❶ 香菇炒青椒怎么炒好吃又简单
【香菇炒辣椒】
主要材料：香菇120克、青辣椒少许、盐少许、油少许、葱少许、蒜瓣少许。
烹饪方法：
1，将香菇剪掉蒂之后，放入清水中，加入少许盐，浸泡5分钟，然后清洗干净沥干，切成厚片备用。
2，青椒洗干净后，将青椒去籽，美美这个辣椒没去辣椒籽，想要吃点辣。
3，切成菱形片备用，其实根据自己的喜好就行啦。
4，炒锅烧热之后，加入适量油，然后放入葱花、蒜片煸炒出香味，然后倒入香菇进行煸炒。
5，葱蒜炒香后，将香菇煸炒到颜色微微发黄，香菇只要切的薄，随意翻炒几下就熟了。
6，倒入青椒，加入少许盐、生抽、蚝油，翻炒至食材断生后即可出锅，青椒炒香菇是一道清爽美味的菜肴，口感比较丰富，味道也十分香浓。在炒制时，想要好吃，香菇一定要多煸炒一会，这样才可以更好激发出香菇中的鲜味。
青椒和香菇是天生一对，此菜吃起来清爽可口，让你的百吃不腻，而且健脾胃，促进食物的消化。
❷ 青椒炒蘑菇最好吃的做法
青椒和菌类是很普遍的食物，并且作法也是十分多的，青椒炒蘑菇不但味儿美味可口，制做起来也是比较简单的，主要是由辣椒，菌类等食物制做而成的，吃起来菌类的味儿是十分美味的，是能够提高人的食材，不但味儿美味可口，营养成分也是比较丰富的，吃起来口味淡，可是十分可口，那青椒炒蘑菇的粉丝的做法是什么呢?
青椒炒蘑菇的粉丝的做法
1、将菌类去蒂，掰成小块，放冷水中清洗，预留。
2、大蒜瓣削皮，清洗，切成片;辣椒清洗，切段儿。
3、坐锅打火，倒进食用油烧开，进行爆香大蒜。
4、加菌类片煸炒至烂熟。
5、炒过好，放进海鲜酱油续炒匀称。
6、最终添加辣椒段炒成香气就可以。
菌类内营养丰富，美味可口，从古至今被列入上等美味，是高蛋白食物、含有身体必须氨基酸、矿物、维他命等营养元素的身心健康食品。并且常常食用菌类能非常好地推动身体对别的食材营养元素的消化吸收。菌类内含有着18种碳水化合物，一些菌类中蛋白的碳水化合物构成比例比牛羊肉更为好些。
维他命菌类中带有维他命D，而新鲜水果和新鲜水果也不含维他命D，菌类是个列外。而且，菌类在其中的维他命D成分比较丰富，有益于骨骼身心健康。
菌类类食材中带有丰富多彩的B族维生素，这种维他命具备美白皮肤、保养头发的功效。此外，菌类类食材含有的铁制也十分充裕，这不仅有益于血液的产生，并且对维持脸色的白里透红也具备着关键的功效。由此可见，菌类类的食品可以柔亮秀发，滋养皮肤。
研究发现，菌类中带有着破骨细胞。这类物质具备减少血压、预防心脏病的功效。因而，但凡高血压病人与心脏病病人理应常常吃蘑菇，针对病症的康复治疗十分有益。
❸ 冬菇炒青椒的美味做法
青椒冬菇菇炒肉丝
用料
里脊肉 1小块青椒 1个香菇 适量蒜末 4瓣料酒 1勺盐 1小勺十三香 1小勺生抽 3勺耗油 半勺鸡精 半勺淀粉 1勺清水 小半碗做法步骤
6、盛出完成！超级下饭嫩嫩的香菇青椒炒肉丝就完成啦！超简单！
❹ 尖椒蘑菇的做法
尖椒炒蘑菇
用料
主料：蘑菇200g、朝天椒150g
调料：食盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量、调和油适量
尖椒炒蘑菇的做法
1、备料。
2、蘑菇撕成长条，入开水焯一下。
3、捞出过凉水，用手挤一下水。放盘备炒。
4、尖椒去籽切大块，姜切丝，又少配了点葱头。
5、油热后，入小花椒出香味，依次放姜丝，葱头，尖椒翻炒。
6、随后放蘑菇，加盐，加少许酱油。翻炒至入味。
7、蘑菇过水焯了，所以炒至入味就可以。临出锅前放蒜瓣，少淋入香油，出锅。
我们食用这道菜是可以很好的补充蛋白质、低脂肪，而且蘑菇中含有我们人体所需要的氨基酸和矿物质等营养营养成分，我们食用是可以很好的促进我们身体对其他的食物营养的吸收，使得我们的身体变得更加的健康强壮，而且蘑菇属于菌类，有很好的杀菌的作用的。
但是要注意，肾炎患者不宜食用辣椒。研究证明，在人体代谢过程中，辛辣成分常常要通过肾脏排泄，对肾脏实质细胞产生不同程度的刺激作用。
❺ 蘑菇炒辣椒怎么做好吃
食材
主料
青椒
90克
蘑菇
300克
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
蚝油
适量
味精
适量
葱姜
适量
步骤
9.翻炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品。
蘑菇为菌类食材，要提前焯水后再入菜。
❻ 蘑菇炒菜的家常做法
其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外。并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。那么蘑菇炒菜的家常做法是什么呢?以下是我为您整理的有关蘑菇炒菜的家常做法资料，希望对你有帮助。
蘑菇炒菜的家常做法一：青椒炒蘑菇
主料：蘑菇适量，青椒一根。辅料：盐适量，白糖少量，生抽或者味极鲜少量，葱姜蒜适量。
食谱做法
1、蘑菇用手撕成条，泡水里一分钟，用手把水分沥干，青椒切丝，葱姜蒜切片。
2、味极鲜一汤匙，盐适量，糖少量，鸡精少量，味精少量加一点水，调成汁备用。
3、锅中烧油，热锅凉油，放葱姜蒜，放青椒，炒出香味时放撕好的蘑菇，炒三十秒，放调好的汁，翻炒均匀，ok啦出锅。
4、香浓的汤汁蘸馒头也是一绝啊。香。。。
蘑菇炒菜的家常做法二：蘑菇炒木耳
主料：蘑菇6个，木耳5个。
食谱做法
1、木耳撕小朵，清水焯过。
2、蘑菇切片，入锅翻炒。
3、加入木耳，一起翻炒。
4、加入少量水后焖煮1分钟。
5、加入盐糖调味，放少量葱花，翻炒后出锅即可。
小贴士
木耳清水中焯过，不会爆锅。
蘑菇炒菜的家常做法三：芦笋炒蘑菇
主料：芦笋250g，蘑菇250g，油适量，盐适量，红辣椒1个，鸡精少许。
食谱做法
1、芦笋洗干净，切去老根，我切去了三厘米左右，刨去皮。
2、芦笋切成段，蘑菇切成片。蘑菇放在锅里才想起来照片忘拍了。
3、油锅烧热，下芦笋大火翻炒下。
4、放洗干净切好片的蘑菇继续翻炒。
5、放辣椒，加盐与鸡精快速翻炒几下出锅。
6、装盘。
小贴士
芦笋皮刨到还剩五厘米左右，就可以了，靠近头部很嫩的。
蘑菇炒菜的家常做法四：蘑菇炒肉丝
主料：蘑菇200g，胡萝卜半根，大蒜2根，油适量，盐适量。
食谱做法
1、蘑菇洗净切片。
2、大蒜切段。
3、胡萝卜切片。
4、蘑菇切好后放盐水里，因为蘑菇一会就会痒化发黑。
5、腿肉切丝，如图备用。
6、冷锅热油，油少许，然后将蘑菇倒入篮子沥水。油温升高后倒入肉丝翻炒，然后取出，锅里倒油，烧热后将其他材料倒入翻炒均匀。
7、然后将肉丝倒入一起翻炒，加少许清水，蘑菇稍微煮一下。
8、最后关火加盐翻炒一下出锅。
❼ 青椒炒香菇怎样做，美味下饭，吃完身体倍棒呢
青椒炒香菇怎样做，美味下饭，吃完身体倍棒呢？
香菇是最有营养的一种食物，它肉质地结实，口味十分美味，特别适合翻炒、熬汤。那么今天给大家分享一道青椒炒香菇。辣味十足的青椒，配搭美味可口的香菇，吃着十分美味可口！一起来看看这一道菜式具体的做法吧！香菇和这物是绝配，每日炒一盘，美味可口下饭菜，身体倍棒。烹制步骤：
步骤1
将香菇蒂剪去以后，放进水里，泡10min，冲干净，捞起来沥干。
此外，香菇还有非常好的健脾养胃作用，它可以治疗治疗食欲不佳，同时也可以调节肠道，青椒当中的青椒素和一些化学物质，可以预防胃癌，防止恶性肿瘤的扩散，推动身心健康。青椒炒香菇这一道菜式在设计时，关键环节便是对香菇的煸炒，把握这一步，你也可以作出美味好吃的香菇来。
❽ 蘑菇炒青椒的做法，蘑菇炒青椒怎么做好吃，蘑菇
主料青椒90克蘑菇300克辅料橄榄油适量盐适量蚝油适量味精适量葱姜适量
步骤
青椒炒蘑菇的做法步骤11.蘑菇摘洗干净，撕成小朵。
青椒炒蘑菇的做法步骤22.蘑菇入煮锅焯水。
青椒炒蘑菇的做法步骤33.青椒切成块。
青椒炒蘑菇的做法步骤44.炒锅放油加热，青椒入锅过油后盛出。
青椒炒蘑菇的做法步骤55.炒锅放橄榄油加热，葱姜入锅煸香后蘑菇入锅翻炒。
青椒炒蘑菇的做法步骤66.加蚝油翻炒。
青椒炒蘑菇的做法步骤77.青椒入锅翻炒。
青椒炒蘑菇的做法步骤88.加盐、味精翻炒。
青椒炒蘑菇的做法步骤99.翻炒均匀即可出锅装盘。
❾ 青椒蘑菇炒肉片怎么做好吃呢
青椒蘑菇炒肉片，香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力
蘑菇青椒炒肉
3、煸炒至辣椒丝微微变色，炒出香辣味，倒入杏鲍菇丝，大火煸炒杏鲍菇，放入盐调味
4、放海鲜酱油调味，煸炒至杏鲍菇丝变软，颜色变深，放入香菜
5、放鸡精调味，稍加炒匀出锅