A. 梨怎么煮好吃又营养 梨可以怎么煮
1、【制作食材】银耳，雪梨，红枣，枸杞，冰糖。
2、首先我们要把准备好的银耳，提前将其放入到温水当中，把银耳泡发。在对银耳浸泡的过程当中，我们需要把准备好的雪梨，用食盐在梨的表皮搓洗一下。在对雪梨进行准备的时候，很多人都喜欢把雪梨的皮将其刮掉，其实这样的制作是不正确的。因为在雪梨的表皮中富含了丰富的维生素，以及多种的营养物质，将雪梨皮刮掉的话就有些浪费了。
3、用食盐把雪梨表面的果蜡，以及农药残留物清洗干净后，需要再用清水对雪梨清洗两道。清洗干净以后的雪梨，我们需要用刀在雪梨的1/3处，将其对半切开，然后再准备一个汤勺，用汤勺把雪梨的梨心扣掉，再挖去一些梨肉，将雪梨制作成一个梨盅。剩下的梨肉我们需要将其切成细小的碎粒状，然后把梨肉再次放进到梨盅当中。然后取出泡发好以后的银耳，用剪刀把银耳根部的黄蒂剪掉，再用剪刀把银耳剪碎备用。
4、准备好的红枣，用清水将其清洗干净备用，枸杞将其清洗干净备用。然后把准备好的银耳、红枣、枸杞通通都加入到梨盅当中，再往梨盅中加入几颗的冰糖，再往里面加入适量的清水。清水不要加入太多，加入到梨盅的2/3处即可。最后只需把梨盖盖上，然后准备一个小碗，把雪梨放入到小碗当中，即可进行最后的蒸制。
5、准备一个蒸锅，往蒸锅中加入半锅的清水，然后开大火将水烧开以后，再准备一个蒸屉，并把准备好的雪梨放入到蒸屉当中，并用大火对其进行蒸制。蒸制时间大概20分钟，等雪梨被完全的蒸好以后，即可开盖把蒸好的雪梨从蒸锅当中取出，一道好吃又营养的雪梨，就可以出锅进行食用了。
B. 煮梨的正确方法 如何煮梨
1、把梨洗干净之后，切成薄薄的一片片的。
2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦。
3、把梨片放进锅里，然后根据梨的数量倒入一定的水，最好是开水。
4、然后盖上盖子，开大火开始煮梨水。
5、等水烧开后放进冰糖，要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜，放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下，确保冰糖充分溶解。
6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火，再慢慢熬制10--15分钟，等梨水的颜色有些深了，可以关火了。盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。
C. 梨怎样煮水好吃简单
很多朋友喜欢在自己感冒咳嗽的时候煮梨水喝，那么梨水怎么煮呢，其实很简单，很容易就能学会。
工具材料：
雪花梨 1个
冰糖 20g
操作方法
01
准备食材：我们选用雪花梨，雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜，雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。冰糖我们选择多晶冰糖，因为中医认为多晶冰糖具有润肺、止咳、清痰、去火、祛烦、消渴、清热、降浊、养阴、生津、止汗、解毒等功效。
02
雪花梨洗净、切块，切的时候千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富，雪花梨果核直接丢弃即可。
03
把切好的梨块放进锅里，放入适量的水（最好多放点，如果是高压锅的话可以少放点），放入多晶冰糖。
04
大火烧开，小火煮半小时即可盛出。
特别提示
选材选用雪花梨和多晶冰糖
雪花梨不要去皮
最好用砂锅和高压锅
D. 煮熟梨怎么做
许多盆友喜爱煮梨水喝，由于梨水能够减轻咽喉的不适感。有关煮梨水的做法是比较多的，那么煮梨水的做法有什么？接下去，文中就为大伙儿详细介绍三种煮梨水的做法，仅作大伙儿参照。要想掌握煮梨水的做法有什么的盆友能够然后往下看哦！
煮梨水的做法一
原材料：1只梨子，1袋老冰糖，冷水适当。
作法：
1、建议用电饭锅炖，梨子会较为熟烂。梨削皮削皮以后切片同冷水一起下锅，水流量是多少自定。
2、电饭锅第一次水开以后放老冰糖，再次煲半小时以上。时间越长，梨呈淡黄色、入口就化，容易上火、咳嗽、润肺。
煮梨水的做法二
原材料：梨子200克，西红柿50克。圆葱50克，莴笋50克，鲜奶油、番茄沙司、纯蜂蜜、食盐、红酒各适当。
作法：
1、梨子削皮削皮，切片。西红柿用开水烫去表皮，去瓤，切片。圆葱削皮切条。
2、莴笋去叶，放进开水中烫熟，捞起来洗澡，控挣水份，造粒。
3、鲜奶油放进锅中，加温熔融，放入圆葱丝、西红柿块炒软，倒进适当冷水，添加梨子和番茄沙司、纯蜂蜜、食盐烧开，低火烧开5分钟，淋入红酒，撒进莴笋粒就可以。
煮梨水的做法三
原材料：鸭梨1个，老冰糖100克，水适当。
作法：
1、将鸭梨清洗，削皮。
2、除掉梨核，防止煮出去的梨水有酸酸的口味。
3、将解决好的梨，切割成滚刀块。
4、锅中添加适量水，烧至快开落，将老冰糖装进去，文火加温至老冰糖溶化。
5、老冰糖化过后，把梨块装进去。
6、火灾烧开后，改成文火熬煮15分钟上下就可以。
以上便是有关煮梨水的做法有什么的有关详细介绍。坚信大伙儿看过上边的这种详细介绍以后，对煮梨水的有关作法早已掌握的非常清楚了。大伙儿假如要想亲自动手制做梨水得话，何不参照下上边详细介绍的这三种煮梨水的做法哦！全是非常简单的呢！
E. 煮梨的做法
煮梨的做法步骤如下：
方法一
1、梨洗净，去皮，用水果刀切成小块，放入电饭煲中，加适量清水。
方法二
雪梨、枇杷去皮，切成两厘米左右小块，加入适量冰糖，适量水（水位没过果块就刚刚好），大火煮开转小火再煮10分钟即可。
方法三
把雪梨对半切开，然后挖空里面的果肉，把川贝放里面，加入一定的蜂蜜，在锅上蒸一蒸，就能够蒸出来好吃的川贝雪梨了。
挑选梨的方法
1、买梨子的时候，记得挑几个差不多一样大小的梨子，分别放在手心里掂重量，哪个重就要买哪一个，因为越重，梨子的水分就越多，这样的吃起来口感好，相反，那些轻的，水分也就少了，口感差不好吃。
2、很多梨子都是没成熟就摘下来了，为了催熟，商贩会进行处理，这种处理过的梨子，闻起来会有一股异味，不是梨子特有的鲜香，这种梨子最好就别买。
3、买梨子的时候，还要记得用手捏一下软硬，太硬的不要买，因为成熟度差，买回家也不能吃，太软的也不要买，因为成熟度太好了，不易于保存，甚至很可能已经坏掉了。
4、买梨子的时候，记得看一下梨子的底部，底部那个地方越深，说明梨子越香甜，这种梨子是很好吃的，这个地方浅的就品质差了一些，没有那么好吃。
F. 梨子怎么煮
材料/工具
梨/冰糖
方法
1
首先是选择梨，煮梨水最好选择雪花梨，雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜，雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效
G. 水煮梨子怎么做
煮梨汤
梨汤有滋阴润肺、养胃生津的功效。适用于慢性支气管炎，百日咳，慢性咽炎等症状。
中文名
煮梨汤
药物组成
梨子3枚（切），沙糖半两。
处方来源
《圣惠》卷九十六
方剂主治
神思不安
第一种方案
【药物组成】梨子3枚（切），沙糖半两。
【处方来源】《圣惠》卷九十六。
【方剂主治】风热攻心，烦闷恍惚，神思不安。
【用法用量】以水1大盏，煎至6分，去滓，食后分2次温服。
煮梨汤
第二种方案
材料：雪梨+酸梨（或者放一种也行）+冰糖+冷水
制法：梨切块儿，然后一起放到火上煮就行了。
一般是大火煮开了之后，小火再熬一会儿，然后就行了.
作用：起润肺脏的作用，对于燥热所致的咳嗽的治疗有很好的辅助作用。
注意：1、选材：雪梨、酸梨、水晶梨都可，杨梨不可作为材料。
水晶梨
酸梨
雪梨
第三种方案
组成：玉竹15片左右，枸杞子一小撮，雪花梨2个，银耳一朵，鲜百合2球，冰糖适量，水3000毫升。
制作方法：梨去核去皮，切片；银耳泡发，择去根，摘成小朵；枸杞子和玉竹冲水洗净；鲜百合切去锈色的部分，掰开洗净。所有原料一起入锅煮开后40分钟即可。
第四种方案
组成：梨两个，红小豆一把，大枣少许，川贝少许，冰糖一把。
制作方法：加水，放锅里煮就是，汤锅煮大约一个小时，很简单，并不耽误其他活动。
注意事项：
1、说是一把，多点少点都可以，高兴咋放就咋放，经过多次试验红小豆和大枣不宜太多，否则会改了梨的清香味。
2、至于川贝，是小的那一种，越小越好，大的叫贝母，不是一回事。
3、普通汤锅汤淡梨硬，高压锅汤浓梨软好吃。
4、临喝时可加少许蜂蜜。
H. 冰糖炖雪梨怎么做
冰糖炖雪梨的正确做法是酸甜的，但是大人小孩都不够喝。
(1)准备两个雪梨洗净，用水果刀去掉内芯；
(2)取一个小盆，放6颗红枣和一把枸杞；
(3)准备一个小盆，放一把冰糖备用；
(4)将一小块姜切成姜片，与冰糖放在一起；
当配料准备好了，让我们开始下一步:
配料:雪梨、红枣、枸杞、生姜。
调料:冰糖
练习:
(1)准备一个砂锅，放入雪梨，然后将红枣、枸杞、冰糖放入雪梨的心，放入姜片。
加入适量的水。
(2)开大火烧开，盖上锅盖，水烧开后小火炖30分钟；
(3)30分钟后，打开锅盖，取出炖好的冰糖雪梨，放入汤碗中，即可食用。
(4)完成这道糖醋炖雪梨冰糖。
I. 煮梨怎样煮才好吃谁知道请告诉我一下谢谢！！
梨先去皮，然后切大小均匀的小块。去心。用冰糖，蜂蜜当作料，加水小火炖15分钟！就OK了！你还可以加一点百合，加一点山楂，煮好以后再加一些凉水调好的藕粉，稠乎乎的，很亮的颜色，我敢和你保证绝对好吃！作用嘛：开胃，去火，调理身心，有益健康！试试看吧！我很拿手才推荐你的。至于放料的多少看自己掌握了！
J. 雪梨怎么炖
冰糖炖雪梨
原料：雪梨2个、冰糖30-60克
制作步骤：
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当作盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲。
营养作用：
1、改善呼吸系统和肺功能，强心利尿、解毒。冰糖炖雪梨是我们经常吃的一种美食，不仅味道甘甜美味，而且还有很好的药用价值。
2、雪梨富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸等可谓营养丰富。可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
3、吃冰糖可以补充体内水分和糖分，具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。对急性气管炎患者出现的咽喉干、痒有良效。
4、对上呼吸道感染患者的音哑、痰稠等有缓解效果，有利于血压的降低和养阴清热的效果；高血压患者可以多吃一些。还可以美容护肤，抗皱美白等。