A. 安徽有哪些特色小吃啊
没来过合肥,一定要去的地方就是 包公祠 徽园 李府了,算是合肥独有的。着名的特色小吃当然是 宁国路龙虾一条街,步行街上的庐州烤鸭了。
从山西坐火车到合肥,那要看从哪里坐车了,例如太原--合肥 K891/K894,空调快速 (大同->杭州),太原(15:23),合肥(06:13),需要14小时50分钟。
如果到合肥来玩,更多的推荐让你来选择,呵呵,别忘了加分好评哟!
【合肥好玩的地方】:天鹅湖,杏花公园,花冲公园,环城公园,野生动物园,逍遥津,城隍庙,步行街,女人街,教弩台,大蜀山,包公祠,清风阁,海洋馆,合肥科技馆,明珠广场,欧风街,九狮苑,科学岛,懂铺水库,岱山湖风景区;
[肥东、肥西县境内]:三河古镇,紫蓬山国家森林公园,渡江战役总前委旧址——瑶岗,等等都很不错。
【合肥好吃的地方】:
[庐州烤鸭店]:比较有名的就是“鸭油烧饼”和“桂花烧饼”,非常好吃的呦!每天中午和下午吃饭那会儿买烧饼的窗口会排很长的队。嘿嘿~~很牛的。除了烧饼还有烤鸭、各类面食、粉丝堡等等花样特别的多,而且不贵。二楼还可以点菜吃,二楼我最喜欢吃的就是“片皮鸭”了,庐州烤鸭店之所以几十年的有名,鸭子做得好当然是一绝。它的片皮鸭皮酥脆,脂肪不是很厚,底下一点点薄薄的鸭肉,抹上甜面酱,掺上蒜丝,用面皮包上,大口嚼下。
总店地址:宿州路上合肥鼓楼商厦的斜对面;
一分店:在飞凤街城隍庙门口;
二分店:宁国路快乐天堂KTV一楼。
[紫葡萄老店]:这也是一家开了十几年的店了,在合肥有一定的名气,尤其是它的老店,口味最好,就在城隍庙里面。老店的店面很小,不好找,里面的装潢很简单,但是您可不要以貌取店留下遗憾咯。这间店的冰糖炖蹄膀,是本市最好吃的毫不夸口, 每次都点的还有东北素什锦,也可能是本市最好的。在很多地方吃过,但每次吃别家的时候,都觉得,别家的那些个都是为了衬托紫葡萄老店素什锦的好吃。
[洋洋]:在女人街的“洋洋”我和朋友比较爱去,洋洋有几个菜是每去必点的:利口鸡,说是川菜,可洋洋的利口鸡做的又甜又辣,配上香脆的花生,很是爽口,洋洋的麻辣鱼片做的也是不错的,在去北京吃沸腾鱼香之前,我可没试过这道菜,回来之后自认对麻辣鱼片有了一定的认识,吃过几家,觉得,洋洋做的还是不错的,份量也不是很大,于是还有胃口吃别的菜。
[十四号]:此十四号非彼十四号,在安徽饭店的对面,有一溜排饭店,奇怪的是,这些饭店并没什么响亮的名号,大多以数字为名号,这十四号,就是其中一家佼佼者。
[三河酒家]:三河土菜有臭豆腐,那臭豆腐,真是遗臭万年的臭,跟小菜一起蒸好上桌,不喜欢吃的人,见了就可以走了,因为实在是臭。我觉得大白菜烧粉丝应该是三河的菜吧,但不管哪个三河烧,都很入味的,很下饭的。三河还有就是米饺很有名了,每次吃完饭他会送米饺给大家吃的。
以下还有些味道不错的小吃,适合爱逛街的人:
1.人民巷哈尔冰烧烤的排骨和烤馒头。
2. 六安路的张正麻辣串,每天下午都会围一大堆的人。
3. 鼓楼边巷子里的陕西歧山面馆,非常正宗!
4. 鼓楼边巷子里还有家叫“大紫圆”的小饭店,那时候在四牌楼上班的时候中 午喜欢去那吃,味道真的很不错。
5. 三孝口文采大厦向南行百米左右的“大老刘”。他家的“牛肉粉丝”、“雪里蕻”、“酸辣汤”等都很有名的。
6. 黄山路上的羊肉串。
7. 三孝口三九天都后面的小有天,牛肉面味道不错。
8. 七桂塘味全面馆(还有家分店在市府广场)。
9. 商之都附近,梨花巷里有家小刘酸菜鱼很好吃。
10. 就在梨花巷通宿州路的那条小巷里有家“大众酸菜鱼”味道很正。
11. 步行街靠逍遥津出口有个巷子,巷子里有一家新疆饭馆。
12. 逍遥津公园南门边有家大红袍,里面的“地锅羊肉”做的地道。
13. 宿州路上的庐州烤鸭店的赤糊汤好吃。
14. 宿州路(庐州烤鸭店对面)有家贵妃凉皮,以前在城隍庙那里。
15. 文采楼下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷。
16. 蒙城路的贾三包子。贾三的包子吃了还想吃!
17. 桐城路示范附小北,谭鱼头隔壁有家图门烧烤(烤鸡翅特别好吃)。
18. 五河路上的张衍烧烤,很有名的。因为在我家附近,所以我经常去吃。
19. 环城南路快到美菱大道的地方,就是建筑设计院门口,有一家小摊子,卖炸糍糕、炸狮头,好吃,特别是炸毛毛虫,夹上他独家密制的酱,好吃死了。
20. 朝天门的大龙虾好吃,环境比大排挡高级多了,(楼主推荐清蒸的,吃起来像螃蟹)。
21. 宿州路上山羊村的烧饼和羊肉汤味道正宗。
22. 逍遥津大门东边一点有一个快乐家珍卤蹄膀。
23. 四牌楼天桥西南角,省皮塑公司大门口,有个煎韭菜饼的摊子!
24.三中边上的“刘记拉面”,喜欢吃辣的朋友可以去试吃“大辣”的面哦,
B. 合肥有什么好吃的东西
1.三里街凤阳路菜市那里的“韩尚烧烤”。 宁国路也有分店··除外还有“网络纸上烧烤”两个人差不多80多 生菜包肉吃··值得去体验
2.三孝口文采大厦向南行百米左右,有一个坐西向东的小铺子,“大老刘”,牛肉粉丝砂锅 牛肉面等 相当好吃
3.义仓巷西出口处(三中附近)有一个“刘记拉面”(牛肉宽面,牛杂面,牛肉粉丝,干子)
4.三孝口三九天都后面的小有天,牛肉面味道不错
5.三孝口文采大厦“大老刘”斜对面,{“翅”热 } 喜欢吃辣的朋友,挑战下BT(这非常辣到了变态地步),有不同程度的辣,但是烤翅还是非常好吃。在步行街庐州烤鸭店对面的巷子里走百米,也有家"翅热"是分店。
6.金寨路三孝口七桂塘菜市那的·红磨坊里脊肉夹饼· 饼很酥,肉很嫩,不会觉得干!
7.“ 喜年来 ”有很多分店,长江剧院对面,三孝口七桂塘菜市旁等(三丝冷面,猪排饭等味道不错) 还有 “东亚快餐” “ 肥西老母鸡 ”
8.三孝口女人街马路对面,曾经的“光明影都”旁那条小路,第一个路口向左走50米,一家“四川夫妻特色拌面” 牛肉很特别! 粉丝 混沌 拌面 汤面 都好吃
9.逍遥津马路斜对面的“臭豆腐” 不错!
10.安徽图书城后面的“华伦瑞亚"2楼的自助餐,环境好,东西好吃品种多,还有巧克力喷泉哦! 最好晚上去,68元/每位
11.大东门古井2楼的面馆,凤爪好吃,其余的小吃都不错!
12.鼓楼和老凤祥的巷子里的“皇后面皮”
13.步行街老凤祥和德克士相间的巷子,“粉之源”里面的煲仔饭不错,鸳鸯粉好吃。
14.傣妹火锅,张正麻辣串也还可以!
15.胜利路蓝鲸大厦斜对面的“姐弟薯仔粉”(当代美容美发学校旁) 步行街也有分店
16.步行街泸州烤鸭店并排向北走百米,一家“翅客” 里面的烤翅,烤肉,好吃
17. 舒城路红府超市斜对面有个" 小朱麻辣串 "味道也不错。。百货大楼后面雅戈尔之间有个炸里脊肉串很好吃!小学的时候就喜欢在那吃··不过现在品种不一样了 味道可能没有以前那么好吃的·但是还是会去那吃
18.从小朱麻辣串往南走一点,对面有家 "甜嘟嘟烘培坊", 里面的泡芙超级好吃,吃一个就想第二个.要去早点哦,差不多17点就卖完了~
19.长江剧院白天鹅大酒店旁的小巷子里,除了朝天门,还有" 乐滋比萨屋", 很小,但是布置的很温馨,比萨,烤翅,蛋挞都很好吃~
20.和平国际2楼的自助 也不错啦··中午是58元一位
21.三孝口女人街对面和商之都对面的“吉祥蛋挞坊" 蛋挞味道比kfc好吃还便宜
22.长江路“ 好缘来”的牛排··主要现在合肥的牛排店太少了
23.其实,“庐州烤鸭店”也还行啦··人很多就是啦
24.宁国路安徽艺校后门那的“大韩客” 韩式拌饭很香
25.合肥五河路旁在四十七中斜对面有一家“胖姐面馆”~她家拌面特棒~
26.三里庵国购广场楼上和新亚汽车站那里家乐福楼上的“金汉斯”自助烧烤 胜利路沃尔玛楼上的“蓝调加州自助烧烤” 味道都还行
27. 城隍庙门口的“贵妃凉皮”步行街有分店
28.其实,马鞍山路的新都会楼上的 “凯威尔啤酒屋”还有三家分店 偶尔聚会去吃吃也还行吧
29."风波庄"的家常菜也还可以 ··里面小 但是比较热闹 一桌最多能坐8人 一股江湖风气 梨花巷和三孝口永红路小学那都有店面 最好提前去· 人比较多 不然要排队等
30.至于国购楼上的“星际环球” 我去吃过 觉得牛排不好吃而且很贵 但是意大利面味道还好 在马鞍山路新都会家乐福麦当劳那也有分店
31女人街“地下铁”奶茶店 “卡旺卡”“ 茶风暴”也不错
32.解放电影院那的商之都红星路上的“随便饭店” 酱排骨 好吃
33.“嘎嘎鸭下巴”火锅店 特色干锅 不错 辣得对味 还有“麻辣香锅”店
34.芜湖路:“拉芳社”的 堡仔饭 竹筒饭 意面. 东西比较多都挺好吃的 就是有一点点贵 .两个人差不多120左右就能吃饱
35.商之都对面的“堡堡好'煲仔饭
36。“芙蓉大包”确实不错 分店太少了
37.‘美味韩”“ 味千拉面” 日韩口味店 里面的饭和面也都还行 在百盛负一楼和国购家乐福 沃尔玛都有店面
38.解放电影院后的“大众酸菜鱼” 和 “王良才酸菜鱼”(好多分店)也还好
39.合肥步行街“尚街”2楼“研磨时光”(分店有三家)“ 多多妈奶茶店”
40. 合肥的大龙虾 虽然感觉很不卫生 但是其味道还是一绝 “《0048香辣虾》”“宁国路龙虾一条街”“ 朝天门” “湘味楼”(在合肥中绿广场附近)是湖南人开的 龙虾味道很不错
41.淮河路太阳城负一层“绿茵阁”西餐厅(原来是联创网吧)装修挺有特色 营业到夜晚1点 适合朋友一起喝茶聊天 牛扒的味道也还不错 里面东西有点贵~
42.长江路百大CBD旁的“栖巢”花园街口也有分店 里面东西也挺好吃的 就是有点贵··一两个朋友在那喝茶谈心还是不错的
43.顿时觉得太阳城2楼的 ‘牛丸粉丝和米线 ”也好吃!
44.合肥长江路上九中旁的“罗麦斯” 比萨 牛扒也还好吧~~就是感觉不够专业
45.新发现淮河路步行街的“尚街”3楼的美食小吃也很赞哦“ 开菲尔自酿酸奶”“ 诸葛烤鱼”“ 牛肉牛丸米线”“ BT翅” “ 韩式石锅拌饭”“ 韩式五花肉”(就是生菜包肉 味道一般 但是12元体验下 很不错)
46。三里庵国购广场三楼的“顶呱呱自助”更加中餐式的 每位35元 享受学生证是32元/位 元一时代广场美食城也有分店
47.步行街百盛负一层 DQ冰激凌店 三里庵国购一层有店 挺好吃的 就是有点贵
48.百盛负一层的“贝尔多爸爸的泡芙”:招牌香草泡芙7元,香草脆皮泡芙8元,抹茶曲奇泡芙10元,卡布奇诺泡芙8元,朱古力熔浆蛋糕10元。
C. 合肥哪些小吃好吃的地方
给你一个比较全的
1、 三孝口金满的刨冰好吃,比好利来的好吃的多啦!夏天逛街甜品首选。
2、 三孝口文采大厦向南行百米左右,有一个坐西向东的小铺子,牛肉粉丝砂锅卖疯了(3.5元一碗)
3、 义仓巷西出口处(三中附近)有一个“刘五拉面”(牛肉面、牛杂面都是3.5元一碗)。
4、 肥东一家很小的店面,里面的小吃很多,味道非常好,而且便宜,特别是里面的牛肉馓子煲,想起来都会流口水~!
5、 还有南门小学北面那条路(不记得什么路)有一个“图门烧烤”,我爱吃那个戴眼睛的老板烤的鸡翅(2块钱一串),美中不足的是老板有点抠,从来不向食客施以小恩小惠打个折什么的。
6、 还有黄山路上的羊肉串,就是环境太差,价格和味道都还不错。
7、 桐城路上,也就是月光宝盒斜对面,有一个西北面馆,面食很不错,推荐纯汤牛肉面和凉面!
8、 三孝口三九天都后面的小有天,牛肉面味道不错。
9、 七桂塘味全面馆的纯汤牛肉面很好!
10、 宿州路商之都北面的锦绣年华那的牛肉炒饭和牛肉粉丝也很不错,价格还便宜,还有那里的烧饼也不错!
11、 文采那的大老刘似乎也不错,不过我还是喜欢吃安徽剧院旁边的一个早点滩的包子。
12、 我还是觉得梅山路上的三河还有KFC(by the way KFc现在有打印的优惠券,上中国KFC网)旁边的水饺店的水饺好吃!
13、 阜南西路上塞纳河畔的旁边有一个杏花小区,里面有一家做牛肉面,牛肉砂锅,馄饨,蛋炒饭的小店也很好啊,我每次回家都要去吃的,再配上一瓶合肥产的酸奶,唉 !不要太爽啊!
14、 工大南区的小吃也很不错,还有北区旁边的一家三校快餐里面的煎包很好吃!
15、 庐州烤鸭店旁边走一点点的叫署渝山庄的地方的菜有几个还是蛮好的,推荐一鱼三吃!
16、 商之都附近,梨花巷里有家重庆酸菜鱼做的很好吃!
17、 三孝品七桂塘里面“小二黑”,菜味道一般,就是四个字:便宜实惠!
18、 金安徽的菜也很好吃,清爽价格也不贵
19、 安庆路中段“子月大酒店”大厅全单六折,就餐环境好,有一道极特别推荐:鲈鱼一招鲜,好吃啊!
20、 合肥小吃的殿堂庐州烤鸭店,一家百年老店里面的小龙汤包和鸭油烧饼味道也算是有口皆碑啦~~当然里面还有很多的选择~~!
21、 步行街“小小得月楼”价格比较合理,菜味也不错。
22、 安大澡堂旁边的红油饺子店,保准你下次还会去,那里的串子也狂好吃、、、
23、 百货大楼后面雅戈尔之间有个炸里脊肉串的也很好吃!
24、 辣子村的泉水鱼一般而以,但是服务太差
25、 西园湖中心有一家啊蜀谕山寨的好像是这个名字,正宗的四川大厨,泉水鱼很好吃,石爆牛柳更好吃,价格很便宜,最好人多去要不然吃不完。都是大盘子装的。。。
26、 蜀园的水煮鱼也还不错
27、 纽约纽约的铁板牛排也好,配的沙拉也好吃,个人认为比好享来的好,25元一份,VIP卡8.5折
28、 毫州路桥边的的鼎鼎咖啡,26元一份,好吃配的汤也好看!
29、 步行街靠逍遥津出口有一个巷子,有一家新疆阿克苏饭店维族人开的,里面东西不错,比较正宗。
30、 城隍庙后街有个绩溪徽菜馆不知道还在不在,另外推荐小二黑也挺好的。
31、 安港百姓人家的火锅,便宜又好吃
32、 马兰拉面的香肠菜饭也很好吃,便宜又实惠,一份够我吃两次了,才五块钱!
33、 合工大对面还有一家煲仔饭的小店,到饭时间食客如云啊!
34、 上岛咖啡大概二十元一份。有一份汤、一个素菜,一个蒸蛋,一份煲仔饭,那里还境很好的,大大的沙发,人也很少,很清静,还有免费的柠檬水,不用点饮料了
35、 是银河大厦边上的叫“品香缘”煲仔饭也错,价格便宜,8-12元不等,就餐环境一般!
36、 宿州路上的庐州烤鸭店的赤糊好吃
37、 安庆路城隍庙西有一家贵妃凉皮好吃,老板也有点抠!
38、 文采楼下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷,还有安大门口的大漠烤鱼啊,我想念你们!
39、 三孝口附近的女人街,在第六感门前刘阿姨的卤干子很好吃
40、 宿州路国元证券旁有个老夫妻卖的炸臭豆腐相当不错!
41。阜南路市体育馆大门右边北京包子店的包子挺不错~~不过味道不如几年前啦(应该是老板换了吧)
42。义仓巷寿春路入口处~~一家牛杂火锅路边摊~~经济实惠味道十足,还有老鸭火锅等选择~~虽然只去过一次而且对火锅也没什么认识~~但生意火暴应该能说明一切吧~!
43。长江路黄山大厦对面淮上酒家也算是合肥小吃的代表店啦~~!里面的肉合饼和鸭油烧饼算是其的招牌小吃啦~~一份牛肉粉丝配上两个肉合饼包你吃饱价格也只不过5元左右~~另外还有炒饭~~面条等主食~~!
D. 凤阳官沟水库烧烤地址
安徽省滁州市凤阳县官沟内。凤阳官沟水库主营自助烧烤附近有一眼无际的花海,宽阔清澈的湖面,清新的空气,无不让人心旷神怡。其具体位于安徽省滁州市凤阳县官沟内,从安徽省内驾车出发50分钟即可到达,该店烧烤的肉类肉质鲜美多汁,非常可口。
E. 我想问一下合肥十大户外烧烤地点都有什么
植物园
植物园可以说是咱们霸都的烧烤圣地,只要说到烧烤,第一反应就会想到植物园,这里不仅有美丽的花朵可以欣赏,同时这里还有专门的烧烤区,租赁烧烤的器具,比较方面。吃完烧烤之余还能看花展,欣赏风景,一举多得。烧烤工具可以自己带,植物园提供烧烤工具,烧烤器具分大中小,食材需自备,从超市买就行了,可以去麦德龙看看。出行路线:可乘坐108路、8路公交车直达植物园。
紫蓬山
紫蓬山位于肥西县紫蓬镇南,距离合肥市区约18公里,层峦叠嶂,连绵不绝,山环水绕,森林茂密,具有丰富的自然、人文景观,尤以怪石、奇树、碧水、珍禽为四大特色,构成了庐阳一幅得天独厚的立体风景画卷。除了烧烤,还有很多游玩的地方,周末放松一下,想想就美美哒!紫蓬山山下有大片的空地,可适合作为烧烤的地方,不过烧烤器具需自带。附近是肥西大学城,周边生活服务还是齐全的。出行路线:市内从明珠广场出发,坐80路公交即可达到,路程在一个小时左右。
翡翠湖公园
一座桥连接安大新区和合工大新区,情意绵绵。翡翠湖位于合肥经济技术开发区大学城,位于安徽大学(磬苑校区)、合肥工业大学(翡翠湖校区)之间。整个景区占地面积2022亩(与安徽大学磬苑校区面积相当,其中湖面947亩,为古梗水库改建而成。地势舒缓,兼有水面、各种树木,自然风光优美。场地空旷,公园免费,烧烤工具和食材等需要自带,附近大学生,会有相关租赁。出行路线:大家孰知的就是149,105和602到翡翠湖下即可。
科学岛
合肥是科教城市,科学岛也是科研单位的聚集地,科学岛位于合肥市董铺水库的西岸,占地面积3000多亩,静卧在嫩绿的湖水中,岛上花木葱笼,清新幽静,五座科研楼一字排开,三幢雅致大方的幅湖别墅与其他附属设施,组成了具有雄厚科技实力的科学城。这里环境优美,也是出行游玩的好去处。科学岛烧烤是没有烧烤器具租赁的,所有的东西必须自备,所以比较适合开车过去。出行路线:坐公交903即可到达,自驾路线:从明珠广场出发,进入金寨路高架—合作化南路高架—西一环路—四里河路。
三国遗址公园
合肥三国新城遗址公园,为安徽省重点文物保护单位,南临肥水(古施水)故道,西邻鸡鸣山、将军岭,东距合淮公路8公里的合肥市庐阳区三十岗乡公园路,主要景点有新城文物陈列馆、东城门、夯土练兵指挥台、兵器铸造窑址、饮马池、时光隧道、舟师坞、雕塑广场、石刻广场等。同时它也是最适合烧烤的地方了。景区出租烤具、免费提供炭火和保洁服务,不过,食物需自带。同时也需要门票,门票:成人票价25元/人,身高1.2米以下(含1.2米)的儿童免票入园,1.2—1.4米(含1.4米)的儿童13元/人。4月7日至5月6日牡丹节期间门票:成人票价40元/人出行路线:乘300路或114、143、157、108路转300路公交车。
合肥市苗圃
市苗圃不只是可以买花、赏绿植的,还可以去烧烤的哦!烧烤的工具和食材需自备。出行路线:坐300在董铺水库下,从环湖东路桥的东边下去,就可以了。附近的公交有156、157、512、114等。
牛角大圩
牛角大圩最有名的莫过于葡萄了,除了优质农产外,这里春天时候更是一篇花海。大圩景区位于包河区烟墩街道,春天樱花、海棠、桃花争相斗艳,这里不光可以赏花,圩区部分区域还设置了自助烧烤区,喜欢烧烤的市民可以选择前往。烧烤的工具和食材还是需要自备的。出行路线:建议自驾前往。
巢湖中庙
巢湖中庙非常适合多人聚餐的烧烤聚会,开阔的视野,湖中有岛有庙,亭阁参差,八百里浩瀚湖面尽收眼底。在此处烧烤垂钓,再好不过!烧烤的工具和设备需要自备。出行路线:可以选择去巢湖的班车,自驾前往更方便。
环巢湖大道
巢湖边上靓丽的风景线,这里是大湖名城、创新高地未来的天际线!临湖烧烤,亲近大自然,迎面吹来湖风,满满春天泥土的芳香。还可以垂钓,别有一番风味!远离市区,烧烤的工具和食材还是自带,如果钓到鱼那是更是有趣。路途较远,建议自驾去,来回方便。
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F. 哪个地区的烧烤肉串好吃呢你喜欢哪一个
哪里地区烧烤肉串好吃,你喜欢哪种?
我来回答
我东北人,当然是东北烧烤大肉串好吃,肥瘦肉串我最喜欢,配上啤酒,超爽。
东北人常说没有一顿烧烤解决不了的事,要是有,就再吃一顿[呲牙]
东北烧烤和东北人性格一样,感觉非常直接,爽快,在东北烤肉串不需要多少调理腌制,盐,鸡精,洋葱简单腌制一个小时,上火烤就非常香,再撒上辣椒粉,孜然、等就更加美味。
东北人都喜欢撸串,喜欢的有烤腰子,烤牛板筋,烤肥瘦,烤羊肉串,牛肉串等等,还有需要勇气才敢吃的烤蚕蛹,蚂蚱等。
来东北别忘了撸串[呲牙]
记得18年有一部 美食 的纪录片火了,甚至不亚于“舌尖上的中国”,那就是“人生一串”!这部纪录片把中国的烤串版图讲解得淋漓尽致,记得我在看的时候真的止不住流口水,这部纪录片真的不能夜里看!\r
我是个酷爱烧烤的人,全国各地也跑过很多烧烤店和摊子了。比较有代表性的个人觉得是新疆、东北和徐州!要说我自己最喜欢的,应该还是我们“苏大强十三太保”之一的徐州的烧烤了!
烤串最早指的就是烤羊肉串,这货的发源地一般是个吃货都知道:新疆!虽然我没去过新疆,但是我对新疆烤串还是略知一二的。他们的做法比较原始,没有复杂的工序,羊肉拿来不用洗,直接切块串上,最好的红柳枝串味道更好,烤差不多了直接撒盐、孜然和辣椒面就齐活了!这种做法简单粗暴,但是对羊肉本身的质量要求非常高,作为我们江苏来说,很多烧烤店的羊肉质量是他们很难把控好的,或者说为了利益也不想把控太好吧!\r
下面说说我最喜欢的徐州烧烤!徐州是刘邦故里,项羽故都, 历史 文化悠久,虽然划归江苏省,但实际上在吃喝方面还是保留着北方山东的习惯,比如喜欢吃葱蒜等。徐州人吃羊肉是中国比较厉害的之一,大街上到处是羊肉馆和烧烤店,而且光吃还不过瘾,人家还弄个“伏羊节”来庆祝一下吃羊!这估计是全国唯一一个以吃羊为主题的节日了吧!徐州的夜生活主要是烤串,而且比较讲究的徐州烤串店,用的羊肉是来自安徽萧县的白山羊!这种羊个头不大,长得确很结实,肉质不会像绵羊那么肥腻,很有嚼头!\r
徐州烤串店基本在店门口都会挂一头羊,客人来了是按“斤”来点的,而不像我们常州这边都是以“串”为单位来点,这也看出了徐州人的豪爽气质!羊肉在这里一般不用腌制,直接切块上炉烤,然后撒上盐孜然辣椒就完事,类似新疆的做法!之前我说过,这种做法对食材的要求最高,而且徐州比较厉害的烧烤店,老板还会提供“白串”给顾客吃。这种白串可不是随便什么羊肉都能烤的,因为它只撒盐,没有任何辅助调料,肉好不好顾客一吃就知道!由此可见徐州人对烤串极致的追求!
我喜欢徐州烤串还有一个原因就是氛围!哥几个夏天来到烤串摊子,点3斤羊肉,弄一箱啤酒,把上衣脱掉光着膀子对瓶吹,乐呵呵地聊着身边的趣事,这种场面说实话在我们常州不多见,至少很少有人光膀子吃烤串的吧!徐州人的这种豪爽,给我留下深深的印象!
徐州的烤串店有名的很多,我也略知一二!如果有朋友想去徐州尝尝地道的徐州烤串,我很乐意为您指个方向!
东北的烤串好吃,每次去哈尔滨,必须撸串哈[捂脸][捂脸][捂脸]新疆的红柳枝羊肉串也好吃, 三串管饱[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]宅在家里,自己动手做的也够味儿 ,鹌鹑小卤蛋也好吃到爆炸[我想静静][我想静静][我想静静][我想静静][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]
说起烤串,大家顾名思义地就会想到新疆羊肉串。
19年12月份,在新疆喀什麦盖提吃的烤羊肉串至今不能忘怀,还不贵,4块钱一串,油而不腻,如果不是路途遥远当时真烤一些,带回来让家里人尝尝。
他那个羊肉串肉串不是很大,很入味,他烤的时候,应该是一边烤一边刷油。不像有些烤出来的那样干巴巴的。
我们那次一共光顾了那家店3次
不是哪个地区的烧烤好吃,是哪个地方的人就喜欢哪个地方的烧烤。
延安的烤肉最好吃,尤其是烤羊肉!
山东淄博
新疆地区烤肉串好吃
G. 有谁安徽芜湖哪里有比较好的烧烤店
还有沃尔玛超市里面的韩国烧烤
H. 安徽有哪些有名的小吃
1、合肥四大名点
三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统小吃。
三河米饺以籼米粉制成饺皮,用五花肉等及调料制成馅,成饺后油炸而成。色泽金黄,外皮微酥脆、馅味鲜美。
(8)安徽烧烤哪家好吃扩展阅读:
徽,简称“皖”,省会合肥,位于中国大陆东部,属于华东地区,介于东经114°54′-119°37′,北纬29°41′-34°38′之间,公元1667年因江南省东西分置而建省。安徽得名于“安庆府”与“徽州府”之首字。
安徽是中国史前文明的重要发祥地,拥有淮河文化、庐州文化、皖江文化、徽文化四大文化圈。 安徽与江苏、上海、浙江共同构成的长江三角洲城市群已成为国际6大世界级城市群之一。2014年,获得中国最幸福的省份荣誉,被列入中国首个新型城镇化试点省份。2015年,安徽省正式迈入中等偏上收入的快速发展阶段。