1. 玉米红烧鸡怎么做好吃
玉米棒烧鸡的原料:鲜玉米棒500克,肉鸡、盐、料酒、鲜汤、老姜、大葱、味精、鸡精、胡椒粉、精炼油各适量。
玉米棒烧鸡的做法:
1)玉米棒去挣须,清洗干净,切成节;肉鸡洗净,切成块;老姜洗净,切成片;大葱洗净,取其葱白,切成段。
2)锅置旺火上,烧精炼油至六成热,放人鸡块、料酒,煽干水分姜片、大葱段炒香,掺人鲜汤,下玉米棒、胡椒粉、盐,烧开至沸,片勺撇去浮沫,烧至鸡熟玉米鲜软人味,拣去葱、姜不用,放人味精、鸡槽,颠锅翻转和匀,起锅盛人窝盘中即成。
2. 猪蹄红烧玉米的做法,猪蹄红烧玉米怎么做好吃
食材
主料
猪蹄
1个
玉米
1根
辅料
洋葱
4块
大蒜
3个
八角
3个
冰糖
3个
辣椒
2个
香葱
2根
步骤
1.配料切好备用
2.有机黑糯玉米切断
3.猪蹄去毛洗干净切断
4.放油烧热
5.先放配料爆香
6.放猪蹄翻炒
7.加食盐,酱油,料酒,冰糖,大火煮开,小火炖
8.直到水烧的快收汁就可以
小贴士
多加水煮
3. 红烧肉炖玉米的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
五花肉
4. 玉米红烧肉怎么做,开胃解馋,好吃又饱腹呢
玉米红烧肉怎么做,开胃解馋,好吃又饱腹呢?
今天要给大家分享的是好吃的玉米红烧肉。红烧肉,想必大家一点都不陌生,要用猪五花肉经过长时间烧煮而成。这些的肉质地属于肥瘦相间的,因此吃着肥实而不腻口,滑嫩适度。此外,糯糯的外皮,也使得口味变得越来越好。
需要食物:猪五花肉,真空包装袋玉米,姜片,小葱,蒜头,八角,肉蔻,麻椒,辣椒干,植物油,豆瓣酱,豆瓣酱,生抽酱油,老抽王,米醋,耗油,五香粉,白胡椒粉,食用盐,味精
第四步
先把料汁表面漂浮着的调味品用漏勺拨通,再将玉米倒入锅里再次烧10分钟。(怎么样用的是生玉米,就需要提前放进锅里多烧一会儿)最终直往锅里加入适量食用盐和味精开展调料。将烧好一点的红烧肉和玉米,盛出来摆盘就可以。一道非常好吃的玉米红烧肉就做好。是否看起来就很诱惑?
5. 玉米红烧肉怎么做好吃
食材
主料
五花肉
500g
甜玉米
1个
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜粒
5个
红辣椒
4个
冰糖
2粒
八角
1个
葱
适量
料酒
适量
步骤
1.准备材料
2.五花肉加入适量料酒煮开入冷水冲洗干净
3.切2厘米左右的块
4.锅中加入五花肉,小火炒出油
5.炼出的油倒入碗中
6.锅中加入冰糖炒焦糖色,微黄就可以了
7.糖汁均匀上色
8.炒好的肉放入砂锅中,加入玉米块,放少许生抽,老抽,加清水沫过玉米
9.大火烧开小火烧40分钟
10.最后加入适量盐再煮10分钟
11.开吃
小贴士
6. 玉米红烧肉的做法,玉米红烧肉怎么做好吃,玉米
步骤
1.五花肉一块
2.买了糯玉米,吃起来更香甜
3.玉米切段
4.五花肉切成丁,凉水入锅,焯水去除血沫和杂质
5.香菇提前用水泡发,切花刀
6.锅中不放油,直接把葱姜丝和肉一起入锅煎
7.煎到肉块表面变稍黄,油脂被逼出来一些
8.放入冰糖翻炒至上色
9.加水约800毫升煮开
10.放入玉米和香菇大火煮开后转小火,煮20分钟
11.之后放入生抽
12.加入秘制红烧汁
13.继续小火炖40分钟。要用很小的火,慢慢炖.最后把剩余的一点汤汁收干即可出锅
14.装盘时可以用玉米围边,肉和香菇放中间。香而不腻,即解馋又养生
小贴士
加水时我把泡香菇的水加了进去,致使成品的颜色有些发黑,不好看了。希望大家不要加,这个水可以做汤用。
7. 红烧肉烧玉米怎么做好吃,红烧肉烧玉米的家
红烧肉炖玉米的做法
1.玉米洗净切段、猪肉切长块用水焯好
2.锅内放油加白糖炒出糖色
3.放入焯好的猪肉翻炒
4.加入姜片、老抽、八角、花椒粒翻炒出香味
5.加入开水、放入玉米
6.炖1-1.5小时玉米软糯后大火收汁,就可以食用了
8. 玉米红烧排骨最正宗的做法
前言
好久没吃玉米烤排骨了,今天来一道玉米烤排骨,这里的玉米真便宜,而且好吃
材料
主料:猪肋排300、玉米2根;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、白糖3大勺子、料酒适量
玉米红烧排骨
1
排骨提前放水里泡半天泡出血
2
锅里倒油倒入料酒
煮开
3
把泡过水的排骨倒水里煮两三分钟
4
煮出脏东西然后清先干净,
5
玉米切也小块
6
锅里油烧热倒入擦干水份的排骨下锅煎
7
煎至排骨两面金黄后加入大料炒香
8
然后加入酱油炒匀
9
然后把炒匀的排骨用产子推到锅边上,然后入3勺白糖
10
熬至糖融化
11
快速炒匀
12
然后加入盖过排骨的水大火煮开转中火炖40分钟
13
炖至水差不多少一差时加入切好的玉米
14
翻炒均匀后然后在炖20分钟
15
炖至玉米熟汁收差不多时加点鸡精,
16
然后装盘
小贴士
用糖熬过的排骨更美味香纯的