⑴ 芦笋粥要怎样制作
芦笋粥:配方:鲜芦笋100克,红枣10枚,粳米100克。
操作:鲜芦笋洗净切段,红枣枚洗净与淘净的粳米同入锅中,加水适量,大火煮沸改小火煨煮成稠粥,粥将成时,放入鲜芦笋段,继续煨煮5分钟。早晚分食。
疗效:平肝降压,益气养血。对兼有气血两虚者尤为适宜。
⑵ 鲜虾芦笋粥的做法,鲜虾芦笋粥怎么做
鲜虾芦笋粥的做法
1.虾洗净去壳及虾线,用盐和胡椒粉腌5分钟,芦笋洗净掰去老根切小块
2.剩米饭加入高汤(我用的是骨头汤)放入锅里大火煮开,转小火煮十来分钟
3.等到粥粘稠时加入虾仁和芦笋煮开,加盐调味即可
⑶ 芦笋粥怎么吃的做法
⒈将芦笋摘洗干净,切成小块;
⒉粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
⒊锅中加入约1000亳升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;
⒋放入芦笋块,再改用小火熬煮,见米粥浓稠;
⒌下入盐拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
⑷ 芦笋肉碎粥的做法,芦笋肉碎粥怎么做好吃,芦笋
食材
主料
大米
250g
芦笋
50g
瘦肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
步骤
1.把所有材料准备好。
2.大米洗干净,加入适量清水煮成粥。
3.芦笋洗干净,削去老梗,切成小段。
4.放进搅拌机中,搅拌成芦笋碎。
5.瘦肉洗干净,剁成肉碎,加入调料搅拌均匀,并且腌制10分钟。
6.待粥煮至浓稠时,在腌制好的肉碎中加入小许清水,用筷子轻轻搅拌几下。
7.倒入煮至浓稠的粥中,边倒边搅拌,以防瘦肉会粘在一起。
8.大火煮开后,加入芦笋碎,再次煮开即可。
9.喝的时候,试试味,不够味的话可以适当加点盐
⑸ 鲜虾芦笋粥怎么做
材料:大米1小碗,基尾虾20只,芦芛5根,色拉油,盐,白胡椒粉少许。
步骤:1.基层虾去头去壳,挑出虾线冼净,加盐和胡椒粉腌制。
2.大米洗净控干水份,加一小勺盐,一勺色拉油,拌匀腌30分钟。
3.锅中放足量水,大火烧开后将腌好的大米加入。
4.大火烧开后,将火调小维持沸而不溢的状态煮粥。5.芦芛去掉老根后,切成小粒。6.炒锅放油,油热后将芦芛加一点盐,翻炒1分钟盛出备用。
7.当粥煮至浓稠开花时,粥底就煮好了。
8.将腌好的虾仁捞出,放入粥中。
9.煮约5分钟后,将炒好的芦芛粒加入。
10.调入少许白胡椒和盐,搅拌均匀即可出锅。
⑹ 芦笋粥的做法和配方 怎么做芦笋粥
1、米饭1碗、芦笋6根、虾10个、高汤适量。
2、步骤:虾洗净去壳及虾线,用盐和胡椒粉腌5分钟,芦笋洗净掰去老根切小块。
3、剩米饭加入高汤放入锅里大火煮开,转小火煮十来分钟。等到粥粘稠时加入虾仁和芦笋煮开,加盐调味即可。
⑺ 鲜虾芦笋粥如何做 做芦笋粥的步骤
1、大米20克、芦笋20克、虾50克、油5克、盐2克、料酒5克。
2、做法:煮粥只需要用内胆,将淘洗好的大米倒入内胆中。
3、加水到刻度线附近。合上盖子,使用汤/粥功能。
4、将虾去掉虾线,锅里倒入油,放入翻炒至变色,淋点料酒关火。
5、等程序只剩下5分钟时,打开盖子,放入芦笋。
6、再将炒好的虾一起倒入锅中,盖上盖子继续烹饪。
7、程序结束后,加入盐搅匀即可。
⑻ 芦笋鱼片粥怎么做
用料
大米
水
新鲜芦笋
鱼片(鲷鱼)
胡椒粉
盐
高汤
虾米
芦笋鱼片粥的做法
我是贪便宜,用电饭煲先煲好一锅白粥做准备。
解冻鱼片(我用的是鲷鱼,超市里买的没有鱼刺的现成鱼片都可以做),切成拇指一半大小的鱼块,用适量盐和胡椒腌15~20分钟
加热水,鱼片下水加热,见变白便可捞出。
将白粥装入小锅里,加少量水,边加热边搅匀。
加调好的高汤。
加入鱼片,煮1~2分钟左右,边煮边搅匀。
加芦笋。
入虾米,搅匀,试味,不够可适量加盐和胡椒
打蛋花下去,出锅!