A. 如何制作出好吃的南瓜饼
好吃南瓜饼的做法:
菜谱原料：南瓜，糯米粉，豆沙，油。
具体步骤是:
1、首先我们需要做的就是将南瓜放在蒸屉里面去蒸，大火蒸十五分钟，蒸熟后待凉，用勺子压成泥。
2、在蒸好的南瓜中加入适量的糯米粉，揉成面团(注意一定要糯米粉多，南瓜泥少，南瓜泥中含水量非常高，要试着一点一点加，否则面太稀了就没法做了，剩下的南瓜泥可做南瓜粥)。
3、豆沙馅做成球，取适量糯米面搓成球在手掌上按扁，像包汤圆一样包入豆沙馅，糯米面很软，在手上捏就行了。
4、平底锅倒一薄层油，包好馅的糯米球在手掌上按扁，放入锅里，小火煎一小会儿，翻面继续煎。
5、南瓜和豆沙都是熟的，糯米也很容易熟，煎好后装盘，南瓜饼即成。
B. 南瓜饼的家常做法，怎样做才好吃
南瓜饼是以南瓜为主料的药膳，内含对人体有益的成份：多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素等多种微量元素。南瓜饼是一道汉族菜式，主要是以南瓜为原料做成的饼，酥软甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽，浓痰等症状。
下面，我来教你南瓜饼怎样做才好吃，不用上饭店也能轻松完成，让我们来尝试一下吧。
食材准备：
南瓜500g
糯米粉500g
绵白糖10g
花生油10ml
白芝麻20g
椰蓉20g
糖粉20g
蜜豆沙250g
制作方法 ：
1、将南瓜去掉南瓜瓢切块放入蒸汽锅后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。
2、取出蒸熟的南瓜晾凉去皮，用汤勺的后部将切块的南瓜压成泥状，用筷子将南瓜搅拌均匀。加入棉白糖10g搅拌均匀。
3、加入糯米粉500g搅拌均匀，将糯米粉与南瓜泥混合后搅拌均匀。
4、用手揉搓成松软的面团，切成一个个小介子，将小介子揉搓成圆球状。用手按压压平成圆形饼状。
5、用勺子取一点蜜豆沙搓成小团子放在饼皮上，粘合搓成小圆球再用模具用手均匀压平反扣取出。
6、在锅中倒入花生油,，热油后将南瓜饼放入锅子中小火煎，煎至单面金黄后再翻面，煎至双面金黄翻面关火即可。
9、根据个人口味撒上白芝麻、糖霜、或者椰蓉。我觉得白芝麻的口味更香一点。
这里要告知一下糯米制品不太好消化，一次不要吃太多，因为老南瓜本身含糖量很高，不喜欢甜味的可以直接把糖量减少或者直接省略。
另外，内馅除了豆沙还可以用芝士紫薯代替，也可以在外层裹上一层花生碎放进烤炉中烘烤，口感糯糯的又很有嚼劲。
南瓜内含有许许多多的纤维，所拟压泥的时候尽量要用力将纤维压断，否则揉面的时候很容易结块或者成丝状。切记挑选南瓜不要选扁的选长圆形的，这样的南瓜在蒸锅之后比较酥软，而不是脆的，压制过后才能成泥状。想要做甜点的可以用个小本本记录下来学起来。
C. 怎样做南瓜饼好吃
南瓜饼是一道传统菜式，主要以南瓜为原料做成的饼，不同地方、制作方法有别。
1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出；
2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟；
3、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。如此反复，将所有面皮和馅料用完；
4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻；
5、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
D. 南瓜饼怎样做好吃又简单
南瓜饼好吃又简单的做法：
用料：南瓜200g、糖适量、糯米粉200g、油适量。
步骤：
1、南瓜切块蒸熟控干水分加糖，压成泥。
E. 怎么做南瓜饼既简单又好吃
好吃又简单又软的南瓜饼做法：
用料：糯米粉250克到300克左右、南瓜250克带皮、糖30克、白芝麻若干。
1、南瓜半斤去皮切片，放入蒸锅，中火蒸20分钟左右。
F. 南瓜饼的好吃做法
南瓜饼味道鲜美，营养丰富，很多人都喜欢吃松松软软的南瓜饼，味道鲜美的南瓜饼营养也是很丰富的，对人体有很大的好处，那么大家知道南瓜饼的做法吗?下面，我为大家分享南瓜饼的好吃做法，希望对大家有所帮助!
做法一：
材料:南瓜，白糖，糯米粉，生粉适量。
做法:
1、将南瓜切小块，煮熟。
2、压碎南瓜，放凉。
3、将糯米粉、白糖(白糖根据自己口味，喜欢甜的放多点)、适量生粉倒进南瓜里搅拌，直到发硬。
4、取一小团，用手压扁、压均匀，直到弄完南瓜。
5、锅里放油，待温小火煎，一面发黄翻另一面，最后盖上锅三四分钟。
做法二：
材料:南瓜500g、糯米粉300g、玉米淀粉80g、白砂糖100g、豆沙馅。
做法:
1、将南瓜切成小块，放入锅中隔水蒸熟，十分钟就可以了。
2 、将糯米粉、淀粉、砂糖一次性加入南瓜泥里，揉成面团。按照我这个量的话面团柔软度刚刚好，容易塑型;如果太湿不能揉成团的话可以稍微加点糯米粉。
3、将面团分成40g的小面团，压扁后可填入馅料。我用的是买来的豆沙馅料，感觉太甜了。
4、填好馅料以后再次揉圆，上面轻轻压一下，扁平一点。
5、用牙签压出三道线，力度稍微大点，以免蒸熟了痕迹变浅。
6、压出三道线以后，用牙签在两侧稍微整形。
7、用油纸垫好，防止粘住，留一定间隙。
8、入锅，冷水蒸十分钟即可。
做法三：
材料:南瓜一个，约一斤半，糯米粉一斤，白糖适量。
做法:
1、先将南瓜打皮去穰。
2、将南瓜切成小块，上锅蒸熟或者用微波炉打熟。
3、将熟了的南瓜叉碎，凉透。
4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀，以发硬为佳。
5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼。
6、电饼铛打开倒油，油温放南瓜饼，慢慢煎，一面发黄后翻过来煎，盖锅三四分钟即可。
做法四：
材料：南瓜200克，糯米粉1碗约100克左右，糖2汤，油。
做法：
1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。
2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的`分量可根据自己的口味添减。
3.我们要把糯米粉放进一个盘子里和南瓜泥搅拌，然后再揉成团，如果感觉揉不起来可以稍微交代呢糯米粉，这样不容易粘锅
4.把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。
5.油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动， 以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟了。
做法五：
材料:半个南瓜、面粉随意、红豆馅或芝麻馅。
做法:
1、用高压锅吧南瓜煮熟了捣成泥糊然后倒入糯米粉搅拌均匀，将和好的面粉搓成圆形按扁，加入红豆馅搓成圆在按扁。
2、把做好的东西在锅中炸，就可以食用了。
做法六：
材料:蒸熟南瓜泥，糯米粉，面包糠。
做法:
1.煮熟南瓜泥加糯米粉混合。
2.揉成粉团。
3.分成小块，上笼蒸熟。
4.放在抹油的盆中冷却。
5.搓成长条在分成大小相当的胚子。
6.将胚子按扁，包入豆沙馅。
7.将面团按扁成饼状，外面裹一层面包糠备用。
8.平底锅烧热放油，小火将南瓜饼煎至两面发黄即可。
G. 怎么做南瓜饼既简单又好吃
【原料】：南瓜，白糖，糯米粉。
【步骤】：
1、将南瓜去皮切片放在蒸笼里，高火30分钟蒸熟。
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖。
3、准备适量的糯米粉，南瓜泥和糯米粉以1：1的比例，一点一点加入糯米粉。
（切记不能一下子加太多）
4、和成南瓜面团，不沾手即可，（如果沾手下面煎就会失败）把面团分成若干小块，揉圆。
5、把面团压扁，锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可。
6、完成后把油滴干。（如不滴的话那就要放少油，就不好吃）
1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，高火10分钟蒸熟。
（也可以放蒸锅里蒸熟，或者放在碗盘里加少量的水，蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟）
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖。
3、准备适量的糯米粉和白砂糖。
4、将南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉
5、如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可。
6、把面团分成若干小块，揉圆。
7、把面团压扁，用心形模具压刻出心形。
8、平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可。
制作注意事项
1、 上面的做法是没包馅的，也可以做有馅料的南瓜饼，就像包汤团一样包好，
搓光滑，压扁后再放锅里煎制。馅料随自己喜欢来选择：
红豆沙馅（可在超市买现成的或自制）
椰蓉馅（做法：溶化一小块黄油约20克，加入细砂糖15克，椰丝50克、全蛋液40克拌匀即可，材料的份量可根据口味自己增减）
2、吃不完的南瓜饼；下回要吃的时候再拿出来就可以了。
1、把南瓜切块，然后去皮。
2、把南瓜放进锅里蒸熟。
3、把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，比例是5：4：1。加入适量的糖，然后和成面团，包入豆沙馅。
4、放进电饼铛煎熟。金黄金黄的，又香又糯的南瓜饼就做好了。
H. 南瓜饼的做法简单又好吃
南瓜饼的做法家常做法如下：
需先准备：南瓜200克、白砂糖10克 、面粉100克、 白芝麻适量 、食用油等食材。
具体步骤如下：
1、取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。
I. 南瓜饼怎么做才好吃的制作方法步骤
食用南瓜饼能够保护胃粘膜，促进消化，防治糖尿病，降低血糖。你了解南瓜饼要怎么做才好吃吗?现在，我来告诉你南瓜饼的制作 方法 。
原味南瓜饼的制作方法
南瓜饼食材准备
南瓜，糯米粉，油。
方法步骤
1、南瓜洗净去皮切片，上锅隔水蒸熟;
2、用勺子将蒸熟的南瓜捣烂，加入糯米粉揉成面团;
3、将面团分小剂 ，放入模具中压成型取出;
4、锅中烧热油，小火，下入南瓜饼煎熟即可。
油炸南瓜饼的制作方法
南瓜饼食材准备
老南瓜，面粉，面包糠，白糖，油适量。
方法步骤
1、将南瓜去籽，去皮切块上锅蒸熟;
2、将压好的南瓜泥加入白糖，适量的面粉揉成团;
3、面团分小剂，放入面包糠中裹上面包糠，压扁;
4、锅中放入较多油，下入南瓜饼，油炸熟至金黄色即可。
雪影南瓜饼的制作方法
南瓜饼食材准备
南瓜，糯米粉，澄粉，熟花生米，白芝麻，黑芝麻，牛奶，白糖，红糖，椰蓉。
方法步骤
1、将黑白芝麻放入锅中，小火烧熟待用;
2、南瓜漆皮切块放入碗中加膜上微波炉打4分钟左右;
3、取出后将南瓜压成泥然后加入糯米粉，澄粉，白糖放入碗中，揉成面团;
4、将面团按扁放入抹油的盘中上锅，大火蒸20粉;
5、花生米和芝麻打成粉末，加入红糖和少许牛奶搅拌制成馅料;
6、将椰蓉放入平底锅中，小火烤制待用;
7、蒸好的面团取出分小剂，包入馅料，放入椰蓉中，沾满即可。
南瓜饼做法相关 文章 ：
1. 南瓜饼的8种做法
2. 发面南瓜饼要怎么做才好吃
3. 南瓜饼的两种做法
4. 南瓜饼的六种做法
5. 各种南瓜饼的做法
6. 南瓜饼的做法图解
J. 怎样做南瓜饼好吃又简单
南瓜饼好吃又简单的做法如下：
主料：南瓜200克。
辅料：糯米粉适量；白糖适量；芝麻适量。
步骤如下：
首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了，也可以煮饭的时候蒸熟，一举两得。