❶ 窝瓜馒头的做法，窝瓜馒头怎么做好吃，窝瓜馒头
食材
主料
白面
900g
窝瓜
400g
辅料
酵母
适量
步骤
1.窝瓜切小块放蒸锅里蒸熟。
2.蒸熟的窝瓜去掉皮。
3.用擀面杖捣成泥状。
4.把面粉倒入窝瓜泥中。
5.取适量的酵母粉。
6.用温水将酵母化开。
7.将酵母水倒入面粉中。
8.再加些温水和成一个光滑的面团，盖上盖子，静置发酵。
9.发酵好的面团长到原来的2-2.5倍大。
10.取出面团排气。
11.分成大约83g一个的剂子。
12.将每个剂子都揉圆，做成馒头坯子。
13.蒸锅中帘子上放上湿润的屉布。
14.将馒头坯子放在帘子上。盖盖静置二次发酵。
15.经过二次发酵得馒头坯子长大了不少呢。
16.盖上锅盖开始蒸，
17.大约半个小时候，馒头熟了，关火，焖三分钟后出锅。
小贴士
1、如果想要面发的快一些，或者喜欢吃甜一点的馒头，可以在和面时加点白糖。
2、馒头坯子一定要经过二次醒发，蒸出的馒头才松软好吃。
❷ 蒸窝瓜怎么吃好吃
窝瓜其实就是大家经常说的南瓜，南瓜营养物质是很丰富的，南瓜在平时的食用方法也是很多的，可以做成汤，还可以煮稀饭饮用，有些人还喜欢清蒸着吃，南瓜不管是选择哪种吃法，味道都是非常每位的，营养价值也是很多的，蒸南瓜在平时做起来也是很简单的，下面介绍蒸窝瓜的做法。
蒸窝瓜的做法大全
做法一
1南瓜洗净去皮，切成块，你估摸着咋好看咋切。
2红枣洗净，浸泡一会，去核。
3百合泡发(新鲜的百合最好)。
4南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。
5放入锅内，大火蒸熟。
6将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
做法二
材料：南瓜适量、红枣、百合、枸杞
做法：
1、南瓜洗干净，然后削皮，等分切开;红枣浸泡一会，去除里面的核;百合洗干净再掰开小半待用。
2、找来一个圆形炖盅，把南瓜整齐的放入其中，同时放入枸杞，红枣，百合，加一碗水。
3、盖上盖子，然后放入锅内，大火蒸熟。蒸到南瓜熟透了之后将南瓜盘小心的倒走里面的汤水。
4、放入一些蜂蜜，用汤匙搅拌，最后抹在南瓜上即可。
做法三
材料：金南瓜、香糯米、黑珍珠、橙汁、湿淀粉、芡粉等各适量
做法：
1、将南瓜去皮、去瓤，将其洗净后待用;取适量的香糯米，洗净后用冷水浸泡4个小时。
2、将糯米捞起后镶入金瓜内装盘，放入蒸笼中小火蒸2个小时。
3、取净锅加水，将湿淀粉、橙汁熬制成橙汁芡，待南瓜蒸好后浇在上面即可出锅。
蒸南瓜的食疗功效
1、吃蒸南瓜能清热解毒
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;
2、吃蒸南瓜能健胃消食
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;
3、吃蒸南瓜能预防糖尿病
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4、吃蒸南瓜能防癌抗癌
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;
❸ 蒸窝瓜的做法，蒸窝瓜怎么做好吃，蒸窝瓜的家常做法
主料南瓜500g 辅料水500ml
步骤
蒸南瓜的做法步骤11.把南瓜去皮后，洗干净，然后切成块
蒸南瓜的做法步骤22.把切好的南瓜码进盆子里
蒸南瓜的做法步骤33.加入到放了热水的锅里
蒸南瓜的做法步骤44.用大火蒸十分钟即可
小贴士
南瓜有甜点，所以不要放糖
蒸好后可以与牛奶一起拌成糊食用也很好吃
❹ 蒸窝瓜怎么蒸
作法一
1冬瓜清洗削皮，切割成块，你估量着咋漂亮咋切。
2大枣清洗，侵泡一会，削皮。
3百合花泡开(新鲜的百合花最好是)。
4冬瓜放到盘里，放上大枣，正中间放上百合花。
5放进锅内，火灾煮熟。
6将冬瓜盘里的水倒入，添加一大勺纯蜂蜜，搅拌均匀后倒在冬瓜上就可以。
作法二
原材料： 冬瓜适当、大枣、百合花、枸杞子
作法：
1、冬瓜洗干净，随后去皮，等分割开;大枣侵泡一会，除去里边的核;百合花洗干净再扒开小半备用。
2、找来一个圆形炖锅，把冬瓜齐整的放进在其中，另外放进枸杞子，大枣，百合花，加一碗水。
3、盖上外盖，随后放进锅内，火灾煮熟。蒸到冬瓜烂熟了以后将冬瓜盘当心的倒着走里边的滋补汤。
4、放进一些纯蜂蜜，用汤勺拌和，最终抹在冬瓜上就可以。
作法三
原材料： 金南瓜、香檽米、黑珍珠、果汁、淀粉和面粉、水淀粉等各适当
作法：
1、将冬瓜削皮、去瓤，将其清洗后备用;加入适量的香檽米，清洗后用凉水侵泡4个钟头。
2、将檽米捞出后嵌入金瓜内摆盘，放进笼屉中文火蒸2个钟头。
3、取净锅放水，将淀粉和面粉、果汁熬做成果汁芡，待冬瓜蒸熟后浇在上面就可以起锅。
❺ 窝瓜怎么做好吃
窝瓜的做法如下：
1、美味椒盐南瓜。
准备材料：南瓜半个（示个人而定）、虾米50克（喜欢食可多一点）、蒜粒（同虾米分量一样）调味料：盐、油、糖、生抽虾米同蒜切粒搞拌一起备用、将南瓜切片。将拌起来的虾米同蒜下锅爆香，铺在已先准备好的南瓜上再放少许盐、油、糖、生抽下碟中。放在锅上蒸6－7分钟，南瓜熟透即可。
窝瓜，学名南瓜，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素等多种营养成分。可以调节胃肠道功能，保护胃粘膜；可以促进肠道蠕动，促进消化，防治便秘；可以保护视力，预防视力退化；可以促进人体的新陈代谢，调节血糖。经常吃南瓜，可以补锌，促进人体的生长发育。南瓜中还含有多种氨基酸，可以提高机体免疫力，增强抗病能力。
❻ 倭瓜怎么做好吃
红枣蒸倭瓜
1、备齐材料，看到了吧，倭瓜是这种深绿色的，正常的倭瓜能长到3斤左右，这个倭瓜小，也属于秋瓜了，气温降低它就不长了，虽然成熟了但是个头比较小，适合整体蒸。
5、红枣最好提前浸泡一夜，我浸泡的时间短，没有完全泡开，红枣洗净。
6、将红枣捞出，控净水分，放入南瓜中。
7、上屉蒸半小时左右，注意观察，后期可以用牙签扎一扎，熟透就关火，别蒸过了，蒸过了倭瓜会软掉。
8、蒸好的倭瓜，关火出锅，将里边的水倒入碗中稍凉。
9、取小碗，加入一汤匙蜂蜜，适量的桂花酱，加少许蒸倭瓜水调成糖汁。
❼ 蒸窝瓜的做法，蒸窝瓜怎么做好吃，蒸窝瓜的家常
食材
主料
南瓜
150g
辅料
水
适量
步骤
1.把窝瓜洗净备好
2.用勺子把籽逃出来
3.在改刀切成大块备用
4.蒸锅放水，把窝瓜放在屉上，盖上锅盖，大火上汽蒸20分钟左右，然后用筷子扎一下窝瓜最厚的部位，很容易扎透就熟了
5.夹出盛盘即可
❽ 窝瓜怎么做好吃
窝瓜好吃的做法如下：
做法一：
1、窝瓜洗干净，切开
小窍门：
1、窝瓜一般都比较面，需要切比较厚一点的片才好，不然会炒烂。
2、在爆香虾皮时要注意火的大小，火太大了，虾皮容易被烧糊烧焦，影响口感。
3、由于虾皮就有提鲜的功能，不放鸡精也很美味。
❾ 窝瓜怎么做好吃
窝瓜一般指南瓜，下面介绍一款简单好吃的做法：
主料：南瓜200克、小米150克。
辅料：白糖适量、枸杞适量、鸡蛋1个。
步骤：
1、把小米洗洗，用凉水浸泡一晚上最好。