⑴ 麻菜怎么烧好吃
麻菜，先用热水烫下，然后晒干。。和肉一起炒很好吃的，这是我们老家土菜。。但是最后味道很好的。。
⑵ 炒芝麻菜的做法，炒芝麻菜怎么做好吃，炒芝麻菜的家常
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⑶ 炒芝麻菜怎么做好吃，炒芝麻菜的家常做法
材料
"芝麻菜 40g","奶油生菜 60g","红珊瑚生菜 60g","小番茄 适量","苹果切块 适量","坚果组合 适量","盐巴 少许","砂糖 少许","红萝卜老醋 3茶匙","橄榄油 2.5茶匙","奶酪丝 少许","胡椒盐 少许",
做法
备好各项材料 先将红萝卜老醋橄榄油.盐巴.砂糖打制酱汁 备用 将生菜撕块置入大碗中 再将调好的酱汁搅拌均匀 搅拌均匀后 放入水果 坚果组合 奶酪丝 再依个人口味沙上胡椒即可食用 非常爽口 且有饱足感 是夏天很棒的食物
⑷ 苦麻菜怎么炒不苦
主料
苦麻菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
辣椒酱
适量
醋
适量
白糖
适量
步骤
1.苦麻菜洗净
2.起锅烧水，水开后把苦麻菜焯熟捞出
3.捞出后在凉开水里过凉
4.另起锅烧油，油热后下花椒粒爆香。
5.关火下蒜末
6.炝好的蒜末花椒油和苦麻菜放碗里
7.加入醋
8.加入生抽
9.加入辣椒酱
10.加入白糖和食盐拌匀即可
⑸ 凉麻菜的做法，凉麻菜怎么做好吃，凉麻菜的家常做法
食材
主料
凉麻菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.凉麻菜洗净、沥水。
2.切段。
3.热锅凉油、大火，倒入凉麻菜。
4.大火爆炒。
5.出锅前搁盐调味，即可装盘。
⑹ 油麻菜的制作方法 炒油麻菜做法
1、食材：油麻菜2颗、油适量、盐适量、味精少量。
2、把油麻菜一片一片弄下来洗干净。
3、锅中放一锅铲的油，油热后把油麻菜叶子扭成几段放入锅中翻炒，加盐和味精。
4、加一点水炒一会就可以出锅了。
⑺ 芝麻炒菜怎么做 芝麻菜怎么做才好吃
1、芝麻菜洗净控干放入盘中。
2、红椒切丝、蒜拍末，盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁。
3、将调好的汁倒入芝麻菜中，撒上红椒丝、蒜末即可。
4、芝麻菜的做法非常多，可以凉拌，可以清炒，还可以做成芝麻沙拉。经常吃芝麻菜，对人的身体也是有很大的益处的。
5、先把菜用开水煮一下,还觉得苦就先用盐油炒一下,最后起锅时加点糖,应该就只会有甜味没有多少苦味了。但是有苦味的蔬菜才有清热去火的效果。
6、芝麻菜在开花前就要采摘，不然它的口味会非常重。选购芝麻菜的时候叶子要选鲜绿色的，看上去比较新鲜，长度最好在五到十公分左右。芝麻菜很容易变坏，在保鲜袋里密封后在冰箱里一般保存不超过三天。芝麻菜在意大利的餐桌上特别普遍。一般用于沙拉、汤、意大利面和一些炒的蔬菜菜肴中。
⑻ 苦麻菜怎么吃
苦麻菜怎么吃
1、蒜香苦麻菜：苦麻菜焯水后切丁备用，起锅烧油，爆香蒜末和小米椒，再倒入苦麻菜，加调料调味，出锅装盘，这样做一点都不苦！
2、清炒苦麻菜：苦麻菜切段，油烧热，先炒根部，加盐调味，再加入菜叶翻炒，炒熟即可，这样做苦麻菜，浓浓的清香扑鼻而来！
3、凉拌苦麻菜：苦麻菜焯水后切段，芝麻炒熟，加入盐，香油，蒜末，蒸鱼豉油调味，翻匀即可，不仅好吃，还清热解毒！
4、葱香苦麻菜：苦麻菜焯水后，加入葱段，盐，花椒油，酱油，辣椒油，陈醋，蒜蓉，淋热油后拌匀，葱香满满，超级下饭，百吃不厌！
详细内容
苦麻菜一般指苦苣菜。
苦苣菜（学名：Sonchus oleraceus L.）：又名苦菜、苦荬菜、小鹅菜，为菊科1年生草本植物。一年生或二年生草本。根圆锥状，垂直直伸，有多数纤维状的须根。茎直立，单生。基生叶羽状深裂，全角长椭圆形或倒披针形。
头状花序少数在茎枝顶端排紧密的伞房花序或总状花序或单生茎枝顶端。全部总苞片顶端长急尖，外面无毛或外层或中内层上部沿中脉有少数头状具柄的腺毛。舌状小花多数，黄色。瘦果褐色，长椭圆形或长椭圆状倒披针形，压扁，每面各有3条细脉，肋间有横皱纹，顶端狭，无喙，冠毛白色，长7毫米，单毛状，彼此纠缠。花果期5-12月。
生于田野、路旁、村舍附近。其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素、VB2和VC，可供食用。苦苣菜全草入药，有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。其嫩茎叶可生食，也可用沸水烫一下，再换清水浸泡，除去苦味，然后凉拌或炒食。分布于全球、欧、亚洲、温带及亚热带地区，生长于海拔170米至3,200米的地区，多生长在林下、山坡、平地田间、空旷处、山谷林缘或近水处。
以上内容参考网络-苦麻菜
⑼ 炒油麻菜的做法，炒油麻菜怎么做好吃，炒油麻菜的家常
炒油麻菜做法如下
食材
油麻菜2颗
油适量
盐适量
味精少量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1，把油麻菜一片一片弄下来洗干净。
2，锅中放一锅铲的油，油热后把油麻菜叶子扭成几段放入锅中翻炒，加盐和味精。
3，加一点水炒一会就可以出锅啦。