‘壹’ 不放肉的薯仔丝怎么炒
不放肉的薯仔丝怎么炒？
薯仔含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，薯仔可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪……
薯仔
250g
肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.薯仔洗净，切丝待用；
2.放入水里，泡一下，去淀粉；
3.准备葱姜辣椒切丝，肉切丝；
4.放入葱姜辣椒炒一下锅；
5.放入肉丝开始翻炒，放一点酱油；
食材
主料
‘贰’ 小薯仔怎么做好吃
烤小薯仔。
用料：小薯仔、食盐、有机亚麻籽油、烧烤料。
步骤如下：
1、薯仔去皮切滚刀块，亚麻油和烧烤料备用。
‘叁’ 薯仔不要再炖了，怎么做在家也能吃到烧烤的味道呢
提到马铃薯，我认为简直就是一种非常好搭菜。大家北方地区人饭桌上马铃薯也是"非常绿叶子"，炖猪脚需放马铃薯，炖鸡肉需放马铃薯，炖茄子需放马铃薯，吃麻辣烫需有薯仔块，马铃薯无所不在，我家宝宝小的时候最爱吃紫薯泥，软绵绵的绵长的口味，非常好吃。东北人喜欢吃铁锅炖菜，来北方地区这里拜访就一定要吃铁锅炖菜，不论是炖什么你都是会看到火锅配菜里都会出现马铃薯。
我家后院有块空闲地，母亲收拾行李提前准备种点餐，由于地区并不大因此只有种一些最经常吃的菜，妈妈就种了一些马铃薯一些葱和香莱，如今定居在城市含有块能栽菜的地区实在太难能可贵了，这种马铃薯也够我们一家人吃上一阵子了。马铃薯营养成分很丰富，蛋白质的含量比较高，也有多种多样营养元素，非常容易被身体吸收，它的营养价值乃至比水果还需要高，减肥的人也经常用马铃薯代餐减肥，有饱腹感还不长肉。今日教大家一种马铃薯的新吃法，确保你能喜欢上这类味儿。
‘肆’ 没肉的红烧薯仔怎么做
说下我家做红烧薯仔的做法吧，希望能帮到你Y(^o^)Y
薯仔去皮切块备用。
锅里放油，可以稍微多一点点，但是不要太多，自己把握哦~
油烧热，爆香葱姜，加入一点甜面酱，炸一下甜面酱，加入适量开水。
水开之后放入薯仔块，加一点老抽酱油（上色的），盖锅盖小火炖……
炖到薯仔酥软，大火收汁，放入盐，鸡精调味即可。
PS：不是正宗的红烧薯仔的做法，但是我家经常这样做，不用油炸薯仔，也可以不放肉，味道也不错的，喜欢的话可以试试O(∩_∩)O~
‘伍’ 不用肉,怎么炖薯仔谢谢了，大神帮忙啊
炖薯仔 原料：薯仔、青椒、八角、姜、蒜、盐、高汤精、白糖、酱油 炖薯仔的做法： 1. 将薯仔洗净去皮切滚刀后，浸水漂去淀粉备用。蒜切片，姜切丝，青椒洗净切丝备用。 2. 八角与花生油一并下锅，油锅烧至七八成热，放入姜丝、蒜片爆香，然后再放入薯仔略炒，待薯仔表面呈轻微金黄色后，再加入盐、高汤精、白糖各适量，少许酱油以及刚刚没过薯仔的清水，加盖中高火焖煮。 3. 3~5分钟左右（视灶火大小）锅底稍留汤汁时，开盖加放青椒丝翻炒，待青椒丝六七成熟时，这道 炖薯仔 就做好了。
‘陆’ 薯仔最好吃的做法，让你怎么都吃不腻吃不胖
用料
主料
烹饪技巧
薯仔刚开始下油锅炸的时候一定要不停用漏勺翻炒防止薯仔粘锅
烤肉料可放可不放，放的话有烧烤的味道，不放也不影响整体口感！
‘柒’ 薯仔，做素菜，不加葱蒜肉，怎么做好吃
想要下饭一些的可以做炒薯仔丝，开胃的可以做成酸辣薯仔丝，想要简单点的可以做成薯仔泥，加点盐就行了。或者薯仔沙拉，蒸熟薯仔之后加沙拉酱搅拌，很好吃
‘捌’ 炒薯仔丝不放肉怎么做
主料薯仔350g 辅料油适量盐适量尖椒适量花椒适量葱适量蒜适量醋两匙芝麻油适量
步骤
酸辣薯仔丝的做法步骤11.准备食材。
酸辣薯仔丝的做法步骤22.用削皮刀去皮。
酸辣薯仔丝的做法步骤33.切成薄片（一定要掌握厚薄均匀）。
酸辣薯仔丝的做法步骤44.用手将切好的薯仔片轻轻按划匀。
酸辣薯仔丝的做法步骤55.一只手微卷，手指向下呈九十度，指甲向下压，中指关节与刀面贴近，将薯仔片切成丝（这样做，可以很好的保护手指，以免切伤） 。
酸辣薯仔丝的做法步骤66.切好的薯仔丝放清水中洗一下，然后换一下水略泡十分钟左右。
酸辣薯仔丝的做法步骤77.再次清洗薯仔丝，至水清透明。
酸辣薯仔丝的做法步骤88.捞出沥水备用。
酸辣薯仔丝的做法步骤99.等待泡薯仔丝时，将蒜用刀拍一下即可（也可切成片，或剁成蒜米，随个人喜好）。
酸辣薯仔丝的做法步骤1010.青红椒切成丝（也可用干红椒，各有风味），准备点葱花。
酸辣薯仔丝的做法步骤1111.锅中放适量油，加入花椒。
酸辣薯仔丝的做法步骤1212.慢慢炸香，出香味后，捞出（一定要捞干净，否则吃到花椒的感觉真的不妙）。
酸辣薯仔丝的做法步骤1313.在炸好的花椒油中，放入葱花和蒜炒出香味。
酸辣薯仔丝的做法步骤1414.加入青红椒丝。
酸辣薯仔丝的做法步骤1515.略炒后拔到一边放入薯仔丝 。
酸辣薯仔丝的做法步骤1616.快速划炒。
酸辣薯仔丝的做法步骤1717.至薯仔丝变色时，加入一勺米醋（比起白醋来，我更喜欢米醋的清香）。
酸辣薯仔丝的做法步骤1818.再翻炒几下，加入适量盐。
酸辣薯仔丝的做法步骤1919.到了自已喜欢的火侯，再加入一勺米醋炒匀关火。
酸辣薯仔丝的做法步骤2020.加入少许芝麻油调味更香。
‘玖’ 薯仔炒豆角怎样做，不放肉也很香，孩子点名要吃，顿顿吃光盘呢
薯仔炒豆角怎样做，不放肉也很香，孩子点名要吃，顿顿吃光盘呢
这俩荤菜一起炒，不放肉也很香，小孩提名得吃，餐餐吃光盘。春天是个春回大地的时节，也就是孩子长个子的黄金季节，所以孩子的日常饮食搭配不能将就，不少孩子都喜欢吃肉菜，各种蔬菜基本上不咋碰，其实孩子长个子饮食搭配还是得营养搭配。
那样营养成分才更加全面，对促进生长发育更有益处。我家小孩子平常便是食肉动物，为了让孩子迷上吃蔬菜，父母也是没少用心。实际上蔬菜水果做得好，不放肉味儿也是非常香的，薯仔便是小孩子爱吃的荤菜之一，薯仔里的维他命C成分也非常高，口味粉糯，深受小孩的热烈欢迎。
近期我家小孩子就迷上吃我做的：薯仔烧四季豆，薯仔和四季豆搭配的，都是非常赞的啦，四季豆的清香脆爽和薯仔的粉糯，十分健脾开胃美味。四季豆也是十分营养物质的食材，含有维生素和膳食纤维素，实际上含钙量也非常高，春季小孩长个子能够多吃一些四季豆。四季豆虽然好，但烹制的时候一定要煮熟透了吃，不熟透的四季豆有害不可以服用。
起锅摆盘装饰就可以上菜享受，这种一道生活中版：豆角炒薯仔就做好啦，这样搭配做出来长豆角芳香进味，薯仔粉糯进味，十分健脾开胃好吃又下饭菜，不放肉炒味儿也挺美味，不爱吃蔬菜小朋友很喜欢这一道炒素菜，我隔三差五做给孩子吃，没做一盘，上菜都不够吃，
‘拾’ 薯仔炖粉条不放肉做法
家常薯仔炖粉条
原料：薯仔、粉条、肉、姜、大料、葱花、蒜、面酱、盐、酱油。
做法步骤：
第1步、薯仔切块。
第2步、肉切片。
第3步、炒锅烧油，放大料，姜片，待油8成热，放葱花，略有葱花香味，放肉，翻炒至变色，放面酱，翻炒均匀，加蒜，翻炒均匀，加薯仔块，盐，酱油，翻炒均匀。
第4步、加水，粉条，大火烧开。
第5步、待薯仔及粉条可以切开，汤汁略浓稠即可出锅。