1. 猪蛋怎么做好吃
猪蛋又叫猪睾丸,有补肾治喘的功效
食材
主料
猪蛋
300g
黑木耳
100g
洋葱
100g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
姜
适量
蒜
适量
白糖
适量
花椒
适量
孜然粉
适量
料酒
适量
鸡精
适量
葱
适量
步骤
1.葱,姜,蒜,花椒洗净备用
2.洋葱切块备用
3.木耳洗净备用
4.猪蛋洗净,用刀从中间割开,并用料酒腌制十分钟,也可以不用料酒,直接放热水中焯两分钟
5.锅内油热后加一勺白糖,等白糖化开变颜色把猪蛋倒锅里翻炒,不停的翻炒,因为很容易熟的不均匀
6.把葱姜蒜花椒倒锅中翻炒一分钟,再把木耳洋葱倒锅中,加盐,老抽,鸡精继续翻炒
7.待快出锅时洒上少许孜然粉
8.出锅喽
小贴士
猪蛋有“骚”味,所以一定要加孜然或辣椒之类的来去味,也可以加料酒或者洗净后放热水中焯一下
2. 猪蛋子怎么做不腥气
先对猪蛋子进行腌制可以让猪蛋子不腥气,常见做法如下:
准备材料:猪蛋300克、姜片10克、蒜片2克、蒜苗10克、料酒6克、生抽12克、水豆粉8克、白砂糖6克、干辣椒段10克、花椒1克、醋20克、盐2克、食用油20毫升、花生米20克
1、首先姜片、蒜片备用,蒜苗削段,猪蛋切片;
3. 公猪蛋蛋如何煮才好吃
吃法也是多种多样的,
可以煲汤喝,可以烧烤着吃,还可以炸制、然后制作椒盐
4. 猪蛋子,怎么做才能更好吃
1.葱,姜,蒜,花椒洗净备用
2.洋葱切块备用
3.木耳洗净备用
4.猪蛋洗净,用刀从中间割开,并用料酒腌制十分钟,也可以不用料酒,直接放热水中焯两分钟
5.锅内油热后加一勺白糖,等白糖化开变颜色把猪蛋倒锅里翻炒,不停的翻炒,因为很容易熟的不均匀
6.把葱姜蒜花椒倒锅中翻炒一分钟,再把木耳洋葱倒锅中,加盐,老抽,鸡精继续翻炒
7.待快出锅时洒上少许孜然粉
8.出锅喽
5. 请问猪蛋的做法
主料:猪蛋300g、黑木耳100g、洋葱100g
辅料:油适量、盐适量、老抽适量、姜适量、蒜适量、白糖、花椒、孜然粉适量、料酒适量、鸡精适量、葱适量
1、葱,姜,蒜,花椒洗净备用。
6. 辣味小炒猪蛋的家常做法大全怎么做好吃视
辣味小炒猪蛋的家常做法
1.葱,姜,蒜,花椒洗净备用
2.洋葱切块备用
3.木耳洗净备用
4.猪蛋洗净,用刀从中间割开,并用料酒腌制十分钟
5.锅内油热后加一勺白糖,等白糖变颜把猪蛋倒锅里不停的翻炒
6.把葱姜蒜花椒倒锅中翻炒一分钟,再把木耳洋葱倒锅中,加盐,老抽,鸡精继续翻炒
7.待快出锅时洒上少许孜然粉
7. 小猪蛋怎么做好吃
1、准备好的食材
8. 猪蛋怎么做好吃
淡盐水洗 一下就可以。用水煮熟后,切成小片,用青椒炒一下就可以吃了,大补哟!
9. 猪蛋怎么做好吃又补肾
猪蛋又叫猪睾丸,有补肾治喘的功效
主料3种
出锅喽
小贴士
猪蛋有“骚”味,所以一定要加孜然或辣椒之类的来去味,也可以加料酒或者洗净后放热水中焯一下
10. 猪睾丸怎么做法的做法
煎睾丸——将睾丸剔筋洗净,切成薄片,油煎;炒睾丸——将睾丸剔筋洗净,切成薄片,爆炒;水煮睾丸——将睾丸剔筋洗净,清水文火慢煮;清蒸睾丸——将睾丸剔筋洗净,加入葱姜椒笼蒸。
枸杞胡罗卜猪睾汤:鲜猪睾丸两个,去筋膜洗净。取枸杞子15克,胡萝卜120克切块,与猪睾丸一同入锅,加水300毫升,煮熟后浓缩成200毫升,加少许盐调味。分早晚服用。胡萝卜含有β-胡萝卜素,可调节细胞内平衡,减少过敏,枸杞子、睾丸补肝肾。提高免疫力,防止哮喘复发。
洗干净,一切两半,把上面的膜子揭掉,不过要小心别把里面的弄碎!用水泡,拍一块姜,拿一把葱捏碎,多放一点白酒(一两酣抚丰幌莶呵奉童斧阔左右),泡二十分钟,再放小水漂半个小时!做菜可以和大蒜等去腥能力强的蔬菜同炒,先淖水,大蒜炒的快熟的时候再放进去,否则会很老,缩成一点点大,口感不好!最好放点辣,盖盖味道!