A. 葛粉怎样做好吃
葛粉系野生葛根精制而成，绿色食品，富含淀粉、植物蛋白及人体需要的多种微量元素，有防癌、调节血循环、滋阴养颜等功效。你知道葛粉做菜方法有哪些吗?下面我向大家介绍一下葛粉做菜方法。
葛粉做菜方法一：日式味噌野菜豆皮葛粉锅
材料
日式葛粉 一份,日式豆皮 一份,各种菇类/蔬菜 一份,各种火锅料 一份,味噌:清酒 3:1,高汤 一份
做法
1、蔬菜们洗干净 豆皮切成喜欢的大小
2、高汤煮滚之后 先放入味噌和清酒煮成味噌汤头
3、就按照平常吃涮涮锅的方是把所有东西煮成一锅就好罗~
葛粉做菜方法二：茶道葛粉球
材料
鲜基围虾100克，葛根粉150克，菊花10朵，茶叶0.25克
做法
1、鲜基围虾制成虾胶，做成30个小丸子，滚上葛根粉，下入开水中，待煮熟后捞起，沥水后再滚上葛根粉，再入开水中煮，反复10次即可成形，分装入小碗中。
2、调制好汤汁，浇入小碗中的葛根球上，点缀菊花即成。
创新说明
此菜用纯天然葛根粉与营养丰富的虾仁组合成一道创新菜，可强身养颜。
小诀窍
特点
原汁原味，口感润甜，营养丰富。
葛粉做菜方法三：铁板葛粉
做法
1.干葛粉用冷水调后，下锅煎成薄饼，切成菱形片。猪里脊肉用淀粉上浆，备用。
2.锅上火滑油，留底油下蒜茸和上浆的猪里脊肉片、冬笋片、葛粉片，用调料调味炒熟，勾少许芡汁，淋明油装盘，放在烧烫的铁板上上桌。
注意事项
干葛粉煎饼，调浆干稀要适度，饼成金黄色即可起锅。
葛粉营养分析
1、明代李时珍对葛根进行了系统的研究，认为葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。他在《本草纲目》中这样记载：“葛，性甘、辛、平、无毒，主治：消渴、身大热、呕吐、诸弊，起阴气，解诸毒。”现代医学研究表明葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。
2、葛根的食用价值极高，葛粉被称之为“长寿粉”，在日本被誉为“皇室特供食品”。常食葛根能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。现代医学研究表明，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可帮助女性丰胸、养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用更为明显。
3、此外，葛根还具有解酒之功效。
B. 葛根粉怎么吃，葛根粉的最佳吃法
C. 葛根粉条怎么做好吃
推荐焯腊肉的吃法：
1、将葛根粉加水，加鸡蛋，少量盐调成稀糊状，腊肉切成薄片，青椒切成大片。
葛根特点
粗壮藤本，长可达8米，全体被黄色长硬毛，茎基部木质，有粗厚的块状根。羽状复叶具3小叶；托叶背着，卵状长圆形，具线条；小托叶线状披针形，与小叶柄等长或较长；小叶三裂，偶尔全缘。
中国大部地区有产，主要分布于辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖南、湖北、重庆、四川、贵州、云南、山西、陕西、甘肃等地。
D. 葛根粉的吃法
葛根粉为颜色泛黄的粉末，人们最常见的葛根粉的吃法是直接将其冲成糊状食用，还可以根据自己的口味加入适量的酸奶、蜂蜜等。
葛根粉的吃法
葛根粉的吃法比较简单，常见的吃法是直接将葛根粉加温水冲泡后食用。当然，在冲泡的过程中也可以根据自己的口味来添加蜂蜜、酸奶、食盐、糖或添加其他调味品。
酸奶葛粉糊
1、准备酸奶一盒，还有冷开水搅散好的葛粉。
2、把事先用冷开水搅散好的葛粉泡熟（半透明胶状的糊）。
3、等到葛粉糊凉了，再取出酸奶并开封，把酸奶倒进葛粉糊里并搅拌成完全混合状。呵，营养美味又好吃，减肥的同时又丰胸，一举两得。
小贴士：要等到凉了再混酸奶，因为酸奶遇热会失去营养成份。
葛凉皮
1、取60克葛粉泡熟（不要泡得太稀，做凉皮应使糊糊浓些）。
2、等葛粉糊自然冷却，再放进冰箱冷冻一个小时（这样做的目的是让葛粉糊再硬些）。
3、将成块的葛粉糊切成小块或条，放在盘中。
4、取一小碗，放入盐、味精、醋、辣酱、葱花，香油，再加适量的凉开水，调匀浇在葛粉凉皮上，即可。
葛根粉粥
1、取30克的葛粉，以及100克的粳米。先将粳米用水浸泡一个晚上。
2、将泡好的粳米与葛粉一同放入砂锅内，并加入600克的水，用文火煮成粥即可。
小贴士：这道美食具有清热除烦，生津止渴，透疹止泻，降低血压等功效，尤其适合于患有高血压、冠心病、老年人糖尿病以及慢性脾虚泄泻的人食用。
葛根粉怎么泡
葛根粉最普遍的吃法是直接将其泡成糊状吃，有四种泡法。
1、把大约25克至30克的葛粉倒进碗里，这个碗中不能有热水，可以有一些凉开水也没关系。然后再把大约25克的凉开水倒入碗中，水不要加太多也不要过少，刚淹没葛粉时搅散即可。要注意的是，一定要是凉的开水，如果是热的水倒下去会使葛粉凝成块状。
2、一次性倒进95度以上刚烧好的沸水约200ml，然后不停的搅拌成半透明的糊。注意，不要用饮水机中的水，否则泡不起来。
3、将葛粉倒进容器中，加冷开水200ml倒入容器内，将其搅拌均匀，置于微波炉内90度以上1~2分钟即可。
4、将锅置于火上，倒入冷水，再导入葛根，边煮边搅拌，直至把葛粉熬成半透明糊状即可食用。
葛根粉丰胸食谱
1、葛根汤
因葛根具有消渴和解毒的作用，因此南方多用葛根来煲汤。将葛根洗干净后切片，可与排骨、母鸡、鸭子等炖汤，加上调味品即可食用。这个汤特别适合夏天饮用。丰胸解毒。
葛根粉粥
2、葛根茶
十分适合夏季饮用，它具有清热解毒，健胃护肝的功效。对于宿醉和解酒也十分有效，如果喝酒前泡服可以使酒量大增。长期服用还可以降血脂、降血压血糖呢。将葛根洗干净切成薄片，用水煮沸后当茶饮用即可，每天适宜煮30克。丰胸养颜。
3、葛根粉粥
用清水泡洗一晚粟米，第二天取出，与葛根磨粉均匀搅拌，然后熬成粥。这个粥入口软滑，十分清香，而且能够提升人体阳气，可以预防心脑血管疾病。患有高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患的可以经常食用。丰胸滋补。
4、桂花葛粉羹
桂花葛粉羹也非常适合在夏天食用，它具有清热生津的功效，对于发热、口渴、心烦、口舌溃疡也十分有效。用适量凉开水调葛粉，然后再用沸水冲开，使葛粉成晶莹透明状，然后加入桂花糖搅匀。丰胸效果不错。
5、葛粉饭
先用开水将凉粟米饭淋湿，加入葛粉拌匀，放入豆豉汁水适量，在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。
E. 葛根粉是一种很常见的食品，那么葛根粉怎样吃最合适
作为中药材，在我国传统医学中，葛根味甘、辛，性平，无毒，归胃、脾，肺，膀胱经，主要有解肌退热；发表透疹；生津止渴；升阳止泻的功效。葛根粉，其主要成分是淀粉，因此冲水时，可以冲成半透明的糊状，这都是其中淀粉的作用葛根总黄酮同葛根素可调整心肌内氧代谢，给心肌内代谢造成有益作用。同时能扩张血管，改善微循环，减弱血管阻碍，让血流数加大，故能调心肌缺血呐，心肌梗死哈，心律失常呦，高血压呀，动脉硬化等病症。
F. 葛粉怎么做好吃
葛根粉怎么做才好吃？3分钟教会你3种好吃新做法，女人要多吃
葛根粉大家都听说过，这是一种中药，营养价值很高，能够排毒养颜，特别适合女人吃。但是冲泡出来却没什么味道，今天我来教大家3种新做法，让大家既能补充葛根粉的营养，又能品尝到好吃的美味。
一、葛根煎蛋饼
1、准备食材：葛根粉，鸡蛋。
2、先把葛根粉放入凉白开中搅匀，然后下入鸡蛋、盐，继续搅匀。
3、起锅烧油，锅热后转中火，倒入搅和好的葛根鸡蛋液，直到铺满锅中。
4、煎大概30秒，翻面继续煎30秒，定型后即可出锅。
小贴士：
1、 根据个人口味选择煎的厚度，厚的话煎就一些，我个人喜欢吃厚的。
2、 想要吃口感脆一些的话，可以开小火煎久一些，做出来的饼更酥脆。
3、 翻面时注意饼是否成型，以免翻面失败。
4、 可根据个人口味加入葱花或者韭菜。
这样做的原理和做鸡蛋饼是相似的，不过是用葛根粉代替了面粉，但做出来味道还不错，有酥脆的口感，也能吸收葛根的营养，还加上了鸡蛋，营养和味道都好极了。
二、葛根酒酿鸡蛋羹
1、 在葛根粉中加入凉白开搅匀。
2、 锅中烧开水后，把冲泡好的葛根粉倒入锅中，加入冰糖，酒酿，煮3分钟。
3、 搅散的鸡蛋液倒入锅中，边倒边用铲子顺时针旋转，避免使蛋花结块。
4、 煮熟后即可出锅。
这样做出来的鸡蛋羹又滑又甜，真的吃过一次就上瘾了呢。
三、 葛根果冻
1、 葛根粉中加入凉白开搅匀，然后加入沸水搅和成透明状。
2、 加入蜂蜜搅和均匀。
3、 冷却后放入冰箱，从碗中脱出，就得到一个葛根果冻啦。
这个做法适合炎热的夏天吃，里面包含蜂蜜，口感和果冻差不多，还带着蜂蜜的甜味，吃起来冰冰凉凉的，很过瘾哦。
对于葛根粉，大家普遍吃法就是先用凉白开水搅和开，然后加沸水快速搅匀着吃，这样虽然味道很淡，但是可以品尝到淡淡的葛根原味，也是非常不错的，但对于喜欢不同吃法的朋友们来说，选择自己喜欢的吃法也是很不错的，而我还是喜欢原始吃法，大家根据自己喜爱来选择吃法吧。
葛根不仅好吃，还有养颜美容的功效：
《本草纲目》：葛根乃阳明经药，兼入脾经，脾主肌肉。
《本草经疏》：葛根，解散阳明温病热邪主要药也。
葛根又名葛、葛藤、野扁葛，可长达10米。全身黄褐色，块根圆柱状，肥厚，内部粉质。
除了新疆、西藏以外，葛根在全国各地都有，主要分布于广东、广西、四川、云南等地。一般在深山中常见，所以市场上会有很多野生葛根售卖，一般在秋冬二季采挖，采挖后洗净，经水磨而澄取的淀粉，就是葛根粉了。
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G. 葛粉不但有诱人的风味，其口感也是上乘，葛粉怎么做才好吃
葛粉鸡蛋饼。将葛粉倒入一个较深的盆里，一边加水，一边搅拌，让葛粉充分吸收水分。天然有机的葛根粉会有一些块状颗粒，一定要均匀搅拌，直至完全软化。粉浆调好后撒入葱花和盐，根据自己的口味还可以加入胡椒粉、花椒粉等其它调味，不过如果是给孩子吃，不建议用太多的调味品。加入一个鸡蛋，充分搅拌至完全吸收，这时候粉浆呈现出漂亮的淡黄色。锅里倒入少许油，微微加热，将调好的葛根粉浆倒入锅中，缓缓转动锅，让粉浆布满锅底。转小火慢慢煎，稍微凝固后，可以晃动锅，翻个面，将两面都煎至焦黄即可出锅。
玉米葛根蛋花羹。准备一个鸡蛋、玉米粒、白糖和葛根粉。把鸡蛋打碗中，搅拌均匀，再把葛根粉用凉水搅拌均匀；锅中放入开水倒入玉米粒煮5分钟。先把拌好的葛根粉倒入锅中搅拌，再倒入白糖和鸡蛋液，搅拌均匀即可出锅。
H. 葛粉怎么做好吃 葛粉如何做好吃
1、食材：葛粉100克、红糖50克、糯米粉50克。
2、材料：葛粉，糯米粉，土红糖。
3、不含糖分的糊：1份糯米粉，2份葛粉，凉开水调成稀糊状，要调匀，不能有粉疙瘩。
4、开水溶解土红糖。
5、含有红糖的糊：1份糯米粉，2份葛粉，用红糖水调成稀糊状。
6、蒸锅水烧开，模具内壁刷油，倒入一层清水调的葛粉糊，蒸5分钟；再倒入一层红糖水调的葛粉糊，蒸5分钟；两种糊交替，层数根据模具大小和调的粉糊量而定。
7、蒸好晾凉再切，切面平整。
8、淋上土蜂蜜，撒点桂花，清香Q弹好吃的葛粉糕就做好了。