㈠ 香蕉如何做美食
香蕉可以制作油炸香酥香蕉饼烤香蕉脆皮香蕉南瓜糯米香蕉等进行制作，制作香蕉酥需要准备香酥饼香蕉蛋黄面粉等材料进行备用，制作香蕉酥的时候需要使用温水进行和面将面粉放在碗里添加适量的温水由搅拌均匀以后揉成表面光滑的面团醒发15分钟左右，然后准备油酥面粉里添加适量的植物油1:1的比例调配好备用。
烤箱预热以后190度烤制香蕉酥膨胀酥脆即可进行使用香蕉馅儿最好压碎以后会变得很软需要添加1些面粉由于香蕉馅儿压岁以后会出现少许的水分。所以一定要撒一些面粉进行搅拌均匀，这样可以让香蕉馅儿更加粘稠在制作香蕉酥的时候防止出现流馅等现象，制作香蕉酥的时候一定要选择香蕉熟透了的比较甜，而且使用的时候会比较软糯，温度和时间需要根据烤箱进行调节而且制作香蕉酥的时候一定要注意上面涂抹蛋液，不要涂抹蛋清，香蕉里面有丰富的营养价值使用以后可以补充身体所需要的营养元素可以提高抵抗力。
㈡ 香蕉怎么做菜好吃
香蕉做菜好吃的，应该是脆皮香蕉它的做法非常简单，而且非常的好吃。
脆皮香蕉
用料：香蕉、鸡蛋、面粉、面包糠、色拉油
做法：
将鸡蛋磕入盘子中打散，然后加入一大勺面粉，搅拌成粘稠的面糊；
香蕉去掉两头四边，整理成1字长方形；
将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，逐个淹没着裹满面糊；
用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上；
然后用手捏起面包糠撒在香蕉上，让香蕉再次的沾满面包糠
拿起沾满面包糠的香蕉，稍抖一抖掉多余的面包渣，然后再放入油锅中，小火慢炸
炸至一面颜色稍黄，再翻面炸黄另一面即可捞出控油。
㈢ 香蕉怎么弄好吃
香蕉大家都熟悉不过的水果之一了，也是最常见的，有很多小朋友的挚爱。那么大家知道香蕉怎么做好吃吗？香蕉大家最直接的吃法就是把皮扒开来吃，其实香蕉还有其他很多别的吃法的，接下来小编就给大家介绍一些别的制作方法，大家赶紧看过来吧。
香蕉怎么做好吃，做法如下。
一、香蕉蛋糕
材料:香蕉450克,炼乳70克,色拉油80克,白糖45克,鸡蛋2个,低筋粉200克,泡打粉10克
做法：
1、香蕉去皮切碎搅拌成香蕉糊
2、鸡蛋和白糖搅拌均匀,发泡状态
3、加入炼乳搅拌均匀
4、加入色拉油拌匀
5、放入香蕉糊搅拌均匀
6、低筋粉和泡打粉过筛倒入鸡蛋香蕉糊中拌匀即可
7、倒入模具中，八分满表面挤少许的黄油
8、放入德普烤箱焙烤模式，温度180，时间45分钟
二、炸香蕉
材料：香蕉，面包粉，鸡蛋液(全部适量)
做法：
1、将香蕉剥皮，切块。
2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。
三、拔丝香蕉
材料;香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g(实耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，鸡蛋1枚，熟芝麻5g
做法：
1、香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油，烧至5成热，将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅，加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘，外带冷水沾涮食。
㈣ 香蕉的各种美食做法
香蕉有很多做法 可以用香蕉做拔丝挂浆 还可以烙香蕉小饼 还可以把香蕉弄成馅做小馒头 做法很多 第一做挂浆先准备三根香蕉 去皮 切成小快 然后用干淀粉把香蕉裹上淀粉 再用小盆放进一饭勺面粉打入一个鸡蛋用水搅拌成糊状 这时起锅烧油 油温七成热把香蕉快用面粉裹一下 下入油锅里炸 炸到金黄捞出 稍微凉一点 再二次复炸 炸好后可以熬糖挂浆 先把锅刷干净 用一饭勺清水 放到锅里 再来一饭勺白糖 可以熬浆 这时需要快速搅拌糖汁 看到糖汁变红色 马上把香蕉快下入糖汁里 快速翻动 马上倒入盘子中 即可食用 非常美味 第二种做香蕉饼先把香蕉用榨汁机搅拌糊状 准备适当面粉把香蕉汁倒入面粉里 加适当的酵母粉进行发酵 面团发两倍大可以做成小饼形状 用电饼铛烙到两面金黄即可出锅食用 非常香甜 香蕉味道特别浓非常好吃 第三做法 也是把面团发成两倍大 把香蕉用勺子弄碎 少加点冰糖搅拌均匀 把面团擀成皮 把香蕉泥包在里面 做香蕉包子非常好吃 总之做香蕉美食很多 而且香蕉味道清香 而且香蕉含甲对身体特别好 希望要每天一根香蕉 身体有益无害的。
㈤ 香蕉怎么做好吃
香蕉这种水果我们在平时食用一般是直接掰开香蕉皮就食用了，但是细心的朋友可能会将香蕉制作成香蕉片或者香蕉黄油烤土司等视频。香蕉一般制作成一些甜品，充当蛋糕的搭配，可以改善甜品的口味以及美观性。对于香蕉的制作方法，我们可以来学习下面介绍的几种制作方法。
糖果香蕉
食材：香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
1、香焦去皮，切小段，分十字切开
2、把香蕉段包在馄饨皮里，包到最后边上沾点水
3、两边象糖果纸那样拧几下，全部包好
5、锅中放油烧至180度，放入香蕉炸，外皮微黄时、捞出沥油装盘
香蕉黄油烤吐司
食材：香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
1、黄油切丁放平底锅中加热融化
2、黄油融化后关关，把香蕉切片放在黄油当中拌均，加红糖
3、把香蕉均匀的拌开，每一片上都裹上黄油和红糖
4、再把香蕉铺在白吐司片上，撒上一层椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分钟
5、出炉后再撒上一层椰蓉，从中间切开
香蕉薄饼
食材：中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
1、在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌匀，加3勺糖
2、将牛奶倒入碗里，用微波炉加热到35度左右
3、鸡蛋打至蓬松起末，将黄油化成液体状
4、将牛奶，黄油，鸡蛋液加入面粉中搅匀，饧至20分钟左右
5、将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固，将香蕉捣碎成泥
6、将香蕉泥包入薄饼内
拔丝香蕉
食材：香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量
1、香蕉剥去皮，切块，鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油2、将香蕉块拍上少许干淀粉，挂糊
3、油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸，沥油
4、锅内留少许油，倒入适量白糖炒至粘稠状
5、倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可
简版香蕉酥
食材：飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个。
1、将香蕉去皮分成小块，用勺捣碎，加面粉调匀
2、飞饼从冰箱拿出来后，略解冻，对切成两份
3、在一份的二分之一处划上两刀，反转过来，加上香蕉馅
4、对折，将划刀口向上，用手按压一下，再用叉子压出花边
5、排入烤盘，刷蛋黄液，烤箱预热，190度，烤至香蕉酥膨胀酥脆
㈥ 香蕉怎么做才好吃
香蕉的营养价值
1.香蕉的含水量较高约70%，且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。
2.香蕉含有三种天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纤维素。
香蕉的食用禁忌
1.便溏腹泻者不宜多食、生食，急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
2.畏寒体弱和胃虚的人不宜多吃，因为香蕉在胃肠中消化得很慢，对胆囊不好。
3.过量吃香蕉可引起微量元素失调。
4.不宜空腹吃。
香蕉的吃法有很多，下面分享三种香蕉的做法：
【香蕉冰糖汤】
【材料】
主料：香蕉2根
辅料：牛奶500毫升、炼乳适量
【做法】
1、将香蕉掰成小块，和牛奶一起放入搅拌杯里，再加入适量的炼乳；
2、用料理机充分将它们搅打；
3、用筛网过筛一次即可。
㈦ 香蕉怎么做好吃
香蕉可以做成香蕉黄油烤吐司、香蕉豆沙春卷、燕麦脆皮香蕉。
3、燕麦脆皮香蕉，材料：5根香蕉，30克面粉，30克燕麦，1个鸡蛋，10克蜂蜜，适量油。
锅开中火，热油，准备一张食用级硅油纸；香蕉剥皮，依次粘上面粉和鸡蛋液。再把香蕉放到燕麦中小心翻滚，直到整个裹上燕麦。当油足够热后，将香蕉炸至金黄，然后转移到食用级硅油纸上冷却，装盘。在香蕉上方放一勺冰淇淋，淋上蜂蜜，开吃。
㈧ 香蕉怎么吃好吃
说到香蕉，相信是不少的朋友都爱吃的一种水果，一般都是剥了皮直接吃，但是你们知道吗？香蕉不但可以生吃，还可以熟吃哦，这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享几种香煎熟吃的美味做法，喜欢吃香蕉的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：炸香蕉
准备食材如下：香蕉2根，面包糠60克，食用油100毫升，鸡蛋1只
具体做法如下：香蕉去皮切小段，鸡蛋打散、面包糠取出备用，将香蕉段裹上蛋液，再入面包糠里面滚一圈，均匀的沾上面包糠，锅中油烧至7成热，放入香蕉小火炸至颜色金黄即可！
做法2：香蕉松饼
准备食材如下：香蕉1根，纯牛奶40克，鸡蛋1个，面粉55克，无铝泡打粉1克，糖适量
具体做法如下：熟透的香蕉一根，香蕉一定要熟透才够甜，味道也好，去皮，先切成小块，用搅拌机打成果泥，这一步不加水，直接打成泥，没有搅拌机的可以手动压成泥，普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里，加入牛奶，搅打均匀，加入面粉，泡打粉，糖量根据需要适当添加，同样搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒，不要过度搅打，接着准备一口不粘锅，一定要用不粘锅哦，锅底要厚，受热要均匀。中火烧热后稍微调至中小火，舀一勺面糊到锅里，无需放油，不要搅动，面糊自己会向四周流动成圆形，待底部焦黄，表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟即可，重复操作直到所有材料用完！
做法3：拔丝香蕉
准备食材如下：香蕉3根，淀粉80克，食用油200毫升，冰糖100克
具体做法如下：香蕉剥皮切块，容器中倒入香蕉，淀粉，轻轻捞匀，让香蕉裹上一层淀粉，锅中倒油，油温烧至七成热，放入裹上淀粉的香蕉，炸至微微变黄，锅中倒油，倒入白砂糖，小火炒糖色，倒入香蕉，均匀裹上糖浆即可！
做法4：椰蓉香蕉球
准备食材如下：香蕉4条，鸡蛋1个，沙拉酱适量，蓝莓果酱适量，油适量，椰蓉适量，面包糠适量
具体做法如下：鸡蛋一个打散，香蕉剥皮切段，用筷子夹起一个香蕉段，放入蛋液中，打个滚，放入面包糠中，打个滚，再摆入盘中，沙拉酱挤入碗中。起锅锅倒入油烧至7成热，将香蕉放入，炸至香蕉球浮起捞出控油，用干净的筷子，夹一个炸好的香蕉球，蘸一点沙拉酱，在椰蓉中打一个滚，摆盘开吃，搭配蓝莓酱更美味哦。
做法5：香蕉派
准备食材如下：云吞皮100克，香蕉2根，食油适量，蜂蜜适量
具体做法如下：先将香蕉切小丁，馄饨皮平铺案板上，中心处勺入香蕉粒，馄饨皮对折起来，四边粘紧，用叉子再按一下四周，压个造型和防止煎的时候开裂，平底锅刷一层油，放入包好的香蕉派，待两面煎到金黄色就可以出锅咯，外皮酥脆的简易版香蕉派就蘸上蜂蜜一起吃，味道更赞哦!