❶ 好吃的洋葱炒鸡胗怎么做好吃又简单，做法
主料 2人份
洋葱1个、鸡胗200克
辅料
蒜苔1小把
调料
孜然少许、食盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、色拉油适量、蚝油少许、料酒少许
孜然洋葱炒鸡胗步骤1
鸡胗洗净，切片，洋葱切块。，蒜苔切断儿
步骤2
炒锅中放油，七成热时放入葱、蒜末、姜爆香，然后放入鸡胗爆炒变白盛出
步骤3
炒锅中放油烧热，下洋葱和蒜苔炒至变断生
步骤4
倒入鸡胗翻炒，放入料酒、生抽、蚝油、盐
步骤5
出锅时，加入孜然粉和孜然粒炒匀即可
❷ 孜然洋葱炒鸡胗 孜然洋葱炒鸡胗怎么做
1、食材：鸡肫200g，洋葱半个
调料：色拉油适量、辣椒粉 适量、芝麻 适量、孜然粉 适量
2、做法：
（1）鸡胗切片，洋葱切丝。
（2）锅内放油烧热，放入鸡肫片。
（3）大火爆炒至鸡肫表面变色，放入芝麻孜然，辣椒面。
（4）继续大火爆炒至辣椒孜然芝麻出香。
（5）放入洋葱丝，翻炒均匀，加盐调味即可。
❸ 吃洋葱有哪些好处 洋葱炒鸡胗怎么做好吃
洋葱的功效与作用：洋葱的营养价值很高，含有的硒元素可以抗氧化，促进细胞和身体的新陈代谢，可以很好的延缓衰老、防癌抗癌。洋葱具有非常好的提神功效，还可以降低血糖，适宜糖尿病患者吃。洋葱是现在唯一知道含有前列腺A的蔬菜，这种成分可以扩张血管、降低血液黏度，所以可以降低血压，预防血栓的形成，降低血压。
而含有的栎皮黄素是现在最有效的天然抗癌物质，它可以有效控制癌细胞的生长，因此想要防癌抗癌就多吃洋葱吧。洋葱里面的钙质也非常丰富，常吃不仅可以预防和治疗骨质疏松，而且还可以促进生长发育。
洋葱里面含有的硫化丙烯的油脂性挥发物可以发散风寒，预防和治疗风寒感冒。洋葱的气味辛辣，可以刺激肠胃、消化腺分泌，从而提高食欲，可以促进消化，虽然洋葱营养丰富，但是没有脂肪含量，因此不用担心会发胖。
洋葱炒鸡胗的做法：
1.先将鸡胗
洋葱
盐
干辣椒
料酒
姜
味精都准备好
2.然后将洋葱洗干净后切成丝，鸡胗洗干净后放入锅里，倒入冷水
3.倒入料酒，放入姜片煮5分钟后捞出晾凉，再切成均匀的片
4.然后将油倒入锅里烧热，再放入葱丝翻炒至断生，倒入鸡胗翻炒
5.大概翻炒3分钟左右，放入干辣椒，翻炒至断生后放入调味料调味就可以了。
❹ 洋葱炒鸡胗的家常做法
洋葱和什么食材在一起都很搭，喜欢洋葱的味道，即使每次切它都会辣的我泪流满面，可是我依然拒绝不了它。
食材
主料
洋葱
300g
鸡胗
200g
辅料
葱花
适量
蒜瓣
适量
干红椒
适量
蚝油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
1.鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。
2.洋葱切丝。
3.油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。
4.下入鸡胗快炒两分钟。
5.调入两滴生抽,下入洋葱炒至断生。
6.调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
小贴士
鸡胗很不容易熟，所以在焯水的时候要多焯一会。
❺ 做法，洋葱炒鸡胗怎么做好吃，洋葱炒鸡胗的家常做法
主料
鸡胗
300克
洋葱
1个
辅料
盐
2勺
干辣椒丝
1个
料酒
适量
姜
1小块
味精
1/2勺
步骤
1.洋葱洗净切丝待用。
2.鸡胗洗净入冷水锅，下.料酒.姜片，焯水5分钟。捞出待凉切片
3.热油锅，下洋葱丝翻炒至7分熟，
4.倒入鸡胗片翻炒3分钟左右，加入干辣椒丝，至材料全部断生，盐，味精调味即可
小贴士
切洋葱也是老生长谈了，怕掉豆子的话就在菜刀上沾水再切，我就是这样切的，非常简单
春季细菌繁衍快，多吃洋葱可杀菌。
❻ 鸡胗洋葱怎么炒又嫩好吃
这道菜既有洋葱的香甜脆口又有鸡胗的劲道口感。家常美食搭配米饭特别下饭。
用料
鸡胗 适量
洋葱 1个
青椒 2个
葱 半根
料酒 适量
姜 3片
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
油 适量
淀粉 适量
洋葱炒鸡胗的做法
清洗鸡胗，洋葱，青椒，葱，提前给蒜剥皮清洗。将鸡胗切小块（比较好入味）
鸡胗的营养价值是非常高的，鸡胗当中富含有蛋白质，低脂肪，胆固醇，碳水化合物富含有维生素a，维生素b1，维生素b2，维生素e，钙元素，磷元素，铁元素，钾元素，钠元素，镁元素，新元素，胃激素，角蛋白等微量元素。在日常的生活里吃鸡胗能够起到通淋化石，消食待滞，可以起到补铁之功效。可以辅助治疗肾虚遗精，遗尿，小便不利，结石，食欲不振，消化不良等疾病。
洋葱能够提高机体的免疫力，因为洋葱当中含有丰富的含硫化学物，这种化学物有很强的杀灭一些细菌、病毒等致病微生物的作用，因此吃洋葱能够降低得一些感染性疾病的作用。洋葱还能够很好的增进食欲，因为洋葱特殊的辛辣、刺激的味道能够很好的增进味蕾的敏感性，对于一些食欲不振、消化不良的人，吃洋葱都能够很好的增进食欲、促进消化。
❼ 洋葱炒鸡胗的做法 洋葱炒鸡胗的做法介绍
1、材料：鸡胗10个，洋葱半个，青红椒各一个，野山椒、蒜姜末少许，老抽，料酒，糖盐，鸡精，胡椒粉，淀粉，油。
2、鸡胗洗净切片，加盐，老抽，糖，胡椒粉，料酒，淀粉拌均匀，洋葱青红椒切丝，野山椒蒜姜切末。
3、炒锅到油倒入鸡胗爆炒，变色挺括后盛出备用。
4、留底油爆香野山椒蒜姜。
5、倒入洋葱翻炒出香味。
6、加入青红椒丝翻炒，加盐，酱油，糖，炒匀。
7、最后再加入炒好的鸡胗翻炒均匀，加鸡精炒匀出锅。
❽ 鸡胗洋葱怎么炒又嫩好吃
洋葱炒鸡胗怎么做
1.准备食材：鸡胗10个、洋葱半个、青红椒各一个、野山椒、蒜姜末少许、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、油。
2.鸡胗洗净切片，加盐，老抽，糖，胡椒粉，料酒，淀粉拌均匀，洋葱青红椒切丝，野山椒蒜姜切末。
3.炒锅到油倒入鸡胗爆炒，变色挺括后盛出备用。
4.留底油爆香野山椒蒜姜。
5.倒入洋葱翻炒出香味。
6.加入青红椒丝翻炒，加盐，酱油，糖，炒匀。
7.后再加入炒好的鸡胗翻炒均匀，加鸡精炒匀出锅。
洋葱炒鸡胗的做法
用料：鸡胗、洋葱、蒜沫、葱花、姜沫、辣椒粉、孜然粉，熟芝麻。
做法：
1、将鸡胗切成长条，洋葱切丝。
2、炒锅放少许油加热，放入鸡胗炒至变色。
3、然后放入葱花、蒜沫、姜沫炒香，再放入辣椒面和孜然粉。
4、放入洋葱炒香，放入一小勺盐进行调味。
5、后撒入白芝麻，翻炒均匀出锅盛盘即可。
洋葱炒鸡胗的家常做法
1.先将鸡胗、洋葱、盐、干辣椒、料酒、姜、味精都准备好。
2.然后将洋葱洗干净后切成丝，鸡胗洗干净后放入锅里，倒入冷水。
3.倒入料酒，放入姜片煮5分钟后捞出晾凉，再切成均匀的片。
4.然后将油倒入锅里烧热，再放入葱丝翻炒至断生，倒入鸡胗翻炒。
5.大概翻炒3分钟左右，放入干辣椒，翻炒至断生后放入调味料调味就可以了。
洋葱炒鸡胗怎么做？以上就是小编为大家整理的洋葱炒鸡胗的做法啦，怎么样？这个是不是特别简单？？家常的味道才是下饭、令人怀念的！
❾ 洋葱炒鸡胗的家常做法 怎么做好吃
食材明细
鸡胗10个
洋葱半个
青红椒一个
野山椒一个
老抽适量
料酒适量
糖适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
淀粉适量
油适量
其他口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
洋葱炒鸡胗的做法步骤
1
准备食材。
2
鸡胗洗净切片，加盐，老抽，糖，胡椒粉，料酒，淀粉拌均匀，洋葱青红椒切丝，野山椒蒜姜切末。
3
炒锅到油倒入鸡胗爆炒，变色挺括后盛出备用。
4
留底油爆香野山椒蒜姜。
5
倒入洋葱翻炒出香味。
6
加入青红椒丝翻炒，加盐，美极鲜，糖，炒匀。
7
最后再加入炒好的鸡胗翻炒均匀，加鸡精炒匀出锅。