‘壹’ 奶香苹果煎饼的做法
本文导读：平时吃苹果你怎么吃？我都是洗干净了直接啃的。炸着吃？炒着吃？煮着吃？还是蒸着吃？各种想法一时之间冒了出来。还没有试过把它做成馅料用煎饼包着吃。以下是我整理的奶香苹果煎饼的做法，欢迎阅读！
奶香苹果煎饼的做法：
原料： 红富士苹果2个（中等大小）、面粉50克、白糖30克、奶油20克、鸡蛋一个、牛奶约120毫升、炒熟的黑芝麻适量。
做法：
1、苹果洗净后去皮去核，再切成小丁待用；
2、将奶油放入锅内，小火，待奶油融化后倒入苹果丁与白糖，炒匀（此时会用汤汁出来）；
3、盖上锅盖，小火，焖至苹果丁变色变软汤汁收干后打开锅盖，加入炒熟的黑芝麻炒匀后舀出待用；
4、将鸡蛋打散成蛋液，倒入牛奶，拌匀；
5、加入面粉，将其搅拌成无颗粒状的面糊（面糊要稍微稀一些，用勺子舀起面糊住下倒时面糊要呈一条不间断的线，这样才能摊出薄薄的饼出来）；
6、用厨房专用纸粘少许油，在平底锅内涂擦一遍，然后将锅子烧热，用勺了舀适量的'面糊倒在锅内，一边转动锅子，使面糊摊成一个圆形的薄饼；
7、待面糊煎至表面凝固后将其翻面；
8、取适量先前炒好的苹果馅料呈扇形地铺在煎饼的四分之一的面积上（饼皮的边缘不要铺，以免折叠后漏出），然后将饼皮对折两次成扇形，最后再将其煎至两面金黄后即可出锅。
注：
1、炒制苹果馅料里火不要太大，小火即可；
2、面糊要调得稀一些，这样才能摊出薄薄的饼；
3、油一定不能放多，用厨房纸粘少许油擦锅底即可，油太多的话在转动锅子的时候会挂不住面糊，也就摊不出薄薄的饼了；
4、倒入面糊后要转动锅子，使面糊呈圆形地流动；待面糊凝固将其翻面后要马上放入馅料进行折叠，以免面皮变脆后不好折叠；火力不可太大，小火即可。
5、折叠好之后要再煎一会儿，使其表面成金黄色，这样才够香哦！
‘贰’ 奶香苹果煎饼的家常做法
前言
苹果怎么吃都好吃，看到大家做的苹果菜菜每个都想试试，很诱人，简单的试过了，非常好吃，今天我的奶香苹果煎饼是新在电视上学来的
材料
主料：苹果120g、牛奶100g、面粉65g；
辅料：黄油适量、食用油适量、熟芝麻适量、鸡蛋1个
奶香苹果煎饼
1
苹果去皮切碎
2
锅里加适量黄油
3
黄油融化后加入苹果翻炒
4
在加入适量白糖翻炒，然后大火盖盖子1分钟，烘干水分
5
水分干后关火，加入熟芝麻
6
把面粉，鸡蛋，牛奶倒在一个容器里
7
打成糊状
8
锅里稍微抹一点点油，倒入面糊，慢慢转成圆形
9
定型后，翻面，加入做好的苹果馅，叠好出锅
小贴士
面糊一定要打到没有颗粒
炒苹果的时候用小火，只是焖制那一分钟大火
‘叁’ 奶香苹果煎饼的家常做法大全怎么做好吃
材料：红富士苹果2个（中等大小）、面粉50克、白糖30克、奶油20克、鸡蛋一个、牛奶约120毫升、炒熟的黑芝麻适量
做法：
1、苹果洗净后去皮去核，再切成小丁待用；
2、将奶油放入锅内，小火，待奶油融化后倒入苹果丁与白糖，炒匀（此时会用汤汁出来）；
3、盖上锅盖，小火，焖至苹果丁变色变软汤汁收干后打开锅盖，加入炒熟的黑芝麻炒匀后舀出待用；
4、将鸡蛋打散成蛋液，倒入牛奶，拌匀；
5、加入面粉，将其搅拌成无颗粒状的面糊（面糊要稍微稀一些，用勺子舀起面糊住下倒时面糊要呈一条不间断的线，这样才能摊出薄薄的饼出来）；
6、用厨房专用纸粘少许油，在平底锅内涂擦一遍，然后将锅子烧热，用勺了舀适量的面糊倒在锅内，一边转动锅子，使面糊摊成一个圆形的薄饼；
7、待面糊煎至表面凝固后将其翻面；
8、取适量先前炒好的苹果馅料呈扇形地铺在煎饼的四分之一的面积上（饼皮的边缘不要铺，以免折叠后漏出），然后将饼皮对折两次成扇形，最后再将其煎至两面金黄后即可出锅。
‘肆’ 萍果饼的做法大全
你好，苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。
清甜苹果饼，口味清淡。苹果略带可以忽略的微酸，配上糯米粉，淡淡的甜，软软糯糯的，咬一口，满嘴芝麻香······
主料
苹果2个
糯米粉80克
面粉120克
辅料
熟白芝麻50克
配料
食油少许
清甜苹果饼的做法步骤
1.准备好苹果和芝麻。
2.糯米粉与面粉混合拌匀备用。
3.苹果去皮、洗净、刨成细丝。
4.快速将苹果丝拌入面粉中（苹果极易氧化颜色发暗）。
5.混合、揉匀成面团。
6.分成小剂子，分别滚上芝麻。
7.一次做完全部小饼胚。
8.煎锅烧热，滴入少许食油；煎至两面微黄，饼熟即可。
小窍门&温馨提示
1、苹果味微甜，我没加糖。喜欢甜食可以适量加点糖。
2、加入适量糯米粉，口感较软糯好吃。
3、小火煎饼，饼容易煎透还不会煎糊。
‘伍’ 苹果煎饼的做法，苹果煎饼怎么做好吃，苹果煎饼的家常
苹果煎饼的做法步骤
1
材料图，鸡蛋，苹果，芝麻，核桃，水，面粉，玉米面。图中少了白糖。
2
将水加放面粉中，边加边搅拌，至到呈丝带糊状。
3
打入鸡蛋，加适量白糖，搅拌均匀。
4
将烤过的芝麻核桃放在料理机打成碎。
5
苹果切碎。
6
取一小锅，加苹果和糖，适量加一点点儿水，中火煮沸。
7
煮至收汁。
8
加放果碎拌均匀。
9
拌入适量炒过的糯米粉。（如果没有这一个可以省掉）
10
将饮料拌成稠糊状。
11
平底锅烧热，刷薄油，倒入一勺面糊，稍稍转动锅子，让面糊铺平锅底。
12
保持中小火，待而饼成开型后翻面。
13
在饼子的四分之一部分放一块做好的馅料。
14
将煎饼对折。
15
再对折成四分之一样。用锅铲稍压，可以淋一点点油，出锅
16
装盘即可。
‘陆’ 苹果煎饼怎么做好吃
准备食材：4人份
主料：3个苹果，250克面粉，700毫升牛奶
辅料：柠檬，4个鸡蛋，糖，盐，黄油，发酵粉
1.将柠檬磨出柠檬皮碎，只取黄色的部分；挤出柠檬汁，倒入面粉和2勺发酵粉中
2.把鸡蛋倒入牛奶中，打匀；倒入面粉中，倒入柠檬皮碎、糖、盐；和成面糊，发10分钟
3.苹果洗净，削皮，去核，切成圈状；倒上柠檬汁，为了防止苹果变色
4.中火化开黄油，将苹果煎至金黄色
5.将面糊均匀洒在苹果上，中火使两面煎熟
6.不停的煎新的苹果饼，将煎好的苹果饼放入80度的烤箱保温。
7.在吃的时候在上面洒上白糖即可。
‘柒’ 苹果煎饼的做法步骤图，苹果煎饼怎么做好吃
主料
面粉
90g
苹果
180g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
白糖
适量
牛奶
适量
步骤
1.苹果洗干净。
2.苹果去皮，切成丁，入微波炉高火打2分钟。
3.打散鸡蛋。
4.加白糖，打均匀。
5.加牛奶打均匀。
6.加面粉打均匀。
7.加苹果丁，调成糊。
8.平底锅加油，烧热，煎饼糊入锅摊平煎。
9.煎至双面金黄即可。
‘捌’ 苹果饼怎么做好吃又简单
苹果饼好吃又简单的做法为：
1、首先，我们准备新鲜的红苹果两个，削净外皮，把其中一个的苹果，先切成均匀薄片，再改刀切成小粒，切好之后，尽快放入清水中洗一下，防止氧化变色，然后把苹果中的水分控出备用。
好了，这道软糯香甜的苹果饼就做好了。
‘玖’ 奶香苹果煎饼的做法，奶香苹果煎饼怎么做好吃
主料牛奶80克苹果80克面粉48克鸡蛋一个辅料油少量
步骤
奶香苹果煎饼的做法步骤11.就这四样食材，满满的营养?
奶香苹果煎饼的做法步骤22.半个苹果洗净切碎，可以去皮。
奶香苹果煎饼的做法步骤33.面粉内打入鸡蛋拌匀。
奶香苹果煎饼的做法步骤44.倒入牛奶拌匀，牛奶的量自己看着倒，拌好的面糊稠一点就OK。
奶香苹果煎饼的做法步骤55.锅内倒一点油小火烙饼。
奶香苹果煎饼的做法步骤66.这些量还有这个大的。
奶香苹果煎饼的做法步骤77.烙熟切块即可
‘拾’ 苹果烙饼怎么做又软又好吃
苹果饼作为一种网红食品既有营养制作过程又简单，居家旅行必备！你准备好用一双巧手给家人朋友带来一份健康美食了吗？
原料篇
苹果、面粉、白糖、鸡蛋、时鲜水果
苹果：
一日一个果，医生远离我！苹果营养价值很高，是一种低热量的食物，每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。中医认为苹果可以生精润肺、健脾开胃。
面粉：
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分，还有一种尿囊素的成分。面粉除供人类食用外，仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等，加工后副产品均为牲畜的优质饲料。进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的；对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。
白糖：
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。白糖含有糖类，糖类是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。
鸡蛋：
鸡蛋含蛋白质高达12.8%，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡度蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
制作篇：
1、 苹果清洗干净切碎，这里不建议去皮，因为苹果皮所含的营养成分和果肉还是区别的。
2、 加糖、加面粉搅拌至成稠糊状。
3、 开小火，加少量油，两面煎熟就行了。
4、 可以准备点时鲜水果点缀在饼上既好看又增加营养。
食用篇：
加点色拉或番茄酱或直接大口食用即可！