Ⅰ 南瓜藤怎么做如何做好吃
清炒南瓜藤菜
主料
南瓜藤400g 香蒜1颗 食用油适量 盐适量 生抽10ML
清炒南瓜藤菜的做法步骤
1.南瓜苗老茎去掉,抽嫩茎的外皮。留下叶子,芽头,嫩茎。还有南瓜须!
2.放水里适当搓洗,使小绒毛去掉一些!不要用力否则叶子烂了。
3.然后南瓜苗切碎,蒜切碎。备用!
4.锅烧热,倒油,放入一半蒜末爆香,不要糊了!
5.倒入切好的南瓜苗!翻炒1分钟!
6.倒入生抽!
7.接着下!蒜末!
8.动作连贯的,加生抽蒜末,翻炒均匀,立马关火。再加盐,用余温翻炒化盐,至均匀即可出锅!!
Ⅱ 南瓜藤怎么做好吃简单
清炒南瓜藤做法和步骤
1将南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留。
清炒南瓜藤
2处理干净的藤用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁。
3锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香。
4、随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒。
4炒至藤和叶均变软断生,调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。
Ⅲ 南瓜南瓜藤怎么做好吃
主料南瓜藤200g南瓜200g辅料香油适量盐适量
步骤
南瓜藤汤的做法步骤11.嫩南瓜洗净切成小块。
南瓜藤汤的做法步骤22.煮锅烧开适量水,然后放入切好的南瓜煮熟。
南瓜藤汤的做法步骤33.在煮南瓜的时候把南瓜藤放水里洗净。
南瓜藤汤的做法步骤44.把洗好的南瓜藤剥去表面的筋丝,然后择断成小段。
南瓜藤汤的做法步骤55.南瓜煮熟后放入择好的南瓜藤同煮。
南瓜藤汤的做法步骤66.淋入少许香油。
南瓜藤汤的做法步骤77.放入适量盐搅匀即可关火出锅。
Ⅳ 南瓜藤尖怎么做好吃
清炒南瓜藤尖
用料
南瓜藤尖 一把
青椒 一两个,不放也行
盐 小半勺,平时炒蔬菜的量即可
鸡精 一点点,不放也行
清炒南瓜藤尖的做法
从乡下摘回来的南瓜藤特别清新,首先把主藤上面带毛刺的皮撕掉,蜷缩的卷卷的小藤直接撕掉不要,叶子也都不要,影响口感
Ⅳ 湖南南瓜藤怎么做好吃
主料南瓜藤1把 辅料油盐适量干辣椒4颗蒜子2-3颗
步骤
炒南瓜藤的做法步骤11.食材集合
炒南瓜藤的做法步骤22.去掉叶子,撕掉筋
炒南瓜藤的做法步骤33.食材洗净,南瓜藤摘成段,蒜去皮切片,干辣椒切段
炒南瓜藤的做法步骤44.锅放油烧热后加入干辣椒和蒜爆香
炒南瓜藤的做法步骤55.倒入南瓜藤翻炒
炒南瓜藤的做法步骤66.翻炒至南瓜藤缩少加盐调味
炒南瓜藤的做法步骤7翻炒均匀即可出锅了
Ⅵ 老的南瓜藤怎么做好吃
肉沫南瓜藤
材料
南瓜藤250克,新鲜猪肉150克,红尖椒100克,盐少许,花生油少许,酱油少许,大蒜沫少许,姜沫少许,葱沫少许
做法
1.将剥好的南瓜藤和尖椒切小段,肉切小丁;锅内油烧热倒入肉炒至变色;
2.加少许酱油炒匀,加入葱、姜沫炒出香味,加入红尖椒翻炒半分钟;
3.倒入切好的南瓜藤炒匀,加入蒜沫,翻炒二分钟后,加入适量盐和鸡精拌匀即可出锅。
Ⅶ 南瓜藤的做法大全,南瓜藤怎么做好吃
用料
主料
笋干30g
南瓜藤200g
调料
食盐
适量
调和油
适量
笋干炒南瓜藤的做法
1.笋干事先用水泡一下,切短。
2.南瓜藤去掉经络,切短。
3.起锅,放油,入南瓜藤炒。
4.不断翻炒。
5.加入笋干,一起翻炒。
6.最后稍稍加点水,炒熟。
Ⅷ 南瓜藤怎么做好吃
第一次做南瓜藤就上当了,听信了菜农的话:南瓜藤越长越好,下面的梗也不要丢与嫩叶一起炒的建议,结果炒出的南瓜藤不仅纤维粗梗喉,而且嫩叶上的毛口感也非常不好。
