‘壹’ 紫苏叶怎么做汤
1.紫苏既能发汗散寒以解表邪，又能行气宽中、解郁止呕，故对风寒表症而兼见胸闷呕吐症状的，使用本品，很是适宜；或无表症而有气滞不畅症状的，也可用于宣通。如配藿香、陈皮则解表和中，配半夏、厚朴则解郁宽胸。2、用于感冒风寒：紫苏能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。
3、用于胸闷、呕恶等症：紫苏用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。
紫苏叶汤的做法
1.鳝鱼剖开去骨和内脏后切成4cm长的片
2.嫩丝瓜去皮切片，红椒、紫苏切碎，大蒜切片备用
3.热锅烧热油后，放入蒜片、鳝鱼片爆炒鳝鱼片发白
4.加入丝瓜片、红椒碎和适量凉水煮熟
5.用盐、酱油、鸡精调味后，加入一些紫苏叶即可出锅
‘贰’ 怎么做紫苏叶姜汤
紫苏叶姜汤
用料
紫苏叶 20克
生姜 5片
红糖 适量
紫苏叶姜汤的做法
紫苏叶稍稍浸泡，和生姜一起下锅，加水1000毫升，武火大滚到闻到浓烈的紫苏叶的气味然后下红糖稍滚片刻即可，这是一到二人量，或者一人一天饮两次的分量，连续饮两天，就会见效。
小贴士
紫苏叶不能长时间滚，煮两三分钟即可。
‘叁’ 如何做紫苏汤 紫苏叶煲汤的做法
1、食材：紫苏苗300g、鸡蛋1个、橄榄油适量、盐适量、胡椒粉适量、姜丝适量。
2、紫苏摘洗干净。
3、鸡蛋打入碗里搅拌均匀。
4、烧热锅倒入橄榄油后把蛋桨倒入。
5、划散之后把姜丝也放入。
6、炒拌均匀。
7、注入适量开水大火煮沸。
8、水开后把紫苏苗放入。
9、略煮片刻，调入少许盐与胡椒粉即可熄火即可。
‘肆’ 爽口的紫苏鸡蛋汤怎么做好吃又简单，做法
主料
紫色叶 ：50
鸡蛋：2个
油 ：适量
盐 ：适量
第七步
7.一个人的懒人餐，有蛋有菜还有汤。不用10分钟
辅料
具体步骤
‘伍’ 紫苏汤窍门
紫苏叶怎么煮水
紫苏叶煮水就算很平常的煮就行了，先将紫苏叶清洗干净，去掉紫苏梗，先将水烧开，再在水中煮十五分钟左右，煮出紫苏叶的全部药效，水变色后改成小火熬制，两三分钟后就可以擦洗身体了。
紫苏叶怎么保存
前边说了紫苏叶的保存方法，但是漏掉了一个，在这里那就再说一遍吧。
紫苏叶最常规的保存方法就是用冰箱保存，先洗干净再用保鲜袋装好。再就是用坛子密封，隔断空气中的氧气，避免紫苏叶氧化。用泡沫盒子装，外界的蔬菜摊主都是用泡沫盒子进行的保存。用水保存，就算相当于冰箱，洗干净用袋子装好再放进水里。剩下的就是补充的用橱柜来保存，橱柜比较干净，还有密封防菌的功效。
紫苏叶能放冰箱吗
紫苏叶可以放冰箱。任何东西都是可以放在冰箱的，但是冰箱虽说是万能的，但也不是万能，放在冰箱里的东西要及时的吃掉，放得太久也是会坏掉，冰箱只是起到一个延长保质期的作用。
紫苏叶能不能带上动车
紫苏叶可以带上动车。因为紫苏叶不是国家违禁物品，只是普通的中药和蔬菜，但建议不要带太多，动车有规定乘客携带物品的重量，如果能快递就更方便了。
‘陆’ 紫苏叶的食用方法_紫苏叶怎么吃
紫苏叶嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。至于紫苏叶通常的食用 方法 有哪些呢？以下是我整理的关于紫苏叶食用的相关知识，一起来了解一下吧。
紫苏叶的食用方法
一、紫苏叶拌黄瓜材料：黄瓜500克，紫苏叶(红、绿均可)100克。调料：精盐、味精、香油、白醋、白糖。
制作：1.紫苏叶洗净，加盐杀一下，切碎。
2.黄瓜洗净，去皮，切成丝，放入一小盆中，撒上精盐、味精、白醋和适量白糖，拌匀，再把切好的紫苏撒在黄瓜丝上，淋上香油，上桌前拌匀，装人盘中，即可食用。特点：清香爽口，风味独特。
二、软炸紫苏叶材料：紫苏叶200克，煎炸粉50克。调料：椒盐、食用油250克。
制作：1.将紫苏叶一片片洗净，用布擦干，放在盘中。煎炸粉用适量水调好。
2.锅内倒入油，将紫苏叶全部浸入调好的煎炸粉中，下油锅文火炸至两面金黄捞出放盘中。
3.全部炸完后撒上椒盐即可食用。特点：成香酥脆，有紫苏特有的香味。
三、鲜紫苏叶滚鱼头粤人虽嗜辣者少，但如今高温多雨湿重，吃点辛辣可祛湿，并能增加食欲。紫苏是辛温解表类中药，而新鲜紫苏叶性温味辛，有疏散、达气之功，且气味辛香惹味，常为菜肴之用。大鱼头即鳙鱼头，头极肥大，故称大鱼头。有人会嫌它肉质粗劣，其实鳙鱼不庸，尤其是鱼头味道“至美”。难怪郭沫若品尝后赋诗曰：“平生无此乐，饱吃大鱼头”。鲜紫苏滚大鱼头，并撒入少许胡椒粉，有增香、去腥、解毒、祛湿之功。
材料：紫苏叶15克、大鱼头1个、生姜3片、生葱少许。烹制：紫苏叶洗净，切碎;鱼头开边、去鳃、洗净、盐拌腌，拍上干生粉，起油镬下姜，下鱼头稍煎，溅入少许绍酒。加入清水1250毫升(5碗量)，滚沸至刚熟，下紫苏叶、葱稍滚，下盐便可。此量可供3~4人用。
四、紫苏叶鱼汤做法：取新鲜鱼洗净，鱼段略煎，之后下骨牌大的薯仔块同炖，汤渐白如奶汁，快起锅时撒一把紫苏叶，鱼的鲜香一瞬间就浓烈起来。明代文献中有紫苏“叶可生食，与鱼作羹味佳”的记载。选上好鲤，紫苏应切成细丝，用白骨瓷碟子另盛了，一筷尖儿紫苏，搭一匙鱼羹，这样的吃法可真是风月极了。
五、紫苏叶粥原料：
1.主料：粳米100克，紫苏叶15克。
2.调料：红糖。制法：以粳米煮稀粥，粥成入紫苏叶稍煮，加入红糖搅匀即成。按，紫苏叶具有开宣肺气、发表散寒、行气宽中的功效，与健脾胃的粳米相配成粥。适用于感冒风寒、咳嗽、胸闷不舒等病症。紫苏粥是很好的健胃解暑食品。
六、紫苏炒田螺材料：田螺、紫苏叶、沙茶酱、蒜蓉、豆豉、精盐。制法：放油烧开，把蒜蓉、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入锅中，爆香。加入田螺不停地炒，放适量滚水，用精盐调味，炒至熟透。勾芡并浇上熟油即可。
七、紫苏泡菜材料：30片鲜的青紫苏叶，泡菜、辣椒粉、蒜泥、盐和糖适量。制法：把泡菜及所有调料置于盘中，把紫苏交叉放在泡菜上;然后在叶子上面再盖一层泡菜及调料;腌一夜，味道就进去了。
特点：这是一道可口的佐餐小菜，适于冬季经常体寒、食欲不振的人。泡菜中含有丰富的维生素，还含有能补充体力的营养物质，缓解疲劳的效果不错。
八、腌制的紫苏梅子以一公斤青梅配一公斤糖为例，将梅子洗净，用浓盐水浸泡去除涩味。三五天后，梅子有三分软，去蒂，用原先浸泡的盐水将梅子洗净，捞出装入陶瓮中。将白糖分为十份，先加入一份白糖以及米酒一杯。另一厢，采收新鲜紫苏叶五六片洗净晾干，等数天后梅汁淹过梅子，将紫苏叶均匀撒入。每隔一个月加糖一份，直至一公斤糖全部加完。尽管紫苏梅存放得越久越美味，然而往往到了隔年初次开封的时候，大家都会忍不住拿来吃，一大瓮梅子，无声无息地就见底了。碾碎了小煮过，放凉了拿来当饮料就是着名的紫苏梅茶，正适合炎炎夏日消暑。若用盐腌，拿来配茶泡饭也好啊。
九、紫苏叶饮原料：
1.主料：紫苏鲜叶3—5片。
2.调料：白糖。制法：将紫苏叶洗净沥水，放入杯内用开水冲泡，放入白糖成清凉饮料。此饮具有健胃解暑的功效。健康人在炎热天气饮用，可增强食欲，助消化，防暑降温，还可预防感冒，胸腹胀满等病症。
十、紫苏叶汤团原料：
1.主料：紫苏子300克，糯米粉1000克。
2.调料：白糖、猪油。
制法：
1.将紫苏子淘洗干净，沥干水，放入锅内炒熟，出锅晾凉研碎，放入猪油、白糖拌匀成馅。
2.将糯米粉用沸水和匀，做成一个个粉团，包入馅即成生汤团，入沸水锅煮熟，出锅即成。此汤团由紫苏子与健脾胃的糯米组成，具有宽中开胃、理气利肺的功效。适用于咳喘痰多、胸隔满闷、食欲不佳、消化不良、便秘等病症。脾胃虚弱泄泻者忌食用。
紫苏叶的药用价值
方剂
紫苏散
组成：紫苏叶、 桑白皮、 青皮、 五味子、 杏仁、 麻黄、 炙甘草各5克
功效: 宣肺散寒，化痰止咳。
主治：外感风寒束肺 。证见咳嗽 痰多,头痛，发热恶寒，口不渴，舌淡苔白，脉浮。
点评:
①本方证以发热恶寒，咳嗽，痰多，脉浮为辨证要点。
②本方可用治慢性气管炎、支气管哮喘、 肺气肿。
杏苏散
组方：紫苏叶9克，半夏9克，茯苓9克，前胡9克，苦桔梗9克，枳壳6克，甘草3克，生姜三片，大枣3枚，杏仁9克，橘皮6克，水煎温服。
功用：轻宣凉燥，理肺化痰。
主治：秋季外感凉燥证，恶寒无汗，头微痛，咳嗽痰稀色白，鼻塞咽干，苔白，脉弦。
香苏散
组方：香 附子120克炒香，去毛，紫苏叶120克，炙甘草30克，陈皮60克，上述四药共研成粗粉。每日三次，每次取药粉9克，水煎热服。
功用：疏散风寒，理气和中，主治外感风寒，胸脘(胃)气滞证，恶寒发热，头痛无汗，胸脘(胃)部痞闷，不思饮食， 舌苔薄白，脉浮。
香苏葱豉汤
组方：制香附4.5～6克，陈皮4.5～6克，鲜葱白(葱头)3枚，紫苏4.5～9克，炙甘草2～2.5克， 淡豆豉9～12克，水煎服。功用：发汗解表，调气安胎。
主治：妊娠伤寒(孕妇感受风寒)，恶寒发热，无汗，头痛身痛，胸脘(胃)痞闷，苔薄白，脉浮。
苏姜汤
组方：紫苏叶22.5克，生姜2.5克，水煎成25%浓度的药汤(即两种药共25克，要煎成100毫升的药汤)，每天早晚各服一次，每次100毫升，10天为一疗程，每两个疗程间隔3天。
功用：化痰，止咳，平喘。主治 支气管炎。
常用配方
1、用于感冒：紫苏叶 10 克，葱白 5 根，生姜 3 片，水煎温服。
2.用于外感风寒头痛：紫苏叶 10 克，桂皮 6 克，葱白 5 根，水煎服。
3.用于急性胃肠炎：紫苏叶 10 克，藿香 10 克，陈皮 6 克，生姜 3 片，水煎服。
4.用于胸膈痞闷、呃逆： 紫苏梗 15 克，陈皮 6 克，生姜 3 片，水煎服。
5.用于孕妇胎动不安。 麻根 30 克，紫苏梗 10 克，水煎服。
6.用于妊振呕吐：紫苏茎叶 15 克，黄连 3 克，水煎服。
7.用于水肿：紫苏梗 20 克，蒜头连皮 1 个，老姜皮 15 克， 冬瓜皮 15 克，水煎服。
8.用于食蟹中毒：紫苏叶 30 克，生姜 3 片，煎汤频饮。
9.用于阴囊湿疹：紫苏茎叶适量，水煎泡洗患处。
10.用于体内寄生虫，紫苏茎叶适量，和面一起蒸馒头，食之可以灭杀蛔虫等体内寄生虫。
选方
治伤风发热
《海上仙方》苏叶、防风、 川芎各7.5克，陈皮5克，甘草3克。加生姜二片煎服。(《不知医必要》苏叶汤)
治卒得寒冷上气
干苏叶150克，陈橘皮200克，酒四升煮取一升半，分为再服。(《补缺肘后方》)
治咳逆短气
紫苏茎叶(锉)一两，人参半两。上二味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓，温服，日再。(《圣济总录》 紫苏汤)
治伤寒啘不止
赤苏一把，水三升，煮取二升，稍稍饮。(《补缺肘后方》)
治胎气不和，凑上心腹，胀满疼痛，谓之子悬
大腹皮、川芎、 白芍药、陈皮(去白)、紫苏叶、当归(去芦，酒浸)各一两，人参、甘草(炙)各半两。上细切，每服四钱，水一盏半，生姜五片， 葱白七寸，煎至七分，空心温服。(《济生方》 紫苏饮)
治乳痈肿痛
紫苏煎汤频服，并捣封之。(《海上仙方》)
治金疮出血
嫩紫苏叶、桑叶，同捣贴之。(《永类钤方》)
治攧扑伤损
《金匮要略》紫苏捣敷之，疮口自合。(《谈野翁试验方》)
治蛇虺伤人
紫苏叶捣汁饮之。(《 千金方》)
治食蟹中毒
紫苏煮汁饮之。(《金匮要略》)
治寒泻
紫苏叶15克，水煎加 红糖6克冲服。 解食鱼、鳖中毒
紫苏叶60克，煎浓汁当茶饮，或加姜汁十滴调服。
子宫下垂
紫苏叶60克，煎汤熏洗。
治疗慢性气管炎
取干苏叶与少量 干姜(10:1)，制成25%苏叶药液。每日早晚各服一次，每次100毫升，10天为一疗程。两疗程间隔3天。
治疗寻常疣
将疣周围皮肤消毒(疣体突出者可贴皮剪去)，取洗净之鲜紫苏叶摩擦疣部，每次10～15分钟，敷料包扎，每日1次。治疗20例，连续摩擦2～6次皆愈。
进食鱼蟹中毒(包括过敏)而出现腹痛、呕吐，或遍身 风疹瘙痒者。
古医书《金匮要略》载食鱼蟹中毒“紫苏煮汁饮之。” 经验 上常用鲜苏叶60克、生姜20克，加清水二碗半，煮至二碗，一日分2~3次口服。此法对于解除腹痛，呕吐等症状，有良好的疗效。若上方中再加入 厚朴5克、 生甘草5克，则效果更好。民间常用鲜苏叶煎炒田螺，一方面取其芳香辟腥，使之可口，另一方面亦是取其解毒的作用。
验方
1、治疗寻常疣：鲜紫苏叶外擦患处，每日1次，每次10～15分钟，一般3～5次可愈。
2.治疗子宫出血：将紫苏制成每ml相当于原生药2g之水提取液，分装成5ml安瓿。使用时以无菌棉球、纱布或擦镜头纸浸润紫苏液贴敷于出血处。
3.紫苏叶15克，水煎加红糖6克冲服，治寒泻。
4.紫苏叶60克，煎浓汁当茶饮，或加姜汁十滴调服，可解食鱼、鳖中毒。
5.紫苏叶60克，煎汤熏洗， 对子 宫下垂有疗效。
药(毒)理学
1、解热作用：用紫苏叶煎剂及浸剂2g/kg经口服伤寒混合菌苗发热的家兔，有微弱的解热作用。
2.抑菌作用：紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌生长。紫苏叶浸膏对6种真菌 琼脂 培养物 最低抑菌浓度(MIC)为200-1600mg/ml;浸膏中的紫苏醛起主要抑菌作用。
3.升血糖作用：紫苏油0.35ml/kg给予家兔口服;可使 血糖上升;油中的主要成分 紫苏醛制成肟(Oxime)后，升血糖作用较紫苏油更强。
4.对血凝的作用：紫苏水提液对家兔耳表静脉注射，可缩短血凝时间、血浆复钙时间和凝血活酶时间，说明紫苏内源性 凝血系统有促进作用，而对外源性凝血系统的影响并不明显。
5.促进 肠蠕动：从紫苏叶中分离出的Perilla ketone，对大鼠有促进肠蠕动作用，使肠内物质运动加速，这是由于Perill ketone对肠扩约肌有刺激作用。
6.镇静作用：从紫苏叶中分离出的 紫苏醛、Stigmasterol、Dill apiole均有镇静作用，可延长 苯巴比妥减少的大鼠的睡眠时间，其中 Dill apiole 的半数有效量=1.57mg/kg。紫苏水煎剂1：2O浓度，对病毒ECHO11株有抑制作用。
‘柒’ 紫苏叶怎么做好吃呀
紫苏叶便是我们常说的白苏，在农村这个地方，很多人会把这个紫苏叶当时是无关痛痒的野草，可是却不清楚这一紫苏叶原来是有很多作用的食材，挑选紫苏叶也有看病的作用，对增强记忆力而言，实际效果也会很非常好，挑选紫苏叶来制作美食的情况下也有很多人会用于做拌凉菜的特色美食，拌凉菜紫苏叶是以便让紫苏叶的味儿更强，不容易有苦涩味，也不会太油腻感，那么怎样来拌凉菜字苏叶呢?
作法一
拌凉菜紫苏叶
一、原材料：
1. 主要材料：紫苏叶叶子300 克。
2. 调味品：单方精油、鸡精、生抽、色拉油。
二、制作方法：
将紫苏叶清洗，入开水锅内炉透，捞起来清洗，挤干水份。切段放盘里，
添加食盐、鸡精、生抽、色拉油，翻拌即成。按：紫苏叶带有多种多样营养元素，
非常含有胡罗卜素、维他命C 、B2 。丰富多彩的胡罗卜素、维他命C 有利于强增
人体免疫作用，提高身体抗病性预防疾病工作能力。紫苏叶具备发布、祛寒、行气的功
效。此菜适用发烧感冒寒症、恶寒发热、咳嗽、喘气、胸腹胀痛等症状。身心健康
人服用能增强体质、泽肤、护肤、清目而健体。气表虚弱者禁吃。
作法二
1.先把紫苏叶择去脏物，用冷水清洗，放进开水锅内焯透，捞起来，再用冷水洗一洗，挤干水份，预留。
2.将紫苏叶用刀割成段，立即放进盘里，添加食盐、鸡精、生抽、色拉油翻拌，就可以服用。
紫苏叶带有多种多样营养元素，非常含有胡罗卜素、维他命C 、B2 。丰富多彩的胡罗卜素、维他命C 有利于强增人体免疫作用，提高身体抗病性预防疾病工作能力。紫苏叶具备发布、祛寒、行气的作用。此菜适用发烧感冒寒症、恶寒发热、咳嗽、喘气、胸腹胀痛等症状。正常人服用能增强体质、泽肤、护肤、清目而健体。气表虚弱者禁吃。此菜具备祛毒、祛寒、行气的作用。紫苏叶不能同鲫鱼食，生毒疮。
作法三
主要材料：紫苏叶：60克 辅材：尖椒：25克、蒜：10克、姜：3克、食用盐：2克、白砂糖：1克、白醋：10ml、生抽酱油：10ml、芝麻油：4ml 流程：
1、苏子叶清洗 。
2、姜、蒜、尖椒剁碎，一部分尖椒切条。
3、苏子叶切条 。
4、将全部调味品放进翻拌。
上边这种方法能够让我们迅速的进行这个字苏叶拌凉菜的现代性，拌凉菜紫苏叶的情况下假如担心苦得话，那么最好天赋加点白砂糖，那样能够让苦涩味获得一定的改进，紫苏叶务必要先煮一下，那样做紫苏叶才不容易感觉好苦，也可以吃下，假如肯吃苦得话，实际上立即
‘捌’ 养血祛风靓汤，苏叶生姜汤怎么做好喝
隐形义齿的发现，是什么原因？v苏叶生姜汤制作方法：一把紫苏叶，一点薄荷叶，一块姜，一碗米饭。我们将要做的是，我们将得到一小把紫苏叶，我们将去根，然后我们将得到一点薄荷。薄荷的气味特别芳香，用于饮用水，口感冰凉，还起到很好的提神效果，用紫苏叶一起浸泡水，效果会更好。准备一片生姜，生姜一定要用老生姜，相比新鲜生姜，老生姜的营养价值会更高。我们有姜，我们要把它切成片。在秋季这样温差大的季节，吃生姜可以起到很好的保健作用。然后准备紫苏叶，用水清洗干净，切成小块，与薄荷叶放在一起。在锅中加入一碗米饭，用小火继续搅拌。因为大米富含碳水化合物，在小火的作用下，它可以转化为淀粉酶，更容易被人体吸收。一旦米饭变成浅棕色，我们就要加入生姜，然后继续搅拌。
‘玖’ 紫苏汤的做法大全
今天的要做的这道食材，清淡不油腻的紫苏黄骨鱼汤，美味好喝很是鲜美哦。黄骨鱼虽然有些小贵，但是抵不住它味道好呢，吃着很是营养的。
紫苏中含有丰富的胡萝卜素和维生素群，以及大量的微量元素，这些物质能够增强孩子的抵抗力，起到抵御疾病的功效。黄骨鱼中富含DHA，对促进孩子的大脑发育有很好的效果。两个营养丰富的美食结合在一起，不仅能提高孩子的抵抗力，还有健脑的功效，孩子多喝益处多多。宝妈们要多熬给孩子喝哟。
需要准备的食材：黄骨鱼850克，紫苏100克。
需要准备的配料：香葱1根，大蒜20克，生姜15克，小米椒2个，胡椒粉2克，料酒20ML，精盐3克，玉米油20ML，猪油适量。
【开始制作】第一步、先将以上的食材和调料准备好，然后将新鲜的黄骨鱼宰杀处理一下，将其肚子里的内脏什么都取出不要了，该扔的扔了，留下可以吃的部分；
第二步、然后将黄骨鱼给清洗干净，沥干净血水，将鱼肉放入盆中。下面准备腌制，盆中加入料酒，生姜和胡椒粉，拌匀后腌20分钟。准备适量的紫苏，将其掐掉粗老的部分，然后清洗干净后给切成碎末，香葱摘洗干净切成段状，备用；
第三步、这里准备适量的配料，将大蒜去皮洗净拍破，把生姜洗净然后切片，小米椒洗净去蒂切成小段，备用。下面猪准备炒锅了；
第四步、将炒锅洗净烧热，锅中倒入适量的玉米油和猪油（玉米油先下锅，然后放猪油，看见猪油融化了）接着焗下入姜，蒜，小米椒开始炝锅。然后跟着下入腌制好的的黄骨鱼；
第五步、这里开中小火，将鱼肉煎至两面微微的泛黄，再往锅中加入足量的热水。然后转大火烧开后，再转中小火，炖煮15分钟，直到汤水煮到奶白色的时候，加入适量的精盐调味；
第六步、最后锅中调上适量的胡椒粉，再加上紫苏和葱段，然后再煮约5分钟，关火即可出锅；
这样美味的黄骨鱼就出锅了，鱼肉软烂，汤汁泛白。非常的有味道，这样营养美味的紫苏黄骨鱼汤就完成啦，喜欢的小伙伴就赶紧试试吧。
想要鱼汤煮的好喝，必须加热水哦，鱼汤本身就很鲜美，不需要加入过多的调味料，一点盐和胡椒粉足矣。加入适量的猪油，这也是鱼汤好喝不腥的小窍门呢，当然也是汤汁奶白的小窍门呢。
‘拾’ 紫苏汤的组成及配方
紫苏红枣汤，当然就是紫苏叶以及红枣搭配熬制的一些汤，对帮助我们美容养颜以及营养的补充，都是非常有利的，但是对于如何自己制作紫苏红枣汤，可能有些人都不太认识和了解，所以下面要为大家详细来分析介绍一下，紫苏红枣汤的制作方法以及所需要的一些材料。
材料
苏叶15克、红枣10克、姜3块
紫苏叶--辛，温。归肺、脾经。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。
生姜--辛、微温，能发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。
红枣--红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神之功效。
做法
将苏叶洗净，红枣去核，姜切片。将原料一起放入砂锅中，开锅后用文火煮30分钟，之后将所有原料捞出，再将红枣挑出，再放入砂锅中用文火煮15分钟，就可以饮用了。
功效
这道药膳最适合于脾胃虚弱、胃有胀气、寒凉，以及消化不良的人食用，而对有胃"火"的人则不宜常服。
苏叶的性状:叶片多皱缩卷曲、破碎，边缘具圆锯齿。两面紫色或上表面绿色，下表面紫色，疏生灰白色毛，下表面有多数凹状的腺鳞。叶柄长2-7cm，紫色或紫绿色。嫩枝直径2-5mm，紫绿色，断面中部有髓。气清香，味微辛。
看了这上面的这些紫苏红枣汤的制作方法介绍之后，是不是觉得非常轻松简单了，而且我们也知道，这些食物有很好的营养保健功效，对我们身体是非常有利的，如果有时间的话，大家都可以尽情的去尝试这些食物的制作。