Ⅰ 肉饼怎么做好吃简单做法
肉饼怎么做好吃简单做法
肉饼一般有牛肉饼猪肉饼，我今天做的肉饼用的是猪肉，也可以用牛肉，方法都一样。肉饼总体做法较复杂，但是好吃的东西一般步骤都会稍微有点复杂呢。今天我的做法是最简单的家常肉饼做法，一起来做吧！
注意事项
做肉饼活面时需要软一点，太硬影响口感，还容易包不住馅料。
用不粘锅和电饼铛更容易把握火候。
Ⅱ 丸子怎么做好吃又简单的做法
1.家里自己地里种的红薯，又大又香甜，先把红薯去皮切片，片要切得薄一点，这样可以节省蒸制时间。
2.切好的红薯放进锅里蒸10分钟就差不多了，用筷子可以轻松扎穿就行了，盛出后用勺子压成泥，喜欢吃甜的，可以趁热放2勺白糖。
3.放一会儿不热了，再放入糯米粉，如果没有糯米粉的话面粉也行，但是口感会稍微硬一些，糯米粉要多次少放，充分和红薯泥揉和在一起，红薯泥和糯米粉的比例是2:1。
4.揉成软一点的面团，揪一小块大约30克，放掌心搓成圆形小球，再放入清水里沾一点水，滚上一层白芝麻，这样做的好处是炸的时候芝麻不会脱落。
5.留一半不裹芝麻的，全部做好后，起锅烧热，倒入食用油，油的量要多一点，待油温五成热的时候，沿着锅边下入红薯丸子，要用小火慢炸，不然容易外焦里面还不熟。
6.轻轻晃动锅，以免糊底，用筷子轻轻翻面，让丸子受热均匀，等红薯丸子漂浮上来，颜色金黄就可以捞出控油了，这道红薯丸子就做好了。
Ⅲ 自己做的枣花卷怎么做好吃又简单，做法图
主料
红枣：50
面粉 ：300
酵母 ：3
水 ：适量
第八步
8.做好后放入锅中蒸二十分钟即可。
可以在面片刷点油再卷，做出来更香的。也可以在面里加点糖。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
Ⅳ 贝壳怎么做好吃又简单的做法
超级简单好吃的贝壳蒸粉丝的用料
贝壳 约400g粉丝 两小卷蒜蓉 适量生抽 适量花生油 适量葱花 适量清水 没过粉丝
超级简单好吃的贝壳蒸粉丝的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
出锅啦
Ⅳ 简单又好吃的家常菜怎么做
好吃易做的简单菜谱有哪些?外面的饭菜不是太贵就是不卫生，还是自己做饭比较安全。但是对于上班族来说，快手简单味道好才是好菜，那有没有什么比较简单的家菜场呢?下面，我们就来看看家常菜做法介绍。
一、宫保鸡丁
材料：鸡腿2只、黄瓜2根、熟花生一小盘、料酒、生抽、麻油、糖、辣酱、蒜末、盐、麻油、水淀粉。
做法：
1、鸡腿2只，黄瓜2根，熟花生一小盘;
2、鸡腿肉切成块，加料酒、生抽、麻油、糖，入味;
3、热锅热油，爆香辣酱，入鸡块大火翻炒3分钟;
4、入黄瓜块，大火翻炒2分钟，加蒜末、盐、麻油调味;
5、淋水淀粉翻炒1分钟，加入熟花生拌一下;
6、立即出锅装盘，就可以吃了。
二、可乐鸡翅
材料：鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。
做法：
1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色;
3、转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干就可以了;
4、美味的可乐鸡翅上桌时，谁又在乎它是不是顺边的呢，呵。
Ⅵ 小芋头怎么做好吃又简单的做法
蓝莓芋头：
准备用料：芋头400g、蓝莓酱适量、白砂糖适量。
1、芋头备用。