1. 哪里的烧烤好吃啊主要是干净
人气旺的地方最好,但是要注意,人气旺的地方是留不住人的,车水马龙的地方是留不住客人的,走的客人是急匆匆的,反而休闲场所或者说是第二街道,就是偏街,有人流量,但是车并不多的地方反而是最佳选择,而且做烧烤咱们不是火车站、旅游景点,还是固定的客源为好,居民区、学校、生活区这些人气比较集中的地方,只要客源好了就行。店面经营首先装修不要太奢华、档次不要太高,给人望而却步的感觉并不好。
1、不怕高租金
烧烤店是非常大众的小吃,就是说人越多的地方越适合,但是黄金地段、寸土寸金的地方租金高的可怕,很多第一次开店的人手里没有太多的资金,一看这些店的租金就被吓跑了,或者根本不敢去问,这是一个挺大的误区,高租金的地段就是高回报的地段。只要地点适合做烧烤,租金高点也不要,能卖的出来。如果你找个租金便宜人少的地方,一个月一个月耗起来,赔钱的可能性比这样的高租金店更大。
2、金头银尾烂肚子
烧烤店选址跟做其他生意的店一样,“金头、银尾、烂肚子”的意思是,一条街道上的店铺,打头的是最好、最能揽客的商铺,街尾也还凑合,最最不好留住客人的是街中间的店铺,这个你可以去看看各个街道店铺的经营情况,当然不是每条街都遵循这个规律,但大部分的店铺都是这样。街头、街尾的店铺比较容易引起客人的注意,很多时候朋友几个人逛街并不是商量好吃什么才出来的,都是在家相互都拿不定主意,最后来句:出去再看。到大街上很容易形成冲动选择。街头的店铺因为是第一个看见的,顾客就直接选择了,街中间的店,要是几个客人在一起,一个人提出要不在这个店吧,其他人会说再走走看,到结尾了,大家凑一起吃个饭,谁再会走回去。直接选择街尾这家店。这就是选店铺,为什么不能选择租街中间店铺的原因。
3、合租店面
要烧烤创业的朋友不一定非要自己租个单独店铺,哈尔滨现在做烧烤赚钱多的其实是那些大商场底层、人流大的地方跟别人合租,就只卖羊肉串、牛肉串的。这种经营模式,投入不高,资金回报高而且快。3块钱一串、5块钱2串,很多人都是与别人合租一个店铺,合租的时候最关键的是看能不能和合伙租店铺的人项目上互补,夏天的时候很多卖冰激淋、冷饮摊、啤酒摊都有一定的空闲位置,我们的烧烤项目和他们能互补不但我们赚到了钱还能给他们增加流水,赚到钱。别人也愿意。店铺合租先要看好合租人,人品怎么样。这个是很关键的,要不他看你做的生意不错,很容易反悔想自己干,最后闹得很不愉快。
4、做烧烤不怕扎堆
我们现在的烧烤店位置,很多来过的学员都看见了,周围几条街加起来几十家大大小小的烧烤店,但家家都有生意,没有赔钱的,就是赚的多少而已,为什么2、3条街这么多烧烤店,都还有生意做?,做烧烤一般不要选择那种一个烧烤店都没有的地段,不要以为这个地方没烧烤店就缺烧烤店,你觉得开了肯定就赚钱。这个是自以为。烧烤,包括其他行业,在一起开的越多生意越红火,这就是很多城市所谓的,烧烤一条街、火锅一条街、小吃一条街,客人货比三家的消费心理不分吃、穿。从行业发展来看,扎堆做也有很大的好处,因为竞争比较激烈,各烧烤店对客人的服务、烤品的质量、味道方面都严格要求自己。时间长了,行业的水平提高了,人们更愿意来这个扎堆的地方吃烧烤,因为跟别的地方比,这里更干净、味道更好、可选择的吃的烤品更多、服务更好,所以越扎堆客人越多,越能赚到钱。不要诋毁和仇视附近的同行,应该希望他们生意做得更好,他们的生意好了来的人多,自己的店也沾光,只要你的店味道足够自信,同行店里的客人就是你的客人。只是时间问题。
5、人多地方也不一定能赚到钱
第一次开烧烤店的朋友一定要注意,就是你再有钱,千万要知道人多的地方不一定适合卖烧烤、不一定适合开烧烤店。很多商业街白天人头攒动、人挤人。但到了下班的时候跟鬼城一样,连个人影没有。商业街也就是所谓的写字楼街道,人们需要的是节省时间,这里适合做外卖快餐,烧烤店在这里行不通。吃烧烤喝啤酒都是一些朋友凑一起,休闲娱乐,业余生活。商业街是人们为自己赚钱工作的地方,只有休闲娱乐的地方才是人们花钱的地方,一定要在花钱的地方开店,哪怕在这种地方找个档口,做几个单品烧烤,仍然赚钱。哈尔滨的秋林步行街,卖小吃的都是小档口,到中午都是排长龙,味道怎么样,吃的都知道,很一般,但是这里就是花钱的地方,到这里了不吃点小吃还能干什么呢?
烧烤店开在哪里,这是个很重要的问题,选择好了成功一半,加上好味道,赚的盆满钵满的没问题。如果选不好地段,想熬出个名气来,难得很。现在的客人比以前的懒很多,想在偏的地方开店用味道引过去,难上加难。
2. 附近哪有好吃的烧烤店
海龙市场里面有个六只羊烧烤很不错
3. 昆明西山区附近好吃的烧烤
昆明市官渡区十里长街烧烤一条街
4. 丹东哪家店的烧烤好吃最好是有点特色的,在市区的!(除了乐烤)
1
在丹东2中附近(原福民市场附近)有一家叫“大虎”的烧烤店,我光顾这家店十余年,吸引我的是这家的酱,酱的味道很独特,而且材料很齐全,
似乎有苹果,番茄,辣椒等材料。
顺便提醒想尝美味的朋友,此店只中午营业。
2
乐烤,在丹东很有名气,但我觉得乐烤的肉不能算好吃,可他们的链子(必子)可是申请专利的,不粘~!!
3
在乐烤2部旁边(丽诗发廊对面),有一家无名小店,我的沈阳同学来每次都要去,全是因为这家的鱿鱼,最纯粹的烤鱿鱼,最美味的烤鱿鱼,吃这家的鱿鱼,喝鸭绿江啤酒,绝配~!
4
天福串烤,不但有名气而且很火,
常常没有位子。这家的东西基本上都很好吃,我觉得这家的鸭肉最有特色。
每次去我都会点,生菜卷着鸭肉,美味,而且不会腻。
5
在八道,四中坡下,有一家没有牌匾的小店,我们称他为根据地(店内有醒目的根据地三个字),此店的每种食物
都还算不错,我推荐黄花鱼,其实很多
店都有黄花鱼,可我最喜欢的还是这家店的,而且价格便宜,一元一条~!
6
在城隍庙附近有一家叫“牛逼大串”(不知道现在还有没有了)去的次数不
多,没有太多感情,无法评价,只有一
句,味道不错。
7
在福民立交桥附近,有一家以鸡脖子闻名的店——桥头鸡脖子。此店将鸡脖子拍碎,喂好,一种特殊的香味,你
一定会喜欢。
8
金龙,泰白,这两家店算得上丹东的老字号了,记得以前这两家都是小店,
先在都已经壮大,有了一定的规模,当然价格也长了,哈!
9
清川江,在侨光附近,是一家以烤鱼闻名的,各种各样的鱼一定有你喜欢的。
10朴家,这是一家韩国风味的店,哈韩的
朋友一定会喜欢的,烤五花肉,也许你在韩剧里看过,不知道你有没有亲
自尝过呢!此店在2街附近。
11老二,我一个失误把它给忘了,就在随缘尚厦后面,有烧烤和炸串,味道我不用多说,你去过后保证想去第二次~!
丹东好吃的店实在太多我,我所列举的肯定不全,还希望喜欢吃的朋友多多补充,把丹东的烧烤文化发扬光大,哈哈~!
5. 哪六种烧烤食材非常好吃但点的人却比较少
作为人类最早的烹饪方式,烧烤让我们的祖先更好地消化食物,品尝美味,而有了更多的时间思考、发展人类文明。烧烤让我们告别了茹毛饮血的原始冲动,推进了自给自足的时代。一场烧烤,有人打猎,有人生火,有人劈柴,就像我们现代社会的各种角色、各个环节拼在一起一样。同时烧烤也具有慰藉心灵的重任,就像我们在大排档的时间永远都是昼伏夜出,而随着人流涌动,人群熙熙攘攘,我们总是有来几十串烧烤串的冲动。
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在山海之间踏上美食的寻味之旅,
夜雨江湖中品味美食的五味人生。
6. 北京双桥附近有没有什么好吃的烧烤
双桥附近的烧烤最近的就去管庄吧,管庄京客隆对面一排小店。
7. 附近哪家烧烤的外卖比较好吃
板板桥的
8. 花桥附近哪里有好吃的烧烤店
可参考下面了解: 光头烧烤:天钥桥路零凌路15路车站终点站 历史比较悠久的烧烤了,一对夫妻白手起家,架在马路边儿的一个小小烤肉摊儿,发展了成百上千的吃客,有时候想几串烤肉要等一刻钟,可见那时生意之火,
9. 我要去烧烤,带一些什么好吃的去呢
1、牛肉+青椒
记住牛肉要小块一点,不然外面老了里面还是生的。青椒可以选有机的,甜甜的很好吃,或者直接选甜椒。切的大块一点倒没关系。这两个荤素搭配起来又好吃又营养。其实我甚至觉得青椒更好吃!要耐心的把青椒烤得瘪掉。
2、鸡翅
肉都要事先调一下味,腌一下,特别是鸡翅膀,最好改一下刀,这样既入味又容易烤熟。最好买新鲜的自己腌,市面上现成调味的表面有面粉,容易糊。
3、扇贝+大明虾
极品啊!自从发现了这两个美味,我和LG连鸡翅都不带了。大明虾洗干净,烤的时候连头一起串起来,两面红了就可以了,吃起来有种海鲜特别的甜甜的味道,建议不要蘸调料。扇贝买那种冻起来一板一板的,烤得时候仔细的分开,在里面刷上油和调料,直接放在架子上烤。烤熟后会有汤汁出来,特别鲜!拿的时候小心烫哦!别把汤汁浪费了。
4、玉米
玉米很难烤,一是玉米要选的好,我们每次都是碰运气,所以时好时坏。一般选个头中等的甜玉米,烧烤的时候记得要整个刷上油,放在火力相对弱的地方,因为要烤很久,所以可以放在那里烤其他的东西,但是要记得随时翻面!不然就只有一根黑棒了!
5、茄子
事先切成薄片,烤得时候串起来,就像青椒一样,靠的瘪掉最好吃,不过很吃油的。
6、山芋
赞啊!!生完火直接把山芋扔到碳堆里,吃到一半的时候这批山芋就好了。可以再放一批等其他都烧烤完了拿出来吃。味道比外面卖的烘山芋还好吃。最主要吃了那么多油油的咸的东西,最后来点糯糯的甜甜的很暖胃。
7、超市买的烧烤酱酱,有很多种味道,根据自己的口味选择。我倒觉得不需要带太多,曾经遇到一个牛人,几乎把家里的调料都带来烧烤,什么盐、辣椒粉、孜然粉。。。结果忙了半天连火都没生起来,最后还是我们吃完了把碳给他们的来。可见能生火才是烧烤的王道!
注意:如果你对鱼感兴趣的话记得要带锡纸!不然鱼会粘在烤架上!不过我觉得鱼有点腥气,当然这是个人偏好啦。我们带的东西事先都加工好装在一个一个小的保鲜袋里,像肉和海鲜的东西就装在乐扣乐扣里,因为水分比较多。生火的时候多带点报纸一定有用。其他么就带上一份好心情,选一个好天气,一定会很愉快的啦!>0<
10. 西安五路口附近有什么好吃的烧烤
五路口附近还真的没有什么好吃的烧烤,我就在五路口住呢!
要说好吃点的,名气大的就是小骆驼了,在五路口坐公交车10路到莲湖公园下车,往回走一点就是了!虽说好吃,但是有点贵!
实在不行就只能往回民街走了!