㈠ 盘点那些烧烤界的美食，每一样都好好吃！你最爱哪些
为防止天气渐热学生没胃口，四川大学江安校区最近将食堂供应升级换代，不仅推出了3元一只的烤生蚝、2元一只的烤扇贝、1.5元一两的钵钵鸡，晚间的宵夜还增加了12元麻辣小龙虾和16元香辣佛手螺。这些菜品学生个人不限量，但总量有限，先到先得。
烤秋刀鱼
烧烤的美食种类数不胜数，山珍海味品种多样，不知道你最喜欢吃的是哪一把串串儿？不过，夏天一来，美食街的夜市摊儿真是食客如云啊。中国人好扎堆儿凑热闹，独乐乐不如众乐乐，来一扎啤酒，一边吃烤串儿，一边侃大山，生活就是这么美好！
㈡ 有哪些是你去吃烧烤必点的菜品
作为一个吃货，尤其是在晚上作为夜宵来说，烧烤肯定是必不可少的，一个小架子，上面摆上炭火，再在边上摆上几个小桌子小凳子，吹着晚风吃着烧烤喝着啤酒，那感觉真的是别有一番滋味。而最主要的当然是菜品了，五花八门的菜那么多，但是每次都一定会有一些必点的菜品。
首先肯定是羊肉串了，羊肉串这个东西生来就是用来烧烤的，并且是烧烤餐桌上的主力，它烤出来的味道特别的香，再加上孜然和辣椒，那绝对是极致美味，相信是许多小伙伴们必点的菜品。
最后是烤韭菜，韭菜在我们平时的家常菜中大多会做成鸡蛋炒韭菜，味道比较的清淡，但是当烧烤师傅将普普通通的韭菜放到烤架上，再刷上一层油，一层料，那味道就不一样了，不仅口感特别美味，而且还有助于身体健康，绝对是吃烧烤必点的。
当然，烧烤还有许多许多的菜品都非常的好吃，比如烤金针菇、烤馒头、烤培根卷、烤薯仔、烤鱼等等，说得口水都要流出来了。烧烤的美味总是那么令人无法抵挡，但是还是建议大家要尽量少吃，毕竟它的盐和油性比较大，吃多了容易发胖并且对身体不太好，但偶尔小吃一下是没有问题啦。
㈢ 中国最受欢迎的烧烤排名榜，你最喜欢吃什么呢
中国最受欢迎的五种烧烤排名榜，韭菜排名第二，排名第一的肯定都爱吃
人们在午夜饥饿时，或者难以抑制馋虫的时候都会选择来上一顿美味的夜宵。虽然现在是冬季，大多数人会选择煮上一碗热气腾腾的面或者粉，但也有很多人，会选择烧烤一类的带着烟火气息的美食。而烧烤作为一个不分季节的美食，被“翻牌子”的几率也是非常高的。
而一顿美味的烧烤，里面自然是不少美味的菜品。像是吃烧烤时必不可少的羊肉串，牛肉串等肉类，又或者一些海鲜，又或者蔬菜。但是不管如何挑选，烧烤出来的味道总是和别的烹饪方法总有些许的不同风味，这也更让人不由自主的爱上烧烤这种与众不同的他烹饪方法。
第五名：烤玉米，“烤玉米，烤玉米，美容养颜助消化营养好”女生的最爱。
㈣ 你觉得烧烤里烤什么最好吃
第1种：五花肉
猪五花肉一直都是烧烤店里的热门食材，它的美味程度之所以远远超过其它的食材，原因就是因为五花肉的食材构成，不仅是有劲道耐嚼的瘦肉，还有多汁弹牙的肥肉，吃起来相当的过瘾。在经过炙烤，将五花肉烤熟以后，热气腾腾的五花肉配上香辣调味料，一口下去，可以说是滋味无穷，吃起来令人不由自主就有一种大饱口福的感想，相当过瘾。
第2种：无骨鸭掌
美食行业发展到今天，是在不断的进步，从烧烤越来越多样的食材变化，我们就可以看出。而在日益增多的烧烤食材之中，无骨鸭掌就是其中的佼佼者，将鸭掌骨头全部剔除干净，烤熟以后，弹牙可口的鸭掌嚼起来非常的劲道，越是咀嚼，滋味就越是鲜美，吃起来令人十分满足。
第3种：牛油
对于绝大部分烧烤爱好者而言，牛油都是备受他们所喜欢的，虽然牛油在经过炙烤以后，体积会缩小很多倍，但风味却是丝毫不减，一口下去，美味就瞬间从口腔之中爆发，仿佛所有的味蕾都在欢庆这道美食的到来。
第4种：茄子
烧烤的食材之所以多样，原因就是因为它除了种类众多的肉类以外，素菜也是相当多的，而且众多素菜里，烤茄子的口感就是其中最令人感到满意的了，烤熟以后的茄子，撒上配料与葱花，虽然是一道素菜，但是它的口感滋味比起很多肉类而言，却是丝毫不弱，吃起来极为味美。
㈤ 烧烤的种类有很多，你感觉烤什么食物最好吃
烧烤是一种简单又美味的烹饪方式，在国外这种方式叫做“BBQ”，至于是什么时候发现的，可能要追溯到石器时代。总而言之，烧烤可以流传至今，它的做法也是多种多样的，真的是深受大家的喜爱。让我们盘点一下最具代表性的烧烤，看看你喜欢哪一种。
4.猪脆骨
猪脆骨是许多烧烤餐厅美食家的心头肉。不仅吃起来香脆可口，而且味道鲜美诱人。由于价格高，猪脆骨以前不常出现在烧烤店。后来吃的人多了就火了，产量越来越大，价格相对下降。但由于其提取工艺复杂，过程繁琐，伪造猪脆骨的成本会相对较高，伪造猪脆骨的情况比较少见。
㈥ 烧烤一般吃什么
烧烤食物清单如下：
1、鸡肉类：鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子(这些可以按照喜好提前腌制，现场刷酱也够味)。鸡翅膀有个讲究就是在中间划一刀，这样容易入味。推荐“骨肉相联”，超市都有售，散装木头串的鸡肉和鸡软骨。
2、牛羊肉类：一般超市都有串好的羊肉串卖，自己买肉切片或者串来烤也很有风味。此外还有羊腰子等，喜欢吃的可以考虑。牛肉除了牛柳外，可选牛肋排，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
3、海鲜类 鱿鱼、鲜虾等：各种鱼；各种鱼丸子、海鲜丸子。传说中的极品是“扇贝+大虾”。大虾洗干净，烤的时候连头一起串起来，两面烤红了就可以了，吃起来有种海鲜特别的甜甜的味道，建议不要蘸调料。
4、蔬菜类 按照烧烤的常见和美味习惯推荐：薯仔、莲藕、玉米(煮过的)、洋葱(很提味)、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、苹果、芦笋。玉米：选中等个头的甜玉米，烧烤的时候要整个刷上油，放在火力相对弱的地方，要烤很久才能好，同时要记得不断翻面。
5、面食类 馒头：馒头片蘸面酱、辣椒酱，烤了非常好吃。小烧饼：芝麻烧饼就很好。豆腐块、面筋
6、辅助食品和零食类
各种小吃：瓜子、花生、薯片、果冻等等。
主食类：蛋糕、面包切片、饼干、果酱、奶酪。建议少带，吃烧烤吃这些都没意思。
速食品：如罐头水果、八宝粥、凉茶等，吃了败火、解腻、爽口，也推荐带。
㈦ 烧烤菜品有哪些
烧烤菜品包括肉类、菜类等。
1、肉类
鸡翅膀、鸡腿、猪扒、鸡扒、牛扒、羊肉串、骨肉相连（鸡肉与软骨）、猪排、牛排、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲜虾、墨鱼、大闸蟹、对虾、生蚝；
2、菜类
玉米、薯仔片、青椒、茄子、西葫芦、韭菜、卷心菜、豆类、蘑菇、洋葱、黄瓜、海带、卷心菜、豆腐。
烧烤方式：
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。
而对木炭地要求也各不相同，中国地木炭共有三种适合烧烤：原木木炭、机制木炭、工业焦炭；
原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。
㈧ 烧烤可以烤哪些东西吃
烧烤可以烤这些东西吃：1、茄子。2、羊肉串。3、鱼。4、玉米。5、鸡翅。6、韭菜。7、鸡腿。8、猪肉串。9、河粉。10、玉米肠。11、火腿肠。12、臭干子。
吃烧烤时的注意事项
1、食物不要在外面放太久。
2、建议不要使用酒精等助燃剂，它可能与炭块混合，释放挥发性有机化合物，在食物中留下难闻的味道及有害物质。
3、控制火焰。当食物里的油脂滴到炭火上时，会燃起火焰，这会使食物产生致癌物多环芳香烃。
4、肉食要彻底加热。
㈨ 吃烧烤必点的几种肉有哪些适合烧烤的蔬菜有哪些
吃烧烤必点的几种肉有哪些？适合烧烤的蔬菜有哪些？
1.烤羊肉串，可以说是风靡全国的烧烤食材，深受广大群众的青睐。将羊肉和羊油切片，肥瘦相间穿在一起，放在炉子上烤，再撒上一些辣椒面、精盐和孜然粉，几分钟就熟了。其色褐，油润，微辣，不腻不腻，鲜香可口。
6.韭菜，很多时候韭菜是作为配角存在的，比如韭菜猪肉馅的饺子，韭菜炒鸡蛋等等。它有辣味，但是烤过之后辣味就没了，只剩下美味和清爽。每次少吃烤，可以说烤韭菜是必须的。甚至有朋友说，不吃韭菜就跟不吃烧烤一样，可见韭菜的受欢迎程度。
㈩ 最适合烧烤的食物有哪些
适合烧烤的食材有：羊肉串、鸡翅、鱿鱼、茄子、香菇等。
1、烤羊肉串
烤羊肉串是最常见的烧烤小吃了，也是必吃的经典款，不过现在很多烧烤摊子都使用其他动物肉冒充羊肉的，正宗的很难吃到了。
4、烤茄子
烤茄子绝对是烧烤小吃经典中的经典，将茄子片开，用铁网压扁，撒上各种调料，蒜蓉开始烤制，味道出奇的鲜美。
5、烤香菇
烤香菇是烧烤中口味比较清淡的，适合喜欢吃素食清淡的人，吃了对皮肤也比较好，也不会很油腻，不容易发胖的。
吃完烧烤后，大家可以一起吃点水果，比如西瓜、哈密瓜、梨等；也可以准备一些饮料，例如可乐、清凉凉茶等。