炒丝瓜怎么做好吃

炒丝瓜是以丝瓜为主要原料制作的菜肴，属于家常菜。不仅颜色好看，味道也新鲜浓郁，非常好吃。下面简单介绍一下怎么炒丝瓜才好吃。

❸ 炒丝瓜怎么炒才好吃又简单

炒丝瓜好吃又简单的做法如下：

主料：丝瓜一根

辅料：蒜适量

1、一根新鲜的丝瓜清洗干净后削皮。

2、锅中热油，先炒丝瓜，再放大蒜。

3、炒几下香味出来了就加一点点水，半勺盐半勺味精。

4、新鲜的丝瓜炒两分钟就差不多熟了，可以出锅装盘。