Ⅰ 腌制柠檬怎么做好吃
今天和大家分享一下柠檬怎么做才好吃，而且这样做出来之后，看到都流口水，方法简单，小时候经常拿来下饭喝粥
在我们日常生活当中看到外面的大街小巷，市场，商超都摆着各种水果，其中少不了柠檬，这种水果和其它水果有一种不同的就是，购买回来之后并不能直接吃，其果非常酸，只能通过各式各样的处理过后才能食用，无论是煮菜还是泡茶都是非常美味，今天和大家分享一个简单腌制柠檬的简单方法
首先把柠檬清洗干净，锅里的水煮到50度左右加入清洗干净的柠檬进去煮3分钟，一定不能煮熟或者煮到锅里的水沸腾起来，然后捞出柠檬放到一个盘子或者篮子晾干，找一个玻璃罐子有盖的那种，把柠檬放进去加上盐和生姜即可盖好，15天左右可以食用，一定要记得加入一大块削了皮的生姜进去，不然柠檬容易发霉
柠檬的品种非常多，大约有几十种，市面上最常见的就是大柠檬黄色的，小柠檬青色的，这个腌制的柠檬需要采用青色的柠檬
Ⅱ 新鲜柠檬可以怎么吃，比较简单的吃法都有哪些
1、生食。将柠檬鲜果洗净，直接食用。
2、糖渍。将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天，即可兑凉开水饮用。
4、感冒
柠檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入温开水，感冒时一天喝上500～1000毫升，流鼻涕则减轻，感冒好得也快。尤其是感冒初起，喝柠檬汁甚至可因此不药而愈
Ⅲ 柠檬怎么做才好吃
柠檬怎么做才好吃
【1】柠檬腌鸡爪
食材：生鸡爪、柠檬、香菜、辣椒、洋葱、青瓜、大蒜、生姜、白糖、醋、生抽、蚝油
做法：
1.鸡爪去指甲清洗干净切块。
2.锅中烧水，水开后倒入鸡爪大火煮6分钟左右即可（鸡爪煮的时间长了会影响口感，必须水开再倒进去）。
3.捞出浸冷水，这样鸡爪会爽脆更好吃。（冷水指的是凉开水，需要提前准备好）
4.准备酱料：1斤鸡爪用1个柠檬切片（建议用黄皮那种柠檬）、辣椒5-6个喜欢辣的可以多放点，洋葱适量，青瓜半根蚝油、、白醋、白糖各一汤匙、生抽一大勺、香菜一小把、盐少许，放一个碗里，根据自己的口味增减酱料调好。
5.大蒜半个、生姜一块，全部剁碎，上热油锅爆香，然后倒到酱料碗里拌均匀。
6.鸡爪沥干水分，倒酱料拌均匀，放冰箱冷藏一小时或一个晚上，浸泡的时间越长越入味。
【2】啤酒柠檬焖鸡爪
柠檬和鸡爪除了上面那一种，还给大家分享一个鸡爪新做法，如果觉得不错可以一起来试试哦。
食材:鸡爪500克，柠檬两三片，啤酒半瓶（250克），生姜大蒜适量，香菜
调料:生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精
做法:
1.鸡爪切小块，用清水浸泡15～30分钟，掉下血水，然后捞出备用。（或者你直接锅中烧水，水开倒进去焯水一两分钟也可以。）
2.生姜切片，大蒜洗干净拍碎去皮，柠檬两片对半切开，香菜掰开清洗干净。（柠檬我一般做菜选择黄色皮那种，好多人说绿皮的会苦）
3.热锅放油，放入大蒜生姜爆香，再倒入鸡爪大火翻炒，炒至稍微变色时倒入半瓶啤酒继续大火翻炒。（我买的是500克的，所以倒了半瓶，倒多也没事，焖久点就可以了）
4.加入适量生抽，老抽，柠檬片翻炒均匀，盖上锅盖焖煮15分钟。
5.焖到汁收得差不多时加入蚝油，鸡精，盐，香菜，继续大火翻炒，收汁即可出锅装盘。
Ⅳ 怎么腌柠檬片才好吃
1、柠檬用盐搓去表面果蜡，清水洗净，厨房纸擦干柠檬，置于干燥通风处晾5分钟。
Ⅳ 柠檬可以怎样吃才好吃
柠檬的吃法之生吃：新鲜的柠檬洗干净后是可以直接生吃的，那种酸爽劲你一定无法忘记。
柠檬的吃法之糖渍柠檬：新鲜的柠檬洗干净后切成片，然后放入2倍的白糖，放入玻璃罐中腌制3,4天，吃的时候直接倒入冷开水搅拌即可饮用。
柠檬的吃法之榨汁：将新鲜的柠檬去皮去籽之后切成块状，放入榨汁机中，再放入蜂蜜，倒入水直接榨汁。
柠檬的吃法之柠檬红茶：做法非常简单，直接将柠檬切成片，和红茶一起泡水喝酒可以了。
柠檬的吃法之柠檬酒：将柠檬放入酒里面浸泡饮用即可。
柠檬的吃法之柠檬可乐：将柠檬清洗干净之后切成片状，再放入可乐中浸泡直接饮用，不过要注意只能用可乐，不可以用雪碧，因为雪碧其实就是柠檬水。
柠檬的吃法之腌制柠檬：将柠檬洗干净后擦干水分，再切成片状后放入玻璃瓶中（玻璃瓶要洗干净晾晒干水，要保持干燥），放入一层柠檬，放入一层糖，糖多放入一些更美味，然后密封之后腌制7天即可食用。
Ⅵ 柠檬怎么做好喝
柠檬好吃的做法：蜂蜜柠檬水、蓝橘柠檬汁、柠檬布丁、蜂蜜柠檬煎鸡脯等等。柠檬的营养价值和功效是我们都有目共睹的，不但能减肥、美容，同时还能起到到药用价值，对我们的身体健康有很大的好处。柠檬生食味极酸，口感不佳，但用得其宜，实用价值极大。美味可口柠檬煎软鸡：把鸡胸肉放在碗里，然后和芝麻油，盐和白胡椒混合在一起。等15分钟。把蛋白和玉米粉混合，拌匀以后加入鸡肉，加上蔬菜油。把鸡胸肉烧15分钟左右，直到两边金黄。鸡肉切成小块放到盘子里，浇上调味汁，放上切好的柠檬。
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香甜柠檬汁炖鱼：将鱼洗净去头尾切块，用沸水煮至5成熟捞出，葱头洗净切末；番茄、青椒洗净切块；柠檬挤汁。备用。把锅烧热后倒入食油，待油温放入葱头末炒至微黄，放入番茄青椒块炒透，撒上咖喱炒至出香味，倒入鱼汤调匀，加入盐、胡椒粉、柠檬汁调味煮沸后，放入鱼块用文火焖熟即可食用。
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青柠果冻：找个器皿,把柠檬切成片放进去，然后放糖，密封好!过一段时间,糖溶解了,就可以吃了。
Ⅶ 大柠檬怎么吃
可以这样来处理柠檬哦。
1、 因太酸而不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁。
2、柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩。
柠檬怎么吃好吃
1、柠檬和蜂蜜搭配在一起最好吃，因为柠檬是特别酸的水果，而蜂蜜却是味道甘甜的食材，它们搭配在一起吃能让柠檬的酸味变淡，在需要的时候可以把新鲜柠檬洗净，以后切成薄片，加入适量蜂蜜调匀，放在干净玻璃瓶中，密封腌制2~3天，腌好以后的柠檬取出可以用凉白开冲调后直接饮用。
2、柠檬用白糖腌制后再吃也特别好，在需要时把新鲜柠檬用清水打湿，再取适量食用盐在它表面涂抹去除表面果胶以后用清水冲洗干净，切成薄片再加入适量白糖，调匀后放入干净的保鲜盒中，入冰箱冷藏4~5小时，等白糖全部化开以后，取23片柠檬和适量的柠檬汁放在杯子中，加入纯净水冲调即可食用。
柠檬的吃法
1、柠檬薄荷饮
柠檬可以和薄荷搭配的一起吃，在做的时候需要准备生长冰糖和新鲜柠檬，另外再准备4~5片薄荷叶和适量的热水，把准备好的新鲜柠檬要提前洗净，切成片吗？以后加入冰糖腌制一天，腌好以后的柠檬取出放到杯子中再加入准备好的薄荷叶，冲入沸水盖好被子盖以后浸泡三到五分钟，泡好以后取出汤汁就能饮用。
2、柠檬鸡
用柠檬做出的柠檬鸡也特别好吃，在做的时候需要准备新鲜鸡头，两个柠檬，两个生姜，适量食用盐和白糖，还有生猪，都要适量准备一些，把准备好的新鲜鸡腿切成块状，取出一个柠檬，挤出柠檬汁，另一个切成薄片，在炒锅中放油加热后放入姜片炒香，随后放入鸡腿快速翻炒，再加入准备好的柠檬汁，放入准备好的调味料以及适量清水，加热把鸡腿炖熟，最后加上准备好的柠檬片炒匀以后就能出锅。
Ⅷ 新鲜柠檬怎么吃最好
新鲜柠檬怎么吃最好？我的回答是：新鲜的柠檬可以当作调料吃，也可以当作水果来吃，它的吃法是多种多样的，说几种比较常见的吃法吧。
一，柠檬蜂蜜水，把柠檬切成片放一块，柠檬倒一点蜂蜜放一块，柠檬倒一点蜂蜜，然后放入冰箱冷藏，要喝的时候取两片柠檬出来泡冰水后热天的时候真的很舒服，好起来，相当不错，常喝蜂蜜柠檬水，还有减肥的功效哦！