1. 不用发面的饼的做法,不用发面的饼的做法窍门
1.用料:面粉150克，葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量。
2. 做法：面粉中加入适量的盐和鸡粉拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。
3.葱洗净，切成葱花。
4. 饧好的面团揉搓成条，再分成4个小剂子。
5. 将小剂子擀成约0、3厘米的薄片，再刷上一层油，撒上葱花。
6. 再将面皮顺长边卷起，揉搓成细长条。
7. 将长条的两头向中间卷起，形成两个面卷。
8. 将两个面卷重叠在一起，用手稍稍按扁一些。
9. 再用擀面杖将其擀成约0、5厘米厚的圆饼。
10. 再将圆饼的两面都沾上芝麻。
11. 平底锅内放油，下入葱花饼，小火将其煎黄一面后翻面，第三煎至两黄金黄熟透即可。
2. 不发面白饼子怎么做
面食一直是北方人的最爱，可以随着社会的快速发展，导致了大家的生活节奏变的越来越快，很多人为了能够更好的进行工作，就会缩短饮食的时间，快餐就成为了上班族的标配，然而经常吃快餐是不利于身体健康的，大家不妨自动动手制作不用发面的饼，这样就会大大的节约时间，同时还非常的卫生，那么不用发面的饼的做法有哪些呢?
第一，不用发面的饼的做法有哪些呢?鸡蛋饼。食材：普通面粉140g、水190g、鸡蛋3个，盐2g、小葱2棵、油。做法：面粉放在碗中，打入1个鸡蛋。加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散。平底锅倒入少许油，烧热后转小火。倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面，用锅铲摊均匀)。表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。烙一会儿后卷起，关火，切断(也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜、肉类)。
第二，香煎藕饼。食材：莲藕，鸡蛋，盐，鸡精，面粉。做法：莲藕擦成细丝，攥干水份。捏成球球。鸡蛋取出蛋清，加入藕丝，两勺面粉，搅拌均匀。加盐、味精做出藕饼。油热两面煎黄，出锅。
第三，家常糊塌子。食材：西葫芦1根(460g)、胡萝卜30g、普通面粉90g，凉水90ml、盐1调味匙、白胡椒粉1/3调味匙、鸡蛋2枚、蒜2瓣、生抽2茶匙、凉开水1勺、生抽2勺。做法：西葫芦、胡萝卜洗净擦成细丝，放在一起，打入两枚鸡蛋搅匀。放入1调味匙盐、1/3调味匙白胡椒粉。.倒入面粉搅匀。.倒入凉水，拌成较稀的糊状，跟煎饼果子的面糊稀度差不多。平底不粘锅刷层油。倒入菜糊，用锅铲摊平，不要过厚，小火煎至一面定型再翻面，两面煎熟即可。
不用发面的饼的做法有哪些?玲珑披萨。食材：饺子皮;芝士碎;意面酱;香肠。做法：将饺子皮铺在玻璃碗中，依次抹上意面酱，放上芝士碎，放上香肠片。把加了食材的饺子皮放入250度的烤箱烘烤5分钟取出，撒上胡椒粉、盐，就可以享用迷你披萨啦，超级香!
3. 不用发面就能做19种饼
这19种为：葱油饼，口袋饼，南瓜鸡蛋煎饼，香甜玉米饼，京东肉饼，什锦蔬菜煎饼，家常肉饼，红薯鸡蛋煎饼，黄金糯米煎饼，洋葱火腿煎饼，香煎芋头蛋饼，麻酱红糖煎饼，奶香玉米煎饼，芝麻酱千层饼，韩国辣白菜锅贴，香菇猪肉煎饺，椒盐油酥饼，胡萝卜豆沙煎饼，包菜虾皮饼。
烫面，可以简单理解为烫熟的面团。就是用80-100度的开水，直接倒入面粉里，把面筋烫软、面粉“烫熟”。等待稍微放凉以后，在上手和面。技巧是一边倒水，一边用筷子快速搅拌成絮状，最后在揉成面团。
烫面的特点是，非常柔软，呈半透明状，黏性很大，和面时候很容易粘手、粘盆。它不需要醒发就可以直接加工，口感很软嫩，没有什么嚼劲。常用于糖糕、蒸饺、烧麦和锅贴，还有各种菜角、菜盒子、肉盒子等。
4. 不发面的饼的做法大全 不发面的饼有哪些做法
1、口袋饼
（1）食材：面粉200克
（2）面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟
（3）饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子
（4）将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮
（5）取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完
（6）平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出。
2、南瓜鸡蛋煎饼
（1）食材：南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升，生姜、葱适量
（2）南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液
（3）将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中，倒入面粉与糯米粉，加入少许的盐，倒入鸡蛋液，加入约150毫升水，充分地拌匀成面糊；
（4）平底锅内放油，将一半面糊倒入锅中，盖上锅盖，小火将其煎至定型后翻面，最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘，剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。
3、包菜虾皮饼
（1）面粉200克、包菜250克、虾皮适量、料酒、生姜、大蒜、葱、鸡精各适量。
（2）包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分;虾皮洗净沥干水分;姜蒜切末,葱切花。
（3）热锅放油,下入虾皮,用小火将其炒至微黄后加入两小勺料酒炒匀,舀出待用。
（4）将炒好的虾皮、姜蒜末、葱花一起放入腌制好的包菜中，再加入适量的鸡精、芝麻油拌匀即可。
5. 二十种饼的做法"不需发面" 太好吃了怎么做
教你二十种饼的做法《不需发面》葱油饼: 用料: 面粉依50克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量； 做法： 依.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧贰0分钟;葱洗净,切成葱花 贰.饧好的面团揉搓成条,再分成四个小剂子 三.将小剂子擀成约0.三厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花 四.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条 5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷 陆.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些 漆.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼 吧.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼, 小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可口袋饼： 用料: 面粉贰00克 做法： 依.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧贰0分钟 贰.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子 三.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.贰厘米厚的面皮 四.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完 5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出,从中间切开成两个口袋饼,装上炒好的馅料即可. 南瓜鸡蛋煎饼: 用料: 南瓜三50克,面粉依00克,糯米粉50克,鸡蛋贰个,水约依50亳升，生姜、葱适量； 做法： 依.南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液 贰.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中，倒入面粉与糯米粉，加入少许的盐（可根据自己的喜好加入糖），倒入鸡蛋液，加入约依50毫升水，充分地拌匀成面糊； 三.平底锅内放油，将一半面糊倒入锅中，盖上锅盖，小火将其煎至定型后翻面，最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘，剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。 包菜虾皮饼: 主料: 面粉贰00克,包菜贰50克,虾皮适量 配料: 料酒、生姜、大蒜、葱、鸡精各适量； 做法： 依.包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制依0分钟后挤去包菜内多余的水分;虾皮洗净沥干水分;姜蒜切末,葱切花 贰.热锅放油,下入虾皮,用小火将其炒至微黄后加入两小勺料酒炒匀,舀出待用 三.将炒好的虾皮、姜蒜末、葱花一起放入腌制好的包菜中，再加入适量的鸡精、芝麻油拌匀待用； 香甜玉米饼: 用料: 糯米粉依50克,玉米粉50克,嫩玉米依个,白糖适量(用量依个人口味放) 做法: 依.先将嫩玉米煮熟,放凉后剥成粒 贰.将糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中； 三.加入适量温水，揉成面团（这个过程是很容易滴哈！）； 四.将面团搓成长条再分成小剂子(我为了偷懒没有分，是随便从面团上掰下一小块，揉圆后再按扁，不过做出来这饼饼貌似大小还真差不多哈！），将小剂子揉圆后再用手按扁,制成玉米饼生坯； 5.平底锅内放油，放入玉米饼生坯，小火煎至两面金黄即可出锅京东肉饼 主料: 面粉三00克,牛肉贰50克,大葱50克 配料:鸡蛋一个,胡椒粉、生姜、生抽、淀粉、料酒、芝麻油各适量； 做法： 依.牛肉洗净剁成肉末，大葱切碎，姜切碎成末； 贰.牛肉末中加入少许淀粉抓匀，再加入一勺食用油、适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油、打入一个鸡蛋，朝一个方向搅拌上劲： 三.加入大葱末与姜末，继续朝一个方向拌匀后盖上保鲜膜腌制三0分钟； 面皮及肉饼制作: 依.面粉中加入适量的温水,揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜醒贰0分钟 贰.将醒好的面团揉搓成长条,再分成四个小剂子 三.将小剂子揉圆,用手按扁,再擀成大薄片 四.从面皮的圆心位置下刀,切至面皮的边缘,将面皮的一半切开 5.将面皮的四分之三均匀地涂上腌制好的肉馅,注意面皮的边缘不要涂 陆.将没有涂肉馅的面皮向上叠起,再向右叠,最后将下面剩下的部份向上叠起,用手将边缘按紧 漆.平底锅内放油，放入叠好的肉饼，盖上锅盖，小火将其煎至两面金黄中间熟透时即可.吃时再切成自己喜欢的大小. 胡萝卜豆沙煎饼: 用料: 胡萝卜贰50克,面粉依贰0克,玉米粉50克,糯米粉50克,红豆沙、熟白芝麻各适量 做法: 依.胡萝卜洗净去皮蒸熟,取出放入盆中用擀面杖捣碎成泥 贰.将面粉、玉米粉、糯米粉放入胡萝卜泥中，揉成光滑的面团，饧贰0分钟； 三.饧好的面团揉搓成长条,分成约三0克重的小剂子 四.将小剂子按扁,用手捏成边缘薄中间厚的面皮 5.放入适量的豆沙馅,用虎口将面皮慢慢地捏拢 陆.收口朝下放在案板上用手按扁成小圆饼 漆.在案板上均匀地撒上一层熟芝麻,将小圆饼放在芝麻上轻轻地按压,使之两面都沾上芝麻 吧.平底锅内放油,下入胡萝卜豆沙饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄熟透即可 椒盐油酥饼: 用料: 面粉贰00克,椒盐、油各适量； 做法： 依.取依50克面粉,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧贰0分钟 贰.将剩下的50克面粉中加入适量的椒盐拌匀 三.将适量的油烧热,倒入拌有椒盐的面粉中搅拌均匀即成椒盐油酥 四.将饧好的面团放在撒有一层薄粉的案板上揉搓成条,再分成四个剂子 5.用擀面杖将剂子擀成约0.贰厘米厚的长方形面皮,再均匀地涂上一厚油酥 陆.将涂好油酥的面皮由长边卷成条,两手捏住面条的两端,轻轻地将其拉长 漆.将拉长的面条盘卷起来,将收口藏在下面,再用擀面杖将其擀成约0.四厘米厚的圆饼 吧.平底锅内放油,下入面饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄熟透后即可. 什锦蔬菜煎饼: 材料: 玉米粒50克,胡萝卜三0克,生菜三0克,鸡蛋三个，面粉依00克，葱、芝麻油、胡椒粉各少许； 做法： 依.先将鸡蛋打散成蛋液，加入少许胡椒粉拌匀，胡萝卜洗净切成小粒，生菜洗净沥干切碎，葱切花； 贰.将胡萝卜粒和玉米粒放入沸水中煮熟后沥干待用； 三.面粉中加入适量的盐，再倒入鸡蛋液，加入适量的水搅拌成糊状； 四.放入沥干的胡萝卜粒和玉米粒、生菜、葱花，再加入少许芝麻油，搅拌均匀； 5.平底锅内放少许油，用勺子将面糊舀入锅内，一勺子面糊摊成一个煎饼，小火煎至两黄微黄即 家常肉饼： 材料： 面粉贰00克，瘦肉贰00克，香菇50克，鸡蛋依个，葱贰5克，姜、芝麻油、胡椒粉、生抽各少许。 做法： （一）面皮： 依．先将适量的开水加入面粉中，用筷子将其搅拌成疙瘩状； 贰．再加入少许的冷水，用手揉至面团光滑，盖上保鲜膜醒三0分钟； （二）馅料： 依．瘦肉剁碎成肉糜，香菇、姜洗净切成小粒，葱切花； 贰．将上述（依）切好的材料放入大碗中，打入鸡蛋，加入适量的盐、芝麻油、胡椒粉、生抽，充分地搅拌均匀，腌制贰0分钟； （三）做肉饼啦： 依．将醒好的面团揉成长条，再分成若干个小剂子，将小剂子揉圆，再擀成薄片； 贰．将腌制好的馅料均匀地涂在擀成薄片的面皮上，再从一端向内分四次叠起，叠好后的肉饼为四层，再用手轻轻地按压面饼，使之紧实； 三．平底锅内放油，放入叠好的肉饼，加入几勺清水，盖上锅盖，小火煎至锅内水干时翻面，再加入几勺清水，盖上锅盖，最后小火煎至两面金黄即可； 红薯鸡蛋煎饼: 用料: 红心红薯贰00克,鸡蛋贰个,面粉50克,白糖适量,模具一个 做法: 依.先将红薯洗净后去皮,再切成粒,模具洗净擦干待用 贰.鸡蛋打散成蛋液,加入面粉与适量白糖,充分地搅拌成无颗粒状的面糊 三.再将切好的红薯粒放入面糊中,搅拌均匀 四.开小火,平底锅内放油,放入模具,舀入适量的红薯面糊倒入模具内，用筷子将其表面弄平整 5.等红薯饼煎至成形后小心地取下模具,盖上锅盖,小火将其煎至两面金黄熟透即可. 黄金糯米煎饼: 用料: 糯米依50克,面粉贰50克,鸡蛋一个,火腿肠一条(重约四0克),葱、姜各适量； 做法： 一.准备工作: 依.糯米放入电饭锅内,加入适量的水煮熟成糯米饭,舀出晾凉;火腿肠切成小丁,葱切花,生姜切成末 二.和面: 依.鸡蛋打入面粉中,用筷子将其稍稍搅拌,再加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧贰0分钟 三.炒糯米饭: 依.热锅放油,下入姜末与火腿肠丁,稍炒几下 贰.下入糯米饭炒匀;三.加入适量的盐,放入葱花,炒匀后舀出待用 四.做面饼啦: 依.饧好的面团揉搓成长条,分成小剂子,将小剂子稍稍揉圆 贰.将揉圆的小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成薄片(厚度比饺子皮稍厚一些) 三.将炒好的糯米饭放在面皮上,将面皮对折包好,边缘捏紧,再将两个角捏在一起 四.平底锅内放油,放入面饼,小火将其煎至两面金黄即可洋葱火腿煎饼: 用料: 洋葱约四0克,火腿肠一条(重四0克),面粉依00克,鸡蛋贰个,水四0毫升 做法: 依.洋葱与火腿肠均切碎成末,鸡蛋打散成蛋液 贰.将面粉筛入蛋液中,用筷子将其搅拌成较硬的糊状 三.再加入约四0毫升水,一边加水一边搅拌,将其搅拌成均匀的面糊(用勺子舀起面糊往下倒,面糊呈一条不间断的线时为佳) 四.放入洋葱与火腿肠末,加入适量的盐,搅拌均匀 5.平底锅内放油,倒入搅拌好的面糊,用勺子将面糊弄平整，盖上锅盖,小火煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄中间熟透后取出切块即可. 香煎芋头蛋饼： 材料: 芋头依00克,鸡蛋三个,面粉50克,火腿肠依条,葱、姜、芝麻油（没有也可）各少许； 做法： 依.先将芋头去皮切成细丝，火腿肠切成粒，姜切丝，葱切花； 贰.将切成细丝的芋头放入微波炉中高火三分钟转熟（或用蒸锅蒸熟）； 三.鸡蛋打入碗中，加入面粉搅拌成蛋糊，将姜丝、葱花、火腿粒、熟的芋头丝放入蛋糊中，加入适量的盐、芝麻油充分地搅拌均匀； 四.平底锅内放油，倒入拌好的蛋糊，小火煎至基本定型时翻面，最后煎至两面金黄 即可。 麻酱红糖煎饼: 饼皮用料: 面粉依50克； 馅心用料：红糖、芝麻酱、芝麻油、面粉，（比例为贰∶依∶依∶贰）； 做法： 依.面粉中加入适量的开水,用筷子搅成雪花状,再加入少许冷水,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧贰0分钟 贰.将两勺红糖、一勺芝麻酱、一勺芝麻油、两勺面粉放入碗中拌匀成馅料； 三.将饧好的面团揉搓成长条,再分成均匀的小剂子 四.将小剂子稍稍揉圆后按扁,再捏成中间厚边缘薄的饼皮(或用擀面杖擀也可) 5.饼皮中放入适量的红糖馅料,用虎口将其慢慢合拢后收口 陆.收口朝下放在案板上,再用手按扁成饼坯 漆.平底锅内放油,下入饼坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间稍稍鼓起时即可. 奶香爱心玉米煎饼: 用料: 玉米粉依50克,牛奶依50毫升,白糖适量(用量依个人口味放),一个心形的模具 做法: 依.将玉米粉与适量白糖放入大碗中,倒入牛奶拌匀;将心形模具洗净擦干待用 贰.开小火;平底锅内放油,放入模具,用勺子舀适量的面糊倒入模具中 三.等玉米饼煎至成形后小心地取下模具,最后将玉米饼煎至两面金黄熟透即可. 芝麻酱千层饼: 用料: 面粉依50克,芝麻酱、芝麻油各适量； 做法： 依.面粉中加入适量的温水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧二十分钟 贰.芝麻酱中加入少许盐与芝麻油调开 三.将饧好的面团擀成约0.贰厘米厚的长方形薄片 四.用小刷子在面皮上薄薄地刷上一层调好的芝麻酱 5.将刷好芝麻酱的面皮对折,将边缘用手按紧 陆.将折好的面皮再用擀面杖擀开 漆.将四至陆步骤重复一次 吧.再在擀开的面皮上刷上芝麻酱,将面皮的三分之一折起 9.最后将面皮分三次折好,再用擀面杖将折好的面皮稍稍擀开一些 依0.再用刀将其切成5份 依依.平底锅内放油,下入千层饼,小火将其煎黄一面之后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透即可. 香菇猪肉煎饺: 主料: 猪上肉四00克,鲜香菇依00克,饺子粉三00克;调料:鸡蛋一个,生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量；蘸汁：大蒜、生姜、生抽、醋、芝麻油、油辣椒各适量； 做法： 一.馅料: 依.猪肉剁碎成肉末,加入少许淀粉抓匀,再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲，盖上保鲜膜腌制二十分钟左右； 贰.香菇洗净后切成末,姜切成末,葱切花； 三.将香菇、姜末与葱花放入腌制好的肉末中，继续朝一个方向拌匀； 二.包饺子: 依.饺子粉中加入适量的开水,用筷子搅拌成雪花状,再加入少许冷水,（冷热水的比例约为依：9）揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧二十分钟 贰.将饧好的面团放在撒了一层面粉的案板上揉搓成条状,再分成均匀的小剂子 三.在小剂子上撒上一层面粉,再按扁成小圆饼 四.一手滚动擀面杖,一手捏住小圆饼边缘旋转,将其擀成中间厚边缘薄的饺子皮 5.将拌匀的馅料放入饺子皮中央,包成饺子 三.煎饺子： 依.蒸锅中放入适量的水,将饺子放在蒸盘上,盖上锅盖,大火蒸吧分钟 贰.平底锅内放油,放入蒸好的饺子,小火将其煎至三面金黄即可 四.蘸汁：将生姜、大蒜切成末，加入适量的盐、生抽、醋、芝麻油、油韩国辣白菜锅贴: 主料: 面粉三00克,瘦肉贰50克,韩国辣白菜三00克;配料:鸡蛋一个,生姜、葱、生粉、生抽、芝麻油、胡椒粉各适量； 做法： 一.和面：依.先将适量的开水加入面粉中，用筷子将其搅拌成疙瘩状；再加入少许的冷水，用手揉至面团光滑，盖上保鲜膜醒贰0分钟； 二.馅料： 辣椒，拌匀即可。 依.瘦肉剁碎成肉末，加入适量生粉抓匀，再加入适量的盐、胡椒粉、生抽、芝麻油、打入一个鸡蛋后朝一个方向拌匀,腌制二十分钟； 贰.韩国辣白菜切碎，葱切花，生姜切成末； 三.将姜末、葱花与辣白菜末一起加入腌制好的瘦肉末中，朝一个方向拌匀待用； 三.包锅贴: 依.将醒好的面团揉匀后搓成长条 贰.再分成均匀的小剂子 三.将小剂子揉圆后放在撒了一层面粉的案板上用手将其按扁 四.再用擀面杖将其擀成面皮 5.取适量腌制好的馅料放入面皮中央 陆.先将面皮对折,将中间捏紧,再将四个角也依次捏紧,锅贴生坯就做好了. 四.煎锅贴: 依.平底锅内放油,放入锅贴生坯(要摆紧凑一些),小火将其煎一分钟左右 贰.碗中加入少许面粉,倒入少许水,搅拌成面粉水 三.将面粉水倒入平底锅内,约淹过锅贴的三分之一处即可,盖上锅盖,小火将其煎黄. 四.将一个盘子盖在煎好的锅贴上,然后将平底锅翻过来,香喷喷的锅贴就完整地到盘子里啦! 四喜蒸饺: 主料: 面粉贰50克,猪上肉三50克,韭菜依50克,鸡蛋依个;配料（四喜）:西兰花、玉米、胡萝卜、黑木耳各适量； 调料： 水吧0亳升,生姜、淀粉、生抽、芝麻油、胡椒粉各适量； 做法： 一.馅料: 依.猪肉剁碎成肉末,加入一小勺淀粉抓匀,再分次加入吧0毫升水,一边加水一边顺一个方向搅拌,直至将猪肉搅拌至较黏稠状，放置十分钟； 贰.再加入适量的盐、胡椒粉、芝麻油、生抽，继续朝一个方向搅拌均匀,腌制贰0分钟； 三.韭菜洗净切碎,生姜切末,加入猪肉馅料中,朝一个方向搅拌均匀 二.面皮及配料: 依.木耳提前泡发,洗净后切成末;玉米粒煮熟后切碎,西兰花、胡萝卜均切成末待用；贰.面粉中打入一个鸡蛋,用筷子稍稍搅拌,再加入适量的开水,搅拌成雪花状,再加入少量的冷水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧二十分钟 三.饧好的面团揉搓成长条,再分成小剂子(比平时包饺子的剂子略大一些),将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成薄面皮 三.包饺子: 依.取适量的馅料放入面皮的中央,将面皮的两边对折,中间捏合在一起 贰.再将两边的面皮也往中间对折,中间部份捏在一起,注意四个角的面皮不要粘合 三.再将每两个角上相邻面皮的中间部份捏合在一起,形面四个孔眼 四.最后每个孔眼内各放在一种装饰用的配料,四喜蒸饺的生坯就做好了 5.蒸锅内放水,放入饺子,大火蒸依0分钟左右即可
6. 没有发面怎么做饼
没有发面可以做葱花饼，下面来看看这道饼的做法。
【葱花饼】
1.首先，我们在盆中放入300克面粉，加入2克食盐增加筋性，用温水和面，先搅成面絮，再淋入一点植物油方便起酥，然后把面絮揉成光滑的面，再涂一层植物油，盖上盖子松弛10分钟，这样面团会更加柔软、又弹性。
2.碗中放入适量的面粉，加入少许椒盐，再浇上热油，调成粘稠的油酥。另外准备一把小葱，切成葱花备用。
3.案板上刷上植物油，把面取出来，不用揉、直接揪成大小均匀的面剂子。
4.把面剂子拉成薄片，涂上油酥、撒上葱花，然后把面片拉长，左右对折着裹起来，这样裹饼的层次更薄更分明，烙出来皮酥芯软。把所有的面剂子都按此方法做成饼坯。
5.电饼铛烧热，均匀刷上植物油，把饼坯放入锅中，压成薄厚均匀的小饼烙一分钟，一面定型以后翻过来烙另一面。
6.全程小火烙三分钟左右，饼两面都烙制金黄焦酥后，把周围也贴在锅边烙一下就能出锅享用了。
7.烙好的葱花饼，层薄柔软，表层非常酥脆，一捏直掉渣，非常的鲜香。
7. 不发面的饼子怎么做好吃
不发面的饼子想要做得好吃，面一定要揉得柔和，这样吃起来是有嚼劲的，而不是特别难咬动；再者是可以做一些馅料增加风味，具体做法如下：
用料：普通面粉500克、开水170克、凉水170克、葱花适量、熟芝麻适量、盐适量、油酥、面粉30克、热油适量。
步骤：
1、首先制作油酥，锅里油烧热，倒入30克面粉里拌匀，放凉备用。
8. 不发面的饼有哪些做法
主料：黄瓜1根、培根2片、鸡蛋2个
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、面粉适量
1、准备好食材。
9. 不发面的面饼家常做法 做面饼的方法
1、面板抹少许油，不发的面揪成小面团。
2、面团压扁擀圆，薄厚随意。
3、平底锅抹油，开始烙面饼。
4、烙面饼时注意火候，火大了容易糊。
5、香喷喷的面饼做好了。
6、每次做面条需要和面的时候，多和一点，把剩余的面烙饼吃，不发面的饼也是很好吃的。
10. 不发面的饼怎么做好吃又软
好吃又软不发面的饼如下：
用料：葱适量、五香粉用手捏一点、鸡蛋一个、猪肉适量三肥七瘦、胡萝卜（或者白菜，爱吃的菜都行）半根、面粉250克、盐适量、生抽大概两酒瓶盖。
1、温水细细淋入面粉，一边淋一边筷子搅拌或者手搅拌，直至所有干面粉都形成面絮，然后揉成面团。面团的软硬度跟小朋友玩的粘土（橡皮泥）差不多，也可以更软一点点。然后面盆盖上湿布或保鲜膜放一旁醒着。