⑴ 信阳小吃一条街在哪
信阳小吃一条街在胜利南路位于信阳市老城区南部，其中与建设路交叉口的地方为古代信阳城墙的南门。
1、早上，一碗混着牛杂、豆筋、方便面的牛肉汤，让整个人告别饥饿感，朝气满满。或者是选择一碗胡辣汤，搭配着水煎包、油条，简单实在却不失美味。
2、午餐可以品尝一下信阳当地具有代表性的菜式，例如肉质鲜嫩，汤清亮醇厚的固始汗鹅块、采用南湾湖水中的南湾鱼制作而成，鱼肉劲道、鱼汤奶白的南湾鱼头汤，又或者是商城葱烤鹌鹑、息县油酥等，绝对让你回味无穷。
3、到了晚上，小南门小吃街就变成烧烤一条街，烤羊肉串、烤鸡翅、烤鱼应有尽有，人们可以三五成群，吃着烤串，喝着啤酒，谈天说地，好不快意。除了烧烤，夜市小吃的品种繁多，有牛杂汤、羊油炒饭、羊蝎子、牛肉拉面等清真风味，也有老信阳人喜欢的烤鲫鱼、豆腐串、麻辣烫、石凉粉等。
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特色美食：
1、糍粑
柔软细腻，香甜可口，食用方便，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。糍粑曾是信阳老百姓过年家家户户必备的食品之一。
2、潢川空心贡面
选用优质小麦粉，芝麻油、精盐等，经传统手工工艺百遍揉和制成，富含人体所需多种营养，具有条细如丝，心似管状，筋通爽口，耐煮不粘，久不粘汤等特性。其绝妙之处是每根贡面虽细，但皆有微孔，心似管状，工艺精巧，素有“长素面、长亲面、龙凤面”等美称。
3、淮南麻鸭
产于河南省信阳市用潢川当地小萝卜、井水温火炖出的鸭汤，清香、味甜、可口，且有清热泻火之功效。淮南麻鸭制成板鸭、白条鸭，经香港转销到马来西亚、新加坡等东南亚国家和地区。
⑵ 哪里的烧烤最出名好吃
一、东北烧烤
最喜欢的还是东北的烧烤，没有矫揉造作，来的直接，爽快，就像东北人的性格一样，牛肉不用任何腌制，直接放在火上烤，为了增加其香味刷牛油，撒辣椒粉、孜然、盐即可，没有太多复杂的调味料。烤不太容易入味的食材，可刷些烧烤酱。当然这种烤法，目前可能已经过时，现在估计也和其他地区一样，一大堆复合调味品，反正我不太喜欢。
比如东北人很喜欢“撸串”，各种烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……据说还有一些特别的食材，如烤鸡头、烤蚂蚱、烤蝉蛹……东北烤肉的纸上烤肉也很有名，这种方式比较不会出油烟，也是流行于多个地区的东北烧烤之一。大金链子小手表，一天三顿小烧烤。
二、新疆烧烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的，同样强调食材新鲜，但不同的是腌制时用的调料较重，也有用调味汁来腌制的习惯，但肉串大，味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂，据统计，每个新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋说的来着，没有一只鲜嫩多汁的小羊羔可以活着离开天山北麓。
新疆人没有一顿不吃肉。
早上黄面烤肉、薄皮包子，中午过油肉拌面、羊腿抓饭，晚上架子肉、清炖羊肉!
你以为这就完了
中国哪里烧烤加盟最有名
三、内蒙古烧烤
光就在羊肉这一国度，内蒙古的烧烤是数一数二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊这些都是内蒙古烤肉响当当的当家霸主。
内蒙古烤羊肉串是很有韧劲的，因为羊肉本身很软嫩，嚼起来带劲爽口，这也是人们在夜宵时喜欢选择羊肉串的主要原因。在当地，一说到吃烧烤，第一个本能反应就是吃羊肉串。
羊肉串中纯瘦肉也是不好吃的，所以一般羊肉和瘦肉会穿插着串串儿，或是肥肉粘连着瘦肉。经过烤制的肥肉变得香酥，要在嘴里又瞬间融化成油，同时还赋予瘦肉粒油香的味道。
⑶ 固始县胖哥老店烧烤在哪里
在中山大借的时候在服务楼下面，白诗地的时候在良巷鹅快旁，黄河在U88门口旁边就是
⑷ 固始夜市烧烤哪家的最好吃
胖子烧烤,两口子人不错,材料卫生,油也比较放心.价格也合理。味道不错。有时间去尝尝，地址是黄河路与交通巷交叉口第二家
⑸ 哪里的烤肉最好吃
1、延吉烧烤
延吉位于吉林省东部，这里的人能歌善舞，是着名的“歌舞之乡”，也是美食之乡。尤其是延吉烧烤，特别出名。其融合了朝族风味，更是用火炉烤出了自身特有的风味。
在延吉吃烧烤是需要自己动手烤制的，将一个烧烤炉放在桌子中间，把各种食材串成串，放在炉子上面烤制。食材经过不断的翻烤，散发出阵阵诱人的香气，烤好的肉串油亮鲜香，十分地道。
延吉烧烤最关键之处是食材提前用酱料腌制好，而这酱料就是延吉人特制的。腌制好的肉烤出来，肉香四溢、鲜嫩多汁，诱人的味道在舌尖萦绕，再来一杯延吉冰川下肚，真是满满的幸福感。
2、广东烧烤
老话说：“靠山吃山，靠海吃海。”广东离海边特别近，因此烧烤的食材自然是以海鲜为主。除了海鲜外，一些肉类的烧烤也很出彩，广式烧烤呈现出来的更多是原汁原味。
广东烧烤讲究的是碳烤，首屈一指的当属“炭烤生蚝”了。蚝肉带壳一起烤制，烤出汁水，然后再放上秘制的蒜蓉辣酱，这样烤出来的生蚝鲜美酥香，滋味不言而喻。
在烤制肉类的时候会选用厚一点的食材，同时会刷很多的酱汁和蜜糖。最让人留念的就是湿辣牛肉，绝对是广东烧烤的创造力证明，牛肉可以烤成不同的成熟度，烤好的牛肉蘸上湿料，别有一番滋味。
3、新疆烧烤
新疆烧烤称得上是烧烤节的鼻祖，尤其是大家都知道的新疆烤羊肉串，到现在已经油1800多年的历史了。
新疆烤羊肉串选用的都是在戈壁滩上长大的羊，将羊肉串好好直接就放在炭火上烤，然后把辣椒粉、孜然等调料撒在上面即可。这样的羊肉烤出来味道香浓没有膻味，色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，别提多美味了。
4、淄博烧烤
山东最出名的烧烤就在淄博。淄博烧烤是有标准的三件套，小饼、小葱和小火炉。正宗的淄博烧烤会在每个桌子上都放一个小烤炉，老板将肉串烤到8分熟左右，自己再放到烤炉上烤制而成，这样随时都能吃到刚出炉的肉串。
淄博烧烤讲究的是“小饼卷一切”，放眼全国，好像就只有淄博有这种吃法。吃的时候将将烤串卷撸到饼中，然后加上葱和甜面酱。轻轻一口咬下去，肉串的香味在口中炸裂，再加上大葱的清香和甜面酱的酱香，极其的美味。
⑹ 信阳有什么出名的地方小吃
首先就说说这个热干面。热干面源自武汉（地球人都知道），却是在信阳这片神奇的土地上扎根成长了，青出于蓝而胜于蓝。信阳热干面（下面简称信热）虽然大致的做法和武汉热干面（下面简称武热）的一样，但是信热到最后是要放千张和豆芽的，而且会加一勺子鸡汤的，吃起来没有武热那么干，味道比武热也要鲜美。在武汉吃武热经常说“少放点芝麻酱，多下点面”，信阳吃信热要说“多放点汤，少要点芝麻酱”。信阳基本每个早餐点买的都有热干面，而且每家的信热一早上都可以买完。足见信热的受欢迎程度了！说说几个比较着名的信热集散地吧，一个就是九安，那地方是吃信热最上档次的地方，也是第一个吃信热有空调的地方。虽然是3块一碗，基本还是可以接受的，有肉的，千张的，素的好几种，而且里面还有鸡蛋饼，八宝粥，豆皮，炒米粉等等，是个美食城，推荐一下。二是电影院门口，信阳剧院旁边的胖子热干面，好像整个胜利北路风味小吃一条街就这一家信热，这里的信热好吃在放的佐料比较多，吃起来很有味，不过就是由点少。三是幸福路茶叶市场里面的信热，只是早上买，旁边还有煎饺，蒸饺，煎鸡蛋，米线等等，我们每次早饭的据点就是那里。其实我平时很少吃信热，所以说的出来就这些了。其实无所谓在哪，有人家的地方就有信热，自己家门口的信热才是最好吃的！！还有一家是我们很是怀念的，信高操场旁边的胖嫂热干面，那也许是我们在信高本部吃的最多的东西了，可惜没有了啊！
下一个就是信阳人民特色的烤鱼了。别的地方的烤鱼就是干烤，信阳的烤鱼不一样的就是用料酒烧，这个方法是哪个人，哪家烧烤店发明的已经无从考证，而且烤的种类越来越多，从单一的乌鱼，到现在的羊排，鲶鱼，乌鸡，兔子，味道也是越来越好吃，吃的方法也是越来越多，原来就是在炭锅里煮鱼和千张（发现信阳人很喜欢千张），现在可以煮白菜，豆腐，海带，还有我们这些烧烤杀手最爱的方便面,烤鱼是一门烧烤和火锅完美结合的艺术。信阳的烤鱼第一就是新华烤王了，原来只有八一路的一家，现在在申城大道，信师对面有家分店。烤王的一些小菜比如说锅贴啊还是不错的，价格也适中。烤羊排就是其士下面的建良了，这家的羊排不是用料酒烧的，而是用羊油炸出来的，闻着就香的很，味道就不用说了。其士周围随着建良的出名，引来了越来越多的烧烤摊，不过还是建良的正宗。下面说说别的。鸡蛋摊饼和鸡蛋灌饼，鸡蛋摊饼其实是跟着天津的煎饼果子学来的，但是信阳人把果子换成了千张（又是千张），其他的基本做法都一样。而鸡蛋灌饼可能是信阳的原产，因为我在郑州见到的都是信阳鸡蛋灌饼，我说我是信阳的，别人就说“噢，知道，我们学校门口都是信阳鸡蛋灌饼”。其实在信阳鸡蛋饼好像和信热是伴随而生的，只要有信热的地方就有鸡蛋饼，信热配着鸡蛋饼那感觉就快成仙了。糊辣汤，大家都知道西亚对面厕所旁边的那家吧，上小学的时候就经常去喝，但是后来听说原来的老东家死了以后，做的是越来越差，而且还贵，3块钱的糊辣汤基本没有什么东西，味道也一般了，不过里面的鸡蛋饼挺好吃的。还有几家比较好的在小吃街上，丁记啊味道都还不错。还有肉盒子，是把包子馅包在面里，揉成烧饼状，然后用油炸，皮炸的金黄酥脆，馅也很不错。牛肉汤，羊肉汤，方便面。羊肉汤和牛肉汤是从郑州传过来的，就是一个大锅煮牛羊肉，吃的时候放点佐料，香菜之类的，但是聪明的信阳人又把它发扬光大了，不仅汤里面可以煮肉，还可以煮方便面，千张（咋还是千张啊），豆腐精，鸡蛋，而且多少自己随意，还把汤的味道改变了！而正宗的羊肉汤就要到七中附近的南关了，大部分都是正宗的清真羊肉汤，牛肉汤好像只有潘氏一家。而且这边吃的时候人多了还可以要火锅，还有5块一碗的羊油炒干饭，确实很香！胜利路小吃街最北边有一家卖牛肉丸子汤的，地方不是很大，店里面还有个卖烧饼的，只有牛肉汤配着烧饼吃，丸子才有味！红薯饼，勺子馍。就是一个10厘米的平底儿勺子，这种勺四周向下凹，中间凸出，就像平地上一个小山包一样，然后在里面放上糯米面或者是切成丁状的红薯，压平了，下到油锅里炸，出锅后就金黄脆亮。红薯饼吃起来外脆里嫩，嚼起来香的很。而勺子馍，或者叫馅饼，吃起来酥香细腻，口感绵软，外焦里嫩。真的可以媲美皮萨了！现在却发现这种东西是越来越少了，只有学校周围才有的，找着吃很麻烦啊！ 油条，豆腐脑，小笼包，米线。这些都是全国人民都吃过的，信阳的吃法和全国人民基本一样，就是油条可以卷千张（说不完的千张），准确的是千张卷油条，而且里面放一点咸菜丝，配上放了糖的豆腐脑，简直就是绝了！这些平时家门口就有的，随时想吃随时就买！最后隆重的推出一个信阳人民拥有独立自主知识产权的——石凉粉，石凉粉的原料很简单，至少在信阳市处处可见，叫做：石花籽。石花籽个头非常小，与芝麻大小差不多，而且价钱也不贵，据说十快钱可以买三斤，做法也简单，先备一盆清水，用纱布包一兜石花籽，放在清水中轻轻地揉搓，揉的差不多了，盆中的清水也有了些白色的沉淀，然后放置一段时间，等盆中的水与粉的混合物融合的差不多了，就可以点了。这“点”也是比较关键的，石凉粉之所以得名，就是需要这一“点”。“点”可以用两种东西，其一是用茄子，另一种就是中华牙膏了，茄子“点”出来的石凉粉颜色稍带些微紫色，牙膏“点”出来的石凉粉则是完全无色的。在“点”的时候也得注意，不能嫩也不能老。太嫩了，石凉粉就不成形，无法凝结，而太老了，又有些硬了，影响口感。只有“点”的恰到好处的才行，才会顺滑适中。盆中的粉状物一经点过，就成了无色透明的凝固物。这时候就已经成形了，可以吃了，但若是用冰块冰上一会儿，味道可就出来了。要说这石凉粉，无色无味儿，有什么好吃呢，但它的味道独特也就独特在无色无味上。浅底瓷碗中盛上那么一碗透明见底的石凉粉，舀一勺白糖，再洒几滴薄荷水。浅淡的石凉粉中，白糖的绵甜，薄荷的清凉，全都出来了。什么冰淇淋啊，绿豆汤啊，都没有石凉粉这种晶晶亮，透心凉的感觉。在信阳，只要有冰柜的地方就有石凉粉，，5毛钱一碗解渴还解饿！！
⑺ 我想知道要去吃烧烤去哪好呢
你是在南昌的哪条路上的啊？福州路的熊记和光头烧烤比较有名,很多到福州路的公交车，214,24路都是到体育馆，还要走一段路，还有其它的象27路,可以再进一点。或者你坐5路13路等到南京西路的车,坐到贤士二路口下往巷子插过去,另外珠宝街靠近孺子路有几家摆摊子的，其中马家园巷子口的那家比较好吃。价钱都不贵，5毛起价。
至于自己动手烤就可以去青山湖游乐场，自己带吃的，那里会提供烧烤工具，好像十块一个人，还可以免费玩四个项目，旁边的国防园更便宜，不过环境很脏。
⑻ 固始黄河路烧烤街搬哪去了
他们家是因为老家拆迁了，暂时是没有搬迁的，暂时是不营业的，耐心等待，有可能后期会开业。