① 上海日本料理地址
全上海的日式料理
新太郎
菜 系：日式自助 168+15 198+15 （不包含饮料）地 址：威海路500号四季酒店2楼（石门一路口）电 话：021-62568888-1290大喜九
菜 系：日式自助 148（电话预约优惠10元）地 址：卢湾区巨鹿路242号（近瑞金一路延安路）电 话：021-62870708和味（巨鹿店）
菜 系：日式自助 98地 址：巨鹿路294号（近茂名南路）电 话：021-62560779广木屋日本料理
菜 系：日式自助 提前预约138地 址：巨鹿路794号（近富民路）电 话：021-62790048海之家（陕西店）
菜 系：日式自助 150地 址：陕西南路30号马勒别墅2号楼（近延安中路）电 话：021-62478707旭日屋
菜 系：日式自助 9地 址：襄阳南路533号(近建国西路)电 话：021-64317758水车屋日本料理
菜 系：日式自助 150（预定138）地址：肇嘉浜路222号（近陕西路）电话：021-54660123大诚
菜 系：日式自助 中午98 晚上128地 址：广元西路88号（近乐山路）电 话：021-64473337日醉
菜 系：日式自助 138地 址：陆家嘴西路168号正大广场6楼45-46电 话：021-50472803白木屋
菜 系：日式自助 提前预约118地 址：兴义路48号新世纪广场（近娄山关路电 话：021-62283133若叶日式料理
菜 系：日式自助 150（事先预约130）地 址：长宁路890号玫瑰坊商业街B-1-28号电 话：021-52411336秋之港日本料理
菜 系：日式自助 138 地 址：虹古路106号(近古北路)电 话：021-62787766鱼鱼居酒屋
菜 系：日式自助 100地 址：吴中路1099号吴中商务大厦一楼（万源路口）电 话：021-61210966富茂登
菜 系：日式自助 108/138地 址：淮海中路816弄41号（近茂名南路）电 话：021-54670160和花亭 NAGOYAKATEI
菜 系：日式自助 158（提前预约138）地 址：淮海中路1028号嘉华中心3楼（近襄阳南路）电 话：021-54050882丸八日本料理（淮海店）
菜 系：日式自助 128（提前预约108）地 址：淮海中路1668号（近吴兴路）电 话：021-64748866 64725529友和料理
菜 系：日式自助 88/150地 址：重庆北路188号（近大沽路）电 话：021-63594257 63595808初花
菜 系：日式自助 168地 址：虹梅路3911号9号楼（近延安路）电 话：021-62616179 62626279园季节和风料理
菜 系：日式自助 100地 址：虹古路479号(近北虹路)电 话：021-62611777萤
菜 系：日式自助 晚上178（提前预约158）地 址：遵义路100号虹桥上海城6楼电 话：021-62372570太郎（长宁店）
菜 系：日式自助 98地 址：古北路437号（近天山路）电 话：021-62419653 62282063（静安店）
地址：西康路99号（近南京西路）电话：021-62898588柚子（仙霞路店）
菜 系：日式自助 190一位包酒水
地 址：仙霞路8号仲盛金融中心2楼电 话：021-62957957
（浦东店）地 址：崂山西路1029号中电大酒店1楼（近张杨路）电 话：021-58355082 58798798转伊势湾
菜 系：日式自助 100地 址：虹桥路1153号电 话：021-62954852灵怡一番屋
菜 系：日式自助 168地 址：天钥桥路388号（近南丹东路）电 话：021-64642558源氏（虹桥店）
菜 系：日式自助 180（预约165）地 址：虹古路106号（近古北路）电 话：021-62787766旬彩亭（虹梅店）
菜 系：日式自助 100地 址：虹梅路3338弄虹梅休闲街39号电 话：021-64659855
（凯旋店）地 址：长宁区凯旋路1669号2楼(虹桥路口)电 话：021-64474199源八
菜 系：日式自助 150地 址：虹许路788号名都城俱乐部1楼（近古羊路）电 话：021-64057122白木屋居酒屋（虹桥店）
菜 系：日式自助 168（提前一天148）地 址：娄山关路122号（仙霞路口）电 话：021-62958488
（东湖店）地 址：东湖路30号（近淮海中路）电 话：021-54038588秋茗山
菜 系：日式自助 58元烤肉自助 98畅食畅饮 138含烧肉地 址：斜徐路595号2楼（近丽园路）电 话：021-53029377吉兆日本料理
菜 系：日式自助 170（预约150）地 址：延安西路2077号金桥大厦2楼（近友谊商城）电 话：021-62756060－7228 62756677吉祥（徐汇店）
菜 系：日式自助 150地 址：中山南二路1800号奥林匹克俱乐部1楼（近漕溪路）电 话：021-64686479 64688352
（长宁店）地 址：长宁区娄山关路85号东方国际大厦1楼C座（仙霞路口）电 话：021-62702046
（静安店）地 址：南京西路1168号中信泰富2楼（近陕西北路）电 话：021-52984827 52984823高木日本料理
菜 系：日式自助 150地 址：南京西路2066号协和世界（近镇宁路）电 话：021-62491977海之幸（力宝店）
菜 系：日式自助 150地 址：淮海中路222号力宝广场B1电 话：021-53822727
（腾飞店）地 址：天钥桥路333号腾飞大厦4楼右侧（近南丹东路）电 话：021-64263300
（金茂店）地 址：花园石桥路206号（近东泰路）电 话：021-58881010
（新乐店）地 址：新乐路169号（近东湖路）电 话：021-54030303大渔（香港广场店）
菜 系：日式自助 150（2小时）地 址：淮海中路283号香港广场南楼3楼电 话：021-63907244
（虹桥店）地 址：长宁区虹桥路1288号（近宋园路）电 话：021-62783106 62783105
（东方店）地 址：浦东新区东方路877号嘉兴大厦3楼（近潍坊路）电 话：021-68755221 51118277
（衡山店）地 址：徐汇区衡山路534号衡山宾馆2楼（近宛平路）电 话：021-64330899伊藤家（美罗店）Itoya
菜 系：日式自助 150地 址：肇嘉浜路1111号美罗城5-6楼（近漕溪北路）电 话：021-63907244
（兴义店）地 址：兴义路8号万都中心大厦3楼（近遵义路）
（淮海店）地 址：淮海中路381号中环广场3楼（近马当路）电 话：021-53825777
（静安店）地 址：静安区南京西路1515号嘉里中心1楼（近铜仁路）电 话：021-52985777
（瑞金店）地 址：瑞金二路24号（近淮海中路）电 话：021-64730758 64734048TEN DINING（天狗）
菜 系：日式自助 150地 址：淮海中路8号兰生大厦4楼（近柳林路）电 话：021-63191629樱之味
菜 系：日式自助 中午58（80分钟） 晚上158地 址：陆家嘴西路168号正大广场6楼电 话：021-50470767樱日本料理
菜 系：日式自助 分98元和168元两种地 址：虹井路225号（青杉路口）电 话：021-34315190日式烧烤
顺天烧肉（徐汇店）
菜 系：日式烧烤自助 中午88元烤肉自助（限时80分钟） 晚上158人（电话预约减免20）
地 址：天钥桥路363号（近南丹东路）
电 话：021-64262672
（虹口店）
地 址：虹口区北苏州路20号上海大厦1楼（近吴淞路）
电 话：021-63252757和园日式烧烤
菜 系：日式烧烤自助 155
地 址：吴中路1099号吴中商务大厦（万源路口）
电 话：021-61210978福冈铁板烧日本料理
菜 系：日式烧烤自助 98,128,148
地 址：南京西路555号三五大厦地下1楼（近成都北路）
电 话：021-62584917松阪烧烤（茂名南路店） Matsuzaka Restaurant
菜 系：日式烧烤自助 150
地 址：茂名南路59号锦江宾馆美食街
电 话：021-64157979 64157938
（长乐路店）
地 址：长乐路179号（近茂名南路）
电 话：021-64725777五木日式烧肉馆
菜 系：日式烧烤自助 150
地 址：东湖路7号东湖宾馆1楼（近淮海中路）
电 话：021-54663136初穗日式烧肉（时代广场店）
菜 系：日式烧烤自助 38/88/138/158
地 址：淮海中路99号大上海时代广场6楼
电 话：021-63853078
② 日本烧烤怎么样
新开没有多长时间的，做的是烧烤还有铁板烧之类的东西，价格小贵的，不过味道还可以的，尝试一下还是可以的啦，这里的环境不错。
③ 日料好吃还是韩料好吃
相比较而言，我觉得日本料理比韩国烧烤要丰富且好吃。
韩国料理的除了烤肉和铁板烧以外，没什么可称道的特色了。具体来说，烤牛舌和雪花肉，石头饭，炒粉丝。。。这几样是我偏爱的，当然免不得还有韩国泡菜--那个鲜啊~~~~~至于狗肉，一直久闻大名但没机会尝，所以只能意淫一下了。
单独说说韩国泡菜吧，韩国泡菜历史悠久，在韩国料理中的地位是其他的菜式远远不能替代的，每一个韩国人都打心眼里喜爱并为之自豪。韩国泡菜的制作方式很简单，因为地域的关系，泡菜口味重辣，而且腌制过程中还加入了鱼虾等生鲜海产品，所以非常鲜美且营养丰富，但是因此也有很多外人不能接受它独特的口味。
日本料理吃得较多，了解得较多。(所以我就说嘛，实践出真理，要活到老吃到老)我喜爱各类刺身和烤，串，以及拉面。
先说日式拉面，提到拉面我们能想到的首先是“味千拉面”，味千拉面在日本也很有名，等同于我们这里的老字号吧，它出自日本九州的一个小地方(地名忘了)，那里以拉面而出名。日式拉面最大的特点是它的汤，九州〈白汤〉据说是非常有名的。我爱吃面，也很喜欢日式的拉面，为此改掉了吃面不喝汤的坏习惯。呵呵!
缘禄寿司把日本料理的概念带到了普通百姓的家里，不过在缘禄只能吃到一般的小食和套餐盒饭(定食)，相当于我们的快餐店里提供的日常点心和快餐。真正要了解日本料理，可以去那些打着料理旗号的专门店，当然价格也不菲。
虽然日本料理绝对没有我们中国菜这么博大精深，不过它还是很适合南方一带的人的口味。首先是干净清爽，这一点与口味偏清淡的南方人很接近。日本料理以水产类，牛肉，和蔬菜为主，选料讲究，口感清爽，吃多了也没什么油腻感。其次是赏心悦目，日本料理很懂得包装，再难吃的东西，看上去一定很开胃。除了食物本身，日本料理还讲究容器的美观，根据不同的食物，甚至季节进行搭配，以便最大程度的表达出该料理的主题。最后是丰富且均衡的营养，日本料理没有高脂高糖高盐的菜，所以很符合现代人对健康的要求。
再来谈谈刺身吧。刺身的话因为所选用的原料不同，所以口感不一。一般我们吃的三文鱼在日本料理中只能算很一般的货色，高档刺身多为贝壳类和名贵鱼类，贝壳类的如象鼻蚌，海胆，龙虾等，鱼类的名字我就记不住了，但是他们的共同特点就是稀少且口感非常鲜美。在日本国内，做高档刺身用的鱼卖的都是天价，大多数百姓是消费不起的，不过在上海却便宜很多，这和物价以及采购来源有着密切的关系。所以一些日本人在上海吃起来一副急吼吼的样子，好像不要钱似的。。。问起来他们会说，在自己国家从来没吃过，因为吃不起，哈哈!刺身的做法也花头劲很浓，我曾见过的最残忍的做法是，把一条活的左口鱼直接劈刺身，刀法讲求快，狠，准。把飞快劈下来的生鱼片再原封不动的放回那条鱼的身上，然后以最快速度端上桌子。所以吃的时候，那条鱼还是活的，嘴巴一张一张，拿筷子去搛刺身的时候，鱼的尾巴还会动，它就这样眼睁睁的看着你们吃它的肉!一般吃完之后，把盘子里只剩骨头的鱼拿起来，放入一边的水池里，它还会游呢。。。。啊天哪，太惨了~~~~~~~~~!不说这个了。。。。
有必要提一下日式的火锅。日式火锅一般分两种，一种是pochipochi,就是我们平时吃的火锅，把肉和蔬菜放在一锅汤里涮着吃;还有一种是 sugiyagi，就是一个小平底锅，放入黄油和各类香料先炒一下，然后将肉和蔬菜倒进去翻炒，加酱油和少许水，然后捞出来吃。后者来源于古代日本农民的生活方式，据说与田间劳作和铁铲有着密不可分的联系。这在我看来完全是对传统的一种尊重和保留，因为我觉得味道一点也不好吃。
串烤类的就不用我多说了吧，烤多春鱼，干烤鳗鱼，烤鸡肉串，培根卷。。。大家应该很熟悉了，许多不是日本料理专门店的餐厅也有的。
日式的开胃小菜也很有特点，主菜上来之前，花花绿绿的甚为赏心悦目，酸甜咸鲜的很开胃。可惜每次吃的糊里糊涂，不知道吃的都是什么东东。
寿司就不说了，不就是把冷饭团捣腾来捣腾去，加点芝麻大小的一块原料，还要卖这么贵。
当然这个仅是个人的一些观点，好吃不好吃完全因个人口味的而异。
④ 上海花月日本料理
新鲜指的新鲜材料做的料理呢？还是没尝过的料理呢？
在中国吃日本料理，几乎吃不到新鲜材料做的料理，比如说日本特性的寿司，还有生鱼片都是从日本运过来的鱼，相对来说价格高，一直用来水运进来的就不怎么新鲜，想吃比较新鲜的寿司或生鱼片的话，还是选一些国内也产的那种鱼，会说“那不正宗”，这么说就没办法了，那只能吃不怎么新鲜的料理了。
想想下日本70%到80%的食用食品都是进口的哦！！
⑤ 上海天山附近有什麽不错的饭店
1.华德饭店(天山店)
简介:大众化的消费,主要经营本帮家常菜,糯米东坡肉,杭椒牛柳,清炒虾仁,华德醉鸡,华德汤包等...天山西路245号
021-62397882
2.蓝天饭店
浦东南路1358号
3.雨天饭店
简介:本帮,川菜为主。 本帮的浓油赤酱,川味的咸香爽口,都巧妙的融合在一起,环境不错..福建中路395号
33040545
4.天裕饭店
简介:蛮实惠的本帮菜;..
唐山路39号
5.天天新饭店
简介:天天新饭店位于虹口的海门路上，是以本帮菜为主的饭店,环境尚可。..
海门路63号
021-65356728
6.阿山饭店
简介:非常地道的本帮菜，老海派的浓油赤酱发挥到了极致，推荐：鳝丝、红烧划水、梅子酱、酱猪手、酱鸭、黄瓜漏虾、油爆虾..虹桥路2378号
021-62686583
7.梅山饭店 简介:非常家常实惠的小饭馆，自制鱼面筋、柠汁凤尾虾、泰式鲜鱿卷等都很不错..澳门路90号
021-62987187
8.栖山饭店
简介:性价比很高的本帮菜馆,推荐:: 袈裟牛肉,脆皮豆腐,发财银鱼羹糟溜鱼片,鸦片鱼头..栖山路1517号
021-58507979
9.唐山饭店
简介:现炒的糖醋排条盖交饭不错,现烤羊肉串也可以...唐山路36号
10.香山饭店 简介:本帮菜..龙华路2377号
11.舟山饭店
简介:宁波菜..
灵岩南路三林路
12.黄山饭店
简介:住宿，饭，菜，酒，写字间出租，酒吧，卡拉OK；IDD电话,有线电视,有空调和独立卫生间，24小时供应热水；不接受信用卡付账。.
.洛川中路800号
13.天目湖饭店
简介:比较实惠的本帮菜馆..枣阳路396号
021-62545892
⑥ 上海街头，有哪些好吃的烤肉店
1、韩友烤牛肉店
地址：虹泉路1078号（井亭天地2楼）
营业时间：11:00-14:00，16:00-22:00
人均：88元
这家烤肉店位于虹泉路的“韩国一条街”井亭天地2楼。工作日前往，中午开门才过15分钟，店内已经是风风火火，爆满的状态。店不大，清点了一下共有桌子14张，如果想赶上第一批，请千万提前到店。
冰柜放满了各种凉菜和蔬菜水果，韩式烤肉嘛，自然少不了好搭档——生菜兄弟。紧挨着的是肉肉肉肉类自取区，红的，黄的，圆的，方的摆满了整个冰柜。这里提供了6种肉类可供选择，有调味五花肉、调味牛扒、五花肉、梅花肉、调味猪排、烤牛肠，皆用保鲜膜码好包好，干净卫生。
2、虎丸烧肉
地址：金虹桥商场地下1楼
营业时间：11:30-14:00，17:00-22:30
人均：200元一位
金虹桥的这家比另一家玫瑰坊分店比起来，环境要好一些，店面也宽敞了不少，没那么乌压压、乱糟糟的了。
最关键的是，这里没有榻榻米，自然也就免去了脱鞋的尴尬。这里有牛小排花纹漂亮，肉质感人，嫩口不塞牙，有牛肉特有的脂香，包上生菜塞进嘴里，越嚼越过瘾，对了配蒜蓉烤肉酱也很不错，随便你怎么吃都行。
3、毕真烤肉市集
地址：祖冲之路1239弄长泰广场7座B1层
营业时间：11:00-21:30
人均：169元
这里的烤肉来自不同的国家，也没有特定的风格，所有的肉都放在进门口的冰柜里亲自挑选。然后称重买单，有种真的在集市里的肉摊买肉一般。
来这烤肉，强烈建议你们一定要服务员全程帮忙烤，因为店员接受过专业的培训，知道每一种肉烤至的时间方法和火候，能把肉最完美的状态呈现出来。
4、拉蒂娜Latina
地址：陆家嘴环路165号2层
营业时间：11:00-15:00，17:00-22:00
人均：207元
这家烤肉连锁店名叫“拉蒂亚”，是上海老牌巴西烤肉自助店。从1998年踏入中华大地，到现在已经要22个年头了。
在上海设有多家分店，但最喜欢气的是陆家嘴这家，坐在靠窗位置还能看到东方明珠。关键是在这个地段，吃自助烤肉只要人均100出头。
自助餐分两档传统巴西烤肉和经典巴西烤肉，分别是158元256元。区别是稍贵的那档里面多了三种牛肉和三文鱼，扇贝等四种海鲜。不过传统158元那档光是肉就已经有将近20种，如果对海鲜没什么要求的话，这档完全足够了。
5、BARBARIAN
地址：武定路1019
营业时间：11:00-02:00
人均：173元
武定路沿街的清吧不少，唯独BARBARIAN看上去最不像酒吧，一排石墙结结实实夯在街边，像是居民小区的围墙，稍不留神就在路口与它擦肩而过。乍看不起眼的石墙里，确是别有洞天。
酒馆一楼被装潢为洞穴风格，随处可见石头砌成的墙面和铁链吊起来的座椅，“野蛮”又自在。在这里吃饭喝酒，感觉下一秒我就会“退化”为泰山，把铁链摇椅当藤条荡起来。二楼的露台很受欢迎，晚上7点几乎一座难求，重点是，美式BBQ的味道真的让人馋到痴狂。
⑦ 请问各位3个问题： 1。上海有吃正宗的神户牛排吗，哪家比较好 2。上海哪家日式烤肉味道最好(价钱不
我个人认为西冷牛排最正，你可以到“圣凡牛排馆”试试（1.浦东新区陆家嘴西路168号.正大广场7楼2.虹桥路1665号上海洛成c1。烤肉店你就去上海大谷日式烤肉店（水城南路荣华西道19弄12号金狮花苑211）