当前位置:首页 » 烧烤大全 » 菜糊饼怎么做好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

菜糊饼怎么做好吃

发布时间: 2022-10-29 12:25:10

① 糊饼的做法,老北京韭菜糊饼怎么做好吃,老

搜一下:糊饼的做法,老北京韭菜糊饼怎么做好吃,老

② 夹菜面糊饼的做法步骤图,夹菜面糊饼怎么做好吃

用料

水 500g

面粉 中号碗多半碗

猪肉丁 3两

片蘑菇丁 2-3片

葱末 2两

盐,姜粉,五香粉 若干

鸡蛋 1-2个

夹菜面糊饼的做法

  • 把鸡蛋充分与水搅拌。

③ 老北京糊饼的做法窍门

小贴士

玉米面糊稀一点

④ 韭菜馅玉米糊饼怎么做

食材食谱热量:2586.5(大卡)
主料玉米面三两韭菜一斤
方法/步骤
第一步,和馅。煎鸡蛋打在碗里搅拌均匀,在饼铛里放适量油,微热放入鸡蛋,炒至微黄,捣碎放到盆中,放入适量油,酱油,姜粉,作料大全,最后放入韭菜馅搅拌均匀。
怎样做韭菜鸡蛋馅玉米面糊饼?
第二步,在饼铛中,均匀撒上玉米面,然后将矿泉水瓶盖子扎三个小眼,向面上喷洒。
怎样做韭菜鸡蛋馅玉米面糊饼?
怎样做韭菜鸡蛋馅玉米面糊饼?
怎样做韭菜鸡蛋馅玉米面糊饼?
第三步,再次撒入玉米面,厚度适合后,再次喷水,要喷洒均匀,要湿透,平整。
怎样做韭菜鸡蛋馅玉米面糊饼?
怎样做韭菜鸡蛋馅玉米面糊饼?
第四步,把菜馅倒在玉米面上,用小勺涂抹均匀,菜馅按照饼铛的高度而定,不可放得太满。
怎样做韭菜鸡蛋馅玉米面糊饼?
怎样做韭菜鸡蛋馅玉米面糊饼?
怎样做韭菜鸡蛋馅玉米面糊饼?
第五步,大概五分钟左右,闻到菜香味之后,停火两分钟。开锅后,色香味俱全的馅糊饼就熟了。
怎样做韭菜鸡蛋馅玉米面糊饼?
第六步,用小铲子把馅糊饼承上盘子,还可以切成角角,又好看又好吃。
怎样做韭菜鸡蛋馅玉米面糊饼?
END
注意事项
注意加水适量,咸度适中,火候适中。

⑤ 的做法,老北京糊饼怎么做好吃,老北京糊饼的家常做法

主料韭菜200克玉米面200克辅料油适量盐适量香菇适量木耳适量虾皮适量
步骤
老北京韭菜糊饼的做法步骤11.蔬菜和鸡蛋
虾皮准备好了
老北京韭菜糊饼的做法步骤22.鸡蛋用油锅煎熟
放入虾皮
老北京韭菜糊饼的做法步骤33.韭菜
香菇
木耳切成细末
老北京韭菜糊饼的做法步骤44.蔬菜末和鸡蛋碎
虾皮放在一起
老北京韭菜糊饼的做法步骤55.放入适量的油

搅拌均匀
老北京韭菜糊饼的做法步骤66.玉米面放入适量的清水
搅拌成糊
老北京韭菜糊饼的做法步骤77.电饼铛预热放入适量的玉米糊
煎一下
翻个
老北京韭菜糊饼的做法步骤88.放入适量的馅料
老北京韭菜糊饼的做法步骤99.盖上锅盖
煎3分钟
老北京韭菜糊饼的做法步骤1010.好了
老北京韭菜糊饼的做法步骤1111.和在一起
老北京韭菜糊饼的做法步骤1212.切成小块

⑥ 糊饼怎么制作

做法
主料
:玉米面
辅料

鸡蛋、韭菜、虾皮、西葫芦、葱
共18张
糊饼
调料
:盐、鸡精、五香粉
烹制方法

1、将玉米面放入器皿中,加入盐、鸡精、五香粉、葱花、鸡蛋,用温水拌匀和的稍软一些,将韭菜、鸡蛋、虾皮、西葫芦拌成菜馅备用;
2、坐平底锅,烧热后抹上一层油,把和好的面放入锅内摊平,放入菜馅,加盖煎15分钟左右即可。

⑦ 杂蔬小糊饼的做法步骤图,杂蔬小糊饼怎么做

你好
步骤 1

现成的菜都可以。洋葱西红柿要切丁。其他的叶菜切丝。黄瓜胡萝卜等要擦丝

步骤 2

可加入香肠(广味的最好吃)依旧切丁或者丝。

步骤 3

切好的菜放在一个大盆里。撒上盐。黑胡椒。铺上一层面粉。加入鸡蛋。用筷子拌匀

步骤 4
不粘锅热锅倒油。将和好的料用手抓成球。按在锅里即可成饼。 铺好后静置半分钟。倒入1/3碗水盖盖。 一分钟待水微干后。开盖翻饼。(饼大的话翻饼后可继续盖盖半分钟) 两面至金黄。出锅

步骤 5
如加入了黄瓜西红柿之类带水分的蔬菜。可以多加一些面粉。如果拌料时过干可加入少许的水。

⑧ 人青菜糊饼的家常做法 人青菜糊饼怎么做

1、主料:人青菜1000g、玉米面500g、辅料:食用油适量、盐少许、虾皮20g、香油10毫升、生抽10毫升、泡打粉0.5克。

2、人青菜洗干净,用开水焯水,过凉水冲凉。

3、人青菜控干,剁碎放入盆中。

4、锅中放入食用油,放入虾皮小火煸香。

5、人青菜加入葱末,虾皮炒到微黄有香味了,放入人青菜中。

6、加入生抽,盐,香油。

7、搅拌均匀。

8、玉米面,一半用开水烫。

9、另一半用温水,然后2个合一起搅拌均匀。

10、10电饼铛提前预热好,用上图勺的一半那样放入电饼铛中,然后用手按压平。

11、看定型了,然后在每个上加入拌好的人青菜馅。

12、全部放好后,放入食用油,看底部有些发黄了。

13、洒点凉水(大约多半手勺水),趁热气盖上盖子焖熟。

14、看水干了,最后在洒点食用油直至底部焦黄。

15、熟了可以吃了,很香脆也真的很好吃