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甘蓝汤怎么做好吃

发布时间: 2022-11-17 20:51:41

薯仔甘蓝珍珠汤的家常做法怎么做好吃

薯仔甘蓝珍珠汤的做法

1.准备材料。

2.薯仔切小块,葱切斜刀,甘蓝切小方形。

3.面粉中间开涡,一边中间加水,一边用筷子拌入面粉成颗粒。

4.一点点加水,一边加水一边拌干粉,一次少加水,直至面粉都拌成颗粒状。

5.坐锅添油,小火烧热。

6.放薯仔块转中小火煎。

7.至全部成金黄色。

8.放入甘蓝和葱花,大中火翻炒。

9.炒匀。

10.添六小碗清水。大火烧开。

11.加花椒粉,

12.准备鸡精。

13.水开,

14.下入颗粒面。用勺子一边下面一边搅动汤、面,防糊底。

15.疙瘩都漂起,放鸡精,关火。香香的珍珠汤起锅啦。喜欢吃香油的滴上几滴,撒上香菜也好。

㈡ 紫甘蓝汤怎样煮的做法

紫甘蓝汤的做法
1.所有材料
2.紫甘蓝切碎;苹果、薯仔切丁;大蒜切末

3.锅中加入少量橄榄油
4.爆香蒜末

5.加入紫甘蓝翻炒
6.加入薯仔丁、苹果丁

7.加入意大利黑醋
8.将番茄沙司加入,炒拌均匀

9.添入高汤或水
10.煮制20分钟,至薯仔变软后离火,晾温

11.倒入果汁机中打至细滑
12.重新倒入锅中,上火加热即可,不必沸腾。如果是成人食用,可以在此时加入百里香少许。装碗后可以在表面淋少许淡奶油,增加奶香的口感

㈢ 甘蓝怎么做好吃又营养

甘蓝怎么做好吃
材料
紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐,白醋,香油
做法
1.紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。
2.黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮)。
3.甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。
4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。

㈣ 甘蓝怎么做才有营养 有营养的紫甘蓝薯仔浓汤的做法

1、食材:紫甘蓝150克、薯仔250克、盐3/4小匙。

2、紫甘蓝洗净切丝,薯仔去皮切小块。

3、薯仔放入加了足量水的锅中煮至软熟(约15分钟)。

4、然后放入紫甘蓝同煮3分钟至紫甘蓝熟透。

5、捞出紫甘蓝和薯仔沥水,和200ML水一起放入搅拌机搅拌均匀至糊状,倒回锅内,加盐,用勺子搅拌均匀,小火再次煮开即可。

㈤ 紫薯紫甘蓝浓汤的做法步骤图,怎么做好吃

  • 主料

  • 紫薯

    85g

  • 紫甘蓝

    5片

  • 燕麦

    20g

  • 辅料

  • 适量

  • 步骤

  • 1.紫薯85克,切成小块儿后,入蒸锅蒸熟,大约需要20分钟。

  • 2.紫薯的同时,把紫甘蓝撕成小片儿状,煮熟。

    PS:花青素是一类多酚类物质,在偏碱性的环境下会变成蓝色,所以在煮紫甘蓝的时候,可能会发生变色。

  • 3.我用的是即食燕麦,熟得非常快。水烧开后把燕麦下锅,大约一分钟后就要马上关火。

    PS:煮燕麦的水不要倒掉哦,稍后一起用来搅拌做成浓汤。

  • 4.准备好燕麦,紫薯,还有紫甘蓝。

    PS:紫薯我用了85克,煮好的燕麦差不多一碗,紫甘蓝少许。比例也很关键,多多少少都有可能会影响口感。

  • 5.把三样混合到一起,用搅拌机打碎。

  • 6.搅拌好之后是这个样子。

    PS:搅拌好了之后,如果太浓,需要加水稀释,太稀还需要用炒锅煮一煮,收收汤。

  • 7.做好的浓汤会有很多紫甘蓝的蔬菜纤维,需要用筛网再过滤下。

  • 8.这样的浓汤就做好了,还带着紫薯的甘甜,大一点的宝宝也可以加点糖来调味。

㈥ 甘蓝怎么做成汤啊

甘蓝菠菜汤 原料:
甘蓝50克,菠菜50克,鸡汤150克,姜丝、盐、味精、香油各少许。
制法:
1、甘蓝切丝,焯水;菠菜切段。
2、锅中倒入鸡汤,放入甘蓝、菠菜段同煮,待汤沸后,打去浮沫,加入调料,淋上香油即可。 虾皮鸡蛋甘蓝汤 材料:虾皮、鸡蛋、甘蓝
做法:
1、甘蓝洗净切丝
2、鸡蛋打散后摊成鸡蛋皮,切成和甘蓝大小相同的丝
3、沙锅放清水、姜丝、虾皮烧开
4、下甘蓝煮开,放入盐,然后洒上鸡蛋丝即可。

㈦ 甘蓝汤怎样做的家常做法大全怎么做好吃视

甘蓝蘑菇汤

  • 主料

  • 甘蓝

    200g

  • 蘑菇

    150g

  • 瘦肉

    100g

  • 辅料

  • 适量

  • 鸡精

    适量

  • 姜丝

    适量

  • 料酒

    适量

  • 麻油

    适量

  • 步骤

  • 1.羽衣甘蓝去梗留叶;蘑菇撕小片。

  • 2.瘦肉切丝后用盐和料酒腌制20分钟。

  • 3.锅里放水,烧开后放蘑菇下锅煮。

  • 4.接着放入羽衣甘蓝下锅煮。

  • 5.最后放入瘦肉稍煮片刻。

  • 6.加盐,鸡精,麻油调味即可。

  • 小贴士

  • 羽衣甘蓝的纤维较粗,胃不好的人可以适当多煮一会再食用。

㈧ 羽衣甘蓝花豆汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料

蘑菇 10颗

洋葱 1颗

胡萝卜 2根

红甜椒 半个

烟熏红肠 1根

罐装豆子 1罐

羽衣甘蓝 1把

番茄 400g

大蒜 2瓣

意式香料 适量

黑胡椒 适量

盐 适量

油 适量

羽衣甘蓝花豆汤的做法

  • 蘑菇一切4,汆熟,沥干待用。