㈠ 如何做泡花生米窍门
烹饪步骤6步
步骤1
花生米提前一夜泡
步骤2
第二天上午泡好的花生米
步骤3
大蒜拍扁去衣剁碎
步骤4
放盐生抽拌匀腌制一会
步骤5
加大蒜
步骤6
加香油拌匀装盘可以享用了
㈡ 醋泡花生怎么做好吃家常简易做法步骤
醋泡花生据说是绝配,花生中含有的脂肪较多,醋既能解腻,还能降低血压,渐少胆固醇。那么你知道要怎么做醋泡花生才好吃吗?接下来,我跟你分享家常醋泡花生的简易做法。
怎么做醋泡花生好吃:简易版
醋泡花生食材准备
花生,陈醋适量。
方法 步骤
1、将花生洗净,放在太阳下晒一天;
2、然后将花生剥壳,花生米放入保鲜盒中;
3、接着倒入足量陈醋淹没花生米,密封后放入冰箱或者阴凉处冷藏一周即可 。
怎么做醋泡花生好吃:家常版
醋泡花生食材准备
花生米半斤,蒜瓣适量,醋适量,酱油适量。
方法步骤
1、将花生米洗净,用清水浸泡1晚;
2、锅中烧水,水开后倒入洗净浸泡好的花生米;
3、大火煮3分钟后捞出沥干水分,放入瓶子中;
4、大蒜剥好切片放入瓶中,然后加入酱油,醋,淹没花生;
5、盖盖后密封1天以上即可食用。
小贴士
花生一定要沥干,瓶子也要无油无水才行。
怎么做醋泡花生好吃:香辣版
醋泡花生食材准备
花生150克,陈醋250克,青红尖椒适量,蒜蓉少许,香菜适量。
方法步骤
1、将花生剥壳,花生米蒸熟;
2、然后在花生中加入足量的陈醋,浸泡30分钟;
3、将泡好的花生滤出装盘,放入切好的青红尖椒圈,蒜蓉和香菜即可。
小贴士
快速版的,辣味较多,醋味较少。
怎么做醋泡花生好吃:炒泡版
醋泡花生食材准备
花生,醋,味精,盐,糖,鸡汁,姜汁,小葱,干辣椒,麻油。
方法步骤
1、取碗,放入鸡汁,葱花,干辣椒段,麻油,味精,盐,糖,醋,姜汁拌匀;
2、锅中小火凉油,下入花生米,将花生炸熟,然后捞出放入碗中;
3、浸泡半小时左右即可食用。
小贴士
油不用放太多,更健康,花生也更好吸收其他味道。
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㈢ 怎样泡花生米好吃
泡花生米怎么做
醋泡花生米的做法比较简单,在需要的时候要挑选那些颗粒饱满的新鲜花生米,把它用清水洗净以后,晾干表面的水分,放入到干净的玻璃瓶中,加入湿度的米醋,调研以后密封浸泡,泡好以后放适量蜂蜜调味就可直接吃。
醋泡花生米的正确做法
1、在做醋泡花生米的时候,需要准备花生米500克,小青红椒25克,再准备半个洋葱和适量的白糖,食用盐与陈醋,还可以准备适量的色拉油,把准备好的色拉油放在炒锅中,直接把准备好的花生米入油锅,用小火慢慢炸,炸熟以后取出沥油备用。
2、把准备好的青红椒切成小丁,准备好的洋葱也要切成小丁,在准备适量的香葱末和黄瓜丁,准备又要干净的小碗,放入准备好的米醋和白糖,以及少量食用盐,加少量生抽,调成料汁。
3、把炒好以后的花生米放在干净的大碗中,加入切好的黄瓜丁洋葱丁和香葱末以及青红椒在胶上调好的,料汁调匀以后,静置20分钟,这是自己制作的醋泡花生米就已经做好,可以直接吃,用它下酒配饭都特别好吃。
㈣ 醋泡花生怎样做才能好吃
说到醋泡花生这道菜,还真的别有一番滋味,做法非常简单,一看就会,花生做成这种醋泡的,既开胃而且吃起来口感也爽脆,味道酸酸的,口味酸甜适中,清爽不油腻,好吃不上火!
下面是所用到的食材和调料:
食材:花生米,香菜,红椒,大葱
调料:食盐,味精,白糖,陈醋,生抽
如果你有不同的做法和建议,欢迎在评论区留言!
㈤ 泡花生米怎么泡好吃
泡花生米步骤如下:
原料:花生米、青椒、洋葱、煮肉料、香醋、生抽、盐、糖。
做法步骤:
第1步、百日红花生,剥出花生米,也可以直接买花生米。
第2步、剥出来的花生米洗净控水。
第3步、备好煮肉料:八角,花椒,小茴香,桂皮,香叶,干辣椒和姜片。
第4步、放入锅中加水。
第5步、小火煮5分钟,盖盖再焖20分钟,让味道充分融入汁里。
第6步、把煮好的料汁过滤出来取150克料水,再放入醋,生抽,盐,糖搅拌均匀,成为醋料汁。
第7步、把花生米放入醋料汁中,把过滤出来的大块的料再放进去,小茴像就不要了,否则吃的时候太麻烦,也可以都不要,但我喜欢把大块的料放进去一起浸泡,这样味更足。
第8步、放冰箱浸泡了一晚上,花生米吸饱了汁水,非常爽脆。
第9步、洋葱和青椒加盐醋和香油拌均匀。
第10步、再和泡好的花生米一起拌均匀就可以享用啦。
㈥ 水泡的花生米怎么做好吃小吃
这道小吃做法很简单,就是最简单的食材,
最简单的辅料,做出来异常的美味,
家人每次吃的时候都是爱不释口。
因为主食材是花生,所以吃进嘴里的时候非常香甜,
下面就简单的讲讲是怎么做出来这道美味的小吃的,
因为用糖比较多,小伙伴们可以根据我的做法进行改良哦!
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花生、糖、面粉
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1、首先将花生在锅中干炒,这里不要放油,等待花生的身上炒出小焦糊点后盛出备用。
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2、将糖和清水一起加入锅内,这里我使用的是白砂糖,顺着一个方向在锅中搅拌,等待锅中的糖水冒白色的大泡泡后就可以了。
图片3、然后将花生倒入冒泡的糖水中,这个时候要迅速的将糖水和花生搅拌均匀。
图片4、接着将面粉炒熟,然后均匀的筛到锅内的花生上面,再次锅内的食材搅拌均匀。
图片5、快速翻炒,等待花生看起来干糊之后便可以出锅了。
图片6、这样做出来的花生更加的香甜,吃进嘴里先是甜,后是香脆,混合在一起的味道很容易让家人爱不释口。
㈦ 泡花生怎么做好吃
泡花生
主料
花生适量
调料
食盐适量
花椒适量
野山椒适量
水适量
泡花生的做法
1.花生米用清水浸泡1小时,另换干净水,加盐,烧开后再煮半小时,花生米即可煮熟。将煮熟的花生米用漏勺捞起晾凉备用
2.将买来的瓶装野山椒捞出,切成两半,和瓶里的汁水一起倒入大碗中,加入花椒粒、凉开水或矿泉水,搅拌均匀,泡椒汁即做好
3.最后放入花生米,在冰箱里冰镇一晚,第二天即可食用