烤干豆腐串属于常见食物，对身体健康不会有太大影响。在烧烤过程中经常会刷上辣椒酱，酸梅酱，等佐料一起吃，烧烤的食物一般比较热气，需要多喝水，这点是需要注意的地方。
② 干豆腐里面卷什么比较好吃
直接吃的话
肉类就是京酱肉丝了
这个也是这菜的做法
肉丝用甜面酱炒熟
加上生葱丝
卷进干豆腐里；蔬菜的话最常见的就是卷小葱了
然后我还卷过其他蔬菜
比如奶油生菜（就是球生菜）
茼蒿；烧烤的做法还可以做成金针菇干豆腐卷和香菜干豆腐卷
③ 烧烤味的干豆腐怎么炒
主料：干豆腐 配料：洋葱
调味料：十三香、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻、酱油、盐、料酒
做法：
1、将干豆腐切菱形块，放到盘子里，上面掸少许料酒，上锅蒸十分钟，去除豆腥味。
2、洋葱半个切细丝。
3、准备调料。记得都要用粉状的，这样容易炒出味道。
4、锅中热油，下洋葱小火煸炒。
5、炒到洋葱透明后，放干豆腐炒到变干。
6、先放入少许盐、少许酱油调味，然后加十三香、花椒粉，翻炒一会儿。
再放孜然粉和辣椒粉，翻炒一下，临出锅前洒少许熟芝麻即可。
④ 烧烤豆腐干的做法
放入豆腐串大火转中火转小火一个小时左右，煮好后可放一边晾凉浸泡入味（时间越长越入味）
⑤ 烤干豆腐串怎么做好吃
－ 准备食材 －
干豆腐 2张
油 适量
大葱 适量
老王头调料 适量
香菜 适量
辣椒酱 适量
－ 步骤 －
1.准备食材。
2.把干豆腐切成正方形。香菜和葱切好。
3.在干豆腐一角放入少量香菜和葱，卷上卷，用牙签串好。
4.把所以的都串好。
5.把豆腐串放入烤盘中，刷上油。
6.放入烤箱，170度，烤5分钟
7.拿出来，散上老王头调料。
8.刷上辣酱，在烤5分钟即可。
9.可以吃了。
⑥ 烧烤豆腐干怎么做好吃
烧烤豆腐干做法如下：
主料：豆腐干（300g）
调料：食盐 适量 调和油 适量 孜然 适量 花椒粉 适量 柿子粉适量 白芝麻 适量
1．豆腐干洗干净切成小块。
2．准备好葱花和辣椒。
3．电饼铛加热后放少量的油，豆腐干下锅小火慢慢烤。
4．均匀的撒上盐。
5．用刷子沾油，每一片都刷到，然后用铲子慢慢的每一片翻身。
6．均匀的撒上孜然粉。
7．放入辣椒，并均匀的撒上花椒粉，然后用铲子每一片翻身烤。
8．香味四溢之后，电饼铛关电源，并趁热撒上白芝麻。
9．撒上葱花，略略翻拌均匀即可。
注意事项：
1．所有的调料根据自己的饮食习惯来使用。
2．调料可根据自己的喜欢更改。
3．食用烧烤食品易上火，要饮用降火饮料和多喝清水。
⑦ 自制烤干豆腐怎么做
用料
干豆腐/千张 2张/2人
葱、香菜 适量
鸡蛋 1个鸡蛋/半张干豆腐
利民蒜蓉辣酱 适量
孜然 自选
【烧烤篇】自制烤干豆腐的做法
食材图
小贴士
1. 国内放适量油，烧热。
2. 正方形干豆腐放入锅内
（相当于半张大小）。
3. 一面撒上鸡蛋，7 分熟后关火/小火，翻面。
4. 在没干豆腐一侧涂一半面积“利民蒜蓉辣酱”
（仅利民蒜蓉辣酱的味道才可以）。
5. 同样一半面积洒葱、香菜（量根据自己喜欢），撒少量孜然。
6. 最后将葱香放里侧裹起来，方形可裹成1/3大小（蛋液在外，葱香在内）。
7. 享用前请分段等距切开。
⑧ 烧烤的豆腐干吃了会不会长胖！就是烧烤的！！！急啊
我们那边豆腐干是这样烧烤的
一块大的
放上葱啊花生啊辣椒啊调料什么的
然后裹起来
穿好签签
然后就像一般的烧烤那样烤
反正我觉得特好吃
晾一下就干咯啊····
⑨ 小两口烧烤的烤干豆腐皮好不好吃
材料
材料粳米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，腊鸡腿1只，青豆10克调味料味精2克，植物油250cc，盐、胡椒粉少许
做法
1、腊鸡腿放入蒸笼蒸约20分钟后取出。
2、将蒸好的腊鸡腿去骨，切成0.8cm的方丁。
3、锅内入油烧至四成热后，放入青豆过油至熟沥出。
4、锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒匀，加入腊鸡腿丁略翻炒。
5、再放入米饭、青豆、盐、味精、胡椒粉用旺火炒香。
6、撒上葱花装盘即可。