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青椒炒黄瓜怎么炒好吃

发布时间: 2022-11-05 14:05:04

A. 青椒炒黄瓜怎么炒好吃

青椒黄瓜是一道家常菜肴,主要材料为青椒、黄瓜、五花肉。其做法简单,清脆爽口,营养丰富广受人们的喜爱。

原料:青椒、黄瓜、猪肉、葱、蒜、花生油、生抽、料酒、蚝油、盐、十三香。

做法步骤:

第1步、黄瓜两根清洗干净从中间切开斜刀切成片,青椒两个去掉蒂和种子清洗干净切成块备用。

第2步、猪五花肉适量用水冲洗干净并控干水分后切成厚薄均匀的五花肉片备用。

第3步、葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片备用。

第4步、热锅加入适量的花生油把五花肉片炒香至出油,放入葱花、蒜片爆香,烹入适量的料酒、生抽和一点点十三香轻轻搅拌均匀。

第5步、倒入黄瓜片和青椒块旺火翻炒均匀至即将断生。

第6步、加入适量的蚝油和盐调味儿再次翻炒均匀即可出锅。

第7步、成品!

B. 青椒炒黄瓜的做法步骤图,青椒炒黄瓜怎么做

做法:1.黄瓜洗净切片,用盐抓一下出水沥干备用;辣椒切圈,蒜切碎末备用。

2.锅热注少许油,倒入红辣椒炒至断生,加入蒜子一起炒香;最后倒入黄瓜一起翻炒30秒左右即可。

C. 黄瓜炒辣椒怎么炒好吃

简简单单辣椒炒黄瓜

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分

黄瓜可以顺发亮甲,美容护肤,清口水,益肾脏,排毒防便秘,醒酒防中毒,补充维生素,预防糖尿病,降脂减压,减轻关节炎和通风疼痛。常见的一种食物,营养丰富,益处多多。

一看到黄瓜是不是脑海里就浮现出凉拌黄瓜,拍黄瓜,生吃美味炒黄瓜也别有一番滋味。今天给大家介绍下辣椒炒黄瓜,简单的做法,保留食物本真的味道,又有辣椒辣味的刺激,让人流连忘返。

首先准备好一根黄瓜,2根辣椒,3瓣蒜瓣。

首先锅里加油,油温7成,加入辣椒和蒜瓣,炒出香味,加入黄瓜,炒至变软。加入盐,味精,1勺生抽。如果喜欢熟一点,可以加入水再焖一会。

这一盘简简单单炒黄瓜,融入了辣椒的辣味,和生吃是不一样的滋味。

D. 青椒黄瓜可以一起炒吗

青椒黄瓜是可以完全一起炒着吃的。可以说,应该是先炒青椒。带青椒炒神户,到五黄瓜一起再炒两下出锅。这样炒的青椒黄瓜是非常好吃的。

E. 尖椒和黄瓜怎样做好吃

先将黄瓜清洗干净

2.黄瓜切方块,青辣椒切片,香菜切段,红辣椒切丝备用

3.热锅热油煸香葱花和红辣椒

4.放入黄瓜丁翻炒

5.依次放入辣椒和香菜

6.加入盐和为极限酱油调味出锅

7.成品

F. 青椒炒黄瓜怎么做

主料: 青椒 150克 黄瓜 150克
调料: 猪油(炼制) 30克 大葱 2克 甜面酱 3克 酱油 10克 盐 4克 味精 3克 各适量
青椒炒黄瓜的做法:
1.将葱洗净切成葱末待用;将青椒洗净,去把、去籽,切成2厘米见方的片;黄瓜洗净,去把,切成斜刀片。
2.青椒用沸水烫一下,控水。
3.旺火坐净油勺,烧热,放猪油;下面酱略炒,放葱末,将青椒下勺,煸一下;再下入黄瓜片、盐和味精,烹入酱油,煸炒几遍,颠抖出勺即成。

更多青椒炒黄瓜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/qingjiaochaohuanggua

G. 黄瓜怎么炒做好吃

下面的多种黄瓜做法,你吃过几种?如果有没吃过的,回家去做做,尝尝味道如何。
【鸡茸黄瓜盅】
将新鲜黄瓜洗净,削去两头,切成5厘米长的段,再用小刀从黄瓜段的腰部戳一圈,分开为2个锯齿形边的黄瓜盅,再挖出瓜瓤。鸡脯肉,猪肥膘肉,分别剁成茸,同放碗内。加 入精盐、味精、黄酒、鸡蛋清,一起拌和上劲成鸡馅,挤成小圆子,分别酿入黄瓜盅内,火腿切成末,撒在黄瓜盅上面,放入盘内,上笼旺火沸水蒸熟后取出。然后炒锅上火,加入鲜汤及精盐、味精烧沸用水淀粉勾芡,淋入麻油即起锅浇在盘中的黄瓜盅上即成。此菜形如酒盅,味道鲜美。
【刀拍黄瓜】
青嫩黄瓜稍稍去皮,剖成两片,用菜刀拍至微碎,切成块状,待用。花椒、辣椒、酱油、醋、白糖、味精、食盐,姜、蒜、葱头切成碎末待用。将黄瓜置于盘中,撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐,再堆放上姜蒜葱花待用。锅内食油烧热,依次放入花椒、辣椒,待生出香味后起锅;趁热将锅内的调料淋到黄瓜上面的佐料上面。淋入香油。提醒:存放半小时以上时间再食用,待调料渗入拍碎的黄瓜块后食用。
【小排黄瓜汤】
粗壮的老黄瓜一条,去皮去瓤切成块.猪小排洗净,放入开水中焯一下水,取出,另取汤锅,放入小排,葱姜和水,待大火煮开后加黄酒,再用小火焖煮至八成酥时倒入黄瓜块,改用中火继续煮10分钟左右加盐、味精即可,此汤夏天饮用有消暑作用。
【姜汁黄瓜】
黄瓜洗后再用冷开水洗,切去两头,去瓜瓤,用刀切成瓜片加少许盐拌匀。腌20分钟后捞起,再用冷开水洗去咸味,挤干备用。再将姜刮皮洗净,切成片,用冷开水洗后,捣烂,挤出姜汁。汁内加少许植物油、味精,然后将汁浇在黄瓜片上拌一下即成。

H. 青椒炒地黄瓜怎么做如何做好吃

  • 主料

  • 地黄瓜

    2根

  • 青椒

    2个

  • 辅料

  • 蒜瓣

    1个

  • 干辣椒

    1个

  • 生姜

    1块

  • 1勺

  • 白醋

    1勺

  • 步骤

  • 7.不要炒的太软,地黄瓜炒至断生即可,这样吃着才脆,还有一股黄瓜淡淡的清香!

I. 青椒炒黄瓜的做法,洋葱青椒炒黄瓜怎么做好

  • 主料

  • 黄瓜

    1根

  • 洋葱

    1个

  • 菜椒

    2个

  • 西红柿

    半个

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 大料

    适量

  • 味精

    少许

  • 步骤

  • 1.准备黄瓜片、洋葱丝和青椒

  • 7.放入黄瓜片继续翻炒

  • 8.放入西红柿继续翻炒,并加入盐调味

  • 9.出锅前可放入少许的味精

J. 辣椒炒黄瓜怎么炒好吃窍门

家里的做法其实很简单,就是黄瓜摘好后,顺便在菜园里摘几个辣椒一起炒,遇见红辣椒就红辣椒炒,遇见青辣椒就青辣椒炒,不管哪种,都是夏天常吃的家常小菜了!
不过这种做法,老家应该叫“辣椒跳黄瓜”,因为黄瓜腌过之后打个滚就可以出锅了!
食材明细
黄瓜、红辣椒、蒜、盐。

1、原料:辣椒,黄瓜,蒜。

2、黄瓜洗净切片,加适量的盐抓匀。

3、腌渍约10分钟左右出水沥干备用。

4、辣椒切圈,蒜切碎末备用。

5、锅热注少许油,倒入红辣椒炒至断生。

6、加入蒜子一起炒香片刻。

7、最后倒入黄瓜片。

8、大火翻炒30秒左右即可。