主料
菜瓜 ：1000
面粉 ：500
肉 ：1000
食盐 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量
调和油 ：适量
芝麻油：适量
五香粉 ：适量
胡椒粉：适量
第一步
菜瓜去皮，擦成丝，用少许盐腌制，让它出汤
第二步
挤出汤，留着和面
第三步
和面，让它醒一醒
第四步
肉馅加入花椒油，之后加入五香粉、胡椒粉、盐、鸡精、色拉油、葱姜末、料酒搅拌均匀，
第五步
做好饺子皮
第六步
包好饺子
第七步
最后放入锅中，煮好
辅料
具体步骤
❷ 饺瓜怎么煮
材料
主料：角瓜、鸡蛋
辅料：酱油、十三香、盐
做法
1、角瓜洗净切片备用。
2、鸡蛋炒至七成熟时盛出。
3、锅中倒少许油，放入角瓜片炒至个人喜欢的成熟度，加入酱油翻炒。
4、倒入炒好的鸡蛋略炒一下，加入适量的十三香和盐炒匀，即可出锅。
❸ 南瓜馅水饺怎么做好吃
南瓜切成细丝儿，如果加入适量的肉末，效果会更加用饺子皮包好就可以下锅煮
❹ 饺瓜怎么炒好吃
清炒角瓜的做法：
主料：角瓜适量
辅料：葱花适量
步骤：
1.很新鲜的角瓜被我放软啦~~角瓜切薄片，葱花备用
2.热锅爆香葱花，加入角瓜后翻炒
3.炒至半熟加了半个红辣椒，翻炒后调味出锅~~
❺ 角瓜水饺怎么做好吃
角瓜，又名西葫芦，优质蔬菜，可做成多种菜品。营养价值：角瓜含有较多Vc、葡萄糖等营养物质，尤其是含钙量很高。盛产季节价格也很便宜。
主料
西葫芦（角瓜）
500g
鸡蛋
3个
1、把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐，拌一拌，搁置一会去一去西葫芦自身的水，挤干备用。丝要细，也有人把角瓜切成沫，不过会损失更多水分营养。
2、把鸡蛋打入容器中打散，葱花切碎碎的、虾皮若干也切一下最好，否则吃到嘴里扎扎的。这可是细气活啊！
3、烧油锅，8分热，放入鸡蛋、虾皮和葱花，彻底翻炒，将鸡蛋铲碎，盛出。如果块大，可以切碎一点。（配点火腿其实也不错）
4、将处理好的西葫芦（角瓜）与鸡蛋放在一起调匀滴入少许香油和少量的盐，如果没信心，有饺子陷调料的也可以放点。包好饺子即可。
❻ 葫芦瓜水饺怎么做好吃
主料
普通面粉600克
豆腐300克
辅料
葫芦瓜肉馅适量
步骤
1.面粉加适量水揉成面团
2.盖上盖子放在一边饧发
3.调好的葫芦瓜馅
4.豆腐切切放了进入中和一下咸味
5.面团取一块搓成圆柱状，切成等量大小的剂子
6.剂子撒上干面粉滚一下，用手掌按扁一边比较好擀成圆皮
7.馅料放入圆皮中间
8.对折中心点捏一下，放入双手拇指和食指中间，用力一捏就包好了
9.锅里烧开水（这是下锅一锅之后的汤了）
10.下入水饺
11.添两次凉水煮开水饺都浮起之后就可以出锅了
❼ 南瓜水饺怎么做好吃
原料：肉馅、面粉、南瓜。佐料：油、盐、酱油、姜、葱、味精、香油。
做法：1、和面，且要放入面盆中，醒30分钟。2、南瓜擦细丝放入肉馅，同时加入盐、味精、香油、葱末、姜末搅拌直至充分混合。3、包饺子，把面团做成小面饼，放入馅，捏在一起即可。4、水烧开后，放入包好的饺子，煮至饺子浮出，加凉水，反复两次便可捞出食用。
❽ 饺瓜炒肉怎么做好吃
角瓜炒肉的做法
1.角瓜切片
2.辅料切好
3.锅里下肥肉炒出油
4.下辅料翻炒
5.放十三香翻炒，再加老抽翻炒
6.下角瓜片翻炒
7.加盐少许翻炒
8.出锅装盘享用
❾ 瓜饺子的做法，瓜饺子怎么做好吃，瓜饺子的家常
瓜饺子的做法
主料
嫩瓜
300g
木耳
150g
面粉
400g
鸡蛋
2个
辅料
金钩海米
40g
葱
适量
姜
适量
食用油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
水
210g
步骤
1.提前4个小时泡发好木耳，提前半个小时泡发金钩海米，嫩瓜擦成丝
2.嫩瓜丝放一点盐，用刀稍微剁一下，放在一边，木耳、葱剁碎，姜擦成姜蓉，海米剁碎
3.锅里放一点油把鸡蛋煎熟，剁碎
4.把葱、姜、木耳、海米、鸡蛋放入盆中合匀，嫩瓜碎用手使劲挤去水份
5.调入食用油、盐、味精、生抽、蚝油、香油，合匀
6.饺子皮用面包机和的，饧好拿出擀皮，包入馅料
7.素馅多汁的菜类包饺子，速度要快，时间长了馅料出汤，就不好包了
8.水开后放入锅里开始煮，素馅熟的快，放了一次凉水，开了以后就打出来，时间太长，菜就糜了，不好吃
9.胖胖的很有食欲吧
10.咬一口，鲜美清香
❿ 冬瓜水饺怎么做好吃
冬瓜饺子的做法
1.
面粉加水，揉至光滑，放盆里醒一会儿