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胡芦瓜怎么炒好吃

发布时间: 2022-11-02 10:51:43

A. 葫芦瓜怎么炒好吃简单

主料:葫芦1根。

辅料:食盐适量、酱油适量、味精适量、料酒适量、调和油适量、胡萝卜适量。

步骤:

1、准备好材料。

B. 葫芦怎么炒好吃简单

清炒葫芦瓜做法简单,清爽宜人,改刀后随便炒炒都很好吃,炒的时候别放太油。
原料:
嫩葫芦瓜适量,蒜瓣、生粉水、盐适量。
准备工作:
嫩葫芦瓜用刀薄薄的刮去一层皮,带瓤切块,然后再把蒜瓣拍散。
做法步骤:
1、炒锅少放点油,油热后下入蒜瓣炒出香味,然后倒入葫芦瓜大火翻炒。
2、加少许清水把葫芦瓜焖熟,加盐调味,再淋入生粉水勾个薄芡就起锅吧。
多说两句:
1、较嫩的葫芦瓜不要削皮,用刀薄薄的刮掉一层皮就行,这样才能保留深浅两种绿色,成菜美观。
2、用蒜瓣炝锅能让成菜带有蒜香味,不喜欢蒜香味的可以省去炝锅的步骤,直接用盐调味也很好吃。
3、喜欢鲜辣味的可以切点青辣椒同炒。
4、最后用生粉水勾个芡能让葫芦瓜挂住味道,怕麻烦的也可以不勾芡。

C. 葫芦瓜怎么炒

1、将葫芦瓜去皮、籽,洗净切成薄片,
2、花生油烧热后放入葫芦瓜片,煸炒均匀,然后加入适量精盐、酱油及白糖,速炒几下,待其佐料均匀,即加入味精,炒几下即可。
食材西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精。所有食材洗净;将食材切片;做锅,入油;葱姜蒜爆香;倒入食材翻炒;加盐,鸡精出锅。很清淡,适合夏天吃。
材料
西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精等。
做法
1.西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。
清炒西葫芦
清炒西葫芦
2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。
3.起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐(最好稍微放点糖),鸡精就可以出锅了。
4.西葫芦炒时容易出水,翻炒时间不宜过长。

1. 茄子切块,下油锅炸,五成熟捞起
2. 蒜末、花椒爆香,倒入肉末翻炒
3. 倒入葫芦瓜继续翻炒
4. 最后倒入茄子,加烧烤酱和白醋,翻炒至熟
5. 加少许调味料,撒葱花,装盘
原料:小西葫芦两个,葱姜丝,干辣椒,盐,味精
做法:
1.干辣椒切碎
2.葱姜切丝
3.西葫芦切片备用
4.锅内热油放入葱姜干辣椒爆香
5.倒入西葫芦翻炒
6.翻炒西葫芦稍变软加入适量盐
7.加味精调味
8.翻炒均匀即可出锅
方法二:
原料:西葫芦2个,青辣椒2-3个,麻椒适量,酱油,盐
1、麻椒放入碗内
2、油烧开,倒入装麻椒的碗内
3、西葫芦、青辣椒改刀备用
4、油烧热将西葫芦倒入锅内翻炒至半透明,倒入酱油
5、放入青辣椒翻炒,加盐
6、淋入炸好的麻椒油,关火,翻炒,即可出锅

D. 葫芦瓜该怎么炒才好吃呢

葫芦瓜该怎么炒才好吃

方法/步骤

首先我们准备一下食材,里脊肉500克,葫芦1个,葱蒜适量,调料准备了食用盐,鸡粉,五香粉。

E. 葫芦瓜怎么做好吃

炒葫芦瓜

炒葫芦瓜主要西葫芦、瘦肉为材料制作而成。

难易指数:★★

制作步骤:

1、葫芦瓜洗净切片,瘦肉切片剁成肉末,葱姜蒜切末

2、炒锅烧热倒油,爆香葱姜蒜,放入肉末翻炒

3、加入葫芦瓜,倒入酱油继续翻炒

4、加入盐、料酒翻炒至熟即可

炒葫芦瓜,简单又好吃,是一道不错的家常菜。

F. 葫芦瓜怎么做好吃

葫芦瓜的食用方法:

1、需要准备新鲜葫芦瓜,把皮去除以后切成片状,准备一些猪肉沫,锅中加入适量的油烧热,把蒜,生姜,葱放进去,香味翻炒出来,再把肉末放进去翻炒,葫芦瓜放进去,添加适量的酱油,盐,料酒翻炒均匀,再用一些味精调味,这样就可以吃了。

2、还可以制作西红柿炒葫芦瓜,首先准备胡萝卜把皮去除清洗干净,然后就切成片状,西红柿清洗一下以后也切成块状,锅中加热以后把油倒进去,加入蒜片,然后再爆出香味,西红柿放进去翻炒一下,再加入适量的葫芦瓜以及白糖,再添加适量的盐以及清水翻炒到熟,这样就可以盛出来吃了。

3、还可以做葫芦瓜炒虾仁,首先需要把虾仁准备好,然后再把葫芦瓜清洗干净以后切成片状,炒锅里面加入适量的油烧热,葱花倒进去翻炒后再加入葫芦瓜以及醋翻炒均匀,虾仁放进去继续翻炒,然后再添加适量的盐调味以后就可以出锅吃了。

营养价值:

适当的吃一些葫芦瓜可以给身体健康带来的帮助还是非常大的,适当的吃一些能够让免疫力有所提高,因为它里面的微量元素蛋白质含量丰富,能够让免疫功能变得更好,适当的吃一些胡萝卜还可以让抵抗病毒的能力有所提高,因为它里面的维生素c含量丰富,可以让抗体的合成得到促进,还能让抵抗病毒的能力有所提高。

适当的吃一些葫芦瓜还能达到解除毒素作用,它是一种性温味甘的食物,解除毒素的效果还是很不错的,适当的吃一些葫芦瓜能达到降低血糖作用,它里面的蛋白酶抑制剂,降血糖的效果就非常好。

G. 怎么炒葫芦

葫芦瓜也被称作瓠瓜,是生活起居中十分普遍的一种菜类,而葫芦瓜也分成甜葫芦瓜或是是苦葫芦瓜,而苦葫芦瓜的味儿有一些有点苦,还可以服用的,而葫芦瓜的作法多种多样,每一种作法都十分口味淡美味可口,能够将葫芦瓜炒瘦肉,或是是虾仁炒等都特别适合,还可以炒海葫芦瓜都十分美味。

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葫芦瓜怎么炒好吃?
葫芦瓜虾仁炒

原材料

葫芦瓜,鲜虾,米醋,葱段,油,芝麻油,盐

作法

1、鲜鲜虾用沸水焯掉色就可以捞起来凉储备用,葫芦瓜削皮切成片。

2、作法:锅内入少量油,葱段煸出味儿,加瓜片炒海,点少量米醋。

3、再添加鲜虾,炒三分钟就可以放盐与芝麻油起锅。

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苞米葫芦瓜骨头汤

原材料

葫芦瓜,猪排骨,苞米,盐,葱,姜

作法

1、排骨焯水,除去血沫,清理干净

2、葫芦瓜和苞米切片,生姜切成片,葱断开儿

3、石锅里加适当冷水,放猪排骨和苞米,再放进姜和葱,火灾烧开后,去掉表层的白沫子,转文火煲1—1.5钟头

4、添加葫芦瓜块,再次煲30分钟,起锅时加盐调料,喜爱胡椒粉味的能够放点黑胡椒粉,还可以没放

H. 炒葫芦瓜的家常做法

主要食材:葫芦瓜,花生油各适量。辅料:盐、酱油、白糖、味精各适量。



做法:


1、将葫芦瓜去皮、籽,洗净切成薄片。

2、花生油烧热后放入葫芦瓜片,煸炒均匀,然后加入适量精盐、酱油及白糖,速炒几下。

3、待其佐料均匀,即加入味精,炒几下即可。

葫芦瓜,也叫瓠瓜,为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡,品质柔嫩,适于煮食。在河北一带的某些地区,“瓠瓜”专指西葫芦,“瓠子”则用来专指瓠瓜。

中国自古就有栽培,嫩果可供食用,老后不能食用,是民间夏令常吃的佳肴。相对其他果蔬,营养价值较低。其食用部分为嫩果。

中国各地栽培。亦广泛栽培于世界热带到温带地区。 [1] 瓠瓜为喜温植物,生长适温20-25℃,不耐涝、旱。喜温,不耐低温,种子在15℃开始发芽,30-35℃发芽最快,生长和结果期的适温为20-25℃。