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板栗炒饭怎么做好吃

发布时间: 2022-11-01 05:30:54

A. 板栗米饭的做法

栗子米饭
栗子米饭是一道主食,主要食材是栗子、米等,调料为食盐、料酒等。该菜品主要是通过将食材放入电饭煲中煮的做法而制成。

中文名
栗子米饭
主要食材
米,栗子
功效
腰腿酸软,筋骨疼痛
调料
料酒、盐各少许
所需食材

米或糯米35克、栗子、料酒、盐各少许。

制作方法
①栗子剥去内皮,用盐水泡30分钟左右。

②将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。

食用须知

栗子
栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。

鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

点评

板栗是壳类果实中脂肪含量最低的,这款栗子炒饭可以强化肠道,促进肠胃蠕动,保持排泄系统正常运作,改善便秘、及时排出毒素。

B. 板栗炒饭是怎么做的

前言
板栗,又名栗,素有"千果之王"的美誉,与桃、杏、李、枣并称"五果",国外称之为"健康食品",属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。
栗子含有丰富的营养成分,包括糖
材料
主料:米饭1碗、白菜300g、板栗150g;
辅料:油适量、盐适量、淀粉适量、姜适量、味极鲜适量
板栗炒饭
1
原料
2
原料
3
热油炒白菜
4
放盐、生抽
5
倒入板栗翻炒
6
再倒入淀粉水炖2分钟
7
倒入米饭翻炒
8
翻炒匀即可
小贴士
板栗要事先煮熟去板栗衣
白菜要焯水

C. 栗子炒饭的家常做法大全怎么做好吃视频

栗子炒饭的做法
1.冷饭、香肠、鸡蛋、栗子、胡萝卜丝、葱花

2.下油炒栗子、香肠、炒均匀

3.加入胡萝卜丝炒

4.加入冷饭下盐炒均匀

5.炒均匀后,再加入生抽炒

6.再加入煎好的蛋碎炒均匀下蚝油再炒均匀

7.炒均匀后下葱花再炒均匀

8.栗子炒饭

D. 板栗蛋炒饭的做法,番茄板栗蛋炒饭怎么做好

食材

  • 主料

  • 米饭

    2碗

  • 板栗

    5颗

  • 豆腐

    2块

  • 鱼翅

    2块

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 耗油

    适量

  • 番茄

    1个

  • 步骤

  • 1.准备好材料:熟米饭两碗,将豆腐干切小方块,鱼翅撕成小块。把鸡蛋敲入碗中打散,锅中倒入少量油。

  • 2.油热了后倒入调好的鸡蛋。

  • 3.倒入番茄、豆腐干、鱼翅,翻匀。

  • 4.倒入米饭和熟板栗,加入蚝油翻炒均匀,加盐。

  • 5.盛出食用即可,因为是炒的,所以再配一碗汤比较好。

  • 小贴士

  • 注意火候,可以适当的搭配一碗排骨汤之类的。

E. 栗子炒饭怎么做

  1. 将生栗子开口后大火蒸十到十五分钟,熟了之后剥壳就很容易

  2. 将栗子切丁,如果栗子熟透了会变成粉状,不过不影响口感吧。
    香肠还有胡萝卜也切成丁。
    香肠的口味也很重要哦。香肠的味道各不一样,我选的是维新的鲜肉肠
    ,之前的炒饭也用过甜腊肠,味道都不错。

  3. 锅里少许油,鸡蛋打过之后煎一分钟,然后倒入步骤2的丁丁们,加盐炒得胡萝卜有点软以后加入米饭。

    也可以加少许酱油调色增鲜

  4. 总共炒五分钟的样子就可以吃啦

F. 板栗炒饭怎么做好吃

先把大米饭炒一炒,然后再放里头饭菜放放先盐味素倒上海鲜酱油,放点葱花,出锅的时候就好吃

G. 栗子海鲜炒饭南瓜盅应该怎样做

食材:白米饭一碗、南瓜一颗、虾仁适量、生蚝适量、鸡蛋2个、板栗适量、胡萝卜半条、香菇四颗、高丽菜1/4颗、青葱适量、大蒜适量、酱油适量、橄榄油适量
做法:
1、将香菇切条、胡卜卜切丁、高丽菜切条、大蒜剥皮、南瓜挖空(并将一部分的肉挖出来和饭一同炖煮)。
2、鸡蛋打散,热锅热油倒鸡蛋用筷子快速在锅里划圈圈把鸡蛋打散变成碎碎的鸡蛋末。一分钟左右盛出,备用。
3、将大蒜爆香后加入香菇、板栗一起翻炒,可以用点酱油添加香气,此时加虾仁,蚝爆炒。
4、之后就将高丽菜、胡萝卜、白米饭、南瓜肉一起下去炒吧!过程中加水或酱油来让翻炒顺利就可,到蔬菜熟之后关火,这时候米还没熟。
5、装入南瓜,放入电锅中用一般蒸饭即可。(多的也可放入旁边一起蒸)
6、起锅后开瓜,撒点青葱,一道健康的料理就完成了~

H. 板栗炒饭的做法

导语:板栗是营养价值很高的食物,不同年龄层次的人群都喜欢食用,板栗可直接食用,也可入菜,能制作成不同的菜肴,如板栗鸭、板栗鸡等,也可以做成板栗炒饭,有人就会关心板栗炒饭的做法,其实板栗炒饭的做法很简单,那么板栗炒饭的做法大全有哪些呢?下面我们就一起来看看吧,希望大家能够学会这道美食。

板栗炒饭的`做法

做法一、

材料:

大米适量、板栗适量、猪肉适量、香菇适量、花生适量、蒜头适量、盐适量、酱油适量。

制作方法:

1.香菇提前用水泡发。

2.花生清洗干净,水煮至三四成熟,备用。

3.锅中烧开水,倒入板栗烫两三分钟,趁热去皮。

4.大米淘洗干净,倒入花生和煮花生的水(用煮花生的水代替清水煮饭,水量和平时一样就好),浸泡半小时。

5.半小时后,再加入板栗,盖上电饭锅盖,按下“煮饭键”。

6.饭煮好之后,把泡发好的香菇清洗干净,切成丝;猪肉切成片;蒜头去皮,用刀拍扁,备用。

7.锅里放适量猪油,倒入香菇爆香。

8.香菇稍微变色之后,放入猪肉和蒜头,炒至全熟。

9.最后调入适量盐和酱油即可(盐的用量要把米饭的也算入)。

10.取出电饭锅煲(小心烫!)。

11.把米饭倒入炒好的香菇肉片中,翻炒均匀。

12.然后开火再翻炒几下,熄火,盖上锅盖,焖几分钟便可以开吃了。

健康功效:

大米: 富含碳水化合物、富含锰

板栗: 健脾、补肾、益气

猪肉:补肾、滋阴、益气

做法二、

材料:

板栗、食盐适量、调和油适量、胡萝卜适量、鸡蛋适量。

制作方法

1.冷饭、香肠、鸡蛋、栗子、胡萝卜丝、葱花。

2.下油炒栗子、香肠、炒均匀。

3.加入胡萝卜丝炒。

4.加入冷饭下盐炒均匀。

5.炒均匀后,再加入生抽炒。

6.再加入煎好的蛋碎炒均匀下蚝油再炒均匀。

7.炒均匀后下葱花再炒均匀。

上述文章讲解的就是关于板栗炒饭的做法,板栗炒饭的做法并不复杂,只要熟悉了操作步骤即可做好炒饭,并且做板栗炒饭的时候还可加入很多调料或是食物,能增强板栗炒饭的营养,口味也会有所变化,但是只要是患者喜欢的口味,不影响整体的营养即可。

I. 板栗炒饭的做法,板栗炒饭怎么做好吃,板栗炒饭的家常

食材明细
大米适量
板栗适量
猪肉适量
香菇适量
花生适量
蒜头适量
盐适量
酱油适量
其它口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度
板栗炒饭的做法步骤

1
香菇提前用水泡发

2
花生清洗干净,水煮至三四成熟,备用

3
锅中烧开水,倒入板栗烫两三分钟,趁热去皮

4
大米淘洗干净,倒入花生和煮花生的水(用煮花生的水代替清水煮饭,水量和平时一样就好),浸泡半小时

5
半小时后,再加入板栗,盖上电饭锅盖,按下“煮饭键”

6
饭煮好之后,把泡发好的香菇清洗干净,切成丝;猪肉切成片;蒜头去皮,用刀拍扁,备用

7
锅里放适量猪油,倒入香菇爆香

8
香菇稍微变色之后,放入猪肉和蒜头,炒至全熟

9
最后调入适量盐和酱油即可(盐的用量要把米饭的也算入)

10
取出电饭锅煲(小心烫!)

11
把米饭倒入炒好的香菇肉片中,翻炒均匀

12
然后开火再翻炒几下,熄火,盖上锅盖,焖几分钟便可以开吃了
使用的厨具:电饭煲、炒锅