1. 炒菜好吃还是炸串好吃
炒菜和烤串这两个美食可以说是各有千秋，炒菜种类非常多，这一点上可以说是烤串没法比的，但是烤串又有本身独特的味道，并且大家吃烤串主要吃的是外边的环境，在外边露天吃烤串别有一番心情，炒菜就只能坐在屋子里固定的位置上相对比较拘束，下面我就说说我觉得炒菜好吃还是炸串好吃吧，喜欢就关注我吧。
炒菜和炸串其实都有自己的特点，具体的还要和个人口味相结合，有一点就是无论是炸串还是烤串我们都不能经常食用，出于健康方面的考虑。炒菜的时候我们现在也倡导低盐少油，就我个人而言我还是比较喜欢炒菜，因为炒菜的口味更加丰富多变。炸串只能是偶尔吃一下。
咱们中国的炒菜有千千万万的做法和吃法，一辈子都吃不完，而炸串也就那么几十种食材早晚的吃捏吃烦人。在这里还是提醒大家多多在家里面吃正儿八经的饭菜不要没事就天天去外面吃些炸串来充饥。我们要爱惜自己的身体就是爱惜我们的家人。
2. 烧烤好吃吗
亲朋好友之间，以及亲密爱人之间的野炊。手艺好的，可以在野外做只叫花鸡、烤鱼，如果手艺不好的人，也没有关系，还可以自制烧烤，美食的味道也可以传千里，甚至是让身边的人都传来羡慕的眼神。
这样的美味，里面真的有很多人都难以想象的致癌物吗？人们可以选择烧烤的食材有很多，有薯类、菜花、尖椒、大蒜、鱼肉、虾肉等等，这些食物都是我们生活中普普通通的食物，它们本身就是非常安全的食物。
之所以跟致癌物沾上边，那是因为我们烹饪的方式不对，烧烤就是一种破坏力很强的方式，不仅让食物流失本身的营养成分，还会在高温烧烤的情况下， 让食物中的氨基酸、肌酐等成分，成为生成杂环胺、多环芳烃的主力，这些成分都是可以诱发癌症的致癌危险成分。
3. 两个人吃烤肉好还是炒菜好
炒菜。
吃炒菜对身体好，而且吃炒菜简单省事，出餐快，烤肉时间就比较长，而且吃烧烤类食物对身体不好。
炒菜是中国菜区别于其他菜肴的基本特征，用碟形薄生铁锅，旺火热油，分炝炒、生炒、小炒、熟炒等。
4. 烧烤好吃吗
好吃但不能多吃 烧烤食物有致癌的危险
吃烧烤防癌有妙招
近日，吃烧烤的市民又多了起来，撒着各种调料的鸡翅、肉串等，冒着热气，从红焰焰的炭火上取下，就着啤酒或饮料，跟朋友一起，或坐、或站都很惬意。但是，烧烤食物有致癌的危险。
怎么吃烤肉才会营养均衡又安心呢？江苏省中医院有关专家提醒道，烧烤时应以多纤维的蔬菜优先，如甜椒、四季豆、香菇、茄子、西红柿、茭白笋(带壳烤)，都很适合烧烤。少涂抹调味料，这样可以降低盐分摄取，减少肾脏负担。烤肉的时间不宜过长，其余时间可以泡茶聊天，这样既可避免食物在室温下放置过久，也可避免时间太长而不知不觉吃过量。烧烤最要注意防癌，可先用微波炉把食物调理成半成品，来缩短烧烤的时间。也可先用锡箔纸包裹，再置于炭火上，这可以避免直接与炭火接触，因为如果油脂滴到炭火上，产生的致癌物会随烟往上升，最后会黏附在食物上。食物一定要烤熟，但避免烤焦。烤有皮的肉类或玉米，烤好后去皮再吃。
5. 我们做烧烤我朋友在里面做炒菜和伙怎么样,会不会影响烧烤
不会影响的，相反会相得益彰，吃烧烤有时吃得多了，就会腻，然后点些炒菜吃吃，有的人不想吃烧烤就想吃炒菜，有的人喜欢吃烧烤不想吃炒菜，你的种类比较齐全，也可以招揽客人，提高店里的人流量，人流量大了，营业额也就上去了，自然也就成功了，而且种类多也比较好做生意，我们这里的好多烧烤店都带别的，比如面食，炒饭或者羊肉泡馍等等，这样客人比较多，也不光顾烧烤一个，吃烧烤也有一个高峰期和低潮期
6. 大家觉得烧烤好吃吗
我觉得烧烤好吃，但要注意完全烤熟，同时还不能烤糊，这个就要求烧烤的技术水平比较高才行。不烤熟和烤糊了，吃下去都会得病。
7. 有哪些蔬菜可以烧烤好吃吗
蔬菜是我们每天饮食中不可缺少的，给我们提供很多的维生素。蔬菜的吃法也有很多，蔬菜沙拉，涮火锅，炒青菜，都是我们吃蔬菜常见的方法。是烧烤中蔬菜也是一种非常美味的烹制方法。有哪些蔬菜可以烧烤？好吃吗？
第一种，茄子，蒜蓉茄子，飘香四溢。
我相信烤茄子在夜市烧烤中是有一种不可撼动的地位。尤其蒜蓉茄子，最具代表。将茄子放在炭火中烤至两面焦黄，皮焦肉嫩，然后用筷子将茄子从中间剖开，放入调好的蒜蓉酱汁，继续在炭火上翻烤，茄子的香味与蒜蓉的香味相互交融，在炭火的烘烤作用下，飘香四溢，令人食欲大振，胃口大开，是非常不错的一道蔬菜烧烤。
蔬菜是我们生活中不可或缺的，每天摄入主演的蔬菜，是有益于我们的身心健康的。
1、 炒烧烤肉的用料：羊腿肉300克、洋葱半个、香菜3根、盐5克、孜然5克、辣椒面4克、干辣椒10根、油15毫升、腌制调料、酱油10毫升、孜然3克。
2、 炒烧烤肉的做法：羊肉放入冰箱至微硬，用刀切成薄片；用腌制调料将羊肉拌匀，腌制15-20分钟；洋葱切成条,香菜切段；锅内倒油，放入辣椒、孜然后，再放入腌制好的羊肉及其他调料；盖上锅盖，启动【干锅】功能；待烹饪结束后，撒入切好的洋葱和香菜，将锅内食材搅拌均匀即可。
9. 炒菜和烧烤的优点和缺点
烧烤也是分种类的，如果学校让你找好处的话，那你就举例无烟烧烤，再主张蔬菜类的，肉类也要偏向鸡肉和海鲜类的肉类，挑热量偏低的。阐述时一素食类烧烤为例，烧烤时间短暂的素食类，譬如青椒，韭菜，茄片，生菜，菌菇之类的，本就可以生食的蔬菜在烧烤的过程中可以烤出炒菜不具有的美味，而且不同与炒菜，不用放油，这样可以避免食用大量植物油，烤制时间不用很长，只需表面烧熟，可以保留食物的营养成分不在炒制的过程中丢失，口感也好。肉类在烧烤时会丢失掉一部分油分，热量会降低，可以避免炒制过程中的食用油烹炒。但是要记住，这是建立在无烟碳的基础上，不是路边的违规摊点的有烟木炭或再生碳哦。
10. 烧烤，炒菜，学习那个好，请说说优势与劣势，谢谢
个人认为炒菜好一些，首先会炒菜基本就会烧烤了。除非你是烤特别高难的烤鸭什么的。炒菜的优势，吃的次数多，如果学习就业方面，基本每个饭店都需要炒菜师傅，吃不腻，是食物必备做法之一，比烧烤更健康。烧烤可能更注重氛围，有气势，但是不适合每天吃，而且就业局限性较大，工作相对辛苦基本都是下午到后半夜时间。而且烧烤的食物一根烧烤串相当于一盒烟的危害。不利于身体健康。望采纳。