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自己家做鸡胸肉烧烤好吃

发布时间: 2022-12-10 12:05:42

㈠ 怎么制作烧烤鸡胸肉 烧烤鸡胸肉做法

1、首先把鸡胸肉切块加葱姜,料酒,生抽,蚝油,盐,植物油,抓拌均匀腌制30分钟。

2、然后锅中烧油,油热下鸡胸肉,小火慢煎至鸡肉金黄熟透。

3、最后在锅里撒上烤肉料搅拌均匀即可,这样好吃的烧烤鸡胸肉就做好了。

㈡ 鸡胸肉烧烤方法 鸡胸肉烧烤的做法

1、食材:鸡胸肉2块、洋葱1个、韩国辣酱、韩国烤肉酱。

2、鸡胸肉切丁,洋葱切大块。

3、加烤肉酱和韩国辣酱,拌匀,腌制15到20分钟,腌制的同时可以把竹签子泡水。

4、鸡肉洋葱腌好后串串儿,进烤箱,420华氏(大概215度摄氏)烤制大概15分钟即可。

㈢ 烤鸡胸肉的做法

烤鸡胸肉

配料:鸡胸肉、蜂蜜、盐、黑胡椒、奥尔良调味料、大蒜。
练习步骤:
第一步。准备两块鸡胸肉,洗净,撒上少许盐。
第二步:准备好腌制的调料。
第三步。将之前准备好的调料均匀涂抹在两块鸡胸肉上,用牙签多次插入鸡胸肉,使其入味。
第四步。用保鲜膜包好,放冰箱冷藏。时间久了会更有味道。
第五步。十几个小时后,切成小块,准备烤。
第六步。烤箱220度预热5分钟,烤盘刷油。
第七步。放入鸡胸肉,涂上适量蜂蜜。我喜欢用大蒜烤它。
第八步。在火上烤8分钟左右。这个时间取决于你切的片的大小和厚度。
第九步:翻过来,烤5分钟。
第十步。奥尔良风味的鸡胸肉是烤的。
小贴士:
鸡胸肉蛋白质含量高,容易被人体吸收利用,具有强身健体的作用。磷脂在人体生长发育中起着重要作用,是中国人膳食结构中蛋白质和磷脂的重要来源之一。

㈣ 烧烤鸡胸肉怎么做 烧烤鸡胸肉的做法

1、把鸡胸肉放进一个大的封口塑料袋,用肉槌敲打到约1厘米厚。把鸡胸肉敲打平坦,之后可以烤得更均匀。如果没有肉槌,可以用擀面杖或玻璃罐代替。没有足够大的封口塑料袋,也可以用两张保鲜膜代替。

2、准备腌汁。将橄榄油、切碎的大蒜、百里香、牛至、盐、胡椒和柠檬皮放入一个大碗。用搅拌器或叉子迅速拌匀。

3、将鸡肉至少腌制1-2小时。把鸡肉放进刚才调配腌汁的碗里。用保鲜膜盖着,放进冰箱冷藏至少1-2小时。腌4-12小时会更好。

4、清洁烤架,然后抹油,开大火预热。将烤架刮干净。用折叠好的纸巾蘸取植物油,擦拭烤架,给它上油。烤架需要擦得油亮。开大火加热。

5、烤架加热后放上鸡胸肉。如果你采用两区火,可以将鸡肉放在比较热的那一区。万一鸡肉煮熟得太快,再将它移到比较冷的那一区。鸡肉块可以靠得很近,但是不应该相互触碰。

6、每面烤3-5分钟,然后翻面1次。烤到底面焦黄,大概3-5分钟。用夹具翻面,再烤3-5分钟。当中间的肉不再呈粉红色,肉汁变得清澈,就表示烤熟了。

7、静置5-10分钟再开吃,好让肉汁回流到鸡肉里面。静置期间要用铝箔纸盖着鸡肉,以免它变凉或变干。

㈤ 烤箱怎么烤鸡胸肉又嫩又好吃

首先你可以将鸡胸肉用盐腌制一下,然后加入适量的淀粉和一些花椒放在一起,最后在烤箱里面烤15分钟左右就出来,特别好吃,又嫩又好吃

㈥ 香喷喷的的烤鸡胸肉怎么做好吃又简单,做

主料

  • 鸡胸肉 :1块

  • 辅料

  • 盐黑胡椒 :适量

  • 小米椒 :3个

  • 香菜:适量

  • 具体步骤

  • 第一步

    鸡胸肉先用适量盐,几滴柠檬汁,一点胡椒粉腌制3小时以上(时间越长越入味,但也不能超过24小时哈)

  • 第二步

    香菜和小米椒切末备用,不喜欢香菜的可以用芹菜或蒜叶代替,我今天用的二荆条辣椒。

  • 第三步

    用一勺植物油把香菜末和小米椒加一点盐拌匀,由于今天没有用红米椒 为了调节下颜色我放了点胡萝卜丁,一般不用放哈。

  • 第四步

    鸡胸肉擦干水分,中间切开成口袋状,把拌好的辣椒和香菜末塞进去,再小心的合拢来。

  • 第五步

    鸡胸肉表面再撒些胡椒粉,小心的用锡纸包好。

  • 第六步

    烤箱200度预热,放入中层,上下火烤25分钟左右。

  • 第七步

    大概烤到15分钟时开一次烤箱,打开锡纸,表面刷一层油,将锡纸里面的汤汁倒掉。

  • 第八步

    温度调到180度。摊开锡纸,再烤十来分钟就可以了。

㈦ 鸡胸肉怎么烤好吃又简单

烤鸡胸肉步骤:

主料:鸡胸肉2两。

辅料:酱油适量、蚝油适量、料酒适量、盐少许、糖少许、淀粉适量、黑胡椒粉适量。

1、准备一块鸡胸肉。