这些年来的发展，定位正在一步步走向成熟，目前已经算是娄底餐饮业档次偏上的的层次了。价格算是比较贵，适合商务，工作方面的聚餐和宴请。
具体位置在新一佳超市的斜对面
毛家饭店：
同样属于比较贵的范畴，但菜系的口味比味博士要强上一些。作为外来品牌，毛家饭店的红火是有他的道理的。
位置在欧拉拉KTV旁边，市公路局对面
红薯饭庄：
这里之所以要提一下它，是因为在它家吃饭送的红薯干确实很好吃。
位置在关家脑十字路口，原糖果厂门口。
新化三大碗
娄底的标杆特色菜餐馆，位置在电业局门口，一条街有很多家店都做这个，味道也稍微有点差异，但都各有特色，来娄底不去吃一次三合汤，那肯定是遗憾的。
曾立和龙虾
娄底的老牌夜宵店，位置在洞新大市场和汽车站过桥100米处，随便找个娄底人一问便知。曾立和在今年进行了一次整体装修，又加入了烧烤夜宵和其他的东西。再加上原本独霸娄底的口味虾，曾立和似乎是想要做娄底夜宵的NO。1.
姚龙虾
说起曾立和就不得不提一下姚龙虾，位置就在曾立和的对面，这么多年以来，凭借自己有点微甜的口味虾味道，不说和曾立和分庭抗礼，但是也是拥有自己非常忠实的一圈口味虾迷的。试过了曾立和的朋友，最好也去体验一下姚龙虾，不会觉得后悔花那两百块钱的。
胖女人烧烤
娄底人气很旺的烧烤店，具体位置不知道该怎么描述，是石马公园的侧门那一面，不过是要打的士的话，跟的哥说一句胖女人，的哥们都是非常清楚位置的。
老街鱼嘴巴
长沙坡子街鱼嘴巴的连锁加盟店，在胖女人的边上，特色鱼嘴巴非常不错，大家也可以试试。
军分区餐饮街
在这条街上，有香辣跳跳蛙和九子跳跳蛙，有驴肉特色馆等等，每一家都是值得去试试的特色餐馆。
孙水河河鱼馆
这里的话不需多介绍，老娄底人都知道，吃鱼吃河鱼吃鳖都在这一条街的店子上，开车过去也不算远，店有很多，但基本上做河鱼都是非常不错的。
还有商业局那边一条街上 也有非常多的餐馆，尤其是有一边的狗肉街上 吃狗肉是非常爽的 就是现在好像都没做了一样
E. 熟知娄底的进来看下
呵呵.当年我们初3毕业的时候也是想了很久很久的...最后还是在ktv..老师也在
不过楼主不去我也就不推荐了((*^__^*) 嘻嘻……楼主是个好学生的说)
呃,说实话,娄底真的没有什么很好玩的地方嘢..
首先呢,滑冰场...呃~石马公园有,可以打折..春园楼上也有一个,娄星广场少年宫那里有一个吧(高2了,没怎么出去了不知道还开着不)滑冰场..娄底的都很烂的说.
夜宵嘛..我觉得金凤凰的龙虾很好吃啊~在汽车站那边,那里有很多店子..你们人多可以分两桌吧..每个人出十块到二十块就差不多了(前提是没很吃得很多的人在) 辣阿婆也很便宜..但是味道个人觉得般般..地理位置比较好 不了锅口味好些,也在春园..但是价格不是很清楚..跟辣阿婆应该差不多 ..
我和朋友一般去香辣跳跳蛙(在..去步步高的那条路上,有很多跳跳蛙的店)但是比较贵..
划船的话...呵呵,娄底就那两个地方啊..石马公园和娄星广场..
石马公园的话..划得地方太小了..但是去那里可以顺带玩点别的啦~在山上还有自助烧烤.呵呵~(上次去烤都没怎么烤熟..但很好玩)娄星广场就没有什么娱乐设施了
其实我每次想和同学聚一聚都不知道去哪里..经常是春原一日游~诶
我觉得可以去看看电影啊..就是春园5楼的那个..你们是学生,有学生证或是校园卡就可以半价啊..25块..貌似现在这段时间在打特价 只要10块..好像是1周年店庆吧...
嗯,..只想到这么多..等我明天去问问同学..有好地方推荐我就再来修改答案..~
(学业水平考试中...呵呵)
F. 娄底那个夜宵摊好吃
金谷有蛮多都好吃，还有很多地方阿，洞新也有，还有王家小区的也不错哦
。
G. 在娄底和朋友聚会有没有什么好推荐
去找个茶楼一起去玩呗。。
或者去找个清吧，开个包厢，坐到里面，点一些小吃，啤酒，看看世界杯，我觉得应该挺安逸的
H. 娄底三大桥烧烤地点在哪里
娄底三大桥烧烤地点在三大桥附近。根据查询公开的相关资料得知，娄底三大桥烧烤的地点有两个，一个在三大桥南面122米处，另一个在三大桥桥下。
I. 湖南娄底哪里的小吃最多又好吃
湖南中部
娄底境内整个地势西高东低，呈阶梯状倾斜。西部新化县、冷水江市、涟源市西南部属湘西山地区，山势雄厚，峻岭驰骋；东部涟源市的中、东部，娄星区、双峰县属湘中丘陵区，地势逐渐降低，地形起伏平缓，丘岗延绵，平地宽敞。境内山脉纵横，群峰起伏，矗立大小山峰数百座。西部雪峰山脉从新化西部风车巷蜿蜒入境，斜亘西北，主要支脉有天龙山、桐凤山、奉家山、古台山、凤凰山、大熊山和冷水江境内的祖师岭等；东南部有座落在双峰县的九峰山，是南岳七十二峰之一，为双峰、衡阳两县的天然分界线；西北部是雪峰山余脉，向涟源伸入，西起白竹山，东至洪家大山，透迤起伏，峰峦重叠，最高峰寨子山为涟源与宁乡的天然界山；中部龙山山脉横亘，主要山峰有龙山、石坪山、杨材山、仙女寨等，弯曲连绵40余公里。全区平均海拔170米，
最高点是新化九龙池，海拔1622米；最低点是双峰的江口峡谷，海拔64米，两点相差1558米。在娄底境内，群山林立、丘陵起伏之间，溪水奔流，河网密布，水系完整，水量充沛。全市主要河流有：东部涟水，为湘江中游一大支流，源于新邵观音山，自西向东，流经涟源市、娄星区、双峰县，经湘乡至湘潭县河口入湘江，境内全长85.85公里，沿途纳孙水、湄江、
测水等1-4级支流89条，控制流域面积3906平方公里。
西部资水，由南向北，流经冷水江、新化。经安化柘溪，过益阳注入洞庭湖，贯穿境内西半部，区内流程112
公里，有1-4级支流100条，控制流域面积3985平方公里。区内各河流水质较好，PH值在正常范围内，离子总量不高，中等矿化度，适合于工农业生产和人们生活之用。全区年平均降水1406毫米，降水总量113.95亿立方米，且西部山区多于东部丘陵平地，直接形成的地表水资源38.87亿立方米。外来水资源丰富，共有133.42
亿立方米，主要在西部，控制利用少；东部入境水虽不多，但利用较好。地下水年平均为21.6亿立方米，年径流量平均达21.35亿立方米，主要公布在北、东、
南部地区、水能理论蕴藏量32.5万千瓦，其中可开发利用的14.
26万千瓦。目前具备人工养殖的水面18万亩。
J. 娄底好吃的烧烤在哪
奖 状
以下店面过去几年中，在娄底范围内诚信经营，因风味独特，美味绝伦，在吃货界一直都有良好口碑，被评选为
娄底烧烤名店
特发此状，以资鼓励。
1、几米阳光烧烤清吧
位于涟钢大学生公寓附近的几米阳光烧烤吧地理位置较偏，但却是“名声在外”，且是娄底资料较老的烧烤吧。烧烤吧不大，约百来个平方，装修颇有丽江、凤凰等古镇清吧的特色，随性又质朴，每到周末便人气爆棚。老板娘豪爽的个性为烧烤吧增色不少。特色：鸡爪、茄子2、老地方烧烤吧
位于五江建材城附件的老地方烧烤吧，跟几米阳光这样的“老资格”比，只能算是“初生牛犊”。但依然不影响其人气火爆，店内常常满座，且据老板介绍，来店里的大部分是熟客。推荐：烤五花肉、牛肉、烤鲫鱼3、加木烧烤吧
娄底爱呷夜宵的市民，可能许多都知道位于军分区的加木烧烤，开店十年，一直深受欢迎。如今烧烤吧兴起，“老字号”也跟上潮流，新开加木烧烤吧，地址在石马公园旁，受到一众老顾客追捧。推荐：烤排骨4、乡旮旯烧烤吧
位于竹山路的乡旮旯烧烤，在情调与口味之间，更注重口味。不喜欢夜宵摊的简陋，又想吃到味美烧烤，乡旮旯烧烤是个不错的选择。推荐：烤五花肉